Черная смородина Гулливер: описание сорта, фото, отзывы, видео, правила выращивания

Черная смородина Гулливер известна своей крупной и вкусной ягодой. Сорт чаще всего выращивают для реализации, так как особого ухода он не требует, но дает хороший урожай.

История селекции

Смородину Гулливер вывела группа российских ученых под руководством А. И. Астахова и Л. И. Зуевой в 1997 г. В 2000 г. кустарник прошел испытания в Западно-Сибирском и Центрально-Черноземном регионе, и был допущен к выращиванию. В Госреестр внесен в тот же год.

Сорт Гулливер – результат скрещивания линии 32-77 с черной смородиной Сеянец Голубки.

Подходящий климат

Черная смородина Гулливер была специально выведена для выращивания в Северо-Западном, Волго-Вятском и Центральном регионах. Так как кустарник является достаточном крепким, то он получил свое распространение и на дальних регионах Сибири и юга России.

Описание сорта черной смородины Гулливер

Описание сорта чёрной смородины Гулливер

Этот сорт раннего срока созревания, кроме больших размеров кустов и плодов, имеет ещё и другие отличительные особенности, которые позволяют ему не затеряться среди множества прочих черносмородиновых сортов.

Внешний вид

Сильнорослые кусты Гулливера обладают пышной кроной, отличающейся густотой и способностью активно разрастаться. Она состоит из трёхлопастных тёмно-зелёных листьев с морщинистой поверхностью. Цветки окрашены в фиолетовый цвет и образуют соцветия средних размеров, из которых вырастает до 17 ягод.

Эти ягоды, чей вес может достигать 6 г, имеют округлую форму, чёрный цвет, блестящую прочную кожицу и кисло-сладкий вкус, оцениваемый дегустаторами в 4,4 баллов из 5 возможных. От появления соцветий до созревания плодов проходит 55–67 суток.

Первые ягоды созревают к середине июля. С одного куста Гулливера можно собрать до 3,5 кг плодов. Кусты способны выдерживать морозы до -28°С.

Энергетическая ценность 100 г ягод составляет:

  • калорийность — 6 ккал;
  • белки — 1,8 г;
  • жиры — 0,9 г;
  • углеводы — 8,1 г.

В продукте также немало:

  • пищевых волокон;
  • эфирных масел;
  • насыщенных жирных кислот;
  • ненасыщенных жирных кислот;
  • органических кислот;
  • моно- и дисахаридов.
В широкую витаминную палитру культуры входят: Ещё более внушительный состав макро- и микроэлементов представлен:
ретинол (А) кальцием
бета-каротин калием
тиамин (B1) железом
рибофлавин (B2) медью
пантотеновая кислота (B5) магнием
пиридоксин (B6) серой
фолиевая кислота (B9) фосфором
аскорбиновая кислота (С) хлором
токоферол (E) цинком
биотин (H) фтором
никотинамид (PP) йодом, бором, марганцем, кобальтом, молибденом

Знаете ли вы? Привычное для нас смородиновое трио в виде чёрных, белых и красных ягод далеко не исчерпывает палитру внутри 190 существующих смородиновых видов. Имеются также смородиновые ягоды жёлтых, зелёных, синих, фиолетовых и даже золотистых цветов.

Плоды

Сильнорослые кусты Гулливера обладают пышной кроной, отличающейся густотой и способностью активно разрастаться. Она состоит из трёхлопастных тёмно-зелёных листьев с морщинистой поверхностью. Цветки окрашены в фиолетовый цвет и образуют соцветия средних размеров, из которых вырастает до 17 ягод.

Эти ягоды, чей вес может достигать 6 г, имеют округлую форму, чёрный цвет, блестящую прочную кожицу и кисло-сладкий вкус, оцениваемый дегустаторами в 4,4 баллов из 5 возможных. От появления соцветий до созревания плодов проходит 55–67 суток.

Первые ягоды созревают к середине июля. С одного куста Гулливера можно собрать до 3,5 кг плодов. Кусты способны выдерживать морозы до -28°С.

Энергетическая ценность 100 г ягод составляет:

  • калорийность — 6 ккал;
  • белки — 1,8 г;
  • жиры — 0,9 г;
  • углеводы — 8,1 г.

