Крыжовник Грушенька: описание сорта, фото, отзывы. Сорт крыжовника Грушенька: отзывы, фото, урожайность, секреты выращивания

Крыжовник Грушенька привлекает садоводов отличным иммунитетом, низкой требовательностью к почве и уходу. Одним из важных достоинств сорта является отсутствие шипов, что существенно упрощает сбор урожая. В поисках неприхотливого крыжовника, стабильно дающего урожай вкусных ягод, стоит обратить внимание на этот сорт.

История селекции

Сорт крыжовника Грушенька был выведен селекционерами в 80-е годы прошлого столетия. Основная цель, которую преследовали ученые, заключалась в создании морозоустойчивой разновидности кустарника с крупными, сладкими ягодами и отсутствием шипов. В результате селекционной работы удалось создать такой сорт. Свое название он получил благодаря специфичной форме плодов, напоминающих миниатюрные груши.

Бесшипный крыжовник Грушенька рекомендован специалистами для выращивания в Подмосковье, средней полосе России и других регионах с аналогичными климатическими условиями.

Описание крыжовника Грушенька

Сорт был выведен российскими селекционерами и любовно назван Грушенькой за оригинальную форму ягод, утолщающихся книзу и напоминающих плоды груши.

Грушенька считается скороплодной, созревание не растянуто. При посадке двухлетнего сеянца осенью на следующую весну ожидают цветения и небольшого урожайного выхода. На стабильный режим куст выходит через год-два. Регулярного плодоношения при должном уходе можно ожидать до 20 лет.

Ягоды спеют довольно быстро: в раннем периоде окрас красноватый, по мере созревания становятся характерного насыщенного фиолетового с прозрачным цвета. Каждая из них весит в среднем около 4 г. Некоторые садоводы указывают вес до 8 г. И при таком небольшом размере сбор с небольшого куста очень высок. Плоды просто усыпают нашу героиню таким образом, что даже не видно листочков.

Крыжовник Грушенька относится к среднепоздним по срокам созревания. Сбор начинают с конца июля, ягодки плотно держатся, не осыпаясь. Активное плодоношение продолжается в течении месяца. Отсутствие шипов превращает снятие плодов в увлекательное и приятное занятие. Средняя урожайность с куста до 6 кг.

Форма не типична, грушевидная, вытянутая. Визуально напоминают виноградины. Название Грушенька очень подходит данному растению.

Вкусовые качества у многих вызывают самые позитивные впечатления: гармоничный кисло-сладкий. Но в некоторых отзывах можно встретить мнения, что вкус небольших ягодок проигрывает другим сортам. Общая дегустационная оценка вынесена в диапазоне 4,1-5 баллов.

Плотные небольшие плоды прекрасно хранятся, не растрескиваются и транспортируются. Ягоды хороши в свежем виде и во всех способах переработки.

Куст

Крыжовник Грушенька представляет собой среднерослый куст высотой до 1 м. Растение раскидистое, ветви практически лежат на земле и требуют опоры. На ветвях нет шипов. Через 3 года ветви быстро разрастаются, поэтому куст загущается. Однолетние побеги хорошо ветвятся.

На крыжовнике появляется много листьев. Листовая пластина средних размеров, пятилопастной формы, насыщенного зеленого цвета. Поверхность гладкая с глянцевым отливом. Лопасть, расположенная в середине, немного возвышается над боковыми. Все лопасти вытянуты у вершины.

Соцветия Грушеньки собраны по 2 – 3 шт., располагаются по всему побегу. Это позволяет садоводам собирать высокий урожай. В период созревания ветви увешаны ягодами.

Наделенный великолепными качествами устойчивости к погодным катаклизмам сорт способен плодоносить в самых разных климатических условиях нашей страны. По весне кустарник начинает цвести довольно рано и не боится возвратных весенних заморозков по ночам, завязи не опадают. Морозоустойчивость стала его основным достоинством вкупе с прекрасными вкусовыми качествами ягод – способен вынести морозы до – 26-30 °C. Кроме этого крыжовник Грушенька устойчив к летним засухам и жаркой погоде.

Крыжовник славится высоким иммунитетом – самые часто поражающие другие сорта заболевания: мучнистая роса, вирусные болезни, септориоз нашему герою не страшны. При должном уходе у садовника есть шанс получить полностью экологичный сбор, без участия химических обработок.

Вредители могут нападать на куст, причем самый распространенный – это паутинный клещ. Особенно часты поражения в засушливые времена. Также наша героиня подвергается нашествию тли и огневки. Как с ними бороться, мы расскажем далее.

Описание ягод

Описание ягод крыжовника Грушенька:

  • вытянутая грушеобразная форма;
  • плотная гладка я кожица;
  • красный цвет по мере созревания становится темно-фиолетовым;
  • сизый восковой налет на кожице;
  • ароматная и сочная мякоть;
  • мелкие немногочисленные семена.

Крыжовник Грушенька на фото:

Крыжовник Грушенька

Плоды сорта Грушенька разных размеров: от мелких до крупных. В среднем масса ягоды составляет 4,5 г. Самые крупные экземпляры достигают 6 — 8 г.

Крыжовник Грушенька рекомендуется выращивать в средней полосе. За счет высокой зимостойкости культура хорошо переносит условия Урала и Сибири.

Сами ягоды обладают набором полезных и питательных веществ, необходимых человеческому организму. Здесь и аскорбиновая кислота, и витамин Е, и бета-каротин, и витамины РР, и витамины группы В — рибофлавин, тиамин и фолиевая кислота. А также такие микроэлементы, как цинк, никель, молибден, марганец, магний, кальций, фосфор и другие. Такое удивительное сочетание компонентов позволяет применять ягоды крыжовника при лечении гипертонии, малокровия, ожирения и других болезней.

Спелые плоды крепко держатся на плодоножках, не осыпаясь, они не склонны к растрескиванию. Собранный урожай сорта Грушенька хорошо переносит перевозку на дальние расстояния, не теряя при этом товарного вида и вкусовых качеств. Крыжовник может храниться в соответствующих условиях (высокой влажности и 0 градусов Цельсия) 25-30 дней.
Спелые ягоды – универсального назначения, их можно употреблять в пищу в свежем виде, варить компоты, консервировать, замораживать на зиму.

Первый урожай с этого ягодного кустарника получают через 2-3 сезона после посадки саженцев, поэтому крыжовник Грушенька считается скороплодным. Если же садоводы сажают двухлетние растения, то уже на следующий год кустики дают первый небольшой урожай. На одном месте этот ягодный кустарник может расти и не снижать урожайности до 16-19 лет.

Важно! Крыжовник Грушенька относят к среднепоздним сортам, ягоды начинают поспевать с последней декады июля, но массовый сбор урожая можно проводить в первой-второй декадах августа.

Характеристики сорта

Популярность сорта Грушенька объясняется его положительными характеристиками. При выборе сорта обязательно учитывают его стойкость к морозам и засухе, урожайность, сферу применения.

Особенности

Описание крыжовника Грушенька:

  • период созревания — с конца июля до первых чисел августа. Сорт относится к раннецветущим культурам. Срок появления ягод наступает рано. В это время плоды имеют розовый оттенок, переходящий в насыщенный фиолетовый цвет к концу июля;
  • устойчивость к погодным условиям. Сорт отличается повышенной морозостойкостью. Грушенька легко переносит заморозки и резкие перепады температуры. Также гибрид не поддается вирусным и бактериальным заболеваниям, в частности, мучнистой росе;
  • вкусовые качества. Плоды имеют ярко выраженный сладкий вкус с кислой ноткой. Мякоть плодов сочная, мясистая. Плодоношение культуры длится до 20 лет. За сезон можно собрать с куста около 6 кг урожая;
  • использование ягод. Обычно плоды крыжовника используют в кулинарии для приготовления варенья, морсов, компотов и десертов. Также они нашли применение в медицине и косметологии благодаря полезному влиянию на организм.

К сведению! В состав ягод крыжовника Грушенька входят антоциановые и пектиновые вещества, необходимые человеку для поддержания иммунитета.

Преимущества сорта:

  • устойчивость к холоду и жаре;
  • раннее плодоношение;
  • при транспортировке мякоть не повреждается благодаря плотной кожице;
  • высокая урожайность;
  • неприхотливость в выращивании и уходе;
  • иммунитет к заболеваниям;
  • отсутствие колючих шипов.

Недостатки:

  • из-за высокой урожайности тяжелая масса ягод тянет ветки вниз. После дождя мокрый куст может сломаться;
  • из-за высокой урожайности ягоды теряют вкусовые качества. Чем больше плодов, тем кислее может быть вкус ягод;
  • ягоды быстро отваливаются от ветвей. Соответственно, садоводу приходится контролировать этот процесс и как можно быстрее собирать урожай.
Читайте также:  Крыжовник Медовый: отзывы, фото, урожайность. Крыжовник Медовый: характеристики сорта и особенности выращивания

Засухоустойчивость, морозостойкость

Крыжовник Грушенька без проблем переносит засуху. Однако недостаток влаги весной может негативно сказаться на урожайности. Зимостойкость гибрида также на высоком уровне. Кусты не вымерзают при понижении температуры до -30 °С. В более холодном климате растения укрывают на зиму. Сорт не боится весенних заморозков. При ночном понижении температуры завязи не осыпаются.

