Томат Белый налив: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Томат Белый налив выводился для крупных овощеводческих хозяйств. Долгое время так оно и было, но сегодня его на своих огородах выращивают дачники и сельские жители.Главным достоинством сорта является его высокая урожайность, способность обильно плодоносить в любых климатических условиях. При этом томаты одинаково урожайны как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Плоды очень вкусны сырыми и консервированными. Годятся они на переработку: на соки, соусы, кетчупы, приправы, томатную пасту.

История селекции

Сорт быстро созревающего томата под названием Белый налив 241был выведен в конце 60-х годов 20-го века. Местом выращивания планировался Казахстан. Практика же показала, что этот сорт превосходно плодоносит практически на всей территории бывшего СССР. Работа селекционеров оказалась настолько успешной, что этот вид помидоров до сих пор люди выращивают массово.

Семена продают такие агрофирмы:

  • «Аэлита»;
  • «Гавриш»;
  • «Русский огород».

Описание томата Белый налив

Томат Белый налив – раннеспелый сорт. Предназначена культура для выращивания в различных климатических зонах в открытом грунте и под защитной пленкой.

Помидоры Белый налив: описание и фото

Томат Белый налив получил свое название за схожесть неспелых помидоров с яблоками одноименного сорта

Растение детерминантное, куст среднерослый с хорошей облиственностью, штамба не образует. В высоту в открытом грунте достигает 45-50 см, в защищенном – около 70 см. Можно выращивать без подвязки, но зачастую плодовые кисти нуждаются в подпорке из-за общей тяжести плодов.

Листья зеленого цвета, слабо гофрированные, встречаются крупного и среднего размера. Соцветия простые и промежуточного типа. Первое появляется выше 6-7 листа, затем – через каждые 1-2. Главный стебель заканчивает рост самостоятельно, поэтому верхушку у него не прищипывают. Дальнейшее развитие плодов происходит на нижних ярусах.

Куст легкий в выращивании, не требует пасынкования, выход товарных плодов высокий – 85-95%. Ранее сорт применяли для выращивания в коллективных хозяйствах, затем в коммерческих целях стали использовать более перспективные сорта.

Сорт Белый налив хорошо воспроизводится собственными семенами.

Плоды

Томаты Белый налив формируются в кистях по 3-6 плодов. Помидоры ровные, гладкие, округлые, на некоторых экземплярах может быть выражена небольшая ребристость. Размеры – от средних до крупных, масса – от 80 до 130 г. Хорошо крепятся к плодоножке даже в период полного созревания. Плотные, не растрескиваются. На кусте зреют неравномерно, в одно время присутствуют окрашенные и бланжевые помидоры.

Помидоры Белый налив: описание и фото

Внутри томаты многогнездовые, мякоть нежная, сочная

Цвет незрелых помидоров белесо-зеленый, зрелых – красный. Сухого вещества в соке содержится 4,8-5,1%, сахара – 2,8-3%. Вкус оценивается как хороший, с кислинкой, присутствует томатный аромат.

Область применения

Томат Белый налив имеет универсальное назначение. Благодаря скороспелости помидоры одними из первых используют в свежих салатах. Томаты отлично подходят для консервирования.

Характеристика сорта

Томат Белый налив простой в выращивании. Низкорослый куст не нуждается в пасынковании, может расти без подвязки. Плоды на кисти благодаря достаточной плотности хорошо лежат на земле. Первый самый ранний урожай формируется у макушки и на основном пасынке, который образуется в пазухе листа ниже первой цветочной кисти. Кусты можно высаживать по несколько штук в одну лунку.

В описании сорта томатов Белый налив растение характеризуется как холодостойкое. Подходит для выращивания на открытых грядах.

Урожайность

Сбор урожая томатов производится через 80-100 дней после возникновения всходов. На открытых участках созревание плодов требует немного больше времени.

С одного куста сорта собирают от 3 кг плодов. Треть урожая созревает одновременно, что удобно для последующей продажи или консервирования. По своим характеристикам и описанию сорта томат Белый налив подойдет для употребления в свежем виде и получения домашних заготовок. Плоды хорошо переносят длительные транспортировки.

