Картофель Ред Скарлетт: описание сорта, фото, отзывы, видео, правила выращивания

Свое необычное название картофель Ред Скарлетт получил из-за специфического окраса кожицы. Это словосочетание в переводе с английского означает насыщенно-красный, интенсивно-алый. Именно эта отличительная особенность выделяет картофель на фоне других сортов. Кроме необычного окраса, Ред Скарлетт обладает великолепными сортовыми характеристиками и неприхотливостью в выращивании. Обо всем мы подробно расскажем в данной статье.

История селекции

Ред Скарлетт по праву считается одним из лучших сортов картофеля по своим вкусовым качествам. На свет он появился благодаря труду голландских селекционеров, хотя в дальнейшем к ним подключились и отечественные специалисты, которые занимались районированием и совершенствованием характеристик.

Существует мнение, что название свой сорт получил благодаря популярности книги Унесенные ветром. Дело в том, что двух главных героев романа зовут Ретт и Скарлетт. А как мы уже уже говорили, сам сорт отличается розовато-красным оттенком кожицы, который по-английски звучит как ред скалет (с долгим а).

Для каких регионов подходит

Сорт Ред Скарлетт непривередлив в уходе и легко адаптируется к разным условиям выращивания, поэтому отлично подходит для многих регионов страны (Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Средневолжский, Западно-Сибирский). На юге России при соблюдении техники выращивания можно собрать урожай дважды за сезон.

Ред Скарлетт очень плохо переносит перепады температуры и высокую влажность воздуха. Поэтому не рекомендован для выращивания в прохладных регионах.

Урал

Картофель Ред Скарлетт отрицательно реагирует на малейшее понижение температуры. Кусты останавливаются в росте на неделю и больше. Поэтому нужно с большой осторожностью использовать этот сорт и не ошибиться со сроками посадки.

Сибирь

То же самое можно сказать и о посадке сорта в условиях Сибири.Хотя период вегетации у Ред Скарлетт короткий, все же достаточно проблематично с успехом вырастить этот сорт в условиях Сибири и Урала. Недаром эти регионы называют зонами рискованного земледелия.

Подмосковье и средняя полоса России

Можно попробовать вырастить сорт Ред Скарлетт в средней полосе России. Но нужно хорошо изучить микроклимат своего региона, чтобы получить заявленный урожай. Скорее всего, придется весной воспользоваться укрывным материалом.

Южные регионы России

Здесь условия выращивания сорта почти идеальные. Короткий период вегетации, хорошая засухоустойчивость и неприхотливость делают Ред Скарлетт пригодным для выращивания на юге.

Описание сорта картофеля Ред Скарлетт

Самый популярный сорт картофеля голландских селекционеров характеризуется следующими основными характеристиками:

• теплолюбив, но не выносит жары и засухи. Предпочтительны регионы центральной части и юга нашей России.
• высокие требования к влажности не только почвы, но и воздуха. В период отсутствия дождей требуется ежедневный полив, предупреждающий снижение урожайности.
• обладает хорошей лежкостью и транспортабельностью;
• имеет красивый товарный вид;
• вкусовые качества отличные;
• в вареном виде обладает пониженной рассыпчатостью;

Обусловлена эта особенность сорта низким содержанием крахмала всего 10 – 16 %.

Куст картофеля данного сорта:

• быстро формируется зеленая крона наземной части;
• стебли невысокие;

Склонны быстро укладываться на землю, но на урожайность это не влияет.

• толщина стеблей средняя и выше;
• цветет красно-фиолетовыми цветками;
• листья среднего размера, гладкие, темно-зеленые, слегка волнистые по краям.

Кожура клубней сорта «Ред Скарлет»:

• тонкая;
• насыщенного розового цвета, близкого к красному;
• поверхность гладкая на ощупь;
• глазки редкие, не глубокие.

