Картофель Ривьера: описание сорта, фото, отзывы, видео, правила выращивания

Картошка Ривьера появилась в нашей стране в 2013 году, но уже успела завоевать сердца многих садоводов. Сорт очень рано начинает плодоносить и приносит высокие урожаи. Хорошо хранится и славится великолепным вкусом.

История происхождения

Сорт Ривьера появился относительно недавно на огородных участках российских фермеров. Только в 2007 году данный сорт был введен в Государственный реестр РФ и был рекомендован для Центрального региона, но Ривьера прекрасно зарекомендовала себя и в южных округах страны. Сорт имеет Голландское происхождение и является детищем фирмы Agrico.

Вышеупомянутая фирма объединяет в своем кооперативе тысячи фермеров, которые занимаются именно разработкой и выращиванием новых сортов картофеля. Речь идет о сотнях тысяч тонн семенного картофеля и стольких же гектарах земли. Со дня основания компании, а именно с 80-х годов, были выведены десятки элитных сортов, в том числе сорт Ривьера.

Описание сорта картошки Ривьера

Ранний сорт Ривьера завоевал сердца садоводов из многих стран: Молдовы, Беларуси,  Украины и России, хотя выведен был голландским селекционерами. Сорт отличается высокой урожайностью, хорошо сохраняется при транспортировке. Хранить его можно всю зиму. А главное он очень вкусный.

Описание картошки Ривьера

Картошка Ривьера предназначена для посадки в Центральных регионах, но возможно выращивание сорта и в северных районах. Там его можно накрывать плёнкой. Картофель Ривьера очень хорошо подходит для выращивания в южных регионах. Благодаря своим длинным корням растение может доставать воду из глубины земли, а до самой засушливый поры садоводы успевают собирать урожай.

Его темно зелёные кусты достигают высоты до метра. Цветы окрашены в сиреневый цвет.

Клубни

Клубни этого сорта шероховатые, овальной или овально-круглой формы, с толстой светло коричневой кожурой и мелкими глазками, расположенными близко к поверхности. Внутри картофель имеет светлый сливочный оттенок. Содержание крахмала в них доходит до 20 %.

Характеристика клубней картофеля Ривьера

Вес одного клубня может достигать 180 граммов, а средний размер составляет 120 грамм. На одном кусте бывает до 15 картошин.

Вкусовые качества

Картофель не сильно рассыпается при варке, поэтому его можно использовать для всех блюд. Его можно жарить, печь и готовить из него пюре.

Многие садоводы отмечают, что этот сорт наиболее вкусен в начале созревания.

Химический состав

В клубнях содержатся следующие питательные вещества:

  • белки — 2 г;
  • жиры — 0,4 г;
  • углеводы — 18,1 г;
  • вода — 78,59 г;
  • насыщенные жирные кислоты — 0,1 г;
  • крахмал — 15 г;
  • органические кислоты — 0,2 г.

Среди микроэлементов — железо, йод, цинк, медь, селен, фтор, ванадий, марганец и др. Из витаминов, необходимых для поддержания организма в тонусе, правильного обмена веществ, укрепления иммунной системы, — A, B, C, Е, РР.

Калорийность продукта из расчета на 100 г составляет 77,2 ккал.

Характеристики сорта картофеля Ривьера

Благодаря своим характеристикам, сорт «Ривьера» идеально подходит для выращивания в России, Украине, Молдове. Этот голландский картофель обладает такими качествами:

  • Раннее созревание. Уже на 40-й день после появления всходов, клубни можно выкапывать – они приобретают товарный вес.
  • Высокая урожайность. На 35-й день она составляет 280 ц/га, на 40-й – 450 ц/га.
  • Засухоустойчивость. Сорт стойко переносит отсутствие полива, давая достойный урожай даже в засушливый сезон. Растения имеют мощную корневую систему, обеспечивающую куст влагой и питанием.

«Ривьера», благодаря скороспелости, успевает завершить вегетативный цикл до того, как начнется летняя жара. Сорт годится для выращивания в самых жарких регионах.

  • Хорошая переносимость механических повреждений. Во время уборки сохранность целостности клубней – 87-92%.
  • Сорт устойчив к болезням. Хорошо противостоит раку, вирусным заболеваниям, нематодам. Может болеть фитофторозом и паршой.
  • Хорошая лежкость. Особенно хорошо сохраняются клубни, которые собраны во время второго урожая.
  • Высокие пищевые качества. Картофель этого сорта, при оценивании вкусовых качеств по 5-ти бальной шкале, набирает 4,8 баллов.
  • Целевое назначение – на еду в молодом виде и для долгосрочного хранения.

Сорт неприхотливый, но имеет предпочтения в отношении к почвам – лучше всего он растет на легких грунтах.

В таблице 2 – сравнительный анализ картофеля «Ривьера» с другими популярными сортами. Сравнивается урожайность и вес клубней.

Таблица 2

Сорт Товарная масса клубней, г Урожайность, ц/га
Ривьера 100-180 до 450
Сиреневый туман 90-160 180-310
Повелитель просторов 80-120 до 700
Ред Фентези 90-140 260-380
Гурман 90-110 350-400
Джелли 85-135 до 550
Ладошка 180-250 до 450
Красавчик 90-165 170-200
Лилея 100-200 до 670

Картофель «Ривьера» относится к столовым сортам. Из него готовят пюре и салаты, жарят. Отличается средней развариваемостью клубней. Огородники единодушны – самые вкусные клубни те, что выкопаны на ранней стадии созревания.

Устойчивость к болезням и вредителям

В основном картошка Ривьера довольно устойчив ко многим болезням. Это является его отличительной особенностью. Но плохо переносит фитофтороз.

Признаки фитофтороза на картофеле

Признаки фитофтороза на картофеле

Кроме этой болезни, его часто атакуют разные насекомые – колорадские жуки, медведки и проволочники.

Урожайность и сроки созревания

Картофель Ривьера формирует обильное количество корнеплодов — до 20 клубней с куста. Выход итоговой продукции — до 46,5 тонн с гектара, 190–370 кг картофеля с сотки. Варьирование показателей зависит от климатических и погодных условий, семенного материала, ухода, состояния почвы.

