Картофель Зекура: описание сорта, фото, отзывы, видео, правила выращивания

Высокая урожайность и приятные вкусовые качества – главные преимущества картофеля Зекура – сорта немецкой селекции. Он возделывается огородниками по всему миру и славится своими характеристиками. Ознакомиться с сортом, его качествами и особенностями выращивания можно в этой статье.

История селекции

Селекционеры из Германии добивались выносливости корнеплода, устойчивости к болезням, коротких сроков вызревания, отличного вкуса овоща. Немаловажным был для них и срок хранения. Зекура подтвердила, что это возможно, сейчас этот сорт знают дачники и огородники всей России, с успехом выращивая даже в условиях короткого сибирского лета, давая замечательные урожаи.

Для каких регионов подходит

Сорт пользуется популярностью в Центральной Европе. В РФ его сажают в Западной Сибири, на Дальнем Востоке, Средне-Волжском и Центрально-Черноземном регионах. Он приспосабливается к любому климату.

Описание сорта картофеля Зекура

Сорт Зекура – это картофель, созданный немецкими селекционерами. Во всем мире он пользуется большим спросом у аграриев, ведь его отличает высокое качество и превосходный вкус. В России этот сорт выращивается уже больше 20 лет.

Картофель Зекура – среднеранний сорт, созревает он за 90-100 суток с момента посадки. Куст растет компактным, пагоны практически не клонятся к земле, стоят ровно. Высотой куст примерно 35 см. Под каждым растением может формироваться в среднем 15-20 клубней.

Под каждым кустом может формироваться в среднем 15-20 клубней

Клубни округлой формы, массой 65-135 г. Шкурка гладкая, тонкая, с небольшими глазками, песчаного цвета. Окрас мякоти желтый. Вкусовые качества отменные. Картофель этого сорта относят к диетическим продуктам, он содержит много каротина и других полезных веществ.

Интересно! Зекура ценится аграриями за то, что подходит для механизированной посадки, ухода и уборки урожая.

Кусты

Имеет невысокие (до 35 см), нераскидистые, прямостоячие побеги. Поэтому за ними достаточно просто ухаживать.

Листья небольшие, светло-изумрудного тона. В период цветения на верхушках побегов формируются маленькие фиолетовые соцветия.

Клубни

Правильной округлой формы, весом до 135 г. Мякоть желтая, после термической обработки не разваривается. Обладает приятным вкусом при любом способе приготовления.

Кожура песчаного оттенка, гладкая, тонкая, но прочная. Глазки небольшие, уходят на незначительную глубину.

Пищевая ценность

Зекура богат питательными веществами:

• фосфор;
• кальций;
• калий;
• натрий и т.д.

Сок картофеля часто используется при патологиях ЖКТ. В 100 г овоща содержится всего лишь 90-100 ккал. Клубни на 80% состоят из воды.

Обратите внимание! Несмотря на то, что сорт подходит для любой термической обработки, его всё же рекомендуется употреблять в запеченном виде. Это связано с тем, что при другом способе готовки картошка утрачивает часть своих полезных веществ.

Вкусовые качества

Картофель Зекура очень крахмалистый. Поэтому мякоть разваристая, ее консистенция очень нежная, отлично подходит для приготовления пюре. Судя по отзывам дачников и по данным реестра селекционных достижений, вкус у этого картофеля отличный.

Характеристика сорта картофеля Зекура

Зекура — немецкий сорт картофеля, с присущими европейским сортам достоинствами и недостатками. Выведен для выращивания в мягком климате, на плодородных почвах. Выращивают его и в Нечерноземье, в относительно холодном климате, на дерново-подзолистых грунтах, но весь потенциал он раскрывает лишь на богатых гумусом почвах.

Европейское происхождение Зекуры сразу выдает желтый цвет мякоти – в отечественных сортах она обычно белая или кремовая.

Желтый цвет обусловлен повышенным содержанием в клубнях каротина и аминокислот, что повышает пищевую ценность. Благодаря этому свойству Зекура меньше разваривается, чем популярная Синеглазка, но в сравнении с другими европейскими сортами она более рассыпчатая и вкусная. Выдают в нем «европейца» ровные клубни и мелкие глазки – гладкая поверхность позволяет чистить картофель с применением механических устройств, с минимальными отходами.

Компактность гнезда и гладкие ровные клубни облегчают механизированную уборку картофельными комбайнами – с гладких клубнеплодов легко стряхивается земля, благодаря неглубокому залеганию картофеля через технику проходит меньшее количество грунта. Комбайны меньше ломаются, двигаются быстрее.

Сокращение затрат при производстве – важнейшая задача в агроэкономике. Однако на дачных участках Зекуру выращивают не за пригодность к механизированной обработке, а за стабильную урожайность и высокие вкусовые качества, устойчивость к нематоде и раку.

Основные характеристики

• Срок созревания: среднеранний,
• Сбор урожая: 90-100 дней от посадки,
• Урожайность: 350-370 центнеров с гектара,
• Требователен к почвам,
• Требователен к поливам,
• Куст: низкорослый, компактный, около 35 см
• Отлично подходит для механизированной посадки, обработки и сбора,
• Клубни снаружи песчаного цвета, внутри четко-желтые,
• Количество клубней под кустов: 15-20 шт,
• Средняя масса клубня: от 60 до 135 г.
• Устойчивость к болезням: средняя. Сорт устойчив к парше и вирусу скручивания листьев,
• Сорт лежкий,
• Вкусовые качества высокие,
• Сорт относят к диетическим из-за высокого содержания каротина.
• Содержание крахмала – до 18%, разваривается плохо.

Данные характеристики сорта сделали его очень популярным в частном разведении на территории Западной Сибири, Дальнего Востока, Средневолжского и Центрально-Черноземного районов.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт хорошо противостоит засухе и нормально выдерживает повышенную влажность субстрата. При этом он хорошо переносит похолодание.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт устойчив к вирусу скручивания листьев, фитофторозу листьев и клубней, раку, ржавчине, к золотой нематоде. Относительно устойчив к парше и гнилям.

Из насекомых-вредителей опасность для этого сорта представляют колорадский жук, медведка, гусеница совка.

Срок созревания

После формирования всходов должно пройти 100 дней, чтобы можно было приступить к сбору урожая.

При пересадке растений в апреле, урожай появится в начале летнего сезона.

Урожайность

С 1 кустарника можно получить до 20 корнеплодов. Если придерживаться принципов высадки и ухода, а также высадить культуру на плодородном участке, с 1 га можно получить до 37 т плодов.

Как хранится?

Картофель Зекура подходит для длительного хранения. Показатель лежкости сорта очень высокий – 97-98%. Лучше всего зимой хранится урожай, собранный в начале сентября по сухой погоде, просушенный в течение 1-2 недель в сухом темном помещении при температуре +15 градусов. Для хранения на зиму картошку перебирают. Травмированные и слишком крупные клубни оставляют для еды. Остальное спускают в мешках или в ящиках в погреб. При температуре +2+4 градусов и влажности 70-80% запасы не портятся до мая.

Достоинства и недостатки

За время выращивания Зекуры садоводы выделили ряд его достоинств. Стоит добавить их в описание сорта:

1. Вкусовые качества. Как уже было отмечено выше – это столовый сорт. Благодаря его вкусу картофель очень легко реализовать на рынке.
2. Также, Зекура обладает отличным иммунитетом.
3. Сорт не боится морозов и легко выращивается в Западно-Сибирском регионе.
4. Несмотря на то, что относится к столовым сортам, имеет довольно хорошие показатели урожайности. В среднем, с 1 Га можно получить до 450-500 центнеров отборного картофеля.
5. Имеет отличные показатели лежкости, до 98%. Если условия хранения хорошие, то корнеплоды без проблем пролежат до весны.
6. У клубней нет свойства терять вкусовые качества во время хранения. Сколько бы картошка не пролежала в погребе, она все равно будет очень вкусной.
7. Редко горошит. Обычно все плоды среднего размера и правильной формы.
8. Дает хороший урожай даже при постоянных осадках.

