Картофель Голубизна: описание сорта, фото, отзывы, видео, правила выращивания

Чтобы получить полноценный урожай картофеля, нужно для начала подобрать сорт, который будет адаптирован к выращиванию в вашем регионе. Одним из универсальных в этом плане сортов является картофель Голубизна. Об особенностях его культивации, а также плюсах и минусах пойдёт речь ниже.

История селекции

Сорт был выведен в России около 30 лет назад, в 1993 году был внесён в реестр селекционных достижений. Патент на сорт принадлежит ВНИИ картофельного хозяйства им. Лорха. Когда описываемые растения начинают цвести, создаётся впечатление, что перед вами васильковая клумба, за что сорт и получил своё название.

Знаете ли вы? Самая большая картофелина, которую удавалось вырастить до сегодняшнего дня, весила 11 кг.

Сорт районирован в центральных и северных регионах, однако это не мешает успешно культивировать его и в южных.

Для каких регионов подходит

Российскими учеными выведен картофель Голубизна, характеристика сорта, отзывы потребителей и вкусовые качества превосходят многие другие и позволяют выращивать его в большинстве регионов РФ:

• Северо-Кавказском;
• Южном;
• Центрально-Черноземном;
• Волго-Вятском;
• Центральном.

В тепличных условиях Голубизну можно выращивать и в более холодных регионах. Картофель этого сорта не требователен к климату, может легко справиться с холодным или жарким летом, а также с большим количеством осадков.

Описание сорта картофеля Голубизна

Кусты растение имеет прямостоячие со стеблем высотой до 60 см. Они ребристые и крепкие, не поддаются поломкам при сильном ветре. Листья зеленого цвета довольно большие и сохраняют окраску более 2 месяцев. Белые с синевой цветки, собраны в верхушечные соцветия. Они опыляются, еще не раскрывшись.

Засушливым летом наблюдают лишь частичное увядание листьев, тогда как другие сорта сильно страдают от высокой температуры и отсутствия влаги.

Растение хорошо переносит похолодание. При этом листья не повреждаются, только становятся более упругими.

Внешний вид куста

Картошка Голубизна получила название благодаря цвету соцветий. Небольшие раскидистые кусты с темными глянцевыми листьями покрываются в июне нежно голубыми звездами с белыми краями. Кусты картофеля цветут долго и обильно.

В течение роста кусты наращивают сильную корневую систему, питающую растение. В особенно жаркое время корни уходят в глубокий слой почвы, добывая питательные вещества и влагу.

Клубни

Плоды универсальны в использовании

Клубни округлые, с тупыми вершинами, покрыты тонкой кожицей желтого цвета. На кожуре расположен характерный сетчатый рисунок, который можно определить только на ощупь. Мякоть плодов белого цвета.

Большие крахмалистые клубни используют в промышленном изготовлении крахмала и сухого картофельного полуфабриката. Также клубни подходят для приготовления чипсов и картофельного пюре. Для домашнего использования подойдут плоды любого размера. Из картофеля готовят как салаты, так и первые блюда, запеканки и оладьи, вареники и зразы. Все блюда имеют красивый вид, отличный вкус и приятный аромат.

На товарный выход клубней влияет их внешний вид. Товарность составляет 97% от общего урожая. Это значит, что клубни при выращивании вырастают практически одного размера.

При хранении все плоды остаются свежими практически до нового урожая. При этом не наблюдается увядание клубней или дряблость кожуры. Ее цвет становится более приглушенным, не таким ярким.

Чтобы обеспечить овощами регионы вечной мерзлоты или высокогорные районы, необходимо доставить к ним продукцию. Не все сорта переносят перевозки так хорошо, как картофель Голубизна.

Вкусовые качества

Отзывы о вкусовых качествах сорта Голубизна самые положительные. Любое блюдо получится приготовить из клубней этого сорта. Картофель варят, запекают, жарят, из него готовят супы, пюре и салаты, цвет остается всегда светлым и нежным.