Сорт Ривьера

Сорт картофеля Ривьера: срок созревания 35–40 дней

Опытным путём получены данные, согласно которым через полтора месяца после посадки урожайность составляет 140–220 кг с сотки, а через 55 дней — 270–310 кг. Оптимальным временем сбора урожая и полной отдачи посадочного материала считается 80-дневный срок. Товарную массу картофель Ривьера набирает уже через 40 дней после всходов. Товарный вид 80–96%. Вес одного плода от 100 до 180 г. Выход товарной продукции колеблется в пределах 85–95%, потеря при зимнем хранении 4–5%. Сорт Ривьера подходит и для употребления в качестве раннего картофеля, и для длительного хранения.

Для повышения урожайности используйте капельный полив. Вода, поступающая не интенсивно, а лёгкими небольшими порциями, не навредит картошке, а сделает почву рыхлой, дышащей, напитанной. Орошение создаст условие туманной влажности, при которой растения будут получать достаточное количество воды. Установка капельного орошения для картофельного поля окупится в первый же год посадки. При таком подходе показатель урожайности поднимается в полтора раза.

Лежкость

Стены подвала, где будет храниться картофель, и сами клубни опрыскивают «Антигнилью». Благодаря этому повышается лежкость. Погреб изнутри белят известью. Клубни обрабатывают раствором медного купороса — 0,1 г на 8 л воды. Температурный режим — +2…+4°C. За зиму картофель перебирают 2-3 раза.

Хранят корнеплоды в:

  • подвальных помещениях, россыпью;
  • деревянных решетчатых ящиках;
  • контейнерах с отверстиями;
  • мешках, сетках.

Клубни обкладывают еловыми ветвями, горькой полынью. Это предотвращает загнивание плодов. Меры предосторожности позволят сохранить 94% урожая без потерь до весны.

Достоинства и недостатки

Сорт Ривьера обладает широким рядом достоинств. Среди них следует отметить:

  • Раннее созревание клубней. Благодаря этому, на одном участке можно собрать 2 урожая.
  • Отличная урожайность, которая не портится даже засухами.
  • Длительный срок сохранности плода. Лежкость клубней достигает 93%.
  • Картофель Ривьера не боится длительных транспортировок на большие расстояния.
  • Этот сорт отличается своим отменным вкусом.
  • Плоды имеют хороший товарный вид, благодаря чему легко реализуются на рынке.
  • Это один из самых сильных сортов в плане противостояния заболеваниям.

Но наряду с этим, не лишена Ривьера и недостатков.

В частности:

  1. Почти нулевой иммунитет против такого заболевания как фитофтороз.
  2. Невозможность собственного получения семян.
  3. Высокая цена на рынке на посадочный материал.

Таблица: Преимущества и недостатки сорта Ривьера

Преимущества Недостатки
Раннеспелость (от 35–40 дней) Стебли и корнеплоды неустойчивы к фитофторозу при поздней уборке
Высокая урожайность (до 46,5 т/г) Неприспособленность сорта к северным широтам. Невысокие показатели урожайности в континентальном и резко континентальном климате
Засухоустойчивость
Устойчивость к золотистой и цистообразующей нематоде, раку картофеля, вирусным и грибковым инфекциям (парше, бактериальной гнили), фитофторозу в условиях своевременной уборки с полей
Транспортабельность
Хорошие показатели при длительном хранении
Высокие вкусовые качества
Высокие показатели товарности

Из таблицы видим, что весомых преимуществ у сорта больше, чем недостатков.

Урожай сорта Ривьера

У Ривьеры формируются ровные округлые картофелины с высокими вкусовыми качествами

Отличие от других сортов

В клубнях содержится 12-15% крахмала — меньше чем в других скороспелых сортах. К посадке семена готовят в начале апреля, за месяц до высадки в открытый грунт. У клубней красивый вид, замечательные вкусовые качества. Они хорошо хранятся в морозную погоду. Ривьера дает урожай два раза в год. У сорта самый короткий срок созревания и стойкий иммунитет к болезням.

Особенности агротехники

Участок для картофеля Ривьера должен быть ровным, хорошо освещенным, с глубоким залеганием грунтовых вод. При посадке в сырых притененных местах клубни будут поражаться различными грибковыми заболеваниями, вследствие чего заметно снизится урожайность.

Почву желательно подготовить еще с осени, а именно перекопать и посеять горчицу, благодаря которой отведенное под картошку место не будут атаковать сорняки. Весной участок перекапывается повторно, а зелень горчицы выполнит функцию органического удобрения.

Высаживать посевной материал в грунт нужно не раньше мая. К этому времени земля, как правило, прогревается до +12 градусов. Посадочный материал выкладывается в подготовленные лунки с расстоянием 30 см между кустами и 80 см между рядами. Семенной картофель перед посадкой рекомендуется опрыскать раствором марганцовки и посыпать золой. Это отличная профилактика многих заболеваний.

Не стоит слишком глубоко прятать пророщенные клубни в почву, достаточно глубины 5-6 см. Так новый урожай можно будет собрать еще раньше.

Если посадку производить до прихода мая (в плохо прогретую землю), тогда участок необходимо мульчировать. Для этих целей используется специальный покрывной материал или любая растительная альтернатива: сено, опилки, скошенная свежая трава, сухие листья и прочее. Мульчирование позволяет удерживать влагу и тепло, а также не допускает массового появления сорняков.

Получил картофель Ривьера отзывы со всех уголков нашей страны благодаря своей неприхотливости. После посадки его нужно всего лишь несколько раз прополоть, окучить и полить, а спустя 1,5 месяца можно наслаждаться результатами своего труда.

Читайте также:  Картофель Крепыш: описание сорта, фото, отзывы, правила выращивания

Борьба с вредителями и болезнями. Если погодные условия неблагоприятны или клубни несвоевременно выкопаны, Ривьера может повреждаться фитофторозом, паршой и макроспориозом. Поэтому в арсенале каждого огородника всегда должны быть защитные средства против этих заболеваний. Хорошо справляется с проблемой медный купорос, хлорокись меди, бордоская жидкость, Максим, Метаксил и другие магазинные препараты.