Достоинства и недостатки

Если рассматривать в целом томат Белый налив, характеристику и описание сорта, можно выделить как плюсы, так и минусы культуры. Достоинства томата:

  • раннее плодоношение;
  • куст не нуждается в формировании и пасынковании;
  • приемлемая продуктивность;
  • переносит неблагоприятные погодные условия;
  • красивые вкусные помидоры;
  • выращивается на открытом участке;
  • широкое использование в кулинарии.

Преимущества Белого налива существенны, однако в описание сорта входят и недостатки:

  • риск поражения фитофторозом;
  • специфическая кислинка во вкусе, отсутствие сладости;
  • средняя урожайность.

Посадка томатов Белый налив

Сажают семена на рассаду в третьей декаде марта. Уже через полтора-два месяца растения готовы к высадке на грядку. Важно правильно подготовить зерна перед посадкой.

Сроки посева

Сорт томатов Белый налив начинают высевать после 20 марта. При этом следует учитывать, что спустя 50-60 дней подросшую рассаду отправляют на открытый участок.

Так как эта разновидность помидоров не является гибридом, добыть семена можно из спелого плода. Они отличаются хорошей всхожестью, полностью сохраняют характеристику сорта.

Подготовка семян

Начинать подготовку семян необходимо за 1-2 недели. В первую очередь выберите хорошие зерна – они должны быть большими, ровными на ощупь, полными внутри. Пустые, мелкие, неправильной формы семена не сажают – вероятность получения жизнеспособной рассады из них низкая.

Отобрать «правильные» зерна поможет один старый, проверенный способ: в 1 стакане воды (250 мл) размешайте столовую ложку (2,5 г) пищевой соли. Положите в раствор семена на 15-20 минут. Те семена, что всплывут на поверхность, выбросьте, а те, что опустились на дно, отберите для посадки.

Читайте также:  Томат Розовый мед: описание сорта, фото, отзывы, правила выращивания

После прогрейте зерна. Для этого на твердый плоский лист положите хлопчатобумажную ткань, сверху поместите семена. Эту конструкцию поместите на батарею центрального отопления на 36-48 часов.

Следующий этап подготовки семян – обеззараживание. Для этого приготовьте 1%-й раствор марганцовокислого калия и поместите в него зерна на 15-20 минут.

Важно! На заболевания и возбудителей, которые живут внутри зерна, марганцовокислый калий не влияет, но хорошо справляется с возбудителями инфекций на поверхности семян.

После процедуры промойте зерна чуть теплой проточной водой.

Некоторые дачники настаивают на том, что протравливание необязательно для покупных семян – это уже сделали на заводе-изготовителе.

Далее семена насыщают кислородом. Это процедура получила название «барботирование». Ее выполняют как вручную, так и аппаратом. Аппаратная обработка подходит для крупных производств, дома это делают самостоятельно. Для этого нагрейте воду до температуры +26 – +30 градусов и поместите в нее 20-30 зерен. Помешивайте воду с семенами один раз в час. Длительность процедуры – 15-18 часов, но когда на зернах появятся зародыши, барботирование сразу прекращают.

После замочите непроросшие семена. В воду комнатной температуры поместите зерна на 12 часов. Иногда вместо воды используют раствор с биологическими стимулирующими препаратами.

Опытные огородники пользуются такими средствами, как:

  1. «Циркон».
  2. «Эпин».
  3. «Иммуноцитофит».

При замачивании зерен в биостимуляторах помните, что последние работают только при температуре воздуха и жидкости +20 градусов.

Следующий этап – закаливание. Дачники часто пропускают этот этап подготовки по причине ее сложности — неправильно проведенная процедура убивает семена. Однако если закаливание прошло удачно, это многократно повысит жизнестойкость рассады во время весенних заморозков.

Зерна заверните в хлопчатобумажную ткань и полиэтилен и поместите в холодное место с температурой воздуха +2 -3 градуса (для этого подойдет холодильник, балкон). Спустя 8 часов семена на 8 часов возвратите в теплое помещение. Процедуру повторите 5-6 раз.