Плодоношение, урожайность

Бесшипный крыжовник Грушенька плодоносит в среднепоздние сроки. Стабильная урожайность начинается со 2-го года посадки. Первые ягоды созревают уже в конце июля. К сбору урожая приступают в первой декаде августа. С одного куста снимают до 6 кг плодов.

Вкус ягод приятный, кисло-сладкий, хорошо освежает. Сорту присвоена дегустационная оценка в 4,1 балла.

Важно! Фиолетовые ягоды крыжовника богаты антиоксидантами: пектинами и антоцианами.

Крыжовник способен расти без пересадки порядка 20 лет. После созревания ягоды остаются на ветках и не осыпаются. Плоды также не склонны к запеканию на солнце. Благодаря плотной кожице крыжовник хорошо переносит транспортировки.

Крыжовник Грушенька

Область применения

Ягоды сорта Грушенька имеют универсальное применение. Их употребляют в свежем виде, добавляют в десерты и напитки. Урожай перерабатывают для домашних заготовок. Из крыжовника получают вкусные компоты, варенье, джемы. Ягоды долго хранятся в холодильнике, не мнутся при перевозке.

Плюсы и минусы

Благодаря ряду достоинств сорт пользуется хорошим спросом среди дачников:

  1. Имеет высокие показатели морозостойкости. Подходит для выращивания в холодных регионах РФ.
  2. Отсутствие шипов, что значительно упрощает сбор урожая.
  3. Хороший иммунитет, который защищает крыжовник от большинства грибковых заболеваний.
  4. Высокие показатели жаростойкости.
  5. Это достаточно урожайный сорт.
  6. Хорошие товарные качества. Ягоды имеют отменный вкус, внешний вид, долго хранятся и хорошо транспортируются.
  7. Сорт способен плодоносить до 20 лет.

крыжовник грушенька

Вместе с тем, не стоит забывать и о недостатках. Ложку дегтя внесли следующие показатели:

  1. Ветки растут в сторону земли, из-за чего куст нуждается в подвязке.
  2. Ягоды достаточно мелкие по сравнению с другими сортами конкурентами.
  3. Сорт очень плохо переносит переувлажненность грунта.

Способы размножения

Размножение крыжовника Грушенька происходит черенкованием. Процедуру проводят в середине сезона, то есть летом. Для этого следует отрезать от взрослого куста побег около 15 см длиной. Место среза обрабатывают раствором для роста корневой системы. При посадке черенок углубляют под углом 45°. До появления на растении побегов обязателен регулярный полив.

Как размножается крыжовник грушенька

Более простым вариантом является размножение отводками. Достаточно наклонить одну веточку к земле, прищипнуть ее металлическими прищепками, присыпать почвой и обильно полить водой. Через несколько дней отводок укоренится, и его можно будет отделять от материнского куста, а потом пересаживать на выбранное место.

Сорт Грушенька пользуется популярностью за обильный урожай, простоту в уходе и сборе плодов. Ягоды обладают свойством изменять цвет по мере созревания от зеленого до фиолетового цвета. Сорт морозоустойчив и легко переносит зиму.

Посадка крыжовника Грушенька

Для того чтобы вырастить Грушеньку, нужно правильно сделать все агротехнические работы. Сажают эту разновидность крыжовника осенью либо весной. Но опытные садоводы рекомендуют делать это осенью, поскольку так растение быстрее успевает адаптироваться к новым условиям. При этом важно, чтобы посадка были произведена примерно за четыре недели до первых заморозков.

Сорт крыжовника Грушенька

Описываемое растение не выносит пересадки, поэтому к выбору постоянного места необходимо сразу подойти ответственно. Не высаживайте саженцы на участке, где выкорчеваны смородиновые кусты или других крыжовниковые. Лучшими предшественниками для Грушеньки будут овощные культуры.