Важно! Несмотря на то, что клубни хорошо развариваются, они не теряют форму, а только растрескиваются.

Фото

Смотрите далее: сорта картофеля фото

Характеристика сорта картофеля Голубизна

Сорт картофеля Голубизна называют еще Голубоглазка за окрас глазков.

От времени посадки семенных клубней и до сбора продукции технической спелости проходит 3 месяца. На протяжении этого периода картошка успевает полностью созреть.

Урожайность составляет около 500 кг с 1 сотки при весе одной картофелины от 100 г до 150 г. В клубнях находится не менее 21% крахмала и до 26% сухих веществ.

Чтобы сорт не вырождался с течением времени, через 6 лет собирают ягоды и размножают растение семенным способом. Картофель Голубизна подходит для посадки и семенами, и клубнями, которые нужно отобрать с осени.

Устойчивость к болезням

Голубизна считается одним из наиболее устойчивых сортов к различным заболеваниям. У сорта высокая сопротивляемость заражению паршой, гнилью или фитофторозом. Кроме этого, данный картофель легко переносит засуху и способен расти на земле с близким расположением грунтовых вод.

Обратите внимание! Описание сорта похоже на картофель Голубка с небольшим отличием, последний среднеранний.

Перепады температур Голубизне не страшны, как и их продолжительное снижение. По отзывам огородников даже колорадский жук обходит стороной этот сорт. Если на участке посажено несколько видов картофеля, то Голубизна их заинтересует последней.

Необычное цветение Голубизны

Срок созревания и урожайность

Созревает картофель Голубизна за 2,5-3 месяца. С одного куста собирают не менее 9 картофелин массой 100 г в среднем. Сорт считается среднеспелым, а собрать с одного гектара можно 500 ц. Голубизна хранится долго и хорошо, также легко переносит транспортировку, прорастает поздно, а значит для посадки клубни придется достать на закаливание как можно раньше.

Картофель Голубизна обязан своим названием цветению

К сведению! Голубизну не выращивают в промышленных масштабах из-за формы клубней. Этот сорт больше популярен для домашнего использования.

Как хранится урожай?

Картошка сорта Голубизна очень хорошо хранится зимой. Показатель лежкости – 90-95%. Она долго не прорастает в погребе, не зеленеет до апреля и мая. Для хранения на зиму используют поздний урожай картошки с огрубевшей кожицей. Клубни сортируют, убирая испорченные, и спускают в погреб или в другое темное, сухое и прохладное помещение. В связи со способностью долго не прорастать, семенной материал Голубизны необходимо рано переносить в тепло.

Достоинства и недостатки

Картофель Голубизна имеет ряд достоинств:

1. Обладает хорошо развитой корневой системой, благодаря чему переживает длительные периоды засухи.
2. Дает хороший урожай. При правильном уходе с 1 га можно собрать до 40 т урожая.
3. Не боится перепадов температуры.
4. Пригоден для выращивания в любых типах грунта.

Есть и недостатки. В частности, картофель подвержен нападению нематоды и слабо защищен от фитофторы.

Нюансы выращивания из семян

Огородники, которым понравилась Голубизна, выращивают этот сорт бессменно много лет. Но с годами клубни любого сорта накапливают болезни. Грибки и вирусы переходят на кожуру с почвы и ботвы, хранятся вместе с картофелем в погребе, весной вновь попадают в поле, заражают молодые всходы, а осенью передаются новым семенным клубням. Каждое следующее поколение имеет более богатый набор болезней. Если от грибков мы ещё можем семена протравить, то вирусные болезни не лечатся.

В результате картофель мельчает, урожайность падает. Однако не нужно отказываться от любимого сорта, его можно обновить, вырастив из ботанических семян. Овощеводы, которые испробовали этот метод омоложения картошки говорят, что первые три года получали просто сумасшедшие урожаи.