Есть у Зекуры и недостатки:

1. Несмотря на всю неприхотливость, сорт сложно переносит засуху. Без поливов клубни тормозятся в развитии и становятся довольно маленькими.
2. Еще одним недостатком может быть быстрая развариваемость клубней. Картофель отлично подходит для приготовления пюре, но не подходит для жарки.

В остальном, особых недостатков нет. Можно столкнуться с низкой урожайностью, но это следствие плохого ухода.

Сравнение картофеля Зекура с другими сортами в таблице

Сорт	Срок созревания (кол-во дней до созревания)	Крахмал (%)	Урожайность (ц/га)	Вес клубней (г) Кол-во клубней в кусте	Лежкость (%)
Зекура	Среднеранний**	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Ильинский	Среднеранний	15,7-18	176-346	55-160 8-13	93
Армада	Раннеспелый*	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Великан	Среднеспелый***	16-19	290-424	100-140 8-13	97
Взрывной	Раннеспелый	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Колобок	Среднеспелый	11-13	130-250	90-140 15-18	96
Красавчик	Среднеранний	12,4-17,8	169-201	90-170 6-10	97
Латона	Раннеспелый	16-20	400-450	90-140 10-15	96
Мемфис	Среднеранний	14,2-16,7	330-610	80-160 9-11	94
Метеор	Раннеспелый	10-16	210-405	100-150 10-12	95
Королева Анна	Среднеранний	13,1-14,4	393-604	84-137 14-16	93-97
Лабелла	Раннеспелый	12-15	176-342	78-102 13-16	94

*Раннеспелый – 50-65 дней.

**Среднеранний – 65-80 дней.

***Среднеспелый – 80-95 дней.

Способы размножения

Картофель Зекура (описание сорта и фото помогут садоводам правильно размножить культуру) разводят с помощью отводков. Для этого пророщенные и подготовленные к пересадке корнеплоды требуется перебрать, задействовав только самые большие экземпляры. Их необходимо высаживать в углубления на дистанции 15 см друг от друга. Ширина междурядий должна составлять около 40 см.

По прошествии 7 дней сформируются ростки, если почвенный покров плодородный и хорошо прогрет солнцем. Когда ботва достигнет 10 см в длину, кустарник требуется выкопать с клубнем. Процедуру необходимо проводить осторожно, чтобы не деформировать корни.

Если на улице жарко, выкопанное растение рекомендуется накрыть увлажненной тканевой салфеткой либо орошить водой, чтобы корни не пересыхали. От корнеплодов необходимо отделить сильные ростки с корнями. При этом на них должно присутствовать несколько листьев. Перед пересадкой экземпляры желательно рассортировать по размерам.

Пошаговый процесс размножения:

1. До пересадки почвенный покров перекопать и прорыхлить. Субстрат обильно орошить водой, чтобы он напитался влагой.
2. С помощью ручного культиватора взрыхлить грунтовый слой между рядами на глубину до 15 см.
3. Тяпкой проделать вдоль рядов борозды на глубину до 12 см.
4. В борозды под наклоном высадить ростки, направляя верхнюю часть на север. Дистанция между посадками должна быть не меньше 15 см.
5. После заглубления на поверхности почвенного покрова должно остаться до 8 см зеленой массы.

Чтобы не появлялась корочка, которая доставляет дискомфорт корням, орошение необходимо проводить в междурядьях.

Правила агротехники

Высаживать картофель сорта Зекура лучше всего в середине мая, когда почва достаточно прогрелась. Наилучшие результаты этот сорт показывает при высадке в почву, где до этого выращивались многолетники, горчица, люпин.

• Обязательна предварительная подготовка почвы: вспашка, боронование;
• Посадка проводится в открытый грунт, на глубину до 10 сантиметров;
• Расстояние между семенами – до 50 см;
• Предварительная обработка семян не требуется;
• В зависимости от состояния почвы можно обогатить ее органическими или минеральными добавками (перегной, навоз, сапропель, древесная зола, торф, опилки).

Сорт Зекура рекомендован к выращиванию в центральной России, но даже в Сибири и Казахстане он достигает технической спелости к середине августа, за 90 – 100 дней с момента посадки.

Особого ухода Зекура также не требует. Главными являются своевременная прополка и рыхлением после полива или дождей. Сорняки удаляют в июне, затем – по мере необходимости. В начале июля стоит окучить кусты картофеля, что позволит дольше сохранять влажность и поможет формированию компактного гнезда. Убирают урожай с середины августа до середины сентября.

Способов выращивания картофеля существует немало. В наших статьях вы найдете интересную информацию о голландских технологиях, о выращивании в бочках или мешках.

Этот сорт при должном уходе дает до 450-550 центнеров с гектара, то есть до 45 килограммов с каждой сотки на дачном участке.

Сравнить урожайность и лежкость сорта с другими вы можете воспользовавшись таблицей ниже:

Название сорта	Урожайность (ц/га)	Лежкость(%)
Зекура	450-550	98
Серпанок	170-215	94
Эльмундо	250-345	97
Милена	450-600	95
Лига	210-360	93
Вектор	670	95
Моцарт	200-330	92
Сифра	180-400	94
Королева Анна	390-460	92

При выращивании картофеля нередко используются дополнительные химические средства для улучшения урожайности или в борьбе с вредителями.

Когда сажать и выкапывать картофель Зекура?

Сорт не отличается холодостойкостью. Картошку сажают не раньше 10-20 мая, когда почва прогреется до +10+12 градусов. Первый урожай снимают в середине августа. Клубни оставляют в бороздах, чтобы они немного подсушились. Последнюю картошку выкапывают в начале или середине сентября, когда ботва практически засохнет.

Посадка сорта картофеля Зекура

Благодаря большому количеству достоинств сорт Зекура часто выбирается для выращивания не только в мелких частных домохозяйствах, но и в промышленных масштабах.

Картофель не требует сложного ухода, сравнительно не привередлив к температуре и поливу, поэтому выращивать его просто и выгодно. Достаточно соблюдать сроки посадки и некоторые несложные рекомендации по уходу за растениями. Рассмотрим их более подробно.

Сроки

Высадку картофеля Зекура на участок рекомендуется осуществлять во второй половине мая, чтобы исключить вероятность ночных заморозков. Почва на глубине 15 см должна быть прогретой как минимум до +8°С и умеренно влажной. Это ускорит прорастание посадочного материала и сохранит его от загнивания.

Знаете ли вы? В 1995 году на борту американского шаттла «Колумбия» был проведён первый эксперимент выращивания картофеля в космосе, который завершился успехом.

Требования к месту посадки

Зекура будет плохо развиваться на бедной почве. Поэтому за 3 недели до посадки рекомендуется внести в грунт перегной или компост. Также можно использовать комплексные минеральные смеси.

Так как сорт Зекура подвержен нападкам вредителей, лучше посадки располагать подальше от пасленовых (томатов, баклажан, перцев).

Улучшить качество земли возможно и при помощи посадки сидератов. Подойдут горчица, горох, рапс. Перед высадкой картошки их необходимо перекопать. Они сделают грунт более мягким и питательным.

Обратите внимание! Кислотность земли для посадки сорта Зекура должна быть нейтральной или с немного повышенным уровнем pH.

Правила севооборота

Лучше всего высаживать данный сорт на том участке огорода, где до этого росли многолетние травянистые растения, люпин, зерновые и бобовые культуры, лён или горчица. Хороший урожай из крупных клубней также можно получить, если посадить растение на участках, где в прошлом году росли кабачки, чеснок, огурцы, капуста или свёкла.

Не рекомендуется высаживать картофель Зекура на одном и том же участке два года подряд — это приведёт к снижению урожайности растения и уменьшению размеров клубней.