Как сажать крыжовник Грушеньку

Выбор саженца

Крыжовник: посадка и уход

Во время покупки Грушеньки осматривают:

  • Состояние корней и место чуть выше – шейку. Маленьких отростков должно быть много. Они должны быть не повреждены, особенно без шелушения – это признак подмерзания.
  • Корневую шейку на отсутствие трутового грибка.
  • Корневая система растения не должна находиться на открытом солнце. Саженцы должны быть помещены в ящик с грунтом или хотя бы укрыты мокрой тканью.

Важно! Если корни высохли, саженец находится под прямыми лучами солнца, скорее всего, он уже не будет расти.

  • На наличие у двухгодовалых саженцев кома с землей, так как они с ним должны храниться и перевозиться.
  • Ветки должны быть среднераскидистыми.

Дополнительная информация. Двухлетнее растение должно иметь скелетные ветви до 15 сантиметров длиной и мочковатые почки.

Самым лучшим для высадки считается однолетнее растение.

Посадка крыжовника

Сроки посадки

Опытные дачники, длительное время выращивающие данный сорт крыжовника, утверждают, что лучшее время для посадки Грушеньки – осень, а точнее последние дни сентября – начало октября. За осенний период кустарник успевает не только хорошо укорениться, но и достаточно массивно нарастить корни.

Можно высадить растение и весной, но в этом случае риск опоздать с посадкой намного больше из-за быстрого вегетативного процесса. Если растение высадить уже с появившимися на нем листками, то корни не быстро укоренятся, да и сам процесс приживания проходить будет намного дольше, а зимой кустарник может пострадать от заморозков.

Как выбрать место

К этой процедуре надо отнестись очень ответственно, ведь крыжовник не любит, когда его пересаживают с места на место, и плохо на это реагирует. Считается, что наиболее оптимальным вариантом будет освещенное место с дренированной почвой, без впадин, где может скапливаться вода.

Кроме того, далеко не лучший вариант – это место, на котором раньше росла красная или черная смородина. Эта культура не только оставляют после себя обеднённую почву; повышается риск, заразиться и оставшимися после нее заболеваниями.

Где же лучше посадить «грушеньку»? Следует заметить, что растение не любит частой смены дислокации, поэтому продумывайте место для посадки. Это должна быть открытая местность, куда попадают солнечные лучи. Крыжовник нельзя размещать в низинных участках, он любит возвышенности. При повышенной влажности он может повреждаться болезнями. Расположите «грушеньку» выше по склону, нежели другие ягодные кустарники.

Данный сорт крыжовника хорошо растёт на глинистых, суглинистых, песчаных и супесчаных почвах. Также культура любит рыхлый и чистый от сорняков грунт.

сорт крыжовника грушенька

Подготовка участка

Чтобы растение быстро прижилось и потом долгие годы приносило богатый урожай, необходимо за 12 месяцев до посадки позаботиться о подготовке участка. На территории высаживают сидераты, лучшими вариантами считаются люпин и вика.

Опытные садоводы утверждают, что можно использовать места, где раннее росли георгины. Эти удивительные цветы не дают возможности траве вырасти на участке, останавливают даже настойчивый пырей.

Грунт следует сделать максимально плодородным. Для этого вносят такие компоненты (расчет на 10 кв. м):

  • Навоз или перегной – 16 кг.
  • Фосфоритная мука – 2,2 кг.
  • Калийная соль – 400 г.

При внесении в грунт фосфоритной муки известь можно не применять. На тяжелые земли с большим количеством глины вносят песок. Если посадить крыжовник решили весной, то подготовьте яму поздней осенью.

Углубление для посадки крыжовника сорта Грушенька подготавливают за 30 дней.

Алгоритм подготовки углубления под крыжовник:

  1. На очищенной территории выкопайте яму размером 0,5х0,5 м.
  2. Если до этого момента вы не удобряли грунт, то можно сделать это сейчас. В верхний слой земли необходимо добавить: 0,1 кг золы, 0,05 кг двойного суперфосфата, 0,04 кг сернокислого калия и 5 кг органики.
  3. Перемешайте все вышеперечисленные ингредиенты и внесите их в яму.

Подготовка ямки для посадки

Если вы осуществляете посадку сразу пары растений, то придерживайтесь определенного расстояния между кустами – 1-2 м.

Алгоритм посадки

В день высаживания поместите корни Грушеньки в специально приготовленную болтушку: смешайте литр воды с 0.5 кг грунта и 0.5 кг глины, добавьте пакетик «Корневина».

Посадочную яму необходимо подготовить минимум за 2 недели, лучше за месяц до посадки. Если высаживать кустарник в свежевскопанною яму, то грунт при усадке может сильно повредить корешки молодого саженца. Если высадка намечена весной, то яму лучше всего подготовить с осени, причем удобрения внести также весной (обязательно засыпьте их землей, чтобы не обжечь корни).

