Груша Детская: описание сорта, фото, отзывы, опылители, видео, правила выращивания

Вкус груши многим известен с детства. Раньше грушу считали южным фруктом, но благодаря работам селекционеров, теперь ее можно выращивать в регионах с неустойчивым климатом. К таким сортам относится раннелетняя груша Детская. Описание сорта, фото, отзывы о груше Детской позволят не ошибиться в выборе и с легкостью вырастить дерево в Подмосковье, Средней и Центральной полосе России.

История селекции

Сорт груши «Детская» был выведен известными селекционерами Ю.А. Петровым и Н.В. Ефимовой во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (ВСТИСП), г. Москва.

Сорт получен путём скрещивания межвидового гибрида № 8 с сортом груши Дюшес летний.

В основном, сорт груши Детская распространён на приусадебных участках Московской и соседних областей. Районирован данный сорт в Центральном регионе.

Описание сорта груши Детская

Груша сорта «Детская» формирует растения с пирамидальной кроной, которая образована мощными, но достаточно немногочисленными побегами. Основное плодоношение сосредотачивается на достаточно часто размещенных кольчатках. Побеги у этого сорта достаточно толстые, пряморослые, бежево-коричневого цвета. Листва средних размеров, гладкая, с приподнятыми мелкогородчатыми краями.

Плоды груши «Детская» имеют среднюю величину. Стандартная масса товарного плода составляет не менее 60 г. Форма фруктов короткогрушевидная, они обладают неровной поверхностью. Основное окрашивание – светло-желтое, с розовато-оранжевым румянцем на стадии полной спелости. Мякоть спелого плода обладает кремовым цветом, она достаточно сочная и сладкая. Вкусовые качества груши оцениваются как отличные. По срокам вызревания плодов этот сорт относится к раннелетним.

К какому виду относится

В зависимости от времени созревания плодов груши делятся на летние, осенние и зимние. Груша сорт «Детская» относится к летнему виду. Плоды этого сорта созревают в летний период, начиная с середины июля и до середины-конца августа.

Описание дерева

Груша Детская — плодовое дерево с кроной, по форме напоминающей пирамиду. Она вырастает более 5 м в высоту. Ветки хорошо развиты, с большим количеством разветвлений, в которых завязываются плоды. Годовой прирост веток составляет 40-50 см. Листья овальные, среднего размера, темно-зеленые, их внутренняя сторона зелено-голубая, облиственность средняя. Цвести куст начинает в начале мая.

Плоды

Грушевидные, желтые плоды с розово-апельсиновым румянцем имеют массу не более 80 г. Кожура плотная, неровная, бугорчатая. Кремовая мякоть груши сорта Детская сочная, со сладким вкусом.

Гибрид имеет свойство быстро перезревать, поэтому плоды снимают по мере созревания. Груша Детская хорошо транспортируется и может сохранять вкусовые качества на протяжении 30 дней. Плоды используют в свежем виде, для приготовления компотов и джемов.

Совет! Из-за растянутого плодоношения сорт груши Детская не подходит для промышленного выращивания.

Область применения

Плоды груши Детской можно употреблять как в свежем виде, так и в термически обработанном. Из груш этого сорта варят джемы, компоты, повидло, варенье. На холоде плоды долго сохраняют свежесть и пищевую ценность. В холодильнике могут лежать до одного месяца. При перевозке они подвержены повреждениям.

Замечание! Благодаря скромным размерам плоды груши сорта Детская подходят для цельного консервирования.

Характеристики груши Детская

Груша сорта Детская – универсальна с точки зрения выращивания. Сорт имеет резистентность ко многим заболеваниям, устойчив к неблагоприятным экологическим условиям. Груша Детская не требует особых агротехнических приемов для получения хорошего урожая.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Зимостойкость груши Детской находится на уровне других среднероссийских сортов. Хорошо переносит как отрицательные температуры в зимний период, так и весенние заморозки. Жара и засуха взрослым деревьям не страшна.

Предупреждение! Если дереву не хватает железа, цинка, марганца и бора, оно теряет морозостойкость.

Опылители

Груша Детская зацветает в начале мая белоснежными обоеполыми цветами. Обильное плодоношение наступает на 4-5-й год после посадки. Груши Детская можно сажать обособлено, опылителей она не требует, зато может послужить таковым для культуры многих летних сортов, например:

• Кафедральной;
• Тающей;
• Ильинки.

Урожайность

Обильный урожай с груши Детская можно ожидать уже на 4-5-й год. На протяжении 1,5 месяца, начиная с середины июля, сорт планомерно приносит сочные и вкусные плоды. С одного дерева в сезон можно снять 30-35 кг. Согласно наблюдениям в годы испытания сорта Детская, средняя урожайность с 1 га составляла 4,7 т.

Замечание! Грушу Детскую считают ультраранним сортом и активно используют в селекции для выведения новых скороспелых сортов.

На урожайность груши Детской влияют следующие основные факторы:

• правильно проведенная посадка;
• своевременное внесение удобрений с обязательным чередованием;
• отсутствие возвратных заморозков в период цветения.

Достоинства и недостатки

Прежде чем высаживать ту или иную культуру на участке, нужно ознакомиться с положительными и отрицательными характеристиками. В пользу груши Детской говорят следующие факты:

• высокая экологическая устойчивость;
• резистентность к вредителям и болезням;
• морозостойкость и засухоустойчивость;
• самоплодность;
• хороший и регулярный урожай;
• отличные потребительские свойства;
• ранние сроки созревания.

Растянутый период плодоношения нельзя отнести к недостаткам, скорее это узкая направленность сорта, рассчитанного на личные приусадебные участки, а не на выращивание в коммерческих целях. Минусом груши Детской можно считать небольшой размер плодов, а также необходимость понижающей и формирующей обрезки.

Посадка груши Детская

Немаловажную роль играет и выбор места для посадки груши. Грушевое дерево хорошо растет на дренированных почвах с низко залегающими грунтовыми водами (на глубине от 2,5-3 м). Груши плохо переносят переувлажненные почвы, плохо укореняются, корни формируются слабые, часто поражаются грибковыми заболеваниями, могут подгнивать. Здоровая, хорошо развитая корневая система — это фундамент для полноценного развития всего растения.

Место для посадки груши Детская лучше выбрать хорошо освещенное, без сильного затенения, с южной стороны приусадебного участка. Защищенность от северных ветров также благотворно влияет на выращивание груш в саду.

Сроки

Посадку груши Детская осуществляют осенью или весной. Опытные агрономы рекомендуют высаживать молодые деревья в сентябре-октябре, так у груши будет достаточно времени для укоренения, причем все жизненные силы будут расходоваться на формирование корневой системы, а не наращивание зеленой массы.

Весеннюю посадку проводят, как только оттаяла почва. Важно успеть до распускания почек. Процесс укоренения в этом случае будет двигаться медленнее, но зато вероятность, что саженцы пострадают от заморозков, невелика.

Выбор саженца

Чтобы саженец груши Детская легко укоренился и вырос хорошо развитым, стабильно плодоносящим деревом, он должен быть здоровым. Выбирая саженец в рассаднике, садовом центре или на выставке, нужно обратить внимание на следующие характеристики:

• возраст;
• состояние корневой системы;
• общие состояние саженца;
• качество привоя;
• состояние места прививки.

Оптимальный возраст саженцев для посадки груши сорта Детская — 1-2 года. Молодые саженцы легче укореняются и быстрее растут. Однолетний саженец имеет один центральный стебель, боковые ветки не развиты. На двухлетнем присутствуют ветки второго порядка. Очень важно тщательно осмотреть корневую систему: она должна быть хорошо развита, механически не повреждена, без плесени и гнили. Саженец должен выглядеть здоровым, без наростов, пятен, повреждений.

Выбор места

Грушевое дерево не любит затенения. Для его посадки выбирают ровное место без естественных ложбин, изрезанности и оврагов. Оно должно располагаться на возвышенности. В низинах обычно скапливается холодный воздух, что негативно отражается на цветении. Залегание грунтовых вод должно быть глубже 2-3 м, застой влаги может привести к загниванию корневой системы и развитию грибковых заболеваний.

Немаловажно защитить саженцы от сквозняков и северного ветра. Наиболее оптимально располагать грушу сорта Детская с южной стороны участка.

Замечание! Интенсивнее всего процесс фотосинтеза у груши протекает утром с юго-восточной и восточной стороны.

Для груши сорта Детская идеально подходят дерново-подзолистые суглинки. Культура хорошо растет на легких, в меру увлажненных лесных почвах. Груша неохотно развивается на песчаных, глинистых и торфяных грунтах. Они должны быть слабокислыми или нейтральными, избыток щелочи негативно отразится на развитии дерева.

Участок для посадки Детской готовят заблаговременно (за 2-4 недели). В хорошо перекопанную землю добавляют удобрения из расчета на 1 м²:

• суперфосфат – 60 г;
• органика (перегной, компост) – 6 кг;
• калий – 15 г.

Привой

Для саженцев груши Детская используют привой айвы или дикой семенной груши. От привоя зависит время вступления груши в плодоношение и высота дерева. Привитые на айве начинают плодоносить раньше, на 3 год после посадки, вырастают до 5 м. На грушевом привое первые плоды завязываются на 5 год после посадки, а дерево вырастает более 5 м. Место прививки должно быть хорошо срощенным, без неестественных наростов.

Подготовка посадочной ямы и посадка

Выбрав хороший саженец и место для посадки, нужно готовить яму для посадки. Чтобы груша Детская быстро укоренилась и посадка увенчалась успехом, нужно:

• выкопать яму размером 1 х 1 х 0.7 м;
• смешать землю с компостом, низинным торфом и речным песком;
• взрыхлить дно посадочной ямы и насыпать горку подготовленного грунта;
• полить водой, на одну яму 1-2 ведра воды.
• установить опору в центр ямы.

Перед посадкой корень саженца 6-12 часов держат в теплой воде. После такой процедуры растение сажают в подготовленную яму, постепенно присыпают землей, следят, чтобы корни ложились ровно не загибались, а корневая шейка находилась на уровне 2-4 см над поверхностью. Засыпав яму полностью, слегка уплотняют околоствольный круг, ствол крепят к опоре, а также мульчируют торфом или компостом толщиной 4-5 см. Через неделю саженец поливают ведром воды и подсыпают землю в случае усадки. Когда наступают морозы, ствол обматывают лапником или агроволокном: это защищает от грызунов и сильных морозов.

Уход за грушей Детская

По характеристике груши Детской видно, что она неприхотлива в уходе и легка в выращивании. От правильно проведенной посадки зависит урожайность и качество плодов.

Полив и подкормка

Груша Детская – засухоустойчивый сорт, поэтому полив проводят по мере просыхания приствольного круга. Молодому саженцу регулярный полив очень важен, так как корневая система не окрепла и во время засухи не способна обеспечить дерево влагой. Для саженцев орошение должно быть еженедельным, по 2 ведра теплой воды под каждый экземпляр. Для сохранения влаги почву вокруг ствола мульчируют соломой, торфом или опилками.

После каждого полива проводят рыхление на глубину 15-20 см. Окучивание предотвратит появление вредителей, обогатит почву кислородом, улучшит газообмен.

Если груша растет на плодородной почве, подкормка ей не требуется. Если на бедном грунте подкормку вносят 3 раза за сезон:

• весной – органика и азотистые удобрения;
• летом – комплексные минеральные удобрения;
• осенью – фосфорно-калийные подкормки.

На протяжении всего сезона можно опрыскивать крону зольным настоем, он станет внекорневой подкормкой и отпугнет нежданных вредителей.

Рыхление

Почву рыхлят в приствольном круге раз в 2-3 недели на глубину 15-20 см. Рыхление проводят после полива или дождя. Такая процедура обогащает верхний слой почвы, что хорошо повлияет на процесс питания, а также предупреждает развитие грибковых заболеваний, улучшая газообмен.

Мульчирование

Ранней весной и поздней осенью проводят мульчирование почвы вокруг дерева. В качестве мульчи используют торф, компост, солому, перепревший сухой навоз, смешанный с землей. Мульчу выкладывают толщиной 2-3 см: она защищает от весенних заморозков, экстремально низких температур зимой, согревая почву, улучшает структуру грунта и служит подкормкой для дерева. