Огурцы Феникс, Феникс-640, Феникс-плюс: характеристики и описание сортов, плюсы и минусы. Огурец Феникс: отзывы, фото, урожайность, посадка и уход

Сорт огурца «Феникс» был выведен в 80-х годах известным селекционером Медведевым. Свое необычное название он получил благодаря тому, что пережил эпидемию опасной «болезни». Он устоял перед ложной мучнистой росой, чем не могли похвастать многие сорта. 

Содержание:

История селекции

Огурцы сорта Феникс были выведены на базе селекционной станции г. Крымска Медведевым А.Г. В 1985 году бушевала эпидемия ложной мучнистой росы, от которой пострадали овощеводы Венгрии, Болгарии, ГДР. Затем болезнь достигла южных районов Советского Союза.

Сначала болезни противостояли, так, имелись устойчивые сорта, но ложная мучнистая роса видоизменялась, мутировала, и с ней невозможно стало бороться. Но, имея наработки в этой области, советские ученые в 1990 году вывели новый сорт огурцов, который обозначался цифрами 640, но затем получил громкое имя Феникс. Как мифологическая птица, растение восставало из пепла, в который превращалась огуречная ботва от воздействия ложной мучнистой росы. Феникс получился устойчивым и к вирусу огуречной мозаики.

Буквально за год удалось размножить сорт огурцов Феникс, семена которых получили овощеводческие хозяйства. Работа селекционеров продолжалась, на базе Феникса были выведены гибриды F1, с направленными свойствами: не зависеть от насекомых опылителей, устойчивость к болезням, хорошие вкусовые качества. Смотрите на фото, как выглядит растение.

Огурец сорта Феникс

Описание сорта огурцов Феникс

Огурцы обладают своеобразными характеристиками, они быстро растут, плодоносить начинают через 2 месяца после высадки в грунт. Этот процесс продолжается на протяжении всей осени, когда другие дачники уже давно закончили сбор огурцов.

Кусты

Растение отличается внушительными размерами, в длину куст достигает 3 метров, рост он продолжает на протяжении всей жизни. Листья у огурца развесистые, с темно-зеленым оттенком, создающие крону.

Выращивать без опоры культуру не стоит, но и рано ставить подпорки не рекомендуется, поскольку это может навредить, привести к повреждению стебля и его пересыханию.

Растущий огурец

Цветение и плоды

Средний размер овощей составляет 15 сантиметров, вес огурца не превышает 150 грамм. Описание и отличие плодов:

  • обладают правильной цилиндрической формой;
  • имеют насыщенный зеленый оттенок с более светлыми полосами;
  • пупырчатость выражена слабо.

Через 25-30 дней после высадки огурцов в грунт на них образуются завязи, период вегетации зависит от климатических условий региона.

огурцы феникс

Вкусовые качества

Огурцы «Феникс» хрустящие и вкусные. Хруст остается у овощей при любом виде домашней переработки и консервирования. Плотная мякоть скрыта толстой кожицей. Систематический и правильный полив не даст возможности появления горечи. Самое полезное – употребление в свежем виде, но соленые и консервированные овощи доставят массу удовольствия и сделают блюда более насыщенными.

Согласно отзывам садоводов, не следует давать огурцам перерастать, снимать плоды лучше ежедневно или через день.

Переросшие плоды теряют вкус, уменьшают поступление влаги и питательных веществ к оставшимся на растении завязям, листьям и плодам.

Фото огурцов феникс

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Огурец «Феникс»: подробное описание особенностей выращивания сорта (видео + 120 фото)

Характеристики сорта огурцов Феникс

Сорт Феникс – пчелоопыляемый и позднеспелый. Первые плоды можно собирать на 55-65 день после появления всходов семян.

огурец сорт Феникс

Описание и характеристики сорта огурцов Феникс от оригинатора:

  • куст индетерминантный, среднерослый, со средним количество побегов;
  • листья небольшие, ярко-зеленого окраса;
  • цветки смешанного типа;
  • зеленец овально-цилиндрической формы, окрашен в темно-зеленый цвет, со слабо выраженной пятнистостью и полосатостью;
  • шкурка у плода крупно-редкобугорчатая, с белыми шипами;
  • отличный вкус зеленцов, сладкий без горечи;
  • холодо- и засухоустойчив;
  • устойчив к пероноспорозу.

Урожайность сорта Феникс – 5-6,5 кг/м2 грядок при массе 1 стандартного зеленца – 150-200 г. Товарность плодов высокая, почти стопроцентная, как и лежкость при непродолжительном хранении в темном и прохладном помещении.

семена огурцов

Зеленцы сорта Феникс можно употреблять в свежем виде в салатах, но также они годятся для приготовления домашних заготовок, консервирования, маринования в банках и засолки в бочках.

Устойчивость к болезням и вредителям

Одним из значимых преимуществ сорта Феникс является крепкий иммунитет. Огурцы привлекают внимание дачников и овощеводов своей устойчивостью к ряду заболеваний. При правильном уходе массовая эпидемия растений не сказывается на урожайности сорта Феникс.

Устойчивость к перепадам температуры и засухе

Сорт плохо переносит колебания температурных показателей, его не «испугает» засуха, при условии, что длится она недолго. Серьезной морозоустойчивостью сорт не отличается, по этой причине не стоит рано высаживать его в землю – это приведет к гибели рассады и неурожаю.

огурцы феникс

Сроки созревания и урожайность

Показатель урожайности вариативен, зависит от ухода, в среднем, с квадратного метра посадки удается собрать 6-8 килограмм огурцов. Плоды зреют поздно, если высадку растения проводят в середине июня, то собирать урожай начинают в начале осени.

Достоинства и недостатки

У сорта Феникс имеется большое количество положительных характеристик:

  • Высокая урожайность;
  • Растения неприхотливы в уходе;
  • Холодостойкость;
  • Засухоустойчивость;
  • Невосприимчивость к резким перепадам температуры;
  • Длительное плодоношение;
  • Долгий срок хранения плодов;
  • Высокие товарные качества зеленцов;
  • Отличная транспортабельность;
  • Универсальное использование плодов;
  • Отменный вкус огурцов;
  • Стойкий иммунитет к большинству заболеваний.

Отмечают такие недостатки огурцов Феникс:

  • Поздний срок созревания;
  • Ограниченные возможности культивирования – овощная культура не подходит для парников и теплиц.

Разновидности сортосерии Феникс

Существует несколько сортов огурцов, которых объединяет название Феникс. Они имеют схожие характеристики, но присутствуют и определенные отличия.

Огурец Феникс

Феникс плюс

Сорт Феникс плюс включен в госреестр в 2005 году и рекомендован для выращивания на открытых участках на Северном Кавказе и в Поволжье. Сорт среднеспелый салатного назначения опыляется пчелами. Индетерминантное растение с небольшими светло-зелеными листьями и цветками женского типа. Плодоносит спустя 46-48 дней после появления всходов.

Описание огурцов Феникс плюс:

  • средние размеры;
  • веретенообразная форма;
  • темно-зеленая окраска с мелкими полосами и пятнами;
  • наличие небольших бугров;
  • белое редкое опушение;
  • хороший вкус;
  • масса от 50 до 70 г.

Описание сорта огурцов Феникс плюс

Огурец Феникс плюс является индетерминантным или неограниченным в росте основной плети, однако, отзывы и фото говорят немного иное. Даже без прищипывания верхних частей растения оно редко превышает высоту в 2 метра. При этом образование плетей идет средними темпами.

Листья у огурца Феникс плюс небольшие, округлые, пятипалые. Светло-зеленые листовые пластины с волнистым краем покрыты легкой опушкой. В целом кусты довольно открытые, что значительно облегчает уход и сбор урожая.

Огурец сорта Феникс плюс цветет крупными желтыми цветами воронковидной формы. Образует соцветия мужского и женского типа примерно в равных количествах. Соответственно, сорт нуждается в опылении и рекомендован для выращивания в условиях открытого грунта.

огурцы феникс плюс описание

Завязи собраны в пучки. В каждом из них развивается от 6 до 10 огурчиков.

Огурец сорта Феникс плюс, судя по описаниям селекционеров и представленными ими фото, образует небольшие плоды веретенообразной или вытянутой конусовидной формы со слабо-выраженной ребристостью. Зеленцы насыщенного темно-зеленого цвета с редкой светлой опушкой, среднебугорчатые. Бугорки имеют более светлую окраску. Корнишоны выравнены по размеру. Их длина составляет не более 10-12 см. Средняя масса около 75-80 граммов.

Огурец Феникс Плюс отличается высокими вкусовыми качествами. Его тонкая кожица не приобретает горьковатый привкус в условиях холодной погоды или дефицита влаги. Светло-зеленая мякоть сочная и хрустящая, с освежающим вкусом и легким послевкусием сладости.

Согласно характеристикам и описаниям сорта, которые приводят производители семян, огурец Феникс плюс относится к среднеранним сортам. Достигает биологической зрелости спустя 45-50 дней после появления семян.

Внимание! Такие сроки созревания указываются для центрально-черноземного, Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов. Именно для выращивания в этих климатических условиях сорт и был выведен.

сорт огурцов феникс плюс описание фото

Однако сегодня его огурец Феникс плюс охотно возделывают и овощеводы центрального и северо-западного регионов. В условиях средней полосы сорт скорее относится к среднеспелым и созревает в течение двух месяцев, что подтверждают и фото огурца Феникс плюс, сделанные овощеводами в июле и августе.

Читайте также:  Огурец Аякс F1: описание сорта, отзывы, фото, посадка и уход

Огурец Феникс плюс относится к сортам, предназначенным для выращивания в условиях жаркого и сухого лета. В отличие от своих предшественников Феникса и Феникса 640 он хорошо переносит кратковременные похолодания.