В продукте также немало:

  • пищевых волокон;
  • эфирных масел;
  • насыщенных жирных кислот;
  • ненасыщенных жирных кислот;
  • органических кислот;
  • моно- и дисахаридов.
В широкую витаминную палитру культуры входят: Ещё более внушительный состав макро- и микроэлементов представлен:
ретинол (А) кальцием
бета-каротин калием
тиамин (B1) железом
рибофлавин (B2) медью
пантотеновая кислота (B5) магнием
пиридоксин (B6) серой
фолиевая кислота (B9) фосфором
аскорбиновая кислота (С) хлором
токоферол (E) цинком
биотин (H) фтором
никотинамид (PP) йодом, бором, марганцем, кобальтом, молибденом

Знаете ли вы? Привычное для нас смородиновое трио в виде чёрных, белых и красных ягод далеко не исчерпывает палитру внутри 190 существующих смородиновых видов. Имеются также смородиновые ягоды жёлтых, зелёных, синих, фиолетовых и даже золотистых цветов.

Область применения

Спектр сфер применения ягод очень широкий. Листья можно специальным образом запаривать, чтобы приготовить полезный травяной чай, настой. В них содержится множество ценных веществ, микроэлементов, которые позитивно влияют на организм.

Читайте также:  Красная смородина Виксне: описание сорта, фото, отзывы, видео, правила выращивания

Ягоды очень часто используют, когда занимаются консервированием. Из них варят варенье, вкусные джемы. Также большим спросом пользуются напитки из смородины, компоты. Кроме того, со смородиной пекут всевозможные пироги, сочетая разные типы ягод. О сортах черной смородины с крупными ягодами расскажет этот материал.

Привлекает многих именно высокий уровень зимостойкости сорта. В среднем он составляет -28 градусов, что было подтверждено при многочисленных исследованиях.

Селекционеры отмечают: Гулливер способен справиться и с более суровыми зимами, когда находится под покровом снега.

Фото

Особенности сорта

Гулливер относится к сортам среднего срока созревания. Он является стрессоустойчивым, легко переносит перепады температур и нечувствителен к весенним и зимним заморозкам, а также засухе. Средняя урожайность – около 9 т/га. Самоплодность и скороплодность делают его привлекательным для садоводов.

Для Гулливера характерно самоопыленние или перекрестное опыление другими сортами.

Характеристики сорта смородины Гулливер

Сорт смородины Гулливер полностью самоплодный, он не нуждается в дополнительном опылении. Посадив даже 1 куст на участке, можно собрать немалое количество ягод для своих родных.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Растение хорошо переносит заморозки и резкие перепады температуры, не реагирует на весеннее похолодание. Почки устойчивы к возвратным заморозкам, количество урожая практически не снижается.

Кроме того, кустарник Гулливер хорошо переносит засуху и не требует особого ухода. Его с успехом культивируют в далеких Северных регионах и на юге страны. Зимует кустарник под снежным укрытием.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт черной смородины Гулливер обладает хорошим иммунитетом к ряду заболеваний и вредителям:

  • мучнистая роса;
  • ржавчина;
  • антракноз;
  • почковый клещ.

Однако куст часто страдает от побеговой тли, огневки, стеклянницы, ягодного пилильщика, смородинной галлицы.

Урожайность и плодоношение

Цветение кустарника приходится на вторую декаду мая, на созревание ягод уходит несколько месяцев. Первые плоды снимают в середине лета.

По отзывам, тех, кто сажал черную смородину Гулливер, сорт плодоносит стабильно. С куста можно получить в среднем до 1,5 кг ягод. При хорошем уходе дачник соберет до 2 кг плодов.

Достоинства и недостатки

У смородины Гулливер замечено много положительных характеристик:

  • крупный размер ягод;
  • отменные вкусовые качества;
  • возможность транспортировки плодов;
  • стабильная урожайность;
  • неприхотливость в уходе;
  • стойкость к похолоданиям и жаре;
  • невосприимчивость к возвратным заморозкам;
  • хороший иммунитет против болезней и вредителей.

К слабым сторонам смородины Гулливер можно отнести большую силу роста кустарника. Для посадки нескольких растений требуется много места.

Способы размножения

Для сорта Гулливер можно использовать 3 способа размножения:

Для деления куста необходимо ранней весной высоко окучить основание ствола растения, от которого планируется получить саженцы.

В сентябре куст выкапывают, а молодые ростки пересаживают в постоянное место.

В качестве черенков для размножения подойдут только однолетние неповрежденные побеги толщиной около 7 см и длиной 20 см. Под почками ствол следует обрезать под углом 45º, а противоположный срез должен быть плоским.

Черенки высаживают в предварительно перекопанную почву под углом 45º, оставляя на поверхности 2 почки. Землю разравнивают, увлажняют и мульчируют торфом или компостом.

Черенки нужно накрыть затемненной пленкой с прорезями. При должном уходе уже на следующий год молодые ростки можно пересаживать на отведенное для них место.

Размножение горизонтальными отводками используется чаще, чем предыдущие способы. Для этого вокруг куста, который был выбран в роли маточного, делают небольшие ямки.

Ранней весной однолетние побеги нужно немного укоротить, чтобы активизировать процесс почкообразования. Затем верхушки побегов укладывают в канавки, фиксируют скобами и засыпают землей. Когда вертикальные побеги достигнут в высоту 8 см, их окучивают.

При этом необходимо следить за увлажненностью почвы и вовремя выкапывать сорняки. Осенью молодые отростки можно пересаживать.

Сорт Гулливер любит влагу, поэтому для него желательно выбирать низинную местность, но с доступом солнечных лучей.

Осенью землю вокруг куста желательно неглубоко перекопать или просто разрыхлить, чтобы почва оставалась увлажненной.

Растение необходимо подкармливать каждый год или в крайнем случае через год. Если куст был посажен в яму с удобрениями, то первые пару лет саженец не нуждается в дополнительной подпитке.

Обрезка для сорта Гулливер особенно необходима. Проводить ее следует ранней весной или поздней осенью. Важно не только проредить кустарник, но и отрезать все больные и поломанные ветви. Побеги, возраст которых превышает 5 лет, следует обязательно удалить

Читайте также:  Смородина красная Натали: описание сорта, фото, отзывы, видео, правила выращивания

На одном садовом участке вместе с черной смородиной не возбраняется посадить и красную, например сорта: Мармеладница, Натали, Ненаглядная, Андрейченко.

Посадка смородины Гулливер

Черная смородина Гулливер хорошо растет на освещенных участках. Перед посадкой в грунт вносят удобрения. Саженцы приобретают в проверенных питомниках или получают самостоятельно от основного куста.

Сроки

Оптимальным временем для посадки черной смородины Гулливер является осень или ранняя весна. Саженцам отводят постоянное место, пока не распустились почки. Осенью работы планируют на конец октября, пока не наступили заморозки.

Время посадки оказывает свое влияние на смородину. Осенняя посадка предпочтительна, чтобы куст хорошо прижился, пока естественной влаги в почве достаточно. Прилагать особых усилий садоводу не потребуется. Когда стает снег, смородина быстро тронется в рост.

Если посадку саженцев переносят на весну, то кустарник может долго болеть, особенно в Южных регионах. Там рано наступает потепление, и палящее солнце высушивает землю. Чтобы растение хорошо прижилось, понадобится регулярный полив и тщательных уход.

Выбор места

 Выбор места

На одном месте смородина Гулливер растет в течение 12-15 лет.

Важно! Сорт является самоплодным и не требует посадки опылителя.

Культура предпочитает плодородные суглинистые почвы. Если грунт имеет высокую кислотность, то ее снижают путем внесения извести.

Чтобы песчаный грунт дольше сохранял влагу, при перекапывании нужно внести торф и перегной. Состав тяжелых глинистых почв улучшают при помощи крупного речного песка.

Смородину высаживают с южной или юго-западной стороны участка. Место выбирают солнечное и защищенное от ветра. Для посадки культуры не подойдут низины, где скапливается холодный воздух и влага.

Выбор саженцев

Саженцы сорта Лентяй хорошо приживаются в средней полосе России и Поволжье. Приобретать их лучше всего в местных питомниках у проверенных поставщиков.

Здоровый саженец имеет сильную разветвлённую корневую систему (от 20 см) без внешних повреждений, подгнивания и плесени. Кора на побегах должна быть гладкой и ровной. Бурый цвет и бугристость свидетельствуют о болезни и слабости вследствие подмерзания или пересыхания саженца. Высота саженцев значения не имеет, во время посадки их обрезают до 3–4 развитых почек.

