Крыжовник Яровой: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Крыжовник Яровой неприхотлив в выращивании, хорошо приживается на различных почвах и обладает многими полезными свойствами: летом он незаменим как основной источник витамина С, а также показан в лечебных целях людям, страдающим анемией, гипертонией и ожирением. Любителям заготовок он подойдет для приготовления варенья, джемов, мармелада и пастилы. Благодаря сочности и аромату, из сорта Яровой получаются отличные компоты, наливки и вина.

История селекции

Сорт Яровой разработали селекционеры Беларусского научно-исследовательского института картофелеводства и плодоовощеводства. Материнской разновидностью стал крыжовник Колубмус. Для выведения Ярового использовали метод свободного опыления.

Знаете ли вы? Дикий крыжовник окультурили во Франции в XIV веке. Ко второй половине XIX века существовало более 1000 разновидностей.

Описание крыжовник Яровой

Кустарник отличается средней высотой, имеет слегка раскидистые ветки. Молодые побеги прямые, с тонкими и достаточно длинными шипами. Сорт устойчив к пониженной температуре, поражению мучнистой росой, рекомендован для культивирования в Центральном регионе.

Листья среднего размера, интенсивного зеленого цвета, с округлыми зубчиками, глянцевой поверхностью. Крыжовник Яровой, описание сорта которого указывает на вкусовые характеристики ягод, отличается ранним сроком созревания.

Спелые плоды, вес которых достигает 3-5,5 г, можно собирать в начале июля. После созревания ягоды долго не осыпаются с куста, сохраняя при этом потребительские качества и возможность транспортирования.

Урожайность кустарника достигает 9 кг. Спелые плоды используются для приготовления варенья, компотов, мармелада. Ягоды крыжовника богаты комплексными витаминами и микроэлементами. Плоды стимулируют метаболизм на клеточном уровне, придают бодрость и силы.

Сорт не нуждается в опылителях. Завязывание плодов происходит при попадании пыльцы от своих же цветков. Наличие кустов других сортов крыжовника, которые одновременно цветут с кустарником Яровой, увеличивает урожайность культуры за счет перекрестного опыления.

Фото кустарника

На фото видны округло-продолговатые плоды лимонно-желтого цвета, которые густо расположены на ветках. Под весом ягод побеги могут опускаться на грунт, поэтому важно изготавливать ограждения или подвязывать куст.

Область применения

Сорт Яровой относят к категории универсального использования. Ягоды перерабатывают в варенье, делают компоты и различные десерты. Свежесобранный урожай хранят в холодильнике, рассыпав по контейнерам не толстым слоем.

При необходимости транспортировки собирают недозревший крыжовник.

Польза и вред ягод

Это очень полезная ягода. Она способствует выведению тяжелых металлов из организма человека, повышает иммунитет и улучшает здоровье в целом.

Ягоды крыжовника содержат в себе противоопухолевое вещество – серотонин. Максимальная концентрация этого вещества в ягодах зеленого цвета. Ягоды так же будут полезны высоким содержанием фолиевой кислоты, минералами и биологически активными веществами. К тому же, крыжовник нормализует давление, улучшает обмен веществ и работу сердца, участвует в очищении и укреплении организма.

Однако стоит воздержаться от употребления ягод тем, у кого язвы и энтерит. Потому что в плодах содержится большое количество органических кислот и клетчатки.

Характеристики сорта

Крыжовник Яровой известен многим фермерам на просторах СНГ. У разновидности есть весомые достоинства, из-за чего культура обрела популярность среди отечественных садоводов. Вместе с тем ухаживать за кустами не так просто, как кажется на первый взгляд. Ниже вы найдёте описание растения, сортовые характеристики и агротехнику выращивания кустов.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Засухоустойчивость культуры высокая. Растение начинает вянуть при переувлажнении почвы, однако хорошо себя чувствует под ярким солнцем.

Кусты переживают морозы до -35°С. При более низких температурах начинают отмирать ветви и почки.

Урожайность и плодоношение

Крыжовник Яровой относится к высокоурожайным сортам. С одного куста фермеры снимают до 6 кг ягод. При правильном уходе плодоношение длится до 20 лет после посадки. Сроки созревания ранние — урожай спеет уже к концу июня.

Сорта-опылители

Сорт Яровой самоплоден и не нуждается в соседстве с опылителями. Но на практике замечено, что при попадании пыльцы с других видов крыжовника урожайность увеличивается.

Достоинства и недостатки

У сорта Ярового есть много достоинств.

Среди них:

• раннее созревание;
• морозостойкость;
• засухоустойчивость;
• высокая урожайность;
• транспортабельность;
• высокие вкусовые качества;
• стойкость к мучнистой росе — грибковой болезни плодово-ягодных культур, которая проявляется белым налётом на частях растения.

Фермеры также выделяют несколько основных недостатков разновидности:

• низкий иммунитет к некоторым грибковым болезням;
• плоды быстро перезревают на ветвях, а мякоть обретает мучнистую консистенцию.

Способы размножения

Размножение черенками и отводками не представляет сложности для садоводов-любителей, но есть такие способы, для которых потребуются специальные знания или совет специалиста. Рассмотрим самые популярные способы размножения.

Горизонтальными отводками крыжовник размножают в марте – апреле (до распускания почек) и в октябре. Размножение проводят в несколько этапов:

1. У здорового 5-6 летнего куста берут развитые ветви (от 1 года до 3 лет), растущие у земли.
2. Однолетние побеги у веток срезают на треть.
3. Ветки пригибают к земле и укладывают в лунки.
4. Лунки слегка присыпают землей, поливают, мульчируют.
5. После того, как отростки вырастут до 10 см, окучивают. При росте побегов выше 20 см верхушки прищипывают.

Размножение горизонтальным способом дает много молодых побегов. Весной побеги становятся однолетними саженцами.

Дуговидными отводками размножают растение ранней весной. Этапы размножения следующие:

1. Однолетние побеги расположенные низко к земле укладывают в бороздки до 25 см глубиной.
2. Отводки пришпиливают и засыпают землей.
3. Верхушки выводят в форме дуги, укорачивают и окучивают.

Осенью отделяют отросток от маточного куста и высаживают. При дуговидном способе можно получить только один побег.

Вертикальными отводками омолаживают посадки. Весной старые ветви удаляют, а молодые обрезают. Летом, по мере роста побегов, крыжовник окучивают. Для формирования куста в июне верхушки прищипывают.

Делением куста размножают осенью после опадания листьев или ранней весной. Способ обычно используют в том случае, если хотят перенести кустарник на новое место. Молодые кусты выкапывают, делят на части. Ветви с развитой корневой системой сажают в заранее подготовленные ямы.

Черенками размножают осенью, весной, летом. В зависимости от сезонов, технология черенкования различается. Летом крыжовник размножают зелеными черенками, осенью и весной – одеревеневшими или комбинированными черенками.

Требования для размножения черенками:

• черенок должен содержать не меньше двух почек и двух листов над ними;
• срез на верхнем участке должен быть прямым, горизонтальным, а на нижнем – косым;
• черенки после среза несколько часов выдерживают в стимуляторе роста.

Помимо указанных способов, крыжовник размножают семенами, порослью, ветвями. Выбор способа зависит не только от личных предпочтений садовода, но и от особенностей сорта.

Посадка крыжовника Яровой

Посадка крыжовника проводится в определённые сроки по чёткой схеме. Для грамотной высадки саженца также нужно знать, какой участок выбрать и как правильно подобрать саженец.

Знаете ли вы? Крыжовник в диком виде растет в некоторых странах Европы, Азии и Северной Америки.

Оптимальные условия

Выбор посадочного места — одно из первостепенных условий для беспроблемного выращивания и раскрытия сортовых возможностей.

Для крыжовника подходят участки вдоль заборов и ограждений, что защитит от продувания ветрами.

Остальные требования:

• отсутствие тени;
• прохождение грунтовых вод на уровне не выше 1,5 м;
• нейтральная или слабокислая дренированная земля.

Сроки

Крыжовник высаживают в конце сентября – середине октября (зависит от климата). Мероприятие проводят за месяц до первых минусовых температур. Корни начинают углубляться в почву при дневной температуре + 10…+15 С. При преждевременных заморозках посадку откладывают до весны, так как растение не успеет укорениться и вымерзнет.

Выбор места

На приживание и плодоношение во многом влияет место, где растёт крыжовник. Сорт Яровой рекомендовано сажать на участке со следующими характеристиками:

• отсутствие тени;
• наличие защиты от резкого ветра;
• грунтовые воды на расстоянии не выше 1,5 м к земле;
• субстрат нейтральной или слабой кислотности.

Отбор и подготовка саженцев

О качестве посадочного материала говорят следующие параметры саженца:

• возраст 2 года;
• 2-3 основных побега длиной от 25 см;
• длина корней не меньше 25 см;
• листья только на верхушках ветвей;
• отсутствие повреждений коры.

Перед посадкой саженцы обрезают на треть длины. На каждой ветке должно остаться до 5 почек. Процедура необходима для последующего активного роста. Также садоводы проверяют корневую систему и удаляют засохшие корешки.