Читайте также:  Крыжовник Русский желтый: отзывы, фото, урожайность. Крыжовник Русский желтый: характеристики сорта, секреты выращивания

Посадка крыжовника

Яма выкапывается диаметром 50 см, глубиной не менее 50 см. Снятый сверху слой плодородной земли разделите на две части. Одна часть пойдет на смесь для дна посадочной ямы, вторая для процесса посадки. Вторую часть укройте пленкой.

  • На дно поместите смесь: чернозем, снятый с поверхности, стакан древесной золы, стакан суперфосфата и 50 г сернокислого калия. Если почва на вашем участке не отличается особым питательным слоем, внесите 4-5 кг перегноя.
  • Обильно полейте яму и оставьте для усадки на срок 2-4 недели.
  • В день высадки насыпьте оставшийся чернозем на дно ямы в виде холмика, высотой 9-10 см.
  • У саженца обрежьте побеги, оставьте только 5 или 6 почек, опрыскайте всю Грушеньку адаптогеном (например, Эпином или настоянным листом алоэ).
  • Установите саженец на холмик и начинайте аккуратно засыпать его оставшимся черноземом, при этом потряхивая кустик, чтобы земля равномернее распределялась между корнями. Как только яма наполовину заполнится землей, полейте посаженное растение душем из лейки и дождитесь полного впитывания влаги. Досыпьте землю так, чтобы корневая шейка оказалась над поверхностью почвы.
  • Хорошо уплотните землю вокруг саженца, создайте валик из почвы и обильно полейте. Через полчаса замульчируйте околокорневую зону скошенной подсохшей травой, или сеном, или перегноем.
  • При посадке нескольких кустов соблюдайте схему рассаживания от 1 м до 1.5 м между ними.
  • Годовалые сеянцы при условии соблюдения правил агротехники активно наращивают новые побеги и плодоносят уже на следующий год.

Уход за крыжовником Грушенька

Уход за крыжовником под ласковым именем Грушенька нельзя назвать особенно прихотливым. Работы для опытного садовода будут весьма привычными. Зато растение отзовется на вашу заботу прекрасным ростом и обильным урожаем. Без должного ухода ягоды сильно мельчают и не отличаются особо приятным вкусом, более отдают в кислинку.

Как ухаживать за крыжовником грушенька

Принципы сезонного ухода за данным растением не отличаются особо от таковых по выращиванию других сортов:

  • Нашу героиню надо поливать не менее пяти раз за сезон, в случае засушливого периода – чаще;
  • После поливов производят рыхление и мульчирование около кустового пространства;
  • Минимум два раза, а оптимально трижды, Грушеньку стоит подкормить;
  • Большое количество ягод работает на опускание побегов к земле, и чтобы они не обломились под грузом, кустарнику необходимы подпорки;
  • При созревании соберите весь урожай (густо-фиолетового цвета), в сухой день, начиная с наружных веток. В прохладном помещении плоды хранятся не более 5 дней, позаботьтесь об их переработке. Если ягоды собирать за 3 дня до спелости, хранение увеличивается до недели. Порядка полутора месяцев они могут содержаться при 0оС температуре и уровне влажности до 90%. Если вы планируете заморозить собранное богатство, предварительно остудите в обычном отделении холодильника, чтобы не запотело;
  • Быстрый рост побегов требует ежегодной обрезки. Этот процесс можно делать ранней весной, до распускания почек, но многие садоводы предпочитают осеннюю работу;
  • Профилактические работы по защите от заболеваний и вредителей делаются ранней весной или осенью;
  • Поздней осенью крыжовник необходимо обильно полить и подготовить к зимовке.

Полив

Частый полив Грушеньке не подходит, но 4-5 за сезон молодой кустарник требует:

  • после схода снега и первого пересыхания почвы;
  • в конце цветения;
  • в периоде формирования завязей;
  • при созревании плодов;
  • и в октябре, перед зимним покоем.

При каждом из поливов выливайте под куст два 10-литровых ведра в специальные круговые канавки под кроной. Вода должна быть отстоянной и теплой.

Первые четыре полива скажутся на качестве урожая, а полив в октябре насытит корни влагой, чтобы предоставить возможность пережить зиму.

Уход за крыжовником

Переизбыток влаги может привести к гнилостным и грибковым заболеваниям.

Куст хорошо переносит засушливые периоды, но при увядании листьев и ягод, дождевание в жаркие дни не помешает. На контрастный перепад температур корневая система плохо реагирует.