Описание клубней укладывается в следующие основные характеристики:

• форма овальная удлиненная. Правильный размер клубней картофеля «Ред Скарлет», судя по описанию сорта, может нарушаться лишь в случае большого веса, если один клубень весит около 150 грамм.
• вес клубней от 80 *С до 120 *С;
• количество клубней на одном кусте колеблется в пределах от 15 до 20 шт.;
• разброс размеров каждого клубня в одном кусте минимален. Особенностью сорта является одновременное формирование всех клубней, что и обуславливает их одинаковый размер.
•  мякоть клубней имеет желтоватый оттенок.

Кусты

Кусты компактные, невысокие, с прямостоячими побегами средней мощности. Листья среднего размера, поверхность матовая, насыщенно-зеленая, со слабо выраженной волнистостью. Окрас цветов фиолетовый. На каждом кусте формируется от 9 до 15 клубней.

Клубни

Внешний вид клубней привлекательный: они округло-овальные, ровные, гладкие, с небольшим количеством глазков и розовато-красной кожицей. Мякоть желтоватая, очень вкусная.

Разваристость небольшая, картофель относится к кулинарному типу АВ. Во время термической обработки мякоть не темнеет и не меняет цвета.

Товарность и лежкость достаточно высокие, что позволяет сорту хорошо храниться и без потерь переносить транспортировку. Кроме того, клубни не подвержены механическим повреждениям при уборке урожая.

Крахмала содержится не очень много, не более 15 %, поэтому клубни плотные, слабо-мучнистые.

Вкусовые качества

Судя по описанию сорта картофеля «Ред Скарлет», а также по имеющимся отзывам, вкусовые качества клубней остаются неизменно удовлетворительными несмотря на длительное хранение.

В данном сорте привлекает то, что клубни картофеля отлично держат форму, как при отваривании, так и при жарке. Однако, для приготовления пюре, где важны рассыпчатые качества картофеля, лучше выбирать другой сорт.

Многие отмечают несколько водянистый вкус картофеля, других же, наоборот, это ее качество привлекает. Тем, кому нравится вкусовые качества сорта «Рет Скарлет», с удовольствием констатируют, что она не сухая и ее можно употреблять даже без масла.

Картофель данного сорта содержит комплекс основных витаминов: А, группы В, Н, и РР.

По вкусовым качествам картофель набирает 7 баллов из 9 возможных.

Полезные качества

Некоторые граждане полагают, что кроме крахмала в картофеле нет никаких полезных элементов, что есть его нужно как можно реже. Конечно, это не так. Картофель, как и любой другой продукт, должен употребляться человеком в меру.

В состав картофеля входят:

• витамины группы А;
• витамины группы В;
• витамины группы С;
• витамины Н и РР.

Недостаток витаминов в организме обусловлен прежде всего неправильным питанием, ограничением в потреблении тех или иных продуктов. Даже к процессу похудения нужно подходить внимательно. Сорт «Ред Скарлетт» также имеет свойство защищать наш организм.

Область применения

Картофель “Ред Скарлет” относится к категории А-В, это означает, что плоды универсальны, подойдут для всех типов приготовления: варить, запекать, тушить, жарить — никаких ограничений для вашей кулинарной фантазии и творчества! Картофель слаборассыпчатый, практически не разваривается, цвет мякоти после варки сохраняется.

Средний показатель количества крахмала — 15 %, благодаря этому мякоть приготовленного корнеплода довольно плотная, вкус нежный. “Ред Скарлет” — редкий сорт, подходящий для приготовления чипсов и фри благодаря идеальной форме клубней. Данный картофель заслужил не только любительское признание и житейские похвалы: Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха при дегустации присвоил отварному “Ред Скарлет” 7 баллов из 9.

Где купить, сколько стоит

Продается семенной картофель на развес. Стоимость 1 кг такого продукта варьируется от 90 до 130 руб. Но можно сэкономить и собрать его самостоятельно.

Картофель Скарлетт – популярный среди отечественных овощеводов сорт. Его подробное описание с фото подсказывает, что главное в уходе за культурой – организовать его правильный полив, вовремя окучивать и удобрять подходящими составами.