Выращивание картофеля из семян

Если выращивать один и тот же сорт из клубней, то через 5-6 лет выращивания он начинает вырождаться. Признаки вырождения сорта:

  • снижается урожайность;
  • уменьшаются размеры клубней;
  • падает иммунитет – растения начинают болеть.

Приходится обновлять семенной материал. Но элитные клубни дорого стоят. Кроме того, есть риск купить картофель, несоответствующий сортовым характеристикам. Гораздо выгоднее вырастить корнеплоды из семян.

Где взять семена:

  • собрать с кустов – выбирать надо самые мощные и урожайные растения;
  • купить в специализированных садово-огороднических центрах.

Есть два варианта выращивания картофеля из семян:

  • Посев в грунт. Клубни вырастают мелкие – их используют для высадки на будущий год.
  • Рассадой. Семена проращивают в марте-апреле, выдерживая их несколько дней во влажной тряпице.

Рассада картофеля

Порядок выращивания рассады:

  1. Готовят питательную почву. Берут 1 часть земли и 4 части торфа. Добавляют удобрения.
  2. Пророщенные семечки высевают в контейнеры. Расстояние между соседними семечками – 5 см. Между рядами – 10 см.
  3. Семена, присыпав землей, опрыскивают из увлажнителя.
  4. Контейнеры закрывают прозрачной пленкой и ставят в теплое, светлое место. Периодически увлажняют почву, не допуская пересыхания или переувлажнения. Помещение регулярно проветривают.
  5. Первые всходы появляются через 10 дней. Когда появятся два листика, рассаду рассаживают по отдельным стаканам – в них обязательно должны быть отверстия для слива воды.
  6. Уход за рассадой, помимо полива, требует поворота стаканов – чтобы обеспечить их равномерное освещение и предотвратить вытягивание. Также необходимо рыхление междурядий – для поступления воздуха к корням.

Чтобы рассада лучше укоренялась, ей дают подкормку – раствор мочевины (1 г на 1 л). Затем сеянцы подкармливают ежемесячно.

Когда рассада подрастет, ее закаляют – выносят на открытый воздух на полчаса. Постепенно время «закаливания» увеличивают. Прежде чем высадить рассаду в грунт, ее несколько дней выдерживают на улице. Когда исчезает угроза заморозков, рассаду высаживают в грунт. Особенности посадки картофельной рассады:

  • в лунки засыпают подкормку – перегной (300 г) или золу;
  • растения заглубляют в почву, на ее поверхности должно остаться всего три листка;
  • на первых порах рассаду закрывают агроволокном – чтобы ей не повредили температурные перепады и прямые солнечные лучи;
  • когда устанавливается стабильно теплая погода, агроволокно убирают;
  • сначала растения поливают часто – каждые два дня, затем – как обычный картофель.

Урожай из семян – небольшие картофелины, которые становятся источником элитного картофеля на последующие пять лет.

Рассаду можно вырастить не только из семян, но и из ростков. Для этого у проросших клубней, отламывают ростки – их пересаживают в отдельные емкости.

Посадка картофеля Ривьера

При выращивании Ривьеры обычным способом технология практически не отличается от традиционной. Однако для получения более ранних всходов клубни необходимо сажать проросшими. Приблизительно за месяц до предполагаемой высадки картофель раскладывают в ящики с отверстиями для вентиляции и размещают в светлом, тёплом помещении. В течение периода проращивания клубни периодически переворачивают, а после полного прорастания высаживают в грунт.

Ривьера хорошо растёт на лёгких почвах с высокой водопроницаемостью. Тяжёлый грунт, содержащий более 50% глины, для выращивания сорта не подходит.

Чтобы защитить клубни от вредителей и грибков, которые содержатся в почве, перед высадкой их стоит обработать фунгицидным средством (Престиж, Шедевр). Высаживают картофель на глубину 5–6 см, расстояние между кустами — 30 см, между рядами — 70 см. Сажают Ривьеру в середине — конце апреля, когда почва уже достаточно прогрета.

10°C — оптимальная температура для хорошего прорастания клубней.

Сорт картофеля Ривьера

Для получения хорошего урожая картофель сорта Ривьера необходимо высаживать на лёгких почвах с высокой водопроницаемостью

Сорт Ривьера практически не нуждается в поливе — его следует проводить только во время сильной засухи. Определить необходимость полива несложно: если листья растений начинают увядать, а грунт на глубине 5 см сухой, нужно увлажнение.

Уход за посаженым картофелем также стандартен: необходимо своевременно окучивать его, не допускать появления колорадского жука и избавляться от сорняков. Первое окучивание проводят, когда стебли растений достигнут 14–17 см в высоту, второе — спустя 2–3 недели. При выращивании картофеля под соломой необходимость в окучивании отпадает. Сорняки выпалывают по мере их появления.

Картофель, выращиваемый под соломой

При выращивании картофеля под соломой отпадает необходимость в окучивании и прополке

Сроки и правила посадки

Правила посадки сорта «Ривьера»:

  • Рекомендуется высаживать картофель на открытой местности, хорошо освещенной солнцем.
  • Требования к грунту – низкий уровень грунтовых вод, не более 70 см от уровня земли.
  • Почва под посадку перекапывается дважды:
    • осенью на 15 см в глубину;
    • весной – повторная перекопка.
  • Осенью вносят удобрения – навоз (10 кг на квадратный метр).
  • Высаживать клубни нужно во влажную и хорошо прогретую почву – до +10-+12°C.

В Средней полосе высадка клубней начинается не раньше середины апреля. Время посадки зависит от региона и его климатических особенностей, а также от погоды в конкретном сезоне.

Идеальными для посадки считаются клубни размером с куриное яйцо, весом 30-60 г.

Если высадить картофель в апреле, то к концу мая уже можно собирать урожай. Главное, не торопиться со сроками – клубни все равно не начнут прорастать, пока почва не прогреется на достаточную глубину. Оптимальное время для посадки, если верить народным приметам – когда листья берез увеличатся до размера пятака.

Пошаговая инструкция по высадке картофеля:

  1. Почва перекапывается. Вносится известь или доломитовая мука.
  2. Ряды размечаются «под шнур». Интервал между рядами – 65-70 см.
  3. В лунки бросают подкормку и кладут клубни. Интервал между соседними картофелинами – 35-40 см. Клубни кладут вверх ростками.
  4. Засыпают лунки землей. Слой почвы над картофелинами – 6-10 см.

Требования к грунту

Наиболее подходящим для рассматриваемого сорта является грунт лёгкого механического состава. Идеальный вариант — супесчаная, в меру влажная и рыхлая почва. Если грунт кислый, внесите в него доломитовую муку или известь. Чередуйте посадку картофеля с другими плодовыми растениями или сидератами. Без севооборота плодородие земли будет снижаться.

Знаете ли вы? В Минске установлен памятник картофелю и открыт для посетителей музей, посвящённый этой культуре.

Готовим участок для посадки

Чтобы сорт оправдал все ожидания, нужно выбрать наиболее подходящий участок для посадки. Лучше всего, если это будет освещенное место с легким грунтом. Хорошо подходит местность, защищенная от ветров и хорошо прогреваемая солнцем. В таких местах не скапливается снег и талая вода. Поэтому для раннего картофеля Ривьера, оставляют именно такой участок. Перед посадкой проводят перекопку земли и вносят органику.

Картофель Ривьера хорошо отзывается на внесение золы и азота. Участок обязательно очищают от сорняков. Высаживать картофель Ривьера нужно при прогреве почвы до +10 градусов, не ранее. Схема посадки для раннего сорта — 60х35 см. Картофель Ривьера высаживают, заглубляя клубни на 6 см. Этот показатель меньше, чем у других ранних сортов.

Подготовка семенного материала

Максимальный период вегетации – 45 дней. Чтобы картофель убрать пораньше, и успеть высадить второй урожай, семенной материал проращивают.

Таблица 4

Особенности подготовки клубней к посадке
Время отбора Осень. На посадку отбирают небольшие клубни, весом 40-70 г – их хранят отдельно от картофельной массы.
Проращивание Клубни проращивают. Высота ростков – 0,5-2 см.
Длительность проращивания 14 дней
Температура проращивания 12-15°C

С наступлением весны, клубни, отложенные на посадку, перебирают – нужно убрать подгнившие или подмерзшие корнеплоды.

Картофель «Ривьера» можно заложить на проращивание за 2 месяца до высадки, создав благоприятные условия для появления ростков – тогда к моменту посадки на клубнях начинает формироваться корневая система. Такой способ сокращает сроки созревания. Чтобы проращивание было качественным, клубни время от времени переворачивают.

Различают три способа проращивания:

  • В ящиках. Это традиционный способ – клубни раскладывают по ящикам в 1-2 слоя. Выдерживают на свету при 15 градусах в течение 15 дней.
  • В пакетах. Клубни проращивают в полиэтиленовых прозрачных пакетах с заранее проделанными отверстиями. В пакеты складывают семенной материал и, завязав, подвешивают так, чтобы на мешок падал свет, но только не открытое солнце. Ростки быстро появляются за счет парникового эффекта.
  • Подвяливание. Клубни раскладывают в подвалах и на чердаках.

Если весна сырая и холодная, и пророщенный картофель еще рано высаживать, его перекладывают в ящики с опилками – их кладут на дно, пропитав жидким удобрением.

Благодаря проращиванию, урожайность увеличивается до 100%, а сроки сдвигаются на неделю вперед.

Проращивание

Для получения ранних и дружных всходов семенной картофель Ривьера нужно прорастить перед высадкой в грунт. Чтобы глазки быстрее проклюнулись, клубни укладываются в небольшие ящички, которые расставляются в помещении с постоянной температурой воздуха не ниже +15 градусов. В таком состоянии они выдерживаются 3-4 недели. За этот период картофелины можно несколько раз перевернуть, чтобы ростки формировались равномерно.

Прорастить посадочный материал можно и в прозрачных полиэтиленовых пакетах, если проделать в них отверстия для вентиляции и подвесить на солнечном месте. Парниковый эффект позволит уже за 2 недели получить хорошие ростки.

Технология посадки

Посадку осуществляйте по следующей технологии:

  1. Вскопайте или перекопайте участок.
  2. Проведите разметку рядов для высадки семенного материала. Между рядами оставляйте промежуток в 70 см.
  3. Сформируйте бороздки, внесите в них по 30 г перегноя или навоза и немного древесной золы.
  4. Выложите картофель ростками вверх на расстоянии 35–40 см друг от друга.
  5. Засыпьте лунки с картофелем землёй таким образом, чтобы клубни оказались на глубине 6–10 см.

Посадка картофеля

Традиционный способ

Самый простой способ предполагает высадку картофеля в лунки.

  1. Формируют гряды для посадки, которые располагают в направлении с севера на юг.
  2. Выкапывают лунки глубиной 10 см. Между ямками сохраняют расстояние в 30–35 см, а ряды размещают через 50–70 см.
  3. В лунки добавляют по горсти золы, затем укладывают клубни и засыпают почвой.
  4. Верхнюю часть корнеплода от поверхности грунта должно отделять примерно 5 см.
  5. На завершающем этапе землю разравнивают при помощи грабель.

Беспахотный метод

Кроме традиционного метода посадки, сегодня часто практикуется беспахотный способ. Некоторые огородники считают его более удобным для выращивания и сбора картофеля.

Читайте также:  Картофель Манифест: описание сорта, фото, отзывы, видео, правила выращивания

Этот способ помогает дольше сохранять влагу в грунте. Пространство между рядами облегчает рыхление почвы и окучивание кустов. Удобрения вносят непосредственно на картофель, что снижает расход питательных составов. Уборка урожая проходит более легко.

Чтобы посадить клубни беспахотным методом, нужно:

  • разместить на участке гряды шириной 3,5–4 м (между ними оставить расстояние в 30–35 см);
  • поперёк гряд через каждые 90–100 см провести линии;
  • затем на них с интервалом в 20 см уложить клубни;
  • после этого картофель засыпать землёй.