Выбор и подготовка семенных клубней

Для посадки пригодны только здоровые, неповрежденные клубни. Перед размещением в открытом грунте их необходимо прорастить в сухом, светлом месте при температуре +15 °С.

Сорт не нуждается в использовании стимуляторов роста. Клубни можно просто обработать слабо-розовым раствором марганцовки. Это станет отличной профилактикой появления насекомых и заболеваний.

Технология посадки

Картофель Зекура имеет несложную технологию посадки, с которой может справиться даже начинающий огородник. Для того чтобы посадочный материал быстро дал всходы, достаточно выполнять некоторые стандартные рекомендации по его высадке.

Пошаговая инструкция действий при посадке Зекуры описана ниже:

1. Выкопать в почве небольшие лунки глубиной 10 см, располагая их на участке прямыми рядами.
2. Расстояние между лунками должно быть около 50 см, между рядами — 35 см.
3. В каждую лунку поместить немного древесной золы или перегноя для активного прорастания клубней.
4. Опустить посадочный материал в лунку так, чтобы ростки торчали вверх. Присыпать лунки землёй.

Рекомендуется периодически обновлять посадочный материал данного сорта, чтобы картофель со временем не терял свои положительные сортовые качества.

Уход за сортом картофеля Зекура

В целом картофель Зекура неприхотлив и не требует особенного ухода. В начале лета, в период бурного роста сорной травы, обязательно нужно провести прополку рядов, а после появления первых всходов – окучить кусты. Это предотвратит высыхание корневой системы в засушливые периоды года, а также сделает расположение клубней относительно друг друга более компактным.

В дальнейшем нужно проводить регулярное удаление сорняков и рыхление поверхностного слоя почвы, примерно 3 раза за весь период вегетации.

Несмотря на то что Зекура является засухоустойчивым сортом, рекомендуется поливать картофель один раз в неделю при сильной жаре. При отсутствии дождей и низкой температуре воздуха нужно рядом с кустиком выкопать лунку глубиной 15-20 см. Если грунт там влажный, полив не проводят. Если земля сухая – берите в руки шланг или включайте оросительную систему.

Важно! Между поливами картофеля обязательно нужно проводить рыхление почвы.

Полив

Поливают только в засушливый период – в июне перед окучиваниями, раза два в июле, если земля под кустами сухая. Нельзя орошать листья в солнечный день и поздно вечером – влажность в воздуха под кустами картофеля ночью повысится, растения могут заболеть фитофторозом.

Внесение удобрений

Сорту Зекура необходимы плодородные почвы, он хорошо отзывается на внесение удобрений:

1. Свежие органические подкормки (навоз, помет) вносят осенью под вспашку или перекопку.
2. Перегной или торф лучше добавлять весной, иначе часть питательных веществ уйдет из земли с талой водой.
3. Минеральные удобрения вносят локально – при посадке разбрасывают вокруг клубня. Лучше применять комплексные, обязательно с содержанием калия.
4. Отличной подкормкой будет зола – в ней содержатся все необходимые питательные вещества плюс микроэлементы.
5. Удобрениями, содержащими азот, подкармливают только один раз – при посадке. При избытке азота кусты картофеля наращивают надземную часть в ущерб клубням.
6. Известкование не требуется – картошке необходима почва со слабой кислотностью.

Если перед посадкой вносили органические удобрения, от минеральных с содержанием азота лучше воздержаться. В этом случае можно подкормить только фосфорно-калийными (не использовать калийную соль и хлористый калий – эти удобрения добавляют только под перекопку или вспашку).

Рыхление, прополка, окучивание

Через неделю после посадки землю необходимо прорыхлить, чтобы убрать твердую корку с поверхности. Благодаря этому росткам будет легче проклюнуться. Рыхление нужно осуществлять очень аккуратно, чтобы не повредить посадочный материал.

Через 2 недели после помещения клубней в открытый грунт необходимо произвести первое окучивание. Второй раз манипуляция проводится в период цветения.