Как собрать семена

Голубизна очень красиво цветёт, а после цветения на её кустах можно обнаружить зелёные плоды. Такие завязи образуются не каждый год и не на каждом кусте. Найти их и собрать нужно до начала пожелтения листьев, пока болезни не заселили все части растения. Сорванные плодики положите на тёплый подоконник дозреть. Когда они станут мягкими, разрежьте, достаньте семена, просушите и храните до весны.

Если Голубизна не дала ботанических семян, все цветы осыпались, не завязав плодов, можно попробовать другой способ омоложения. Сразу после цветения срежьте с самых сильных кустов по 1–2 стебля. Удалите верхушку и основание, перенесите в темноту, можно положить под слой соломы (до 20 см). К осени в пазухах листьев появится оздоровлённый материал — мини-клубни.

Плоды с семенами картофеля завязываются после цветения

Когда и как сеять

Семена картофеля высевайте в рассадные ящики или контейнеры в марте, самый поздний срок — конец марта. Тогда мини-клубни можно будет выкопать в конце лета. В сентябре уже выпадают холодные росы, которые являются благоприятной средой для развития вирусов и грибков.

На юге России и Украине другой климат, местные овощеводы сеют семена картофеля в апреле в теплицы, парники и даже открытый грунт. Голубизна районирована для других регионов, поэтому следовать советам южан в интернете о сроках посева не стоит.

Обязательно заранее приготовьте почву. Она должна быть рыхлой и продезинфицированной, прогрейте в духовке или микроволновке до 100 ⁰C, ошпарьте кипятком. Такие приготовления обязательны, поскольку рассада картофеля очень сильно поражается чёрной ножкой.

Семена картофеля мелкие, их сеют поверхностно

Этапы посева семян:

1. Полейте почву до того, как семена в неё попадут. Если сделать наоборот, то вода утянет семена вглубь, и они не смогут пробиться на поверхность.
2. Разложите семена по поверхности, слегка придавливая к почве зубочисткой.
3. Накройте крышкой, полиэтиленом или стёклышком.
4. Поставьте в тёплое место (+25 ⁰C).

Как растить рассаду картофеля

Картофель в рассадный период гораздо капризнее, чем томаты и перцы. Ему нужно больше света и тепла. Рассада картофеля вытягивается даже на самых светлых подоконниках, от прохлады и сырости болеет чёрной ножкой даже на продезинфицированной почве.

Правила, которые помогут вырастить картофель из семян на подоконнике:

• У только что появившихся всходов при поверхностном посеве, корни будут тоже на поверхности. Присыпьте их до самых листиков рыхлой почвой или пересадите в другую ёмкость, заглубив низ стебля с корнем.
• Поливайте так, чтобы вода не попадала на листья и стебли: тонкой струйкой вдоль стенок ёмкости или из спринцовки под каждый корешок. Нельзя поливать из комнатного опрыскивателя.
• Картофельной рассаде нужен яркий свет, если вы не житель солнечного юга, то даже на вашем южном окне понадобится подсветка. В противном случае рассада вытянется, ляжет на сырую землю и погибнет от чёрной ножки.
• С марта и до высадки в грунт, когда минует угроза заморозков, придётся сделать 2–3 пикировки. Картошка стремится вверх, её нужно при каждой пересадке заглублять или присыпать землёй (окучивать) не пересаживая.

Рассаду картофеля можно выращивать и в индивидуальных горшочках, и в общем ящике

Посадка в открытый грунт и уход

В открытый грунт картошку из семян высаживайте, когда по ночам уже не бывает минусовых температур. Если высадили раньше, то держите под рукой укрывной материал на случай заморозков. Рассаду для защиты от морозов, в отличие от картофеля из клубней, нельзя окучивать целиком. Она не настолько сильная, чтобы пробиваться сквозь комья земли.