Уход за сортом картофеля Ривьера

Описание рекомендаций по уходу за картофелем Ривьера не занимает много места. Однако грамотный и своевременный уход – залог высокого и качественного урожая. Основными требованиями остаются:

Окучивание начинают проводить при высоте стеблей 15 см, затем повторяют через три недели. Рыхление – необходимая операция. Она спасает в период дождей и засухи. Подкормки нужно делать грамотно. Если полив достаточный, то можно вносить сухой птичий помет, минеральные удобрения, золу. Их заделывают в грунт в момент окучивания кустов картофеля Ривьера.

Прополку картофельных посадок делают регулярно, чтобы сорняки не заглушали растения и не лишали света, воды, питательных веществ.

Полив

Уникальной особенностью картофеля Ривьера является наличие мощной корневой системы. В связи с этим культура может самостоятельно добывать для произрастания грунтовую воду, что и позволяет ему переживать засуху. Однако, несмотря на такую возможность, корнеплод нуждается в поливе на начальном этапе развития и роста.

Полив картофеля

Так как клубни только начинают формироваться и корневая система еще недостаточно мощная и длинная. Обильный полив осуществляют несколько раз за сезон, делают это в начале активного роста зеленой массы и после того, как бутоны сформировали. Земля при этом должна промокнуть на глубину до 25-30 см.

Таблица: Особенности полива

Время полива Норма воды
Через две недели после появления ростков 2–3 л на один куст
На этапе формирования бутонов

Удобрение

Для хорошего роста картофелю сорта Ривьера необходимо своевременное внесение в грунт питательных веществ. Удобрять почву можно как заранее, ещё с осени, так и перед посадкой.

Осенью в грунт рекомендуют вносить органику — компост, навоз. В течение зимы удобрения перепреют, что способствует лучшему усвоению свежевысаженными клубнями питательных веществ. Необходимое количество таких подкормок — 5–10 кг на 1 м2. Органику следует равномерно распределять по участку, а затем перекапывать его. Также осенью можно внести в почву сернокислый калий (2 кг на сотку) или двойной суперфосфат (1 кг на сотку).

Сорт Ривьера

Для хорошего урожая картофелю Ривьера необходимы своевременные подкормки

Весной Ривьеру подкармливают минеральными удобрениями, соблюдая следующие пропорции на сотку земли:

  • сернокислый калий — 2 кг;
  • двойной суперфосфат — 1 кг;
  • аммиачная селитра — 1 кг;
  • зола — 5 кг;
  • нитрофоска — 5 кг;
  • нитроаммофоска — 3 кг.

Сухие минеральные удобрения заделывают в грунт при окучивании кустов Ривьеры. Нужно иметь в виду, что такие подкормки проводят только при условии хорошего увлажнения почвы — после дождя или полива. Внесение удобрений в сухую землю может нанести растениям вред.

Когда высота ботвы достигнет 10–12 см, можно выполнять подкормки жидкими составами. Для их приготовления в 10 л воды разводят по 30 г калийных, азотных и фосфорных удобрений. Необходимо, чтобы этот раствор не попал на листья.

Таблица: внесение удобрений под картофель

Период Минеральные Органические
В начале прорастания, до окучивания Азотные удобрения: аммиачная селитра и мочевина по 10 г на 1 м2
  1. Птичий помёт с водой (1:10), в борозды между рядами.
  2. Коровяк — коровий навоз с водой (1:10) в борозды между рядами.
  3. Травяной настой — любые сорняки, перебродившие в бочке с водой. Полив в вечернее время по периметру лунки.
  4. Крапивный настой — стебли и ботва сбраживаются в воде. Настой процеживают, разводят водой и обрабатывают им картофельные растения каждые 10 дней.
Фаза: 4 листа на растении Внекорневая подкормка по листу: Гумат+7, 2 г на 10 литров, 3 л на сотку
В конце цветения Внекорневая подкормка по листу: 100 г суперфосфата на 10 л воды, расход: на 10 м2

Рыхление

Для формирования крупных, ровных клубней картофелю необходима рыхлая почва. Недостаток кислорода, возникающий при образовании почвенной корки, приводит к мельчанию и гибели клубней. Поэтому после полива и обильных осадков поверхность почвы обязательно рыхлят.

У картофеля слаборазвитая, поверхностная корневая система, поэтому для повышения показателей урожайности кусты рекомендуется окучивать. Этот прием стимулирует образование дополнительных столонов, а следственно клубней. Окучивание проводят в момент появления всходов. В более поздние сроки в этой процедуре нет никакого смысла.

Окучивание

Окучивание – стандартная процедура, которую требуется выполнять для всех сортов картофеля. Корнеплоды рекомендуется окучивать два раза за сезон, ранних сортов это также касается. Первый раз процедуру выполняют в момент, когда высота ботвы достигнет 20 см, второй раз спустя 2-2,5 недели. Высота земли вокруг куста не должна быть меньше 30 см, что очень важно. Окучивание проводят исключительно по влажной почве. Если дожди не шли, то осуществляют полив самостоятельно.

Окучивание картофеля

Внимание! Двойное окучивание позволяет увеличить урожайность до 30%.

Мульчирование

В регионах с засушливым климатом посадки картофеля для сохранения почвенной влаги можно дополнительно мульчировать. В качестве мульчи используют торф, перегной, солому. Мульчирующий материал равномерно распределяют между растениями.

Советы агрономов

Опытные агрономы имеют в своем рукаве массу тузов, которые помогут выжать из Ривьеры самый продуктивный урожай. Вот основные:

картофель ривьера

  1. Не следует высаживать овощ на одном и том же участке более 3 раз подряд. Ривьера любит насыщенную почву. Со временем картофель ее истощает и ему катастрофически не хватает полезных микроэлементов. Чтобы это не происходило, рекомендуют либо сажать Ривьеру на другом участке, или же просто сделать перерыв. Во время перерыва можно высадить на участке сидераты, которые насытят почву важными компонентами, а также разрыхлят. Также, не стоит располагать клубни рядом с яблонями, ведь парша для этого дерева обычное явление.
  2. Корневая система сорта довольно мощная и в силах обеспечить овощ влагой даже в условиях сухой почвы. Но во время формирования ботвы и плодов, корень передает растению очень мало влаги, поэтому может наблюдаться угнетенное созревание корнеплодов и куста. Чтобы этого не произошло, необходимо хотя бы дважды за сезон обильно полить кусты. При поливе необходимо использовать столько воды, чтобы она смогла пропитать почву на 25 см в глубину.
  3. Не стоит забывать и про окучивание. После того как побеги вырастут до 20 сантиметров, необходимо выполнить первое окучивание. Оно позволит удалить сорняки и насытить грунт кислородом. Через две недели проводят второе окучивание. По статистике, если не окучивать Ривьеру, то она дает урожай на 30-35% меньше от стандартного.

Сбор урожая

О готовности урожая можно судить визуально и по срокам. К 40 дню после появления всходов, стебли падают и увядают. За две недели до уборки урожая ботву полностью убирают – это делается для улучшения лежкости корнеплодов.

Уборка первого урожая проводится в конце июня- в начале июля. В южных регионах, где выращивают два урожая, вторая уборка приходится на сентябрь месяц.

Что нужно знать об уборке:

  • Семенной материал отбирают сразу – во время сбора урожая. Отобранный на семена картофель выкладывают на солнечное место – чтобы он позеленел. Это делается для улучшения всхожести.
  • Извлеченные из почвы клубни кладут на просушку – прямо на межу или под навес.
  • Клубни сортируют, убирают гнилые и больные – они могут заразить здоровые.
  • Стены помещения, в котором будет храниться картофель, и сами клубни, опрыскивают «Антигнилью» – это эффективный биопрепарат, позволяющий повысить % лежкости. Стены погреба рекомендуется белить известкой, а дно выстилать рогожей.
  • Клубни обрабатывают раствором медного купороса 0,2 г на 10 л воды. Это улучшит сохранность корнеплодов.
  • Температура хранения – +2…+4°C. Если будет теплее, клубни пустят ростки.
  • За зиму картофель перебирают 2-3 раза, удаляя подпорченные клубни.

Для копки огородники обычно используют вилы – ими подкапывают ряд, немного в стороне от лунок, чтобы не повредить клубни.

Сбор урожая

Методы хранения

Хранить картофель можно в подвальных помещениях, в буртах и траншеях. При закладке клубней на хранение в подвалы, его можно складировать в таком виде:

  • Навалом. Самый простой и старинный способ. Используется, если картофеля немного. Недостаток – могут образовываться очаги гнили, вызывающие большие потери.
  • В ящиках. Лучшие ящики из хвойных пород дерева – они меньше поражаются грибком и бактериями.
  • В контейнерах. Лучший вариант для фермеров и огородников, растящих картошку на продажу. Контейнер вмещает обычно 500 кг картофеля. Емкости имеют щели – для проветривания. Контейнеры можно ставить друг на друга в несколько рядов.
  • В мешках или сетках. Удобный способ – мешки ставят на полки или один на другой. Корнеплоды обеспечены хорошим проветриванием. Лучше использовать мешки из натуральных материалов. Но сегодня чаще используются сетки – это дешево и удобно.

Если переложить клубни растениями, выделяющими фитонциды — сосновыми или еловыми ветками, листьями рябины, картофель лучше сохранится. Образованию гнили на корнеплодах также препятствует горькая полынь, сныть, бузина, папоротник, луковая шелуха, чеснок.

Болезни и вредители

Заблуждением многих огородников является ошибочное мнение, что различные пятна, гниль и язвы — результат влияния погодных условий. На самом деле у картофеля существует очень много болезней и вредителей на протяжении всего периода роста и развития. Рассмотрим именно те заболевания и вредителей, которые потенциально опасны для сорта Ривьера.

Преимущество ранних сортов в том, что они гораздо реже страдают от поражений, так как успевают отдать урожай до массового распространения болезней или вредителей.

Фитофтороз картофеля

Грибковое заболевание, поражает как стебли, так и клубни. Более 10% урожая, по данным статистики, огородники теряют из-за фитофтороза. При несвоевременном сборе урожая можно потерять до 50%. Развивается крайне быстро.

Фитофтороз листьев

Признаки фитофтороза: на стеблях и листьях появляются характерные чёрные пятна

Мицелий фитофторы находится в поражённых семенах картофеля или в почве с растительными остатками. Усугубляет положение загущенность посадок — тогда заражение происходит массово и в два раза быстрее. Инкубационный период грибов — 4–16 дней. Лучшими условиями развития является влажность 90% и температура среды от 15 градусов.

Фитофтороз клубня

Внешние признаки фитофтороза клубня картофеля

Основные признаки фитофтороза: тёмные и бурые пятна на листах и стебле. На обратной стороне листа можно увидеть споры гриба белого цвета. Они легко переносятся с водой и ветром, что затрудняет борьбу с ними.

Читайте также:  Картофель Молли: описание сорта, фото, отзывы, видео, правила выращивания

Если вовремя заметить начало поражения фитофторой, то урожай ещё можно спасти с применением химических препаратов. Фитофтороз опасен тем, что развивается очень быстро и уже через несколько дней листья скручиваются и засыхают. Клубни становятся жёсткими, покрываются тёмными пятнами и становятся источником болезни для соседних здоровых корнеплодов.

Методы борьбы с фитофторой

  1. Выбор места под посадку картофеля: участок должен быть ровный и не в низине, чтобы исключить риск застоя влаги, что является хорошим условием для развития болезни.
  2. Тщательная подготовка грунта. Он не должен быть тяжёлым, глинистым.
  3. Участок должен хорошо освещаться солнцем и проветриваться.
  4. Севооборот. Нельзя сажать картофель на одном месте несколько лет подряд, следует чередовать посадки. Это касается и других культур.
  5. Тщательный отбор семенного картофеля. Не жалейте поражённые, тёмные, подозрительные клубни. После того как картофель для посадки прогреется в течение 7–14 дней, уже можно увидеть первые признаки поражения фитофторозом. Именно так определяется заражённый посадочный материал.
  6. Обработка фунгицидами, повышающими сопротивляемость картофеля заболеванию.

Таблица: проведение обработки фунгицидами

Ширлан
  • Эффективен в маленьких дозах.
  • Высокая защита от дождевого смыва.
  • Опрыскивание во время всходов и за месяц до сбора урожая.
  • Расходная норма препарата составляет 3–4 г на сотку, рабочей жидкости — 2–4 л на сотку.
  • Производится 4-кратная обработка с ожиданием в 7 дней.
Иммуноцитофат
  • Обработка семенного картофеля: 1 таблетка на 20 кг.
  • Опрыскивание растений в стадии вегетации.
  • Норма расхода: 1 голубую таблетку растворяют в 2 л воды и обрабатывают 0,5 сотки.
  • Результат в течение 7–10 дней.
  • Срок действия 45 дней (достаточно одной обработки).

Одним из превентивных методов защиты от фитофтороза является внесение минеральных удобрений, в первую очередь калия и фосфора.

Колорадский жук

Картофелю вредит жук-листоед, питающийся листьями паслёновых культур, а также его личинка. Жук очень плодовит, прожорлив и может приспосабливаться любым неблагоприятным факторам. Массово появляется в фазе бутонизации и цветения растения. При уничтожении жуками 70–80% ботвы картофель даст урожай на 50% ниже.

Колорадский жук

Взрослая особь колорадского жука

Методы борьбы

Колорадский жук не переносит опыление древесной золой. Даже взрослая особь гибнет после такой обработки.

Опрыскивание инсектицидами требует чередования препаратов, так как жук привыкает к ним. Помогают в борьбе:

  • Суми-альфа — 15 г (мл) на сотку;
  • Актеллик — 15 г (мл) на сотку;
  • Арриво — 10–16 г (мл) на сотку;
  • Бульдок — 15 г (мл) на сотку.

Проволочник

Это личинка жука-щелкуна, ошибочно принимаемая многими за червяка. Опасный вредитель картофеля, портит очень большой процент урожая, быстро размножаясь.

Основные признаки поражения проволочником: прогрызенные отверстия в клубнях картофеля, изъеденные личинкой. Такие клубни не имеют товарного вида и не могут храниться, так как быстро загнивают.

Самое печальное, что жук-щелкун распространён повсеместно. В апреле он откладывает личинки в земле и таким образом плодит целое полчище прожорливых вредителей огородных корнеплодов.

Проволочник

Проволочник — личинка жука-щелкуна

Методы борьбы

Всеми возможными способами: от механического до химического.

  1. Удалять личинки вручную при перекопке земли.
  2. Ставят приманки, закапывая банки с кусочком клубня картофеля. Каждые 2–3 дня ловушку осматривают и уничтожают проволочников, попавшихся в неё. На 1 м2 достаточно одной ловушки, но если у вас эпидемия проволочника — ставьте больше.
  3. Проволочник не любит сидераты: фацелию, горчицу. Эти растения очищают почву и улучшают её состав.
  4. В течение всего сезона рассыпать по участку измельчённую яичную скорлупу, селитру, древесный уголь, золу, мел.
  5. Отпугнуть проволочника может внесённая в лунку перед посадкой картофеля горсть луковой шелухи или сосновых иголок.
  6. Перед посадкой не поленитесь пролить лунки или борозды слабым раствором марганцовки.
  7. И самое эффективное средство: плодородная почва. Чем больше органики содержит грунт на участке, тем реже на нём встречается проволочник.

Таблица: Вредители картофеля

Вредители Признаки Методы борьбы Профилактика
Колорадский жук Жук обгрызает листья, от них остаются только жилки.
  1. Соберите вручную с кустов яйца, личинки и взрослых жуков и уничтожьте их.
  2. Обработайте картофель препаратом Боверин (30 г на 10 л воды), Битоксибациллин (50 г на 10 л).
  3. Опрыскайте раствором мочевины (100 г на 10 л).
Перекопка осенью почвы, в которой зимует вредитель.
Медведка
  1. Появление отверстий на грядках.
  2. Увядание поражённых кустов.
Используйте средство Медветокс (препарат вносится в почву на глубину 5 см, расход 2 г на 1 м2). Глубокая осенняя перекопка грунта.
Проволочник Образует в картофеле ходы, клубни загнивают. Опрыскайте растения препаратом Каратэ (2 мл на 10 л воды), Децис (1 г на 10 л) или Актеллик (1 ампула на 2 л воды). Обработка почвы перед посадкой раствором марганцовки (5 г на 10 л воды).
Картофельная моль
  1. Наличие яйцекладок на стеблях, листьях и клубнях.
  2. Появление отверстий в картофеле.
Обработайте поражённые клубни 1% раствором Битоксибацелина или Лепидоцида (100 г на 10 л).
  1. Уничтожение сорных растений.
  2. Окучивание кустов.
  3. Соблюдение температурного режима при хранении клубней.
Картофельная совка Вредитель подгрызает основания стеблей и повреждает клубни. Примените Фитоферм (4 мл на 2 л), Агровертин (5 мл на 1,5 л воды). Перекопка почвы, уничтожение сорняков.

Таблица: Болезни, характерные для сорта

Болезни Симптомы Методы лечения Меры профилактики
Фитофтороз
  1. На стеблях и листьях появляется бурая пятнистость.
  2. Клубни покрываются серыми вдавленными пятнами.
  3. Мякоть приобретает коричневый цвет.
Опрыскивание кустов при появлении симптомов 1% бордоской жидкостью или 0,5% раствором хлорокиси меди.
  1. Отбор для посадки здоровых клубней.
  2. Обработка ботвы при высоте стеблей в 20 см медным купоросом (10 г на 10 л воды).
Чёрная ножка
  1. Листья желтеют, скручиваются и засыхают. Корни и стебли у основания начинают загнивать.
  2. Мякоть и кожура клубней темнеет.
  3. Корнеплоды приобретают неприятный запах и становятся лёгкими.
Больной куст удаляют, а в лунку насыпают смесь из 1 стакана золы и 1 ч. л. медного купороса. Обработка до бутонизации раствором медного купороса (1 ст. л. на 10 л воды, 40 г мыла хозяйственного).
Макроспориоз
  1. На стеблях, листьях, черешках и клубнях образовываются тёмно-коричневые пятна, которые впоследствии увеличиваются в размере и сливаются.
  2. Листья и стебли отмирают.
Обработка препаратом Рост (40 г на 10л) или Арцерид (50 г на 10 л). Опрыскивание в течение вегетации раз в неделю 1% бордоской жидкостью.
Сухая гниль
  1. Болезнь поражает клубни во время хранения.
  2. Корнеплоды покрываются серо-бурыми вдавленными пятнами.
  3. В мякоти образовываются пустоты.
  4. Кожура сморщивается и покрывается светло-серыми, розовыми или желтоватыми подушечками.
Поражённые клубни лечению не поддаются. Предотвращение механических повреждений картофеля, соблюдение правил хранения.