Здоровый и сильный саженец чёрной смородины должен иметь 4–5 скелетных корней длиной около 20 см

Во время транспортировки во избежание подсыхания корней рекомендуется обернуть их мокрой мешковиной или поместить во влажные опилки.

Пошаговый процесс посадки

Начало роста чёрной смородины приходится на раннюю весну, когда земля ещё не полностью оттаяла, поэтому высаживать саженцы рекомендуется осенью до начала заморозков.

  1. За 2 часа до посадки опустить корни саженца в воду комнатной температуры для увлажнения.
  2. Непосредственно перед посадкой влить в яму 2 ведра воды.
  3. Распределить корневую систему саженца на дне ямы.
  4. Разместить саженец под углом 45 градусов. Корневая шейка должна быть на 5–7 см ниже уровня земли.
  5. Засыпать растение землёй из ямки, удобренной навозом.
  6. Полить прикорневую зону 2–3 вёдрами воды.
  7. Замульчировать лунку торфом, перепревшим навозом или соломой слоем в 5–8 см.
  8. Обрезать саженец, оставив 3–4 крепкие крупные почки.

В процессе посадки нужно несколько раз встряхивать саженец во избежание образования пустот в корневой системе

Уход за кустами черной смородины Гулливер

Уход за смородиной Гулливер включает в себя регулярные поливы, подкормки, рыхления, обрезки. Рассмотрим каждый этап подробнее.

Полив

Смородине нужно много влаги, особенно в ветреную сухую погоду. Поливы делайте в вечернее время, поскольку они обеспечивают максимальное увлажнение корневой системы. На взрослый куст Гулливера достаточно пару ведер воды. В центр куста вода попадать не должна, внимательно следите за этим. Когда завязи появятся, увлажнение нужно будет приостановить, чтобы не испортить урожай (избыток влаги делает ягоды водянистыми). После поливов делайте рыхление мхом, торфом, газетами, агроволокном.

Влагу вносите вокруг кроны, по периметру культуры можно сделать лунку. Обильный полив прекращают по мере появления завязей.

Подкормки

Хороший урожай невозможен без регулярных качественных подкормок. Весной рекомендовано внесение азотных удобрений, осенью – фосфорных и калийных. В фазе активного рост смородине сорта нужны минеральные и органические питательные вещества, которые вносят так, чтобы радиус удобряемой почвы был больше радиуса кроны. Кусты подкармливают ежегодно, но в год посадки при условии внесения достаточного количества питательных веществ в лунки делать это не нужно. Как использовать картофельные очистки для смородины расскажет эта ссылка.

Важны регулярные, но не чрезмерные подпитки – избыток питательных веществ вызывает разные заболевания культуры.

Читайте также:  Чёрная смородина Дачница: описание сорта, фото, отзывы, видео, правила выращивания

Обрезка и формирование куста

Если обрезать кусты своевременно, это будет способствовать росту. Также таким образом устраняют личинки вредителей, заболевания. Обрезку проводят ранней весной, когда почки еще не успели распуститься. А вот второй раз уже можно обрезать смородину осле опадания листьев.

_

Ветви Гулливера продолжают плодоносить на протяжении четырех лет, но при этом основная масса урожая приходится все-таки на однолетние побеги. Если становится заметно, что какие-то побеги ослабли, их отрезают секатором.

Небольшим побегам не достает света, поскольку они находятся внутри куста. В конечном итоге урожайность уже снижается, при этом и ягоды не могут набрать достаточное количество сахара.

Летом можно удалять всю поросль прикорневую, а также сломанные ветки. Затем прищипывают кусты у верхушек. Ветви становятся сильнее, урожая они приносят больше.

Укрытие на зиму

После начала заморозков и выпадения снега приступайте к следующему этапу ухода за смородиновыми кустами – это создание укрытия. Ветки, стволы обматываются бечевкой, располагайте их максимально близко друг к другу. Чрезмерно соединять разные части растения не нужно, чтобы хрупкие ветки не ломались. Наклоните куст к земле, аккуратно обмотайте по спирали, укутайте ящиком из дерева, старым одеялом, еловыми ветвями или накройте коробкой. Снег – тоже хороший вариант укрытия, но его зимой достаточно далеко не во всех регионах. Про подготовку смородины к зиме расскажет этот материал.