Схема посадки любая, лишь бы вам удобно было подходить и ухаживать за растениями. Есть опыт посадки по несколько корешков в лунку или индивидуально с расстоянием между кустиками 15–30 см. Но наблюдается одна закономерность: при разреженной посадке к осени вырастают и мини-клубни, и крупные товарные картофелины.

Рассада картофеля высажена в открытый грунт

В среднем один куст, выращенный из семечка, способен дать 20–30 семенных клубней размером с перепелиное яйцо. Это и будет ваш оздоровлённый посадочный материал Голубизны, который называют суперэлитным. Но чтобы добиться хорошего результата, вырастить много семян, за высаженной рассадой нужно ухаживать: поливать, подкармливать, рыхлить, окучивать, при неблагоприятных погодных условиях (затяжные дожди или засуха) обрабатывать препаратами с антистрессовым эффектом (Эпин, Фертика Люкс, Энерген, Новосил).

Хранение мини-клубней, посадка и уход в следующем сезоне

Когда в августе — сентябре ботва начнёт желтеть, выкопайте свой элитный посадочный материал. Даже самые маленькие клубеньки, размером с вишенку, на следующий год порадуют вас урожаем. Помойте картофелины ярко-розовым раствором марганцовки и разложите на просушку и озеленение, можно на подоконник или в полутень на огороде, лучше под навес, куда проникает солнце. Место должно быть сухим, тёплым, проветриваемым и освещённым. Через неделю суперэлиту можно перенести на хранение в подвал или погреб.

Весной мини-клубни прорастите точно так же, как обычные семенные. Схема посадки в поле обычная для Голубизны: 70 см между рядами и 30–40 см в ряду. Пусть вас не смущает, что картофелины очень маленькие. Из каждого абсолютно здорового семени в первый же год вырастет много крупных клубней. Осенью вы отберёте из них семена первой репродукции, на следующий год — второй и т. д. Когда урожайность начнёт падать, снова омолаживайте свой сорт.

Можно обойтись и без хлопот, связанных с выращиванием из семян, а купить суперэлиту Голубизны в магазине. Но такой посадочный материал стоит дорого, к тому же любому огороднику гораздо интереснее и приятнее выращивать всё самостоятельно.

Отборные озеленённые и пророщенные мини-клубни, полученные выращиванием из семян. На ваших кустах они будут разных размеров.

Альтернативный способ омоложения

Если растение не дало ботанических семян, поскольку все цветы осыпались, а плоды не завязались, можно попробовать такой способ омоложения:

1. Сразу после цветения срезать с самых сильных кустов по 1-2 стебля.
2. Удалить со стеблей верхушки и основание.
3. Переложить стебли в темное место, подложив под них слой соломы высотой до 20 см.

К осени в пазухах листьев можно будет обнаружить оздоровлённый материал – маленькие клубни с размером в горошинку.

Чтобы не выращивать суперэлиту Голубизны из семян, посадочный материал можно приобрести в магазине, но по завышенной цене.

Особенности агротехники

Как уже было отмечено выше, Голубизна подходит для выращивания в любых типах почвы и ей не страшны климатические перепады.

Даже если будет наблюдаться сильная жара, Голубизна все равно порадует урожаем. Но это не говорит о том, что за картофелем не нужно ухаживать.

Относительно посадки, то здесь все стандартно:

1. Высаживать корнеплоды лучше всего в начале или середине мая, в зависимости от региона проживания. Посадка проводится в прогретый грунт, когда температура окружающей среды достигла +9 С.
2. Если ваш посадочный материал крупный, тогда логично было бы его разделить. В отличие от других сортов, Голубизна вполне безболезненно переживает такое деление.
3. Посадку проводят по стандартной схеме – 30 см между лунками и 70 см между рядами.

Агротехнические работы тоже стандартные. После того как ботва выросла на 20-25 см, проводят первое окучивание. Второе окучивание проводится через 15-20 дней.

Полив тоже входит в обязательную процедуру ухода. Однако после того как картофель отцвел, орошение прекращают.