Периодически грядки с картофелем нужно пропалывать. Сорная трава забирает питательные вещества и влагу у культуры. Кроме того, она является укрытием для инфекционных агентов и вредителей.

Возможные трудности

Для успешного выращивания картофеля на участке рекомендуется соблюдать севооборот. Лучшие предшественники культуры: огурцы, кабачки, капуста, репчатый лук, чеснок, свекла, горох, фасоль, люпин, лен, пшеница, рожь, овес.

Сорт Зекура склонен к вырождению, поэтому своевременное обновление посадочного материала (один раз в 7–8 лет), гарантирует высокую урожайность и товарный вид клубней.

Кроме традиционного выращивания, на практике часто применяют способ Владимира Картелева. Известный ученый и агроном предлагает культивировать картофель без обработки почвы. Вместо земли использовать траву, которая служит отличным удобрением, и предупреждает заражение фитофторой.

Скошенную траву оставляют сохнуть на улице, затем формируют небольшие стожки и убирают в дровяник. Глубокой осенью заготовки раскладывают на участке. Можно использовать сено и солому.

Весной производят вспашку 30% участка, убирают сорные травы и формируют ровные ряды с углублениями. В борозды кладут навоз и засыпают грунтом. Далее укладывают клубни и фасоль , посыпают древесной золой и грунтом. Утрамбовывать не нужно. После появления кустов высотой 10 см производят окучивание.

Интересный факт! Мария-Антуанетта использовала картофельные цветки в качестве украшения для волос. Позже Людовик XVI поддержал ее увлечение и украшал ими бутоньерку, способствуя популяризации цветов среди французских аристократов.

Сбор и хранение урожая

Уборка урожая проводится через 90-100 дней после посадки. Процедура проводится в сухой день, когда не предвидятся дожди. Выкопанные клубни раскладывают по земле и дают им просохнуть. После этого, необходимо их обтереть от лишней земли, рассортировать по размеру и отправить на хранение.

Использовать картофель Зекура этого сорта можно для варки, тушения, жарки

Складывают на хранение картофель Зекура в 2-3 слоя в ящики. Собранный урожай хорошо хранится, и все же специалисты рекомендуют перебирать его раз в месяц. Температура хранения должна быть около +2…+3, помещение выбирается темное, с хорошей вентиляцией.

Использовать картофель этого сорта можно для варки, тушения, жарки. Но так как он плохо разваривается, пюре из него редко делают. Он также подходит для заморозки и сушки.

Заболевания и вредители

Сорт характеризуется сильной иммунной системой и на генетическом уровне имеет защиту от железистой пятнистости, фитофтороза корнеплодов и листвы, вируса скручивания листвы, золотистой нематоды и картофельного рака.

Растение обладает умеренной сопротивляемостью к парше, но при правильной заботе заболевание не проявляется. Оптимальной средой для развития грибка считается щелочной и известковый почвенный покров с температурой воздуха +25 °С. Инфекция попадает внутрь корнеплодов сквозь маленькие трещины на шкурке. В итоге на поверхности образуются твердые шершавые пятна с неправильной формой.

Для снижения риска развития парши необходимо следующее:

• закисление щелочной почвосмеси 40 г сернокислого аммония, разведенного в 10 л жидкости;
• незначительное применение свежего навоза;
• нормализация кислотности почвенного покрова;
• обработка посадочного материала перед пересадкой;
• орошение кустарников на этапе активного развития корнеплодов;
• соблюдения правил севооборота;
• углубленная высадка в субстрат;
• хранение урожая в холодном и сухом помещении.

Посадки могут подвергаться нашествию колорадского жука и проволочника. Последний располагается в основном в растительных остатках. Поэтому для уничтожения паразита требуется вовремя удалять ботву с сорняками, проводить углубленную весеннюю вспашку участка и раскислять почвенный покров. Для уменьшения кислотности требуется до 500 г гашеной извести либо соды, а также 10 л водного состава древесной золы. Объем рассчитан на 1 м2 участка.