Повышенная засухоустойчивость делает этот огурец любимцем не только владельцев садовых участков, но и фермеров и сельскохозяйственных предприятий. Он не требует обязательного подвязывания к шпалерам и тщательного формирования куста, что отнимает массу времени. Более того, на юге его и вовсе рекомендуют выращивать горизонтальным способом внастил, чтобы уберечь листья от ожогов.

огурец феникс плюс отзывы фото

Кроме того, огурец Феникс плюс отличается и высокими товарными характеристиками. Он имеет привлекательный для покупателей вид. Довольно лежкий, и может храниться 10-15 дней в прохладном месте без появления признаков увядания. Крепкие зеленцы отлично переносят транспортировку.

Характеристики сорта огурцов Феникс плюс

Сроки сбора огурца Феникс плюс во многом зависят от региона выращивания и времени посадки семян, поскольку чаще всего сорт выращивают в открытом грунте. В южных районах к сбору урожая приступают уже в середине июня, в средней полосе время плодоношения наступит на месяц позже.

Плодоносят огурцы в средней полосе довольно долго, не менее 1-1,5 месяцев. На юге период вегетации короче, зато там практикуют сбор двух урожаев за сезон, высаживая семена во второй половине июня или первой декаде июля.

Огурец Феникс плюс универсален в использовании. Хотя многие и рекомендуют употреблять вкусные корнишоны исключительно в свежем виде, он подходит и для консервирования и для засолки. Не стоит только путать сорта. Феникс 640 относится именно к салатным. Такие огурцы плохо переносят термическую обработку, становятся мягкими и сморщенными.

огурец феникс плюс описание отзывы

Сколько дают урожая огурцы Феникс плюс

Огурец Феникс плюс рекомендован для товарного производства, поскольку имеет высокую урожайность. С одного гектара можно получить до 430 центнеров товарных зеленцов. Их удельный вес превышает 95% от общего количества собранных корнишонов. В личных хозяйствах собирают до 8 кг огурцов с одного квадратного метра.

На урожайность в большей степени влияют состав почвы и соблюдение правил агротехники. Огурец Феникс плюс предпочитает легкие и плодородные почвы, своевременные подкормки. В климатических условиях средней полосы он нуждается в защите от возвратных заморозков и возделывании на солнечных и защищенных участках.

«За» и «против»

Огурец Феникс Плюс, описание которого приводится в статье, заслуживает от овощеводов преимущественно положительные отзывы. Большинство из них отмечают такие достоинства, как:

  • отличную урожайность, вне зависимости от погодных условий;
  • раннее созревание;
  • возможность сбора двух урожаев за сезон;
  • выход товарных плодов в районе 95-97%;
  • отличные вкусовые качества зеленцов;
  • универсальность в использовании;
  • лежкость и транспортабельность корнишонов;
  • высокий иммунитет к заболеваниям.

Внимание! Огурец Феникс плюс является сортом, выведенным методом улучшения своих предшественников. А значит, для него был отобран лучший посадочный материал, учтены и исправлены все недостатки. В отличие от гибридов, которым необходимые характеристики прививаются в лабораторных условиях, он свои качества сохранит на протяжении многих лет.

огурец феникс плюс описание сорта фото отзывы

Если говорить об отрицательных сторонах, то они связаны с тем, что огурец данного сорта пчелоопыляемый и не подходит для выращивания в теплицах.

Феникс 640

Позднеспелый сорт Феникс 640 предназначен для посадки в открытый грунт и под пленочное укрытие. Цветки опыляют пчелы. Растение сильнорослое, достигает в длину 3 м. Период от прорастания семян до уборки урожая занимает 55-65 дней.

Описание плодов сорта Феникс 640:

  • длина 12-16 см;
  • масса от 120 до 180 г;
  • овально-цилиндрическая форма;
  • зеленая окраска со светлыми полосами;
  • крупные бугры;
  • белые шипы;
  • хороший вкус.

Феникс f1

Сорт Феникс f1 позднеспелый, опыление производят пчелы. Длинноплетистое растение, большинство цветков женского типа.

Описание плодов сорта Феникс f1:

  • цилиндрическая форма;
  • длина 16-18 см;
  • масса 150-190 г;
  • редкое расположение бугров;
  • хороший вкус.

Чем отличается от сортов Феникс 604 и Феникс-плюс?

Культура с пометкой «плюс» дает некрупного размера плоды, которые можно целиком мариновать в банках, словно корнишоны.

Только размер плодов у этой культуры больше, но по своим характеристикам огурцы обладают одинаковыми параметрами. Это растение начинает плодоносить на 45-55 день.