Когда сажать и выкапывать картофель Голубизна?

Данный сорт не отличается холодостойкостью. Сажать его рекомендуется при стабильной температуре почвы +10 градусов и выше. В условиях Подмосковья высадку проводят 10-15 мая. Выкапывают урожай в первой половине сентября.

Посадка картофеля Голубизна

Самым подходящим временем для посадки Голубизны считается период с 1 по 10 мая. Если весна теплая, посадку можно произвести раньше. В целом при выборе срока посадки стоит учитывать погодные условия – температура почвы должна быть не менее 6-7 градусов. Картофель легко адаптируется в прохладной почве, максимально впитывая из нее все питательные вещества. Если же температура более высокая, клубни будут впитывать только нитраты.

Если хоть немного припоздниться со временем посадки, то это скажется на количестве урожая и вкусовых качествах вызревших картофелин.

Оптимальные сроки

Высаживать картофель Голубизна можно в начале мая, когда температура почвы достигает +7°С. Если стоит особенно тёплая погода, то посадку можно провести и в апреле.

Знаете ли вы? В 1995 году картофель стал первым овощем, который удалось вырастить в космическом пространстве.

Подготовка участка

Прежде всего, огородник должен выбрать правильный участок для посадки картофеля. Для этого стоит исходить из таких правил:

• участок должен хорошо освещаться солнцем, поскольку в полутени и тени не удастся получить хороший урожай;
• участок должен быть защищен от сквозняков;
• наиболее подходящими для картофеля считаются торфяные, дерново-подзолистые и черноземные почвы, причем они должны быть рыхлыми и легкими, а вот почва со щелочной реакцией неприемлема;
• лучшими предшественниками Голубизны являются озимые и зернобобовые культуры, однолетние травы и лен.

Не следует высаживать клубни, если земля чрезмерно переувлажнена, поскольку в таком случае грунт станет плотным и тяжелым, поэтому плоду не удастся в нем развиваться.

Место под картофель рекомендуется подготовить в осенний период, как только будет убран урожай. Участок необходимо перекапать, внести минеральные или органические удобрения. Желательно избавиться от сорняков пырея. Другим способом подготовки к весенней посадке картофеля считается посев сидератов в таком порядке:

1. Выровнять почву при помощи граблей.
2. Посеять семена горчицы и фацелии. Их нужно рассыпать повсюду и засыпать землей при помощи граблей.
3. Весной накрыть сидераты слоем земли около 10 см.

Сидераты – это зеленые удобрения, которые являются отличной подпиткой для посаженного в весеннее время картофеля.

Правила севооборота

Чтобы получать полноценный урожай, нужно соблюдать правила севооборота. На одном и том же месте нельзя высаживать картофель 2 года подряд. В идеале картофель можно высаживать на бывшее место произрастания не ранее чем через 3–5 лет. Однако такой способ подходит далеко не всем, так как большая часть участка обычно занята растениями семейства Паслёновые, которые не могут быть предшественниками и соседями картофеля.

Можно использовать трёхпольную систему севооборота на участке.

При таком подходе площадь делят на 3 части и действуют по следующей схеме:

1. На участке, предназначенном для картофеля, сажают сидераты (озимые). До наступления первых заморозков зелень скашивают и культивируют почву на глубину 15 см.
2. На втором участке высаживают капусту и растения семейства Тыквенные (кабачки, патиссоны, огурцы и т. д.).
3. Третий участок лучше пустить под Бобовые. Также рядом с картофелем можно посадить редис, морковь, лук, зелень и свёклу.
4. Со второго года культуры начинают менять местами по кругу.

Существует и другая система — двухпольная. В таком случае площадь делят на 2 части. Первая отводится под картофель, вторая — под все остальные растения. После уборки картофеля на его место высеивают сидераты и поступают, как в 1 пункте трёхпольной схемы.