Если вы сажаете молодой саженец с ранней весны, то поливы необходимо увеличить, чтобы крыжовник Грушенька смог быстро адаптироваться и нарастил корневую систему. Надо выливать неполное ведро под кустик еженедельно.

Взрослый кустарник нуждается в 2-3 поливах за сезон.

Кроме поливов, следите за состоянием почвы под кроной, удаляйте сорняки, которые забирают воду и питательные вещества у Грушеньки.

После каждого полива взрыхлите почву, для дополнительной аэрации корневой системы. Непосредственно около главного ствола рыхление в диаметре 7-8 см производить не надо. Рыхление глубже 15 см может навредить корням.

Подкормка

Если вы внесли удобрения в посадочную яму, как было оговорено выше, то в первый год подкармливать растение не требуется.

На второй год дополнительное питание ранней весной, в периоде созревания, и осенью обязательно отзовется стабильным и вкусным сбором ягод.

Весной, в конце марта-начале апреля, до расписания почек внесите азотсодержащие удобрения, например, мочевину или аммиачную селитру по столовой ложке на 1м2 около кустового пространства.

В конце мая-первой половине июня, после цветения и во время формирования завязей, большим плюсом станет внесение древесной золы, как поставщика практически всех полезных микроэлементов (пол/литровая банка под один куст). Повторить эту же подкормку можно и в периоде созревания плодов.

Подкормка крыжовника Грушенька

В конце сентября, перед перекопкой, внесите на зимний период суперфосфат 2 столовые ложки калийную соль 1 столовую ложку. Замульчировать компостом.

Все порошковые подкормки надо закапывать на глубину около 15 см.

Таблица: внесение удобрений

Период Удобрения
В марте — апреле, до
распускания почек
Мочевина, аммиачная селитра и азотнокислый аммоний
по 10–20 г на 1 м2
Конец мая — начало
июня, в период
формирования завязи
В момент налива ягод Древесная зола. До 400 г под куст
Осенью Суперфосфат — 45 г и калийная соль — 30 г на 1 м2.
Перед последней перекопкой в октябре вносят компост. Навоз используют в качестве мульчи

Опора

Как уже было отмечено ранее, ветки Грушеньки склонны к падению на поверхность земли. Чтобы этого не происходило, создают специальную опору. На расстоянии 15 см от корневой шейки саженца устанавливают 3 колышка, обвязывают их бечевкой, а стебли культуры закрепляют между опорами.

Крона взрослого крыжовника тоже требует поддержки стеблей. В пик плодоношения этот вопрос может стать очень остро, так как ветви достаточно тонкие и начинают прогибаться под весом урожая.

Обрезка

Грушенька не любит загущения куста. Плохо проветриваемое растение может легко поразиться грибковым заболеванием, ветви быстро стареют, продуктивность крыжовника снижается.

Формированием куста занимаются первые 5 лет:

  1. Первая обрезка проводится в момент посадки. Полностью вырезаются слабые побеги. На сильных — оставляют до 5 почек.
  2. На второй год и в последующие годы из наросших нулевых побегов выбирают 3–5 самых сильных и удачно расположенных. Невызревшие концы прищипывают для лучшего ветвления. Остальные удаляют.
  3. Сформированный куст Грушеньки должен иметь 5 основных побегов и от 12 до 20 ветвей разного возраста.

Схема формирующей обрезки крыжовника

Формированием куста крыжовника занимаются первые 5 лет

Обрезка взрослых кустов состоит в следующем:

  • регулирование числа ветвей путём удаления лишних нулевых побегов;
  • вырезание больных, старых (которым больше 3 лет), слабоплодоносящих, растущих в середину куста;
  • весеннее удаление подмёрзших и поломанных ветром ветвей.

Подготовка к зиме

Если весь сезон вы должным образом ухаживали за кустарником, то взрослое растение в укрытии на зиму не нуждается, поскольку оно славится своей морозостойкостью. Осенью стоит хорошо полить крыжовник на зиму и внести подкормку. Убрать старые ветки и сделать профилактическую обработку от вредителей и заболеваний. Основание надо обложить плотным слоем утепляющей мульчи.

Читайте также:  Крыжовниковая огневка: способы и меры борьбы. Как уничтожить крыжовниковую огневку и спасти урожай

Молодые кустики безусловно нуждаются в дополнительном укрытии, тем более если снега мало. В прикорневой зоне водрузите кучу компоста. Сверху используйте мешковину, или картон и еловые ветки.

Сбор и переработка ягод

Первые ягоды с крыжовника Грушенька можно снять уже в конце июня. Период сбора урожая может продлиться до начала августа, и всё это время Вы будете обеспечены плодами отличного качества. С одного куста можно снять 6–7 кг ягод.

Урожай крыжовника ГрушенькаУрожай на кусте крыжовника иногда столь велик, что листья скрываются за ягодами

Благодаря своему прекрасному вкусу ягоды Грушеньки хороши не только в свежесобранном виде, но и во всевозможных вареньях, джемах, компотах и других заготовках.

Неприхотливый уход и отличная урожайность дает возможность дачникам выращивать крыжовник для будущей перевозки и продажи. Урожай длительное время сохраняет товарный вид. Кожура плодов защищает их от ударов и повреждений.

Возможные проблемы 

Крыжовник Грушенька, поражает многих садоводов своим иммунитетом к заболеваниям, если хозяева должным образом заботятся о своих насаждениях. При нормальных поливах, своевременных подкормках, обязательной обрезке, чтобы не загущать куст, Грушенька не будет болеть.

Болезни

Но иногда от нас мало что зависит. В периоды сильного переувлажнения, трудно избежать спор грибковых инфекций и развития гнилостных заболеваний.

Важно определиться чем заболел ваш крыжовник и как правильно с этим справиться:

  • Антракноз – поражает листья, которые покрываются ржавыми пятнами, затем появляются шершавые сухие корки, нарушаются процессы роста, плодоношение прекращается. До и в периоде цветения можно обработать 3% раствором медного купороса. После сбора ягод куст и землю под кроной хорошо проливают этим же раствором.

Профилактика заболевания выражается в обрезке, сжигании опавшей во время листопада листвы и обработке растения и почвы ранней весной до появления листвы раствором бордоской смеси 1%;

  • Усыхание – трещинки на коре веток, в которых видно мелкие бусинки – споры грибов. Куст постепенно усыхает. Борьба и профилактика аналогична перечисленным выше;
  • Ржавчина столбчатая – на нижней стороне листьев, а также завязях появляются рыжеватые образования, похожие на подушечки. Позже растение покрывается пушистым налетом и вянет. Борьба выражается в трехкратном применении бордоской смеси 1% (в стадии распускания листьев, набухания бутонов, после цветения), дополнительно использовать Фитоспорин по инструкции. Профилактика аналогична описанной выше;
  • Сферотека (Мучнистая роса) – грибковая инфекция поражает все части растения, на плодах хорошо виден войлочный налет, поначалу светлого, потом буреющего цвета. Отличный результат показывает использование кальцинированной соды, которая берется в пропорции 50 г порошка на 10 л воды. Также добавляется натертое хозяйственное мыло. Обработку производят двукратно с перерывом в 10 дней. Профилактика аналогична описанной выше.

Столбчатая ржавчина

Столбчатая ржавчина

Вредители

Крыжовник имеет хороший иммунитет, который защищает его от большинства грибковых заболеваний, тем не менее от паразитов, как и любой другой сорт, он не защищен. Основными паразитами, которые могут составить проблемы при выращивании Грушеньки являются:

  • Паутинный клещ. Ранней весной этот паразит очень часто селится на кустах крыжовника. Паутинный клещ плетет на листьях растения небольшую паутинку, которую сложно уловить человеческому глазу. Это приводит к тому, что лист начинает засыхать. Если не предпринимать никаких мер, то куст может даже погибнуть. В народе для борьбы с паутинным клещом чаще всего используют настойку из полыни. Для этого берут полведра нарезанной цветущей полыни и заливают ее 10 литрами воды. Настаивают все это 24 часа. Затем 30 минут его кипятят, дают остыть и цедят. После, настой разбавляют с водой (1:1) и добавляют 40 г хозяйственного мыла.

Профилактика выражается в сборе опавшей листвы, осенней перекопке почвы под кроной, еженедельной обработке растения двухдневным настоем луковой шелухи;

  • Побеговая тля. Еще один паразит, который любит селиться на кустах крыжовника. Весной колонии тли перебираются на черешки листьев, высасывая из них все соки. Это приводит к тому, что листочки сворачиваются в комочки. Для борьбы с этими паразитами используют горячую воду. Кипятком обливают куст, а затем обрабатывают его специальными инсектицидами, типа «Искры» и т.д.

Профилактические меры выражаются в борьбе с муравьями, с сорняками, высаживании пряных трав вокруг.

  • Огневка – если происходит ранняя пигментация плодов, это основной признак поражения гусеницами. Средством борьбы является использование до распускания листьев и после цветения таких средств, как Актеллик, ИскраМ.

Профилактика выражается в осенней перекопке и в ручном сборе гнезд паутинных. Многие садоводы раскладывают листы рубероида под кустами, чтобы воспрепятствовать прохождению гусениц;

  • Крыжовниковая пяденица. Это бабочка, какая откладывает личинки на тыльной стороне листьев. Из личинок образуются гусеницы, которые с невероятным аппетитом съедают листья культуры. Для борьбы с пяденицей используют специальные ядохимикаты, а также вовремя собирают опавшие листья и перекапывают грунт около куста.

Профилактическая обработка

Крыжовник при неправильном уходе или неблагоприятных погодных условиях может пострадать от патогенных микроорганизмов и подвергнуться атаке вредителей. Поэтому весной кусты для профилактики опрыскивают инсектицидами и фунгицидами.

Заключение

Крыжовник Грушенька – отличный выбор для выращивания в средней полосе и более холодных регионах. Куст приносит вкусные ягоды, богатые витаминами и другими полезными веществами. Уход за сортом сводится к поливам, подкормкам, обрезке и сооружению опоры.

Отзывы о крыжовнике Грушенька

Владислава Игоревна, 42 года

Выращиваю большое количество сортов крыжовника у себя на участке. Но моим самым любимым является «Грушенька». Уже на второй год после посадки собирала урожай. Да какой урожая, такой, что ягоды ветки гнулись до земли от обилия ягод. Один минус, ветки слабые, почти всегда на землю падают. Нужно подвязывать.

Дмитрий Александрович, 51 год

Мне сорт Грушенька очень нравится. И веточки у нее очень гладкие, без колючек, и ягоды довольно крупные с интересной формой. Вкус хороший. Правда созревает ягода достаточно долго. Если употреблять в недозрелом виде, то она вообще невкусная, когда полностью созреет, ягода становится сладкой, с легкой кислинкой. Из минусов так это плотность кожицы. Как по мне то она слишком толстая.

Лариса Игоревна, 61 год

А вот мне Грушенька вообще не понравилась. Вычитала в интернете колоссальное количество хвалебных отзывов, но полностью с ними не согласна. Во-первых, ягода какая-то непонятная. Смотришь на нее, она уже вроде спелая, фиолетовая, начинаешь есть, а она кислючая. Сто раз проверишь, прежде чем она реально созреет. Второй недостаток, слабая зимостойкость. Где-то даже видела, что под -30 градусов выдерживает. У нас после первого плодоношения зимой дала дуба. На этом все.

Сергей, 55 лет

С куста Грушеньки урожай собираем всегда приличный, но помню одно лето, когда у него под тяжестью ягод поломались ветки. Мы тогда еще не знали, что его нужно подпирать.

Марина, 44 года

У меня на даче как раз растет один такой «старичок». То ли 17 ему, то ли 18 лет. Держится молодцом, плодоносит исправно. Претензий к нему нет.

Нина, 32 года

За этим крыжовником действительно можно не следить. У нас есть участок, куда далеко ездить. Выбираемся несколько раз в году. Грушенька к середине лета стоит весь в ягодах. Не сказать, что урожай большой, но это совсем без ухода. И он не болеет, не померз позапрошлой зимой.

Источники
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/kryzhovnik-grushenka.html
  • https://VesOgorod.ru/kryzhovnik-grushenka/
  • https://AgroGnom.ru/berries/gooseberry/kryzhovnik-grushenka.html
  • https://pocvetam.ru/sad/kryzovnik-grusenka.html
  • https://fermerss.ru/2019/04/03/opisanie-sorta-kryzhovnika-grushenka/
  • https://oldfarmer.ru/uhod-za-sadom/kryzhovnik/kak-vyrashhivat-kryzhovnik-grushenka.html
  • https://7ogorod.ru/plodovye-kusty/kryzovnik-grusenka.html
  • https://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/kryzhovnik/grushenka/
  • https://AgroEvropa.ru/ogorod/kryzhovnik-grushenka-otzyvy.html
  • https://diz-cafe.com/sad-ogorod/kryizhovnik-grushenka-opisanie-sorta.html
  • https://maja-dacha.ru/sort-kryizhovnika-grushenka-obrazets-stabilnosti/
  • https://greensotka.ru/plodovyj-sad/kryzhovnik-grushenka.html

Оцените статью
Лучшие сорта