Феникс 604 можно распознать по размеру плодов, этот показатель скорее относят к средним. На участке редко удается вырастить крупный по параметрам огурец. Такое происходит, только если вовремя не убрать его с грядки. Культуру относят к позднеспелым, плоды появляются через 60-65 дней. Некоторых садоводов смущает как раз крупноплодность сорта, по этой причине они отдают предпочтение огурцам Феникс-плюс.

огурцы феникс

Особенности агротехники

Выращивание огурцов Феникс не отличается особо от других сортов. Они были выведены как грунтовые. Семена можно посадить сразу в открытый грунт или вырастить предварительно рассаду.

Посадка в грунт происходит в конце мая – начале июня, когда устанавливаются положительные среднесуточные температуры, и минует угроза возврата майских заморозков. Температура почвы должна быть более +15 градусов. Первое время, пока ночные температуры достаточно низкие, используйте дуги, на которые натягивайте укрывной материал.

Если вы решили вырастить рассаду огурцов, то позаботьтесь о ее посадке в начале мая. Растения лучше всего высаживать в открытый грунт, когда у них образуется 2-3 настоящих листа. В конце мая высадите растения в открытый грунт.

Огурец сорта Феникс

От укрывного материала можно отказаться, когда дневные температуры будут не менее +22 градуса, а ночные +16 градусов. При более низких температурах растения прекращают расти, поэтому требуется запасной вариант для сохранения тепла в качестве укрывного материала.

Перед посадкой подготовьте почву, внесите перепревший навоз, перекопайте.

Совет! Идеальным вариантом считается подготовка земли с осени. Когда землю перекапывают, удаляют сорняки и вносят свежий навоз, который за зиму перепреет и перейдет в форму, удобную для поглощения растениями.

Огурцы любят легкие, пористые по составу почвы. Не любят тяжелые глинистые почвы, склонные к застаиванию влаги. Выход есть: состав почв улучшается внесением перегноя, песка, торфа. Методы не затратные по финансам, но позволят вам значительно улучшить урожай.

Важно! Соблюдайте севооборот. Высаживайте огурцы после картофеля, томатов, бобовых растений.

Сорт Феникс лучше всего растет при соблюдении схемы 50х40 см при посадке в ряд или шахматным способом. Огурцы Феникс плюс немного сэкономят вам места, для них схема посадки 40х40 см.

Перед посадкой семена огурцов Феникс замочите в слабом растворе перманганата калия. После посадки семян, грядку укройте полиэтиленовой пленкой.

Сорт Феникс относится к тем сортам, которые «посадил и забыл». Но при грамотном регулярном уходе растения отблагодарят вас обильным урожаем. Не забывайте, что огурцы состоят на 90% из воды, поэтому им просто необходим регулярный полив. Поливайте по мере высыхания верхнего слоя почвы, в засушливые дни чаще, лучше поливать нагревшейся за день водой вечером, чтобы избежать ожогов листьев.

Огурец сорта Феникс

Совет! Если у вас нет возможности часто поливать растения, то используйте мульчирование почвы различными материалами. Мульча спасает от излишней потери влаги.

Огурцы сорта Феникс любят регулярные подкормки, отвечают бурным ростом и плодоношением. Сочетайте подкормку минеральными и органическими удобрениями. Настой из птичьего помета, навоза или из растений стимулирует образование зеленой массы. Подкормка минеральными удобрениями способствует плодообразованию. Можно использовать готовые минеральные смеси для подкормки огурцов, например, Кемира-люкс, которое подготовит растение для периода плодоношения. Удобрение опробовано огородниками, растения становятся сильными и выносливыми, урожайность возрастает на 30%.

Сорт Феникс дает повышенный урожай, если растение подвязывать и формировать огуречный куст. Можно прищипнуть основной стебель, что приведет к дополнительному боковому ветвлению растения.

Сбор плодов проводите через 1-2 дня. Огурцы быстро перерастают и теряют свои вкусовые качества. Кроме того, оттягивают на себя влагу и питательные вещества, которые так необходимы для цветения и образования завязей. Советы по выращиванию огурцов смотрите на видео:

Посадка огурцов Феникс

Этот сорт из категории нетребовательных. Но в то же время отблагодарит хозяина земельного участка высоким урожаем, если правила агротехники будут неукоснительно соблюдаться. Поэтому необходимо:

  • Правильно подготовить грунт к посадке;
  • Подготовить семена и высеять их в нужные сроки;
  • Так как при выращивании огурцы хорошо реагируют на плодородие почвы, то её необходимо поддерживать на высоком уровне;
  • Растения эти родом из влажных тропических лесов, поэтому любят влагу.

_
Необходимо своевременно поливать растение, не допуская пересыхания почвы

Планируя с осени участок под ту или иную культуру, нужно знать после каких растений можно сажать огурцы, а после каких не рекомендуется. Всё дело в том, что растения одного вида используют для питания одинаковые вещества из грунта и болеют теми же болезнями. Поэтому лучшими предшественниками для зеленцов будут: горох, фасоль, соя, кукуруза. Допустимыми выращивание картофеля и выращивание томатов в открытом грунте. Для уплотнённой посадки можно высаживать лук на зелень или репку. По боковым сторонам от огурца – редис. Огурцы могут выносить небольшое затенение. Поэтому посадки можно размещать и в саду под деревьями, которые имеют не слишком загущенную крону.

Читайте также:  Огурец Маринда F1: описание сорта, отзывы, фото, посадка и уход

Подготовка почвы

После того как будет определён участок под весенние посевы огурца, готовят с осени грунт. Перед рыхлением собирают все растительные остатки и складывают в компостную яму.

_
Перед посадкой огурцов, все растительные остатки убирают в компостную кучу

Лучше всего перед перекопкой внести навоз. До 10 кг на квадратный метр. Если нет органического удобрения, то подойдут минеральные: калийные и фосфатные. А уже весной – азотные.

Грядки глубоко перекапывают (не менее чем на штык лопаты). Не боронуют. Это лучше сделать ранней весной. При посадке растений в каждую лунку или бороздки вносят перегной и древесную золу.

Подготовка семян

Можно семена собирать самостоятельно. Из одного огурца получают 10–15 грамм. Хранят в сухом помещении, после промывки и просушки, при температуре 15 градусов. Обязателен доступ к ним воздуха.

_
Спустя сутки после замачивания семян всплывшие можно смело выбрасывать — они пустые

Весной, если семена приобретены в специализированном магазине, их нужно перед высадкой продезинфицировать в 1% растворе марганцовокислого калия, промыть и прорастить. Если же собраны самостоятельно, то они нуждаются в калибровке (удаляют щуплые и неполновесные). Для этого семена Феникса нужно опустить в 3% раствор соли. Утонувшие используют для посадки. Перед посадкой лучше прорастить, потому что ростки у таких семян появляются на неделю раньше.

Выращивание рассады

Рассадным способом

Если вы когда-нибудь выращивали какую-либо рассаду — выращивание огурцов покажется вам пустяковым, так как эти ребята не нуждаются в таком строгом соблюдении температурного и светового режима, как, например, помидоры. Единственное условие — садить семена сразу в отдельные емкости, так, чтобы в будущем не пришлось пикировать растения и можно было высадить саженец в грунт прямо с горсткой земли, не травмируя корневую систему.

Смесь для посадки огурцов:

  • 30% торфа;
  • 20% дерновой земли;
  • 40% компоста;
  • 10% песка.

Второй вариант:

  • 50% коровяка;
  • 20% дерновой земли;
  • 30% торфа.

Помните, что указанный состав смеси для выращивания — идеальный вариант, и будет хорошо, если вы можете придерживаться рекомендаций, но если нет, то просто проследите, чтобы почва была плодородная и легкая.

Знаете ли вы? В Иране огурец считается фруктом — из него делают сладкие десерты и варят джемы, а еще, огурец в этой стране — излюбленное детское лакомство.

Высаживают рассаду в начале мая, а в почву переносят молодые растения возрастом в 3-4 недели, то есть высаживают в открытый грунт в начале июня. Перед посадкой семена на полчаса-час замачивают в еле розовом растворе марганцовки для обеззараживания, затем можно провести обработку препаратами, стимулирующими рост, такими как «Экогель», «Эпин-экстра», «Новосил» или . Средства не только стимулируют рост рассады, но имеют иммуномодулирующее действие, повышают сопротивляемость растений вредоносным факторам. Чтобы закалить семена и повысить их устойчивость к холодам, можно провести следующую процедуру: заверните семена во влажную материю и оставьте в холодильнике при температуре в +2-3 С° на 2 дня. При этом нужно следить чтобы материя оставалась влажной. После извлечения, опустить семена в теплую (35-40 С°) воду примерно на час, затем высаживать обычным способом.

Прямой посев в грунт

Прямым посевом

У этого способа есть свои плюсы, одним из главных доводов в пользу прямого посева является тот факт, что огурцы не любят пикировки и тяжело приживаются на новом месте. Итак, высеивать семена нужно 15-20 мая, лучше — позже. Перед посевом проводят стандартную подготовку участка под огурцы:

  • Вскапывают и рыхлят почву (удобрение вносят с осени);
  • Вносят в почву вещества, улучшающие воздухопроницаемость, если это необходимо (песок, например);
  • Поливают.

После подготовки на участке проделывают борозды глубиной 3-5 см — сюда и будем высеивать семена. Как уже было сказано, огуречные семена имеют высокую всхожесть, поэтому не стоит высевать их слишком густо: 15-20 см между семенами будет идеально. После высеивания, семена закрывают верхним слоем земли и слегка утрамбовывают пальцами, чтобы усилить контакт с почвой.