Характеристики картофеля Ред Скарлетт

Сорт относится к среднеранним — первый урожай можно собрать на 50 день. С одного квадратного метра получают около 19 кг картофеля.

Сами кусты не превышают в высоту 50-60 см, листва насыщенного темного зеленого оттенка. Цветочки небольшие и розоватые, что делает растение достаточно декоративным.

Картофель адаптирован для юга и центральной части России

Несмотря на то, что сорт был выведен Европе, он прекрасно адаптирован для территории России и стран СНГ. У него есть устойчивость к болезням, собранный урожай легко хранится и переносит транспортировку.

Для справки! Скарлетт — картофель, характеристика которого может приятно порадовать многих огородников.

Таблица: Основные характеристики

В таблице ниже перечислены основные характеристики картофеля Ред Скарлетт:

Параметр	Характеристика
Период созревания	70-80 дней,  первую копку можно делать через 45 суток (раннеспелый).
Содержание крахмала	10,1-15,6 %
Масса товарных клубней	56-102 г.
Количество клубней в кусте	9-15 шт.
Урожайность	164-192 ц/га, максимальная — 270 ц/га.
Потребительские качества	Относится к кулинарному типу АВ, поэтому чаще всего используется для жарки, приготовления салатов, супов, запекания. При варке разваривается слабо.
Товарность клубней	82-96 %
Лежкость	98 %
Кусты, стебли, листья	Отличается невысокими, компактными кустами с прямостоячими побегами. Которые очень быстро набирают силу. Ботва насыщенно-зеленого цветы, окрас бутонов фиолетовый/
Цвет кожуры	Красно-фиолетовый
Цвет мякоти	Желтоватая
Глазки	Глазки очень маленькие. Вглубь мякоти они уходят не более чем на 1,3 мм.
Предпочтительные регионы выращивания	Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Средневолжский, Западно-Сибирский.
Устойчивость к заболеваниям	Высокая устойчивость к раку, нематоде, вирусам. Средняя к фитофторозу клубней. Низкая к парше, альтернариозу, фитофторозу ботвы.
Особенности выращивания	Первые клубни можно собирать уже через 45-55 дней после появления всходов. Не нуждается в сложных агротехнических техниках выращивания. Обладает повышенной чувствительностью к метрибузину.
Год внесения в Госреестр	2000.
Страна-оригинатор	Нидерланды.

Засухоустойчивость, морозостойкость

У сорта высокая засухоустойчивость. Если резко придет жара, и растение будет ограничено в поливах, оно это спокойно переживет. Главное – сколько продлится засуха. Она не повлияет на урожай культуры только в том случае, если период будет коротким. Длительная серьезная засуха может оказаться губительной для картофеля.

С заморозками сорт Скарлетт обычно не сталкивается. Это ранний картофель, поэтому сбор урожая приходится на разгар лета. К осени в земле уже не остается корнеплодов. Следующая посадка организуется только весной заново.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Наименование заболевания	Степень устойчивости
Рак	Высокая
Нематода	Высокая
Вирус Y	Высокая
Фитофтороз клубней	Средняя
Альтернариоз	Низкая
Парша	Низкая
Фитофтороз ботвы	Низкая

Срок созревания

Как уже было отмечено выше, плоды сорта Скарлетт очень быстро созревают. На процесс в среднем уходит 72-74 дня. Этот срок отсчитывается от посадки культуры. Он зависит от многих факторов. Например, от погоды, качества ухода, правильной подготовки и посадки семян на самом первом этапе.

Обычно подкапывать свежий урожай к столу овощеводы начинают уже через 50 дней после появления первых ростков растения. А основная уборка урожая совершается через 80 дней после этого.

Урожайность

Урожайность картофеля зависит от условий возделывания. Погодные условия и плодородие почвы напрямую влияют на урожай. Как уже известно, Ред Скарлет был выведен в Нидерландах, тем не менее российские селекционеры успешно адаптировали к выращиванию в Средней полосе.