Перед посадкой в грунт прорастите семена томата. Для этого потребуется хлопчатобумажная ткань или марля. Ткань увлажните теплой водой и разложите на плоской посуде. На тряпочку поместите семена, сверху накройте еще одним слоем влажной ткани. Для прорастания зерна поместите в теплое (+25 – +30 градусов) место и следите, чтобы ткань всегда оставалась влажной. Как только из зерна появится росток, равный по размеру самому зерну, его можно высаживать в землю.

Ультраранний томат

Емкость и почва

Подойдет любая емкость – продающиеся в магазинах специальные контейнеры, пластиковые стаканчики, использованные тары от йогурта, творога или сметаны, крышки от упаковок тортов, обрезанные пластиковые бутылки. Вне зависимости от выбора емкость дезинфицируют в 5%-м растворе марганцовокислого калия.

Подойдет универсальный грунт для томатов. Его можно купить в магазине.

Состав почвосмеси:

  • перегной;
  • торф;
  • речной песок.

Чтобы приготовить землю под рассаду томатов самостоятельно, соедините:

  • 1 часть огородной земли, где росли огурцы, кабачки, морковь, укроп;
  • 2 части некислого торфа (pH 6,5);
  • 0,5 части песка (речного или промытого);
  • 1 часть перегноя либо просеянного зрелого компоста.

Можно добавить просеянную древесную золу (или доломитовую муку), мох сфагнум, опавшую хвою.

Внимание! За сутки перед посадкой семян обеззаразьте грунт: обработайте кипятком или марганцовкой.

Ультраранний томат

Посев

Семечки разложите на расстоянии 2-4 см. Присыпьте слоем грунта не более 2 см и побрызгайте водой из распылителя. Контейнеры накройте пленкой или стеклом (можно использовать обычный полиэтиленовый пакет). В помещении, где будут стоять контейнеры, температура должна быть выше +20 градусов.

Уход за сеянцами

Как только появятся первые ростки, снимите пленку и поставьте емкость на светлый подоконник. Маленькую рассаду поливайте по мере просыхания грунта с помощью шприца или чайной ложки под корень, не допуская попадания влаги на семядольные листики.

Важно! Томатная рассада не любит прямых солнечных лучей.

В фазе двух настоящих листов рассаду пикируют. Для этого каждое растение отсадите в отдельный контейнер, прикопав почти до семядольных листочков. В грунт для пересадки добавьте минеральные удобрения из расчета 1 ст. ложка на 5 л почвосмеси.

В контейнере обязательно сделайте дырочки для выхода лишней жидкости. Через 10 дней после пикировки подкормите помидоры комплексным удобрением. Подкормку повторяйте каждые 14 дней. Поливайте по мере высыхания земли и обязательно под корень.

Сразу после пересадки приступайте к закаливанию томатов. Для этого вечером вынесите поддоны со стаканчиками на балкон или на улицу сначала на один час, затем на два, постепенно увеличивая время пребывания на воздухе до 12 часов. Аналогично растения приучают и к солнечному свету.

Ультраранний томат

Высадка рассады на постоянное место

Помидоры высаживают в конце весны начале лета, в зависимости от погоды и особенностей климата вашего региона. Спешить с высадкой не стоит, чтобы не попасть на заморозки, но и тянуть сильно нет необходимости — растение пойдёт в рост, а не в силу.

Если вы не новичок огородного дела, то можете подобрать для Белого налива подходящий грунт из-под следующих культур:

  • белокочанная капуста;
  • все виды бобовых;
  • огурцы.

С такими предшественниками помидорные кусты ждёт питательная почва, а вас — богатый урожай. Место должно быть солнечным, чтобы все соки шли в плоды, а не в рост кустов. Неподходящими грядками являются те, на которых росли баклажаны и картофель.

Перед посадкой лучше всего применить схему из расчёта 40 см на 50 см — одно посадочное место. Грунт готовят параллельно с закаливанием всходов: посыпьте равномерно почву перегноем, компостом или древесной золой. Объём удобрений на 1 м кв. равен объёму стандартного ведра. В каждую лунку дополнительно можно уложить горстку перегноя с одной ст. ложкой золы. Если такого подручного удобрения у вас нет, то воспользуйтесь покупной смесью.