Подготовка грунта

Кустарник любит плодородные рыхлые почвы на хорошо освещенных, проветриваемых участках, но не выносит переувлажнения. Поэтому его не высаживают на заболоченных местах и близком расположении грунтовых вод.

Кусты крыжовника предпочитают нейтральный или слабокислый грунт. Если почва кислая, вносят известняк или доломитовую муку. Перед посадкой участок перекапывают и очищают от сорняков.

Определить повышенную кислотность почвы можно так: если на участке растут мох, щавель, хвощ полевой – кислотность высокая.

Для того чтобы земля просела, лунки выкапывают за 2-3 недели до посадки. Оптимальная глубина – 50-55 см, ширина – 55-60 см. Лунки на 2/3 засыпают удобрениями (суперфосфат, зола, перепревший навоз).

Правила посадки

Осень наиболее подходит для высадки культуры. За 3-4 недели до наступления морозов готовят место. В этом случае адаптация растения к климату местности пройдет легче. Весной сажают в марте-апреле, чтобы успеть до начала сокодвижения.

При покупке посадочного материала руководствуются следующими критериями качества:

• возраст саженца 2 года;
• 2-3 основных побега длиной от 20 см;
• главные корни — от 25 см;
• отсутствие деформаций, повреждений.

Посадочные ямы располагают в таком порядке, чтобы между соседними кустами было расстояние не менее 1-1,5 м, а междурядья — 2 м. Лунку делают размером в 2 раза больше, чем объем корней.

Важно! Загущение кустов приведет к снижению урожайности, недостаточной циркуляции воздуха, повышению риска развития болезней и распространения вредителей.

Этапы посадки:

1. Землю из ямки смешивают с компостом или перепревшим навозом, добавляют по 2 ст. л. сульфата калия и суперфосфата.
2. Обрезают подсохшие корешки.
3. Укорачивают ветки на 1/3 длины, но чтобы осталось не меньше 5 почек. Это обеспечит активный рост и кущение.
4. Саженец ставят посередине лунки так, чтобы корневая шейка была ниже уровня поверхности земли на 5-8 см.
5. Засыпают землей, утрамбовывают и мульчируют любой органикой.

Уход за крыжовником Яровой

Весной, после таяния снега, ряды и междурядья разрыхляют, так как почва в это время сильно уплотнена. Чтобы не задеть корни, землю в приствольных кругах рыхлят не глубже 5 см. Весна – время подкормок, обработки кустарников от вредителей, санитарной и формирующей обрезки.

Летом почву рыхлят по мере необходимости, обычно 3-4 раза за сезон. В начале августа рыхлить междурядья и ряды перестают, чтобы не спровоцировать рост молодых побегов.

Для роста, защиты от сорняков, сохранения влаги летом – приствольные круги мульчируют. Осенью процедуру проводят после перекопки почвы.

Осень – время подготовки крыжовника к зиме и время обрезки.

Рекомендуем прочесть статью о том, как ухаживать за крыжовником после сбора урожая.

Полив

Крыжовнику требуется умеренный полив. Яровой отлично переносит засуху, однако для хорошего урожая важно обеспечить растению достаточный доступ к влаге в июле-августе – в период вегетации, когда на кусте закладываются почки на следующий год. В это время крыжовник поливают 1 раз в неделю, затрачивая ведро воды на каждый куст. Полив производят в приствольный круг, не используя метод дождевания. Вода по листу в солнечное время может привести к ожогам, а если солнца нет и стоит пасмурная погода, то спровоцировать развитие вирусных заболеваний, например, американской мучнистой росы.

Подкормка

Подкормка крыжовнику просто необходима, однако, при выборе удобрения следует отталкиваться именно от типа почвы на участке.

Подкармливать крыжовник сорта Яровой необходимо два раз в год:

• ранней весной или при посадке это делается при помощи перегноя и гумуса, а также азотсодержащих минеральных удобрений, например, мочевины;
• летом, в период активного роста растения, потребуется воспользоваться 70 – 80 г. двойного суперфосфата, 30 – 40 г. сернокислого калия, 100 г. древесной золы.

Опора

Чтобы куст рос ровно, а ветви не опускались к земле, побеги подвязывают к опоре. Отличным вариантом станет шпалера в виде обхватывающего растение каркаса. Подпорку такого рода легко соорудить из подручных материалов, например: деревянных колов и верёвки или металлической трубы. Опора помогает сохранять компактный вид кустарника, экономит место на участке и даёт направление для роста растения.

Обрезка

Необходимо в обязательном порядке проводить обрезку крыжовника. Если грамотно сформировать куст, ягоды будут больше и сочнее.

Обрезку проводят два раза в год:

• в начале весны, до распускания почек (обычно в марте-апреле), требуется обрезать слабые и отмерзшие за зиму ветви, поскольку в дальнейшем они только замедлят развитие растения;
• поздней осенью, до наступления заморозков, удаляют старые (старше пяти лет) и больные побеги, а также ветви, отросшие горизонтально у самой земли.

На правильно сформированном кусте оставляют по 2 – 3 ветви разных возрастов. Здоровое растение должно состоять из 15 – 18 побегов.

Обрезка крыжовника весной

Ранней весной, до набухания почек, производят обрезку крыжовника – удаляют малопродуктивные, слабые, сухие, больные или поломанные, а также подмерзшие за зиму побеги; кроме того, нужно удалить прикорневые побеги и слегка подрезать ослабленные кончики веток до здоровой ткани. Но перед тем, как обрезать крыжовник, убедитесь, что сокодвижение в нем еще не началось: крыжовник пробуждается очень рано, и вы можете не успеть до того момента, когда повреждение ветвей станет опасно для растения – запоздалой обрезкой вы только причините растению вред, ослабив его. Именно поэтому ответственные люди предпочитают производить основную обрезку крыжовника осенью.

Обрезка крыжовника осенью

Обрезку необходимо проводить ежегодно, иначе уже к третьему году жизни кусты загущаются, и в гуще формируются плоды низкого качества. Да и проводить лечение крыжовника от болезней и вредителей намного легче, если куст не заросший. Самые ценные ветки на кусте крыжовника – пяти-семилетние, а разветвления – первых трех порядков, остальные ветки и разветвления малопродуктивны. Исходя из этого, обрезке до основания подлежат ветки, старше 8-10 лет – они почти черного цвета. Эта мера позволит кусту образовать нулевые побеги, которые со временем заменят стареющие.

Верхушки побегов обрезают лишь тогда, когда на них начинают формироваться мелкие некачественные ягоды, но слишком низко или слишком далеко растущие побеги тоже лучше обрезать. Чем обработать крыжовник после обрезки, особенно срезы на толстых побегах, диаметром больше 8 мм, чтобы через эти раны не вытек сок растения? Лучше всего это сделать садовым варом.

Подготовка к зиме

При подготовке крыжовника к зиме необходимо удалить все окружающие его сорняки, собранную сорную траву и опавшие листья сжечь для предотвращения распространения возможной инфекции.

Обрезать старые, сухие и поломанные ветки. До наступления заморозков, требуется разрыхлить почву под кустом и внести удобрения: компост, сульфат калия, двойной суперфосфат или золу. На зиму крыжовник сорта Яровой лучше всего мульчировать, побеги можно не накрывать, высокая зимостойкость позволяет хорошо зимовать и без дополнительных укрытий.

Особенности выращивания в зависимости от региона

Яровой крыжовник идеально подходит для выращивания в европейской части России, Северо-Западном регионе, Поволжье и на юге страны. Умеренный климат обеспечивает оптимальные условия для произрастания культуры.

На Алтае, Дальнем Востоке и в Сибири сорт требует укрытия на зиму. В южных регионах крыжовник нуждается в более частых поливах.

Сбор урожая и его хранение

Урожай собирают, когда ягоды обретут жёлтый окрас. При перезревании мякоть плодов обретает мучнистую консистенцию. Хранить урожай следует в холодильнике или погребе не более 5–10 дней.

Вредители и заболевания

Многие ягодные кустарники подвергаются нападению различных вредных насекомых, а также болезней. Сорт крыжовника Яровой не является исключением. Чаще всего данному сорту крыжовника вредят следующие насекомые:

• Крыжовниковая огневка. Этот вредитель представляет собой бабочку, которая напоминает своим внешним видом моль. Данное насекомое способно отложить до двухсот яиц. Из них появляются гусеницы светлого зелёного окраса. Они повреждают и губят внутреннюю часть плодов, а также семечки.

• Стеклянница. Это бабочка маленького размера, которая откладывает свои яйца возле почек молоденьких стеблей в образовавшихся трещинках. Из них вылупляются гусеницы, они вгрызаются в стебли растения, а также в почки. Со временем они начинают увядать и погибать.

• Жёлтый пилильщик. Это бабочка маленького размера, которая откладывает свои яйца во время того, как крыжовник цветет. Такие личинки наносят сильный урон листве растений. В последствии растения деформируется, а урожай погибает.