До появления всходов, посевы накрывают пленкой, чтобы уменьшить испарение влаги и уберечь от возможных перепадов температур. Между пленкой и почвой должна оставаться воздушная подушка в 6-10 см. Ухаживать за такой тепличкой очень просто, достаточно всего лишь периодически проветривать ее в солнечные дни и по мере высыхания увлажнять.

Уход за огурцами Феникс

Сорт опыляется пчелами, поэтому рядом можно высаживать цветы, кабачки или подсолнухи. Если насекомых нет, то можно растению немного помочь с помощью кисточки или вентилятора. Правильным можно назвать уход, который будет включать в себя следующие аспекты:

  • правильный подбор и посев семян;
  • подготовка грунта и своевременное удобрение;
  • формирование куста;
  • своевременный сбор урожая и правильное хранение овощей.

Полив

Все растения любят воду и плохо переносят засуху. Феникс может жить некоторое время в сухом режиме, но по возможности этого допускать не стоит. Поливать можно несколькими способами – автоматическим и ручным. Ручной – при котором полив осуществляется хозяином. Под куст нужно наливать по 2 литра воды. важно, чтобы вода не была холодная и не попадала на прикорневую часть ботвы, потому что это основная причина гниения. Вокруг нужно сделать небольшую лунку и лит воду непосредственно в нее.

Автоматический полив осуществляется с помощью шланга и рассеивателя, который устанавливается в огороде и создает имитацию дождя. Не рекомендуется такой способ полива во время цветения, чтобы не смывать пыльцу с растения.

Подкормка

Обязательно проводить подкормку несколько раз за сезон:

  1. Рассаду нужно прикармливать минеральными удобрениями, которые необходимы для стимуляции роста и укрепления корневой системы.
  2. Перед цветением нужно ввести органические удобрения. Это может быть навоз или покупные средства. популярностью пользуется корневая подкормка из суперфосфата и калимагнезии. Нужно на 10 л воды растворить 10 г калимагнезии и 50 г суперфосфата.
  3. Во время плодоношения нужно использовать мочевину (2 ст. л. на ведро воды).

Настой из прелого сена можно использовать для опрыскивания против паразитов и различных заболеваний. Нужно сено залить водой в пропорции 1/1, настоять пару дней и оросить растения. Такой состав можно применять не только для огурцов, но и для всех остальных культур в огороде.

Прополка и рыхление почвы

Не забывайте о пользе прополки, которая обогащает почву кислородом. Сорт Феникс боится сорняков, которые снижают урожайность. Почву рыхлите ежедневно, особенно после полива, когда сорная трава особенно быстро растет.

Рыхление почвы

Подвязка и формирование куста

Поскольку куст в высоту может достигать 3 м и внешне напоминает лиану, его лучше подвязывать. Для этих целей используйте одиночную опору или шпалеру. Такие несложные конструкции можно выполнить из подручных материалов, а без них стебель ломается, растение засыхает.

Не срезайте боковые побеги, поскольку на них растут женские цветы. Чтобы растение пошло вширь, срежьте верхушки на уровне 4-5 листа. В противном случае стебли растут вверх, количество мужских цветов доминирует, показатели урожайности падают.

При подвязке растений направляйте побеги горизонтально. Это еще одна хитрость для повышения урожайности сорта Феникс. При появлении 3 листа завязи пасынки удаляются, что важно для формирования мощной корневой системы. Аналогичная процедура проводится при формировании 8 листа. В результате куст выглядит, как перевернутая пирамида.

Особенности выращивания

Особых отличий по выращиванию и уходу для Феникса по сравнению с другими сортами не существует. Его сажают по схеме и выращивают на шпалерах. Их можно сделать из реек. Но многие огородники активно используют шпагат, натянув его между столбиками, вбитыми по краям грядок. Феникс прекрасно растёт на открытом воздухе и в теплицах.

В открытом грунте

Огурцы очень теплолюбивые растения. Поэтому нужно ждать плюсовой температуры грунта на месте заделки семян. А это от 12 до 15 градусов. По народным приметам — после цветения вишни. Только после этого можно приступать к посеву, соблюдая правила, касающиеся посадки семян огурцов, а потом и уходу за ними:

  • Универсальная схема посева семян – 70х10;
  • Бороздки делают глубиной 3 см. И на этой же глубине раскладывают семена.
Читайте также:  Огурец сорта Криспина F1: описание, отзывы о сорте, фото, посадка и уход


Схема посадки огурцов на шпалере

Нельзя высевать пророщенные семена в сухой грунт. Перед посевом его необходимо увлажнить.

После появления первых всходов обязательно проводят рыхление и прорывают ростки, оставляя на расстоянии 15 см друг от друга. Если посев производился в лунки, то по 2–4 растения. В этот период необходимо подкормить растения раствором коровяка или сброженным птичьим помётом. Если нет органических удобрений, то можно полить аммиачной селитры, растворив спичечный коробок этих минеральных удобрений в десяти литрах воды. Через две недели подкормку огурцов нужно повторить, а когда плети начнут смыкаться сделать это в третий раз.