Подготовка посевного материала

Необходимо уделить особое внимание подготовке клубней к посадке, ведь от этого также зависит урожайность культуры. Требуется выполнить следующие действия:

1. Примерно за месяц до посадки достать посадочный материал из места хранения, например, погреба.
2. Перебрать клубни, выбрав только здоровые, ведь в противном случае больные корнеплоды могут заразить болезнями большинство урожая. Кроме качества плодов, необходимо обратить внимание на их размеры и примерный вес. Для посадки желательно выбрать крупные картофелины массой от 50 до 100 г.
3. Отобранный для посадки картофель разложить по ящикам в 2-3 слоя, а после переложить в теплое и освещенное место, чтобы из глазков появились отростки. Процесс яровизации занимает около 30-40 дней.
4. Непосредственно перед посадкой клубней провести их обеззараживание. Для этого подготовить слабый раствор марганцовки с добавлением медного купороса. Картофелины опустить в раствор на полчаса, а затем их просушить. Крупные плоды дополнительно можно разделить на 2-3 части.

С картофелинами необходимо работать аккуратно, чтобы не оборвать ростки, ведь в этом случае урожайность растения снизится примерно на 20%.

Способы посадки

Существует два способа посадки данного сорта:

• Гребневый. Применяется в районах, где повышенная влажность и обильное выпадение осадков, то есть подходит для тяжелых почв. Требуется сформировать ряды из гребней высотой 20 см, а после в них уложить клубни.
• Грядовый. Применяется в засушливых климатических условиях, то есть подходит для сухих почв. Нужно подготовить в 2 ряда гряды шириной в 1 м, а после высадить в них корнеплоды.

Вне зависимости от конкретного способа, следует учесть такие общие правила:

• Расстояние между рядами должно составлять 70 см, но во влажных регионах можно выдержать 90 см. Непосредственно между лунками нужно выдержать 30-35 см.
• При влажных суглинистых почвах заглублять клубни на 6-8 см, при легких – на 6 см, а при тяжелых – на 4-6 см. В случае жаркого климата на легкой почве можно подготовить лунки глубиной 10-12 см.
• Если клубни не прошли яровизацию, при влажной почве картофель без проростов можно посадить на глубину 8 см, а вот в засушливых районах необходимо углубить посадку на 12 см.
• В каждую лунку положить горсть смеси из 1 стакана навоза или компоста, 1/2 стакана золы и 1 ст. л. порошка птичьего помета. Такую смесь требуется перемешать с почвой и накрыть 2 см земли, а затем уложить клубень вершиной вверх, накрыть землей и разровнять почву при помощи грабель.

Уход за сортом картофеля Голубизна

Одной подкормки при посадке явно будет мало на весь сезон, а значит, потребуются не только полив и прополка, а еще и внесение удобрений, а также профилактическое опрыскивание от болезней. В случае появления вредителей необходимо будет использовать специальные средства для их уничтожения.

Картофельная плантация требует внесения подкормки

Полив

Поскольку сорт Голубизна не требователен к поливу, то его регулярность не играет большой роли. Во время засухи лучше увеличить количество воды, а при нормальной погоде достаточно трех раз за период вегетации.

Обратите внимание! При недостатке влаги картофель углубляется, а значит выкопать клубни будет сложнее, они будут довольно глубоко.

Подкормки

Первый раз удобрения вносят перед посадкой, затем добавляют золу. Срок следующей подкормки наступает во время вегетации, лучшими средствами будут птичий или коровий навоз, а также комплексные удобрения с минеральными компонентами.