Количество клубней на одном кусте исчисляется 9-11 штуками. Это средние показатели урожайности, при благоприятных условиях и своевременной подкормке, можно собрать до 20 штук. При этом, сорт имеет небольшой процент мелких клубней. Средний размер клубней варьируется по индексу формы 1 к 1,7, что означает соотношение диаметра клубня к его длине.

Максимальные показатели урожайности по России достигают 270-277 центнеров с гектара. Если речь идет о приусадебном хозяйстве, то можно собрать с огорода, в среднем, 19 кг. с одного метра квадратного. Средние показатели товарной урожайности в больших хозяйствах составляют 164-192 центнера на гектар. Как говорилось ранее, уже на 45-й день после всходов, картофель сорта Ред Скарлет подкапывают, а на 80-й получают полноценный товарный урожай.

Если посадить картофель первый раз весной, а второй – летом, то можно собрать два урожая в год.

Достоинства и недостатки

Выбор картофеля для выращивания производится из определенного баланса плюсов и минусов, присущих каждому сорту, ознакомимся с ним более подробно.

К преимуществам сорта «Ред Скарлет» можно отнести:

• отменный товарный вид;
• плотную мякоть;
• высокую лежкость (при условии соблюдения всех правил храниения);
• продолжительный период покоя (клубни не прорастают) до 6 месяцев;
• достаточно высокую устойчивость к вирусным заболевания;
• устойчивость к нематоде;
• посадку без ростков;
• возможность быстрой чистки (благодаря неглубоким глазкам);
• неизменность вкуса в результате хранения.

Минусы сорта картофеля «Ред Скарлет»:

• капризен к выбору климата;
• не выносит понижения температуры даже кратковременного;
• чувствителен к нападению вредителей;
• не позволяет деления целых клубней на посадочные части (снижается урожайность);
• необходимость предоставлять под посадку солнечные места;
• требует внесения подкормок;
• требователен к качественному воздухообмену при хранении.

Таблица: Преимущества и недостатки

Преимущества	Недостатки
Дает высокий урожай	Чувствителен к пониженным температурам
Устойчив к повреждениям, хорошо переносит транспортировку	Хорошо растет только при постоянном рыхлении почв
Хорошо хранится, до 98%
Неприхотлив в уходе	Ботва поражается фитофторой
Засухоустойчив
Устойчив к основным болезням и вредителям	Подходит не для всех регионов
Имеет отличный товарный вид

Способы размножения

Качество семенной картофель Ред Скарлет сохраняет не дольше 5 лет с момента получения клубней из семян. На 6 год в клубнях накапливается слишком много болезней, они вырождаются. Вот почему опытные садоводы предпочитают регулярно обновлять посевной материал, закупая элитные клубни у проверенных производителей.

При закупке семян следует внимательно просматривать их состояние, а также обращать внимание на размер. В первый год после посева семян Ред Скарлет из соцветий получают мини-клубни, в которых на 100% отсутствуют болезни, но сохранены все сортовые признаки. На второй год из них вырастает элитный посадочный материал, маркируемый «супер суперэлита». Далее линию продолжают еще 3 года, после чего приходится вновь сеять семена из соцветий.

Садоводу имеет смысл покупать посадочный материал картофеля Ред Скарлет с маркировкой «супер суперэлита» раз в 3 года. После сбора первого урожая клубни сортируют, отбирая самые мелкие, но правильной формы и без следов болезней, чтобы посадить их на будущий год.

Особенности агротехники

Для того чтобы получить богатый и здоровый урожай, необходимо потратить большое количество сил и энергии. Ничего не получится, если не следить за растениями, даже если сорт очень стоек к внешним воздействиям.

Семенной картофель приобретают к весне, его заранее готовят для посева в мае. Так как сорт ранний, можно не торопиться с посадкой «Ред Скарлетт».

В мае температура воздуха станет оптимальной, земля прогреется, и всходы появятся быстро.