Коровяк является незаменимым удобрением для огурцов

Чтобы огурцы не начали горчить и давали урожай их поливают через три дня. Норма – от 30 до 40 литров на метр квадратный площади.

Эффективнее и экономнее проводить капельное орошение. Вода поступает только в нужную зону, а именно корневую систему.

Огурцы желательно выращивать на шпалере даже в открытом грунте. Кусты продуваются ветрами и хорошо освещаются солнцем. Тем более что подвязывать их на шпалеру не обязательно, так как в продаже сейчас есть огуречная сетка. Стебли только в начале роста подвязывают к опоре. А в дальнейшем они сами за неё цепляются усиками и подтягиваются вверх.


Огуречные сетки продаются в специализированных магазинах

В теплицах

В закрытом грунте для посадки Феникса лучше использовать рассаду. Чтобы её вырастить понадобится от двадцати дней до месяца. Под выращивание используют специальные контейнеры с диаметром не менее 22 см. Условия высадки растений и температурного режима:

  • При выращивании огурцов в теплицах температура должна быть стабильной, без резких колебаний. Амплитуда – от 21 градуса до 25;
  • Норма посадки – три растения на квадратный метр;
  • В последующем необходимо поддерживать высокую температуру и влажность воздуха;
  • Норма расхода воды и удобрений такая же, как и в открытом грунте;
  • Нужно постоянно заниматься формированием огуречного куста, прищипывая те или иные побеги. Способствуют ускорению плодоношения прищипывание боковых побегов на два листа.


Правила прищипывания огурцов

Феникс не самоопыляющееся растение, поэтому необходим подсев сортов, которые могут образовывать мужские цветы (обычные пустоцветы).

В целом уход за огуречными кустами почти такой же, как и в открытом грунте:

  • Рыхление;
  • Полив;
  • Подкормка;
  • Подвязка;
  • Прищипывание.

Про то, как правильно прищипывать огурцы читайте в данном материале.

Постоянно проводят осмотры насаждений и при появлениях признаков заболевания обрабатывают Топазом, Квадрисом.


Квадрис — фунгицид профилактико-лечебный для защиты овощных культур

Чтобы растение выбросило больше женских цветков, почву в теплице немного подсушивают. Можно ещё проводить кольцевание по стеблу немного ниже первых листков.

Сбор и применение урожая

Огурцы Феникс салатный сорт, но их можно также засаливать или консервировать

Огурцы Феникс салатный сорт, но их можно также засаливать или консервировать

В зависимости от типа и места посадки, огурец Феникс плюс можно собирать с середины мая по конец сентября. А разновидность Феникс 640 собирают с августа по сентябрь. Феникс устойчив к ранним похолоданиям, и может продолжать плодоносить до конца сентября или даже до середины октября. Но, передерживать зеленцы на кустах не рекомендуется, потому что при перезревании у них портится вкус.

Огурцы Феникс любого вида предназначены преимущественно для салатов, закусок, то есть свежего потребления. Однако, учитывая небольшой размер зеленцов и приятный вкус, их можно также засаливать или консервировать.

Важно! Урожай огурцов Феникс лучше собирать ежедневно, потому что зеленцы могут перерастать и портиться прямо на кусте. А у перезревших плодов не только менее выраженный вкус, но также жесткая шкурка.

Заболевания и вредители

Болезни и вредители

Самый острый период для огородников – предупреждение и борьба с заболеваниями и вредителями огурцов. У Феникса есть своеобразный иммунитет против мучнистой росы и вируса мозаики. В то же время он беззащитен перед:

  • Бактериозом (угловая пятнистость листьев). Под листовой пластиной появляется маслянистая желтовая жидкость в виде росы, а на поверхности – угловатые коричневые пятна в районе жилок;
  • Корневой гнилью. Появляется при чрезмерной влажности почвы. Отмирают корни у основания стебля. Это грибковое заболевание. Очень пораженное растение придётся удалять;
  • Серой гнилью. Поражает все овощные растения. Стебли, листья покрываются серовато-коричневым налётом. Больные растения удаляют и разреживают загущенные посадки.

Каждый день овощевод должен осматривать растения. Болезнь поражает их вначале почти незаметно. Поэтому при появлении первых признаков необходимо обработать их соответствующими препаратами. А лучше проводить превентивные меры по предупреждению поражений.

Вредители

Для молодых растений, рассады злейшим врагом является медведка. Бороться с ней трудно, так как она передвигается под землёй. По периферии грядки раскладывают отравленные приманки.

Медведки и их личинки зимуют в компостных ямах, поэтому их проще уничтожать зимой без химических средств.

Тля (зелёная, черная) поражает все овощные культуры, в том числе и огуречные плети. Чаще тля появляется на тепличных огурцах, чем на выращенных на открытом грунте. В вечерние часы растения можно обработать трифосом.