Таблица: типы подкормки и их использование

Тип подкормки	Время и способ применения	Состав и пропорции
Птичий помёт (корневая подкормка)	До окучивания кустов, после лёгкого рыхления с последующим поливом	Можно применять даже в свежем виде, разведя в воде в соотношении 1:10. Смесью поливают бороздки между рядами.
Мочевина (корневая подкормка)		1 ст. л. на 10 л воды. На одно растение уходит 0,5 л.
Коровяк (корневая подкормка)		1 л свежего навоза на 10 л воды. Сбраживают и поливают между рядами.
Травяной настой (корневая подкормка)	В июне, когда картофель активно потребляет азот. Лучшее время — вечер	Любые сорняки заливают водой, сбраживают и разводят до получения цвета слабого чая. Поливают по периметру лунки.
Минеральные удобрения (корневая подкормка)	До окучивания кустов, после лёгкого рыхления с последующим поливом	Аммиачная селитра — 20 гр на 10 л воды. Смесь азотных, фосфорных и калийных удобрений в пропорции 1:1:2. Должно получиться 25 гр смеси на 10 л воды.
Карбамидная (внекорневая подкормка)	Первый раз — через две недели после появления первых всходов. Последующие обработки проводятся с интервалом в две недели до цветения картофеля	На 5 л воды используют 100 гр карбамида, 150 гр монофосфата калия, 5 гр борной кислоты. Для первого раза раствор разводят в два раза, для последующих используют неразведённую смесь. Возможно включение бора, меди, марганца, кобальта и цинка по 1 гр на 10 л.
Фосфорная (внекорневая подкормка)	В конце цветения за месяц до уборки	Суперфосфат — 100 гр на 10 л воды — этого хватит для опрыскивания 10 кв. м.
Гуматы (внекорневая подкормка)	Когда появится 4-й лист. Интервал между обработками — 2 недели	2 гр препарата Гумат+7 на 10 л воды. На сотку уходит по 3 л.
Крапивный настой (внекорневая подкормка)	В период наращивания зелёной массы. Между обработками выдерживают интервал в 10 дней	Стебли и ботва крапивы замачиваются в воде и настаиваются до состояния брожения. Получившийся раствор разводят до цвета слабозаваренного чая и поливают картофель.

Окучивание и прополка

Прополку грядок следует проводить регулярно, это поможет уберечь растения от вредителей, которые прячутся и живут в сорных травах. Окучивание производят сразу после появления первых всходов. Это помогает растениям уберечься от возможных похолоданий и сохраняет влагу у корней.

Возможные трудности

Для выращивания сорта используют два метода:

1. Гребневый. Подходит для влажного и тяжелого грунта. Лопатой накидывают ряды высотой 20 см. В них формируют углубления по 4 см и заделывают клубни проростками вверх с промежутком 30 см. Преимущество метода — обогащение грунта кислородом на 70% больше, чем при посадке в глубокие ямки.
2. Грядовый — для сухого грунта. Семена сажают в грядах шириной 120 см, которые располагают в два ряда. Ширина междурядий — 90 см. Клубни сажают на глубину 4-5 см. Преимущества метода — задержка влаги в почве, снижение риска смыва грунта дождевой водой, на одно растения приходится больший объем почвы.

Сбор и хранение урожая

За две недели до сбора урожая убирают ботву. Лучшим временем для выкапывания клубней считается вторая половина августа — начало сентября.

Сорт Голубизна создан для многоцелевого потребления — из него получают крахмал, производят чипсы и просто употребляют в виде пюре и фри.

Благодаря своим отличным вкусовым характеристикам сорт используется для приготовления пюре, крахмала и фри. Его также можно использовать для производства чипсов. Плоды картофеля Голубизна хранятся в течение длительного времени при температуре 2-4 градуса, не теряя своих свойств.

Особенности хранения и лежкость сорта Голубизна

Убирать урожай следует после полного вызревания картофеля. Известно, что молодой клубень не пригоден для длительного хранения, а потому шкурка должна стать достаточно крепкой, чтобы защитить его от гниения.

У Голубизны высокая лежкость, значит, картофель долежит до самой весны, и ростков не будет даже в апреле. Именно по этой причине необходимо как можно раньше вынести на проветривание картофелины, отобранные под посадку.

Заболевания и вредители

Сорт картофеля Голубизна устойчив ко многим заболеваниям.

Но при грубом нарушении правил агротехники стоит опасаться следующих недугов:

1. Фитофтора — проявляется при переизбытке влаги. На стеблях появляются бурые пятна, а корнеплоды поражает гниль. Чтобы избавиться от проблемы, готовят следующий раствор: на 10 л воды добавляют по 1 таблетке «Гамаира» и «Алирина-Б», 1 мл жидкого детского мыла. Обработки (опрыскивания) проводятся каждые 8 дней до полного исчезновения симптомов.
2. Макроспориоз — наземная часть и корневая система покрываются сухими коричневыми пятнами. Поможет обработка раствором препарата «Браво» — 20 мл на 10 л воды.
3. Парша — сухая и мокрая гниль наземной и корневой частей. Болезнь требует комплексного подхода в лечении.

Вредители, поражающие картофель:

1. Тля — вредитель, поражающий картофельные побеги в период вегетации. Для предупреждения рядом с картофелем высаживают петрушку или укроп. Устраняется при помощи препарата «Фитоспорин», разведённого по инструкции.
2. Колорадский жук — самый распространённый вредитель, поражающий любые сорта картофеля. В борьбе с ним эффективен препарат «Актара». 1,2 г препарата добавляют на 10 л воды. Обработку проводят разово.
3. Оранжевая белокрылка — высасывает из листьев все питательные вещества. В борьбе с насекомым поможет 3% раствор зелёного мыла.

Вопросы и ответы

Чем отличается картофель Голубизна от Синеглазки?

Оба сорта хорошо известны. Они имеют одинаковые голубые цветки и ростки, но сильно отличаются характеристиками. Синеглазка – эталон вкусной картошки, а Голубизна более перспективна для выращивания в разных регионах России (урожайнее, товарнее, реже болеет, менее прихотлива к условиям и грунту).

Подходит ли картошка Голубизна только для варки, или жарка тоже возможна?

По отзывам, жареная картошка Голубизна хрустящая, но вкусовые свойства при жарке проявляются не лучшим образом.

Картофель Голубизна имеет хорошую, но не отличную репутацию среди дачников. Сорт примечателен разваристостью, большим количеством крупных клубней. Его стоит сажать тем, кто не рассчитывает на ранний урожай, и готов придерживаться рекомендуемой агротехники выращивания.

Заключение

Картофель «Голубизна» –неприхотливый в уходе сорт, популярный среди дачников. Его сажают те, кто хочет получить максимальные урожаи вкусных клубней с минимальными усилиями и затратами.

Отзывы о сорте картофеля Голубизна

Куприянова Валентина Петровна, 35 лет, г. Зеленоград

Купила картофель «Голубизна», прочитав отзывы в интернете. Дает много ровных клубней и ухаживать за ним особо не надо. Можно не поливать – сорт хорошо обходится без воды. Цветет красиво – голубыми цветами. Почти не болеет, но от фитофторы надо обработать. Собрали урожай – оказалось, что Голубизна к тому же очень вкусный картофель. На будущий год тоже посажу этот сорт.

Иванова Татьяна Павловна, 63 года, г. Сланцы

Очень понравился картофель сорта Голубизна. В моем возрасте уже сложно ухаживать за огородом, а этот сорт не надо поливать и болеет редко. Участок у нас небольшой, но с нескольких посаженных кустов получается приличный урожай. После варки, он очень рассыпчатый и вкусный. А когда цветет синими цветами – как декоративное растение выглядит.

Семенов Сергей Петрович, 57 лет, г. Псков

Картошку сажаю в основном в целях экономии. Сорт Голубизна посоветовали, потому что клубни можно делить и это не скажется на количестве урожая осенью. Попробовал, посадил. Все верно – собрали очень много овощей. Потом картофель долго хранится – до самой весны. И остается такой же вкусный. Ухаживать за ним почти не надо – окучивать только.