Сбор и хранение урожая

Сроки сбора урожая зависят от времени посадки, условий вегетации, продолжительности созревания, цветения, степени зрелости ягод, дальнейшего назначение продукции. Проще всего определять зрелось по покровной окраске кожуры. Важна и одновременность достижения спелости, показатели осыпаемости, вкусовые характеристики.

Лучшее время для сбора ягод – утро и вечер. Солнце и роса сокращают сроки хранения плодов.

За счет толстой кожуры, плоды Гулливер лежат неплохо. Сразу после снятия с куста убирайте их в холодильник либо подвал. Сразу после дождя урожай не снимайте – хорошо лежат сухие и чистые ягоды.

Для хранения используйте лотки, большое количество слоев смородины делать не следует.

Пластиковые контейнеры, коробки из-под молока тоже подходят. Можете замораживать плоды или сразу отправлять их на переработку.

Заболевания и вредители

Растение имеет высокую стойкость к паутинному клещу, бокальчатой ржавчине, мучнистой росе, антракнозу. При этом другие традиционные смородиновые вредители поражать кусты Гулливера могут. Профилактические обработки делают от огневки, галловой тли, стеклянницы, пилильщика, галлицы.

Своевременно убирайте все поврежденные, старые ветки, перекапывайте почвы в осенние месяцы. Осенью участок нужно тщательно убирать, сгребать и сжигать опавшую листву – в ней могут присутствовать разные возбудители заболеваний, которые спокойно переносят зимовку и начинают уничтожать посадки следующей весной.

Для снижения рисков заражения смородиновых кустов соблюдайте правила агротехники, не высаживайте растения при неблагоприятном соседстве.

Гулливер – неприхотливый в уходе, плодовитый смородиновый куст. Он даст вам отличные урожаи даже при минимальном уходе.

Заключение

Черная смородина Гулливер быстро нашла своих поклонников, которые и сегодня не готовы расстаться с полюбившимся сортом. Ягоды этого кустарника заслуживают высоких дегустационных оценок, а урожайность всегда радует.

Отзывы садоводов о сорте черной смородины Гулливер

Раиса, 54 года, г. Самара

Долго выбирала крупноплодную черную смородину для выращивания на участке. После просмотра описаний сортов, фото и отзывов остановилась на смородине Гулливер. Саженцы приобрела в питомнике. На вид кустики очень понравились: корни мощные и развитые, побеги толстые. Посадила их рядом с теплицей. Сорт оказался очень урожайным, ягоды крупные и сладкие. Часть урожая замораживаю и получаю источник витаминов на зиму.

Роман, 49 лет, г. Калуга

Черная смородина очень популярна в нашем регионе. Изучив описание сорта и фото, решил посадить смородину Гулливер на даче. Сорт крупноплодный, поэтому требует особого ухода. Весной до начала цветения подкармливаю кусты коровяком. Вкус ягод отличный, довольно сладкий, но при этом ощущается кислинка. Гулливер – достойный сорт, оправдывающий свое название.

Виктория, 35 лет, г. Пенза

Когда изучала описания сортов, отзывы и фото, сразу обратила внимание на смородину Гулливер. Ягоды этого сорта отличаются рекордным содержанием витамина С – порядка 157 мг. На участке сорт Гулливер растет уже 4 год. Кусты очень мощные и раскидистые, обязательно нуждаются в опоре. Ягоды созревают достаточно рано – в июле. Весной использую свежие листья для приготовления травяного чая.

Источники
  • https://ogorodik66.ru/smorodina-gulliver-opisanie-sorta/
  • https://agrartex.ru/inventar/chernaya-smorodina-gulliver-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
  • https://fermer.blog/bok/sad/smorodina/sorta-smorodiny/rannie-sorta-smorodiny/10602-smorodina-gulliver.html
  • https://moyavtomagazin.ru/gotovye/chernaya-smorodina-gulliver-opisanie-sorta-uhod-i-vyrashhivanie.html
  • https://selo.guru/sadovodstvo/chernaya-smorodina/gulliver.html
  • https://sovhozik.ru/shrubs/smorodina/smorodina-gulliver-opisanie-sorta-foto-otzyvy
  • https://zverjata.ru/ogorod/smorodina-chernaya-gulliver.html
  • https://GidFermer.com/sadovodstvo/yagody/smorodina/sorta/chernaya/gulliver.html

Оцените статью
Лучшие сорта