Совет! Если вы приобрели мало семян, не отчаивайтесь. Можно разделить клубни, разрезав их. Главное, чтобы на каждой из частей остался хоть один глазок.

Дополнительно проверяйте, чтобы на картофеле не было гнили и повреждений.

Схема посадки 60х35 или 75х35. Даже если вы не проращивали клубни заранее, первые всходы появятся спустя 14-20 дней. Помешать этому может только похолодание. Глубина посадки средняя, углубить картофель сорта «Ред Скарлетт» нужно примерно на 7 сантиметров. С момента появления ростков огороднику предстоит уход за своими посевами в течение полутора месяцев. Сорт картофеля «Ред Скарлетт» спустя 45 дней способен дать урожай.

Для того чтобы урожайность была отличной, важно соблюдать следующие условия:

• высаживать корнеплоды «Ред Скарлетт» на открытых солнечных участках;
• рыхлить почву регулярно;
• вносить подкормки.

В качестве подкормок можно использовать золу и суперфосфат. Если вы запланировали выкапывать урожай, удалите ботву за неделю до этого. На видео показан выращенный картофель сорта «Ред Скарлетт»:

Можно заметить, что кусты падают на землю. Это отмечают многие огородники, на урожайность это свойство не влияет.

Совет! Обрезка ботвы позволит укрепить клубни и повысить их лежкость.

Одно из важнейших свойств картофеля, в том числе и сорта «Ред Скарлетт» — это срок хранения и сохранение основных качеств при этом.

Посадка картофеля Ред Скарлетт

Чтобы данный сорт показал весь свой генетический потенциал необходимо правильно выполнить все необходимые агротехнические приемы от выбора участка для выращивания, до уборки и закладки урожая на хранение.

Сроки

Высадка посадочного материала на постоянное место выращивания необходимо при прогреве почвы на глубине 8-9 см до +10 +12 градусов Цельсия. Только при такой температуре клубни начнут сразу формировать корневую систему и молодые побеги. При посадке в более прохладную почву клубни замедлят свое развитие и могут поразиться опасными заболеваниями, а также почвенными вредителями.

Оптимальные календарные сроки посадки могут изменяться в зависимости от года выращивания, но в большинстве случаев наступают во второй декаде мая. Рекомендуем посмотреть статью о посадке картофеля.

Правила посадки

В средней полосе посадку картофеля Ред Скарлет начинают во второй декаде мая, а на юге – в первых числах месяца или в конце апреля. Необходимо, чтобы почва прогрелась до 10-12 градусов. Проверить это можно, закопав уличный термометр на 10 см и подержав его в грунте до 15 минут.

За месяц до предполагаемой посадки клубни нужно вытащить из хранилища и перебрать, отбраковав высохшие и побитые. Затем их выкладывают в один слой в умеренно теплое помещение (14-15 градусов) с естественным освещением, а в день посадки опрыскивают бордосской жидкостью (1%), «Фитоспорином», «Квадрисом» или другим фунгицидом.

Бывает так, что некоторые клубни не дают глазков, даже полежав 3-4 недели. Тогда их осторожно нагревают до 35-40 градусов, выдерживая при такой температуре 1,5-2 часа. Ростки появятся за 2-3 дня. Как только они достигнут 2 см, материал можно посадить.

Важно! Перед посадкой картофеля Ред Скарлет лучше снова осмотреть клубни – если часть из них покрылась темными пятнами, их также отбраковывают. Подобные признаки свидетельствуют о фитофторозе – есть риск заразить другие растения.

Одновременно с предпосевной работой необходимо подготовить почву:

1. Участок перекапывают на 30-40 см.
2. В апреле вносят органику – компост, перегной по 3-5 кг на 1 м2, а также несколько щепоток древесной золы.
3. Если почва глинистая, дополнительно заделывают крупный белый песок – по 300 г на 1 м2.

Схема посадки – 70*25 см или 80*35 см, глубина – 8-10 см. После распределения клубней Ред Скарлет по лункам их засыпают почвой и выливают по 2-3 л на 1 ямку. Затем формируют валики с обеих сторон высотой до 121 см.

Вдоль борозд для ориентира можно натянуть веревки

Совет! При перекопке важно добиться ровной поверхности участка, поскольку в глубоких низинах будет скапливаться много воды. При создании борозд выбирают ориентацию «север – юг».

Выбор и подготовка места

Картофель Ред Скарлет весьма чувствителен к качеству почвы. Перед посадкой вскапывание участка проводится осенью с внесением компоста. Повторная перекопка проводится весной после оттаивания грунта. Боронят, стремясь получить максимально легкую и рыхлую структуру, и вносят калийные и азотные удобрения. В этом случае клубни получат беспрепятственный доступ к влаге и воздуху.

Оптимальным предшественником для картофеля Ред Скарлет является горох, а также фасоль, чечевица. Вполне допускается чередовать их друг с другом каждый год. Если же предшественниками служили овощные культуры, в особенности крестоцветные, то оптимальный интервал севооборота 3-4 года.

Поскольку высадка картофеля Ред Скарлет будет производиться рядами, между которыми крайне важно выдерживать идентичные расстояния, заблаговременно проводят разметку шнуром. Посадка по шнуру позволяет получить ровные рядки, за которыми проще ухаживать.

Подготовка посадочного материала

При наступлении весны необходимо достать с хранилища посадочный материал и собственноручно перебрать, выбраковывая гнилые или поврежденные экземпляры.

Отобранные клубни раскладывают на ровной поверхности и просушиваются в течении 3-5 часов. После этого следует сложить клубни в ящики и поставить в помещение для проращивания. Температура воздуха в таком помещении должна составлять + 12 + 14 градусов Цельсия. Процесс проращивания длится до тех пор, пока ростки достигнут длины 2-4 мм. Узнайте как правильно подготовить семенной материал и чем его обработать перед посадкой.

Обработка перед посадкой

Перед посадкой клубни раскладывают в один слой на ровной поверхности и при помощи опрыскивателя обрабатывают посадочный материал фунгицидными препаратами. Важно перевернуть клубни другой стороной и повторить обработку. Только таким способом клубни можно обработать со всех сторон. Завершив обработку, клубням дают время обсохнуть и собирают обратно в ящики.

Алгоритм посадки

Высаживать Ред Скарлет можно тогда, когда почва прогреется на глубину 8 см. Обычно это время наступает в начале мая. Лучше высаживать посевной материал просторно, так кусты будут лучше развиваться.

Между посадками выдерживают минимум 40 см, клубни помещают на глубину 5 см. Расстояние между рядами 80-100 см. Можно предварительно не проращивать клубни, но тогда придется ждать всходов на неделю дольше.

Уход за сортом картофеля Ред Скарлетт

Обеспечение должного ухода – еще одна гарантия получения отличного урожая. На что нужно обратить внимание при выполнении работ по уходу за растениями?

Полив

Чтобы сортовые характеристики проявились в полном объеме, картофель Ред Скарлетт не должен испытывать дефицита влаги. Особенно во время цветения и в период активного формирования клубней. Поэтому полив рекомендуется проводить при подсыхании верхнего слоя почвы. В жару он будет частым, в прохладную, дождливую погоду – скудным.

Некоторые огородники сооружают систему капельного полива, которая регулирует степень увлажненности грунта в их отсутствие.

Полностью прекращают полив лишь за 15-20 дней до начала сбора урожая, иначе вкус клубней будет водянистым, лежкость снизится, зато увеличится риск развития различных болезней.

Подкормка

Сорт Ред Скарлетт нужно подкармливать 2-3 раза за сезон для обеспечения хорошего урожая.

• Первый раз подкармливают в тот момент, когда стебли поднялись над землей на высоту 10-15 см. Обычно, это происходит через месяц после посадки. На 1 кв.м. вносят 1 ст.л. с верхом мочевины и 1 ч.л. с верхом сульфата калия.
• Перед бутонизацией проводят вторую подкормку из расчета 1 ч.л. нитрофоски и 1 ч.л. сульфата калия на 1 кв.м.
• Третью делают при необходимости на очень скудных почвах и в зависимости от состояния растений. Делают ее в половинной дозе от второй подкормки.

Рыхление и прополка

Прополка проводится в течение всего сезона вегетации. Дело в том, что сорняки вредят посадкам не только тем, что высасывают влагу и питательные вещества. Жесткие корни могут прокалывать клубни Ред Скарлет, тем самым ухудшая их качество. Рыхление необходимо проводить одновременно с прополкой, выбирая из почвы корни многолетних сорняков. Скошенные травы уносят с участка, подвяливают на солнце и сжигают, чтобы использовать золу в качестве удобрения. Пускать сорняки на компост не стоит, так как семена в компостных кучах не перегнивают, а активно трогаются в рост при попадании в почву.

Окучивание

Окучивание посадок помогает защитить корешки от солнечных лучей или перепадов температуры. Кроме того, земляная насыпь удерживает влагу и увеличивает площадь всасываемости побегами полезных веществ.

Первое окучивание проводится при достижении кустиками высоты в 10-12 см. Допускается подгрести землю таким образом, что закроется весь побег или останутся торчать лишь верхние листики.

Второе окучивание проводится, когда куст вырастет до 40 см в высоту. Если вы приезжаете на участок только в выходные, то рекомендуем дополнительно замульчировать посадки ботвой, сеном или опилками. Так в земле сохранится большее количество влаги, которая очень нужна растению в период формирования клубней.

Формирование куста и обрезка ботвы

Кусты Ред Скарлетт не отличаются большим ростом – до 55 см. Это дает возможность исключить формировку из работ по уходу за растениями картофеля. Что касается обрезки ботвы, то к ней прибегают в целях подготовки к выкопке клубней. Если подошло время собирать урожай, а стебли у картофеля здоровые и зеленые, то для ускорения огрубения кожуры проводят скашивание ботвы.

Зимовка

Картофельные посадки не зимуют на улице. Весь урожай обычно полностью убирается до конца лета. Зимой он хранится в погребе или специально построенном для этой цели сарае. Весной картофель заново высаживается.

Уборка урожая

Уборку урожая картофеля Ред Скарлет проводят во второй половине июля. За 2 недели до этого нужно скосить ботву, оставив пеньки 10 см высотой – это позволит клубням окончательно дозреть и увеличиться в массе. Выкапывают корнеплоды в погожий день (отсутствие дождей), затем оставляют на несколько часов подсушиться на солнце и сортируют. Небольшие плоды стремятся использовать в первую очередь, а крупные – сохраняют до следующей весны.

Клубни пакуют в мешки и оставляют храниться в темном, прохладном помещении. В течение первых 2 недель поддерживают температуру 12-15 градусов, а весь остальной период – в диапазоне 2-5 градусов, с довольно высоким уровнем влажности 70-80%.

Как правильно хранить

В первую очередь нужно правильно выбрать место. Для частного дома – это обустроенный подвал или специальная яма. В условиях квартиры подойдет балкон. Урожай хранится в утепленных ящиках.

Предварительно картофель внимательно перебирается, если есть необходимость, просушивается. Для этого выбирают хорошо проветриваемые помещения, защищенные от солнечных лучей. Они плохо влияют на картошку. Урожай можно разместить на чердаке, террасе, веранде или во дворе под навесом.

Выбранное место должно быть достаточно прохладным. Самая оптимальная температура – максимум + 5 градусов. При понижении показателей урожай померзнет. Клубни чернеют и приобретают резкий неприятный запах. В начальной стадии промерзания внешних признаков может не быть, но мякоть после приготовления будет иметь специфический сладковатый привкус.