При массовом поражении нужно использовать только химические средства борьбы с вредителями и заболеваниями. Народные методы не помогут.

Преимущества и недостатки сорта огурцов Феникс в сравнении с другими сортами

К основным плюсам огурцов Феникс относят:

  • устойчивость к засухе;
  • неплохая урожайность;
  • высокая стойкость к большинству болезней;
  • в открытый грунт высаживают не только рассаду, выращиваемую в домашних условиях, но и семена;
  • универсальность собранного урожая;
  • длительный срок плодоношения;
  • даже при несоблюдении поливного режима огурчики не становятся горькими.

Интересное видео о правилах посадки огурцов:

Серьезных минусов у сорта нет, но следует все же отметить некоторые отрицательные стороны огурчиков Феникс:

  • его следует выращивать только в тех регионах, для которых он районирован;
  • чтобы привлекать к плетям растения больше пчел, рядом рекомендуется высаживать медоносные цветы (бархатцы и некоторые другие растения);
  • для выращивания требуется солнечное место, так как в тени урожайность этой овощной культуры резко снижается;
  • этот позднеспелый сорт начинает плодоносить тогда, когда большинство раннеспелых огурчиков уже дает по нескольку урожаев.

Но несмотря на свои недостатки, сорт Феникс выращивается многими овощеводами, которые высаживают несколько сортов огурцов с разными сроками поспевания. Поэтому у таких дачников свежие огурчики на столе будут в течение всего сезона вплоть до заморозков.

Огурцы Феникс: описание сорта и выращивание позднеспелого сорта

Видео: посадка огурцов на тёплую грядку из крапивы

Видео: формирование главной плети

Видео: подкормка огурцов

Заключение

Огурец Феникс завоевал широкую популярность на территории России. Сорт обладает высокой стойкостью к заболеваниям и способен приносить урожай до поздней осени. Плоды употребляются в свежем виде для приготовления салатов и других блюд.

Отзывы огородников о сорте огурцов Феникс

Дарья Меркушина

Огурец Феникс 640 сажаю каждый год. Среди многих других видов, что я пробовала в выращивании, на моем участке большую урожайность показывает, почему-то именно Феникс. Сею семенным методом, так проще, но посадки всегда прикрываю пленкой. Урожай годится и для салатов, и для зимних заготовок. Плоды собираю до поздней осени. После уборки, урожай может достаточно долго лежать в холодильнике, не портиться и не терять вкус. Так что для посадки рекомендую – сорт очень хороший!

Максим Палкин

Семена огурцов Феникс приобрели впервые в прошлом году, на посадку семенами. Сеяли в открытый грунт, под пленку, чтобы быстрее проросли, но хоть на упаковке и заявлено было, что прорастают они за неделю, всходов пришлось ждать около 14 дней. Зато взошли все! Урожай порадовал количеством и вкусом. Зеленцы сладковатые, очень сочные, хрустят. Кушали в свежем виде, на консервацию не хватило!

Влад Жарков

Огурцы на даче выращиваю каждый год, но сорта часто меняю. Сорт Феникс плюс попробовал 2 года назад. Его главное достоинство – урожайность. Он дает очень много красивых зеленцов, как на продажу, и довольно вкусных. Урожай можно собирать несколько месяцев без перерыва, но нужны регулярные подкормки и правильный уход, иначе кусты сохнут и отмирают. Использую урожай в салатах и для засолки.

Источники
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/ogurets-feniks.html
  • https://MoeFermerstvo.ru/ogurtsy/feniks
  • https://artsad-manko.ru/ogorodniku/ogurec-feniks-plyus-2.html
  • https://rastenija.org/ogurec-feniks/
  • https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/ogurcy/sort-feniks/
  • https://AgroGnom.ru/vegetables/cucumber/ogurets-feniks.html
  • https://dachnoedelo.ru/ogurets-feniks-plyus-opisanie-sorta-otzv-foto-urozhaynosty.html
  • https://PoFerme.com/ogorod/ovoshhi/ogurtsy/sort/feniks.html
  • https://agrotehsnab-spb.ru/ogorod/ogurec-feniks-640.html
  • https://dr-dez.ru/gibridy-i-sorta/ogurec-feniks.html
  • https://sadovniik-expert.ru/ogurczy/ogurczy-feniks-plyus-opisanie-sorta-i-harakteristika-foto-semyan-otzyvy-o-vyrashhivanii-i-formirovanii-skolko
  • https://BotAlisa.ru/kniga-receptov/sort-ogurcov-feniks-otzyvy.html
  • https://fermerok.info/sort-ogurtsov-feniks
  • https://ogorodik66.ru/ogurtsy-feniks-opisanie-sorta/
  • https://osemenah.ru/ogurcy/57-ogurcy-feniks-opisanie-i-foto.html
  • https://dacha.help/ovoshchi/ogurets-feniks-opisanie-sorta-foto

Оцените статью
Лучшие сорта