Для отпугивания проволочника можно использовать азотсодержащий состав, который требуется вносить в почвенный покров. На 1 м2 участка можно задействовать 20 г аммиачной селитры, а также 30 г хлористого аммония либо сульфата аммония.

Для борьбы с личинками жука-щелкуна эффективными будут следующие процедуры:

• внесение в каждую лунку шелухи лука;
• обработка кустарников настоем на основе 5 л теплой жидкости, 50 г чистотела, 20 г крапивы и 100 г одуванчика с мать-и-мачехой;
• орошение посадочных углублений слабым марганцевым раствором до пересадки корнеплодов;
• посадка около грядок бархатцев;
• обработка химическими составами «Базудин», «Гром», «Актара» либо «Престиж».

Чтобы отпугнуть колорадского жука, можно выполнить следующее:

• высадка на огороде кориандра, календулы, настурции либо бархатцев с чесноком;
• обработка посадок составом «Командор» либо «Корадо»;
• опрыскивание растений ореховым настоем либо на основе цветов подсолнечника (на 10 л жидкости потребуется 100 г сырья);
• опудривание кустарников березовой золой, кукурузной мукой, известью либо гипсом.

Видео

Интересное и полезное видео о сорте картофеля Зекура:

 

Вопросы и ответы

Как часто нужно обновлять семенной материал картофеля Зекура?

Сорт Зекура не склонен к быстрому вырождению. Чтобы картошка оставалась крупной, урожайной, семена рекомендуется обновлять раз в 7-8 лет.

Для чего картошка подходит лучше, для варки или жарки?

Основная область применения картошки сорта Зекура – для отварных блюд (картофельного пюре, супов-пюре). Так же ее можно использовать для тушения и запекания. При жарке картошка получается вкусной, но теряет форму.

Европейская картошка Зекура – один из самых вкусных сортов. Она почти идеальная, не сухая, не водянистая, хорошо разваривается. При этом растения не болезненные, хорошо растут в большинстве регионов России на разных почвах и в разных климатических условиях. Зекура проверена многолетним опытом дачников. Выбрав его на посадку, можно быть уверенным в хорошем урожае.

Заключение

Картофель Зекура обладает всеми преимуществами хорошего сорта. Он урожаен, дает вкусные клубни, не поражается фитофторозом и нетребователен к условиям выращивания. Поэтому насладиться этой немецкой картошкой можно практически во всех регионах России, в том числе в Западной Сибири и на Дальнем Востоке.

Отзывы о картофеле Зекура

Алина Гармаш

Иностранные сорта, несмотря на высокое качество, выбираю редко. Они обычно очень капризны, растут не везде и требуют тщательного ухода. Но Зекура мне нравится. Он требователен только к поливам и подкормкам, но любой картофель нужно правильно удобрять и поливать, иначе он просто развиваться не сможет. Так что сорт хороший. Болеет редко, трудностей с выращиванием обычно не возникает серьезных. Урожай получается большим и очень вкусным, съедается до января.

Тимофей Толочко

Выращиваю картофель Зекура просто для еды. Плантация у нас с женой небольшая, но на зиму хватает. С каждого куста собираем около 17 картофелин, но по размеру они могут быть и мелкими, и крупными, тут как повезет. Лежит картошка долго, не гниет и не болеет в погребе около 3 месяцев, затем уже начинаем перебирать и всю подпорченную пускаем на еду в первую очередь. Жена ее по большей части жарит или тушит, на пюре она не годится.

Владислав Ветров

Сорта картофеля менял раньше каждый год, потому что чем-то постоянно не устраивали. Но после того как опробовал Зекуру, решил на ней остановиться. На данный момент это лучший вариант для частного хозяйства. Единственный нюанс – сорт требует полноценного ухода, но для меня это не большая проблема. С куста каждый год собираю 6-8 кг картофеля, хранится он хорошо, вкус радует, так что рекомендую!