Тара для овощей должна пропускать воздух. Подойдут деревянные ящики или полотняные мешки. Место выбирают полностью затемненное. При попадании света клубни начинают прорастать и зеленеть. На балконе лучше всего соорудить вместительный короб из досок с крышкой. Изнутри стенки утепляются, но емкость должна вентилироваться. В холодные зимы картошку можно дополнительно укрывать старыми одеялами или ненужной верхней одеждой.

Ред Скарлет удивит огородников не только своим видом, но и вкусом. Попробовав раз этот, вы будете сажать его снова и снова. Уход за посадками не требует чрезмерных усилий, зато урожай порадует своей щедрость. Картофель хорош в отварном, тушеном и жареном виде. Из него можно приготовить вкуснейшие драники, а также домашние чипсы и фри.

Заболевания и вредители

При длительной влажной погоде сорт может поражаться паршой обыкновенной. Основным признаком такого заболевания является образование на кожуре клубней сухих выпуклых язв. При нахождении пораженных кустов необходимо все клубни выкопать и почву в лунке следует обработать сульфатом аммония. Хорошие результаты дает посев сидератов в качестве предшественников, что заметно снизить вероятность возникновения данного заболевания. Выбрать сидерат для своего участка можно здесь.

Наиболее опасным вредителем является колорадский жук, так как это насекомое имеет высокую скорость размножения и способен за 2-3 дня полностью уничтожить кусты картофеля.

Для борьбы с данным заболеванием большой эффективностью отличаются профилактические меры. Прежде всего, это соблюдение рекомендуемого севооборота и глубокая осенняя вспашка. Если все же колорадский жук заселился на кусты картофеля, то при нахождении более 5 штук на одном кусте необходимо безотлагательно опрыскать их инсектицидами Бомбардир или Метафос.

Еще одним опасным вредителем клубней картошки является проволочник. Вывести его достаточно проблематично, но многие справляются с этой задачей. Если Вам знаком этот вредитель, то посмотрите, какие методы борьбы с проволочником существуют.

Заключение

Как вы видите, картофель данного сорта очень популярен и славится своими отличными качествами. Он настолько неприхотлив, что подойдет даже для начинающих огородников.

Отзывы о сорте картофеля Ред Скарлетт

Судя по имеющейся базе отзывов на картофель сорта «Ред Скарлет», они самые противоречивые. Обусловлено это еще и тем, что причинами недовольства огородников тем или иным «изъяном» сорта картофеля, судя по описанию, вполне может являться и несоблюдение всех правил и рекомендаций.

Степан, г. Серпухов

Посадил «Ред Скарлет» в начале июня, на свой страх и риск, теперь жалею, что доля «экспериментального» сорта была совсем небольшой. На удивление, этот «теплолюбивец» дал просто рекордный урожай. Может это и случайность, ведь для Московской области сорт считается «рискованным».

Нина, Ростов-на-Дону

Вырастила на даче неплохой урожай, можно сказать, даже хороший, но зимой особых условий для хранения не было, клубни не то, чтобы проросли, стали подгнивать. Получался при приготовлении большой отход. Плохо разваривается, ну я знала об этом, но семена мне достались бесплатно, поэтому посадила, на следующий год сажать точно не буду.

Валентина, Краснодарский край

Просто в восторге, вырастила урожай без особых проблем, что интересно, даже не подкармливала, только осенью азотные удобрения внесла. Смотрю стебли отлично развиваются, правда быстро опали на землю, но не гнили. Если честно, некогда было подкармливать, думаю, что вырастет, то и вырастет. Посадила в конце мая, а в начале июля уже во всю продавала молодой картофель. Да еще столько восторгов от покупателей было, клубни – то красивые, ровные, все одинаковые, как калиброванные.

Рита, г. Лиски, Воронежской области

Картофель «Ред Скарлет» не поливала ни разу, подкормку делала один раз, может погодные условия были благоприятными, но урожай меня просто поразил. Когда выкапывали на грядках просто красота лежала, а не картофель. Ровненькие, гладенькие, одинакового размера. Вкус тот, что, как раз мне и нужен не люблю сухую картошку.