• Обыкновенный паутинный клещ. Это насекомое имеет размер меньше одного сантиметра. Располагается, как правило, на листьях, с их нижней стороны. На них появляются пятна, затем они приобретают жёлтую окраску, деформируются, сохнут и отпадают.

• Крыжовниковая тля. Данное насекомое питается растительным соком, вредит черешкам листиков, а также верхней части молоденьких стеблей. После этого листья начинают скручиваться и опадать. Побеги при этом прекращают расти и приобретают кривую форму.

Чтобы побороть вредных насекомых на посадках крыжовника, необходимо использовать следующие препараты: бордосская смесь (раствор 1 — 3 процента) , медный купорос (раствор 3 процента), древесная зола.

С помощью этих же препаратов обрабатывают грунт вокруг растений, это предотвращает распространение заразных болезней. Основными считаются:

• Сферотека. Это мучнистая роса американского происхождения. Имеет грибковое происхождение, поражает весь кустарник. Появляется сначала налет белого цвета мучнистой текстуры, а потом налет становится плотным. Листва при этом засыхает и падает. Ягоды начинают трескаться.
• Септориоз. По-другому это заболевание называется белой пятнистостью листвы. Сперва она приобретает коричневый оттенок, затем становится белой. Листья в массовом порядке начинают опадать, при этом качество ягод и их количество сильно падает.
• Антракноз. Это заболевание грибкового происхождения, как правило, возникает там, где царит слишком влажный климат. С нижней стороны листьев формируются пятна темного окраса. Сперва они небольшие, со временем образуют единое большое пятно. Это болезнь крыжовника способна полностью оголить кустарники, стебли могут погибнуть, а урожайность стать слишком низкой.

Сорт крыжовника Яровой почти никогда не поражается болезнями вирусного происхождения. Однако иногда вдоль жилок листвы можно обнаружить полоски желтоватого оттенка. Листва при этом приобретает морщинистый характер и становится деформированной. Если растение поражено данным заболеванием слишком сильно, то рост прекращается, а плодов становится намного меньше. Если вовремя принять необходимые меры против той или иной болезни или вредителя, то можно избавиться от этих проблем. А чтобы с ними не сталкиваться вовсе, необходимо в обязательном порядке проводить профилактические мероприятия.

Крыжовник Яровой: видео о сорте

Заключение

Крыжовник Яровой неприхотлив в уходе и может прижиться на любом участке, благодаря морозоустойчивости и способности противостоять основным болезням и вредителям. Минимальные затраты времени и сил в скором времени окупятся высокими показателями урожайности и прекрасным вкусом первых весенних ягод, собранных со своего участка.

Отзывы о крыжовнике Яровой

Крыжовник Яровой: фото сорта

Екатерина Александровна, Ленинградская область

Сорт крыжовника Яровой начала выращивать относительно недавно. Мой выбор изначально пал на него, так как сорт рано приносит ягодки, имеет хорошую устойчивость к мучнистой росе. Но главное — это, конечно, приятный вкус ягодок крыжовника сорта Яровой. Я в восторге!.

Анастасия Игоревна, Челябинская область

Крыжовник Яровой пришелся мне по душе и как садоводу, так и любителя вкусных ягодок. Выращивать этот сорт крыжовника мне не доставило особо труда, нужно лишь соблюдать все меры предосторожности, чтобы не допустить заболевания кустарника и ягодок. Сами ягоды крыжовника сорта Яровой имеют достаточно тонкую кожуру и отличный вкус.

Марина Михайловна, Свердловская область

Крыжовник Яровой мне не очень понравился. А всё из-за того, что ягоды сорта имеют свойство слишком быстро перезревать. Помимо этого, один раз пришлось задержаться со сбором урожая — в итоге ягоды крыжовника Яровой приняли мучнистую текстуру, несмотря на хороший уход за ними в процессе выращивания.

Светлана, г. Минск

Решила найти сладкий сорт крыжовника. Продавец посоветовал Яровой, я поверила и не зря. Уже в первую весну порадовал большим количеством ягод. В конце июня собирала первый урожай сладких желтых ягод.

Дмитрий, г. Николаев

Меня сорт устраивает по вкусу и урожайности, ягоды красивые. Созревает на неделю раньше остальных видов. За 10 лет мучнистой росы ни разу не заметил.

Леонид, г. Ростов-на Дону

Сорт оправдывает звание раннего. Вкус хороший, кислоты мало, ягоды средние и крупные по размеру. Ветки ими облеплены, так что пришлось делать опору. Каждый сезон делаем много варенья. Бороться с вредителями или болезнями пока не приходилось.