Профилактика заболеваний

Большую роль играют профилактические мероприятия — к примеру, чтобы предотвратить появление на кустах колорадского жука, следует проводить периодические опрыскивания ботвы настоем золы (2 л золы на 10 л воды) или девясила (100–150 г сухих измельчённых корней заливают кипятком, настаивают в течение суток и разводят до 10 л). Такие манипуляции осуществляют не менее 3 раз за сезон, первое опрыскивание проводят, когда высота картофельной ботвы достигнет 10–15 см.

Урожай картофеля

Чтобы клубни и листья Ривьеры не поражались фитофторозом, следует проводить профилактические обработки

Чтобы избежать поражения Ривьеры фитофторозом, нужно обязательно проводить профилактические обработки по следующей схеме:

  1. Когда картофельная ботва достигнет 25–30 см, проводят первую обработку 1%-й бордоской жидкостью, медным купоросом, сернокислой медью либо препаратом Фитоспорин-М (разводить согласно инструкции, указанной на упаковке).
  2. Перед цветением обязательно обработайте растения Оксигуматом, Эпином либо Эксиолом.
  3. Через пару недель проведите опрыскивание фунгицидами контактного действия (Эфаль, Дитан М-45, оксихлорид меди). Если признаков заражения фитофторой нет и обработка имеет сугубо профилактический характер, уменьшите дозировку препарата, указанную на упаковке, вдвое.
  4. После цветения дважды опрыскайте ботву препаратом Браво с интервалом между обработками 7–10 дней.
  5. На стадии созревания клубней целесообразно проводить обработку Алюфитом.

Для опрыскивания следует выбирать пасмурный день. Если после обработки пройдёт дождь, её следует провести повторно. Картофельную ботву обрабатывают вплоть до полного отмирания.

Видео: уход за картофелем

Заключение

Картофель Ривьера вполне подходит для выращивания в частных и фермерских хозяйствах, особенно в Центральной России. Ухаживать за сортом несложно, однако за кустами нужно регулярно наблюдать, чтобы они не слишком разрастались в ширину – иначе урожайность снизится. Если обеспечить нормальные условия, с 1 куста можно получить 1,5 кг клубней и более.

Отзывы о сорте картофеля Ривьера

В комментариях к статье можно оставить отзывы по картофелю Ривьера. Сообщения рекламного характера публикации не подлежат. Отзывы огородников публикуются после проверки.

Алена, Запорожская обл.

Сажала Ривьеру в прошлом году, семена брали на опытной станции. Участок в поле, там полива нет, поэтому сажали на штык. Почва у нас хорошая – чернозем, один минус – копать тяжело. Посадили 50 кг, выкопали около 450. Не прогадали. Больной почти не было, хорошая картошечка! Погреб у нас теплый, в декабре начала прорастать, пока морозы не пришли. В целом лежала хорошо.

Оксана

Из ранних сортов Ривьера – самая вкусная! Картофель среднего размера, не стеклянный, пюре получается вкусное. Выращиваем на глинистых почвах. Соседи сажают Ривьеру под пленку, хочу в этом году тоже попробовать, купила пленку-сотку и агроволокно (под пленку). Планирую сажать в начале апреля. Если есть у кого такой опыт – поделитесь. Под солому говорят плохо выращивать – она не дает грунту прогреться весной, а от заморозков защищает не очень. Сейчас клубни на проращивании, ростки дает хорошо, дружно, лежат в тырсе влажной, температура около 10 градусов.

Александр, Киев

Ривьера – это очень ранний сорт, урожай дает хороший, даже если молодую выкопать. Хороший сорт, можно выращивать 2 урожая. Что мне в ней не нравится – это посредственный вкус.

Ирина Евгеньевна

В прошлом году сажала Ривьеру. Высаживали 1 мая, предварительно хорошо прорастили. Очень хорошо взошла, дала большой урожай – 300 кг с сотки (копали раннюю), клубни в кусте одинаковые. Затем раскидала стебли, кустик у ривьеры присадистый. На вкус картошка понравилась, а сестра выращивала – не в восторге именно от вкуса. Но нужно учитывать, что на разных грунтах картофель приобретает разный вкус, у нас почва глинистая. Еще Ривьера хорошо хранится. В этом году будем сажать опять из своих семян.

Елена, Белгород

Сажала Ривьеру в позапрошлом году – урожай отличный, картошка крупная, красивая, но вкус нам не понравилась. По началу еще ничего, а потом невкусная. Урожай – 450 кг с сотки.

Источники
  • https://FB.ru/article/325912/kartofel-rivera-opisanie-sorta-otzyivyi
  • https://VesOgorod.ru/kartoshka-rivera/
  • https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/rivera.html
  • https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kartofel/kartofel-rivera/
  • https://maja-dacha.ru/kartofel-rivera-opisanie-sorta-foto/
  • https://fermerss.ru/2017/10/09/kartofel-rivera-opisanie-sorta-foto-otzyvy/
  • https://news.myseldon.com/ru/news/index/231532072
  • https://dacha.help/ovoshchi/kartofel-rivera-opisanie-sorta-foto-otzyivyi
  • https://fermer.blog/bok/ogorod/kartofel/sorta-kartofelya/sverhranniy-kartofel/2624-kartofel-rivera.html
  • https://geostart.ru/post/23695?yadclid=1025712&yadordid=163327938
  • https://grounde.ru/sort-rivera-naxodka-dlya-cenitelej-molodogo-kartofelya.html
  • https://Tikvach.ru/kartofel/rivera/
  • https://wiki-dacha.ru/sort-kartofelya-rivera-harakteristika-opisanie-i-otzyvy

Оцените статью
Лучшие сорта