Знаете ли вы? Помидор является представителем семейства паслёновых, так же как табак и картофель.

Удобрения смешивают с почвой, заливают лунку отстоянной водой без осадка, затем ждут, чтобы вода впиталась. Теперь место готово принять всходы.

Читайте также:  Томат Лирика F1: описание сорта, фото, отзывы, секреты выращивания

Уход за томатами Белый налив

Томат Белый налив нуждается в постоянном уходе, куда входит полив и подкормка. Периодически посадки обрабатывают от заболеваний и вредителей. Для томатов нужно проводить рыхление грунта, чтобы улучшить его водо- и воздухопроницаемость.

Сорт не нуждается в пасынковании. На открытых участках рекомендуется подвязывать растения, чтобы они не упали под дождем или ветром.

Полив

После переноса на постоянное место томаты не поливают в течение недели. В дальнейшем внесение влаги потребуется один или два раза в неделю.

Важно! Под каждый куст достаточно 3-5 л воды.

Регулярный полив позволяет поддерживать увлажненность почвы на уровне 90%. Влажность воздуха должна сохраняться на уровне 50%, что обеспечивается проветриванием теплицы с томатами.

Помидоры Белый налив поливают под корень, стараясь уберечь листья и штамб от воздействия влаги. Работы следует проводить утром или вечером, когда отсутствует прямое воздействие солнца. Вода должна отстояться и согреться, только после этого ее используют для полива.

До появления соцветий помидоры поливают дважды в неделю, расход воды под каждый куст не превышает 2 л. В период цветения томаты нужно поливать один раз в неделю максимально допустимым объемом воды (5 л).

Совет! Периодичность полива сокращают при появлении плодов, что позволяет избежать их растрескивания.

Полив совмещают с рыхлением грунта. Важно не допускать образование на поверхности сухой корки. Томаты также необходимо окучивать, что способствуют развитию корневой системы.

Подкормка

В течение сезона помидоры Белый налив подкармливают по следующей схеме:

  • Через две недели после переноса растений в грунт готовят раствор мочевины. На ведро воды требуется столовая ложка этого вещества. Под каждый куст выливают по 1 л удобрения.
  • Спустя следующие 7 дней смешивают 0,5 л жидкого куриного помета и 10 л воды. На одно растение берется 1,5 л готового средства.
  • При появлении первых соцветий в почву вносят древесную золу.
  • В период активного цветения разводят в ведре воды 1 ст. л. гуамата калия. Этого количества хватит для полива двух кустов томатов.
  • Во время созревания плодов посадки опрыскивают раствором суперфосфата (1 ст. л. на литр воды).

Для подкормки томатов используются народные средства. Одним из них является дрожжевой настой, стимулирующий рост растений. Его получают путем смешивания 2 ст. л. сахара и пакета сухих дрожжей, которые разводят теплой водой.

Полученный раствор добавляют в 10 л воды. Для полива под каждый куст достаточно 0,5 л полученного средства.

Уход за почвой

Томатам нужна прополка от сорняков и рыхление прикорневой зоны, которое обогатит почву кислородом. После каждого полива желательно взрыхлять землю. Но ещё лучше будет держать грунт под слоем мульчи. В теплицах проводят мульчирование с целью ускорить созревание урожая и его объёмы. В открытом грунте эта процедура также обеспечивает урожайность, а ещё экономит ваши силы по уходу за грядками. Почва под слоем торфа, соломы или перегноя будет защищена от пересыхания, от постоянного роста сорной травы.

Внутри устилающей поверхности будет свой подходящий по влажности и температуре микроклимат, благоприятный для корневой системы.

Таким образом, мульчированные грядки не нуждаются в прополке и рыхлении. До того как плоды созреют, кусты желательно окучить влажной землёй, чтобы развились боковые корешки. Это повысит приток микроэлементов и обеспечит томату дополнительное питание.

Но не все огородники делают эту процедуру, поскольку есть риск оголения основного корня. Кроме того, поливать окученные растения придётся с помощью поливной борозды, что подходит далеко не каждому.

Пасынкование

Многие начинающие огородники задаются вопросом: нужно пасынковать помидоры Белый налив или нет. Так вот, опытные агротехники утверждают, что достаточно лишь удалять испорченные нижние листья: пожелтевшие, сухие, с пятнами.

Важно! Если ваш регион отличается коротким летним периодом, то пасынки всё же убирают, формируя куст в несколько стеблей.

Подвязывание куста

Подвязка к колышкам не является обязательным условием, но нужна для того, чтобы сильный ветер или мощный ливень не свалили куст. Помидоры окажутся в грязи, а сам куст может быть повреждён. Что касается теплиц, есть нюансы — куст вырастает выше, чем на открытом грунте, и может накрениться под весом плодов.

Подвязку делают тогда, когда куст достиг 30 см. К вкопанным рядом с кустами колышкам привязывают бечёвкой стебель в нескольких местах, но не туго, а только для удерживания в вертикальном положении.

Советы по выращиванию

Поливают Белый налив не часто. При этом воду надо лить прямо под основание стебля. Поливайте до восхода солнца, но не в полуденные часы. Если ночная температура воздуха в ваших краях летом не опускается ниже 20 градусов, то выходите поливать вечером. Хотя в характеристике помидоров говорится об их выносливости, но при низкой температуре и обильном поливе они могут пострадать от грибковых заболеваний.

Без особой нужды под этими помидорами землю не рыхлите и не пропалывайте.

Читайте также:  Томат Ромовая баба: описание сорта, фото, отзывы, правила выращивания

Вырастить их можете на участке, где годом ранее произрастали огурцы, капуста или кабачки. Если на грядках прежде росли баклажаны или сладкий перец, то помидоры на них можно высаживать через три года.

Когда будете сажать Белый налив, учитывайте такую особенность – помидоры любят простор. Рассаживайте рассаду в шахматном порядке из расчета 50 см между кустиками и рядами. При выращивании знайте, что при более тесной посадке урожайность заметно снизится, кроме того, если заболеет один куст, инфекция легко поразит соседние.

Сбор и применение урожая

Плоды собирают примерно на 100 день. Используют в приготовлении свежих салатов, горячих блюд и заморозок. Томаты этого сорта отлично подходят для консервации, поскольку не растрескиваются. Из них готовят соусы, кетчупы, томатную пасту. А вот для изготовления сока томаты «Белый налив» не пригодны – сок получается слишком густой.

В свежем виде плоды хранятся неделю. Если сорвать их с куста еще недозревшими, срок увеличится до 2-3 недель.

Для справки! В процессе поспевания плоды имеют белый цвет – отсюда и название сорта.

Болезни и вредители

Белый налив хорошо противостоит многим заболеваниям, которые присутствуют у других плодовых культур. В частности никогда не страдает сухой пятнистостью. А вот фитофтороза редко удается избежать, даже ранняя спелость не гарантирует избавления от этой патологии. В качестве профилактического средства используют фунгицид Фитоспорин. Обработка препаратом проводится согласно инструкции.

При чрезмерном поливе возможно такое заболевание, как черная ножка.

Из вредоносных насекомых сорт поражает колорадский жук. Защитить кусты от паразита можно древесной золой или медным купоросом. Чтобы отпугнуть других надоедливых насекомых рядом с грядкой сажают клумбу бархатцев или настурций.

Профилактические меры

  • Профилактикой заболеваний томатов начинайте заниматься еще осенью. Для этого с участка под будущую посадку помидоров уберите все сорные растения. Потом весь участок на зиму перекопайте, добавьте древесную золу, которая является не только удобрением, но и хорошим дезинфектором. Также участок желательно обрызгать средством против вредителей. Так вам удастся уничтожить если не всех, то большинство личинок вредных насекомых.
  • За двадцать суток до посадки рассаду обработайте полупроцентным раствором бордоской жидкости или медного купороса.
  • Перед посадкой рассады в грунт в каждую лунку посыпьте немного золы или луковой шелухи.
  • Не высаживайте Белый налив рядом с картофельным участком, где непременно появляются колорадские жуки.
  • Рядом посадите настурцию или бархатцы. Запах этих растений отпугивает насекомых.

Многие огородники, кто не раз сажал такие томаты, уверяют, что для повышения урожайности стоит на каждом кусте Белого налива оставлять лишь по 2-3 стебля, а остальные срезать. Правда, тогда томаты будут заметно крупнее, и ветви придется подвязывать. При этом огородники советуют регулярно пропалывать грядки, а для появления боковых корней окучивать кустики.

Заключение

Томат Белый налив: описание сорта, фото, отзывы

Томат Белый налив –это отличный сорт, который пользуется популярностью среди многих дачников. Он имеет замечательные вкусовые качества и аромат, а также является довольно неприхотливым в плане ухода. Прочитав отзывы с описанием, любой захочет вырастить у себя на участке томат сорта Белый налив 241.

Отзывы о томатах Белый налив

Максим, 45 лет, г. Саратов

В очередной раз приобрел на рассаду семена томата Белый налив. Сорт является проверенным для нашего региона. Приобретенные семена разделил для посадки на два года. Во второй половине марта высадил их в ящики с землей. Рассада всходит дружно. Сами томаты вырастают до 0,5 м. На вкус сорт очень приятный, подходит для заготовок и салатов.

Елена, 30 лет, г. Иркутск

Белый налив – старый, проверенный временем сорт томатов. Эти томаты неприхотливы, их не нужно пасынковать, достаточно пропалывать, поливать и подкармливать. У соседей тоже встречаю только положительные отзывы на томаты Белый налив. Плоды имеют средний вес, не растрескиваются и хорошо созревают. Эти помидоры использую в основном в свежем виде, для консервирования выращиваю другие сорта.

Нина, 56 лет, г. Екатеринбург

Белый налив еще никогда меня не подводил, даже когда другие сорта давали плохой урожай. Плоды не всегда вызревают из-за холодного лета, поэтому срываю их еще зелеными. Несомненным плюсом сорта является его низкорослость. Пасынкование не провожу, но куст формирую в два ствола. Очень нравится форма томатов и средние размеры. Использую в основном для получения томатного сока или нарезаю в салаты.

Маргарита Торшина, г. Челябинск

Всхожесть у семян хорошая. Кусты Белого налива невысокие, плодов на кустах много. Белый налив не растрескивается. Вкус и запах помидорный, приятный. Вкус чуть с кислинкой. Несмотря на небольшую кислинку во вкусе, ребенок съел томат Белый налив с удовольствием. Думаю, что и на следующий год посажу у себя эти помидоры, мне они очень понравились.

Светлана, г. Орел

Эти растения хорошо переносят как низкие температуры, так и сильно высокие. При уходе требуется подкормка каждые 10 дней и полив обильный, но не частый. Еще плоды этого сорта не растрескиваются, что тоже хорошо, особенно в дождливое и холодное лето. Сорт раннеспелый – помидоры можно собирать уже через 100 дней после посадки. Для меня этот сорт не выйдет из личных предпочтений, хотя сейчас уже есть более урожайные новые сорта и более стойкие к болезням. Но этот сорт за счет скороспелости успевает созреть и отплодоносить до вспышек фитофтороза и других заболеваний.

Источники
  • https://sovusadba.ru/ogorod/pomidory/osobennosti-sorta-pomidorov-belyj-naliv.html
  • https://2rediski.ru/tomat/belyy-naliv/
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-belyj-naliv-opisanie-foto-otzyvy.html
  • https://pomidoroff.ru/katalog/sorta/tomat-belyj-naliv
  • https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/belyy-naliv.html
  • https://fermer.blog/bok/ogorod/tomaty/sorta-tomatov/determinantnye-tomaty/952-pomidory-belyy-naliv.html
  • https://AgroGnom.ru/vegetables/tomat-belyj-naliv-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Оцените статью
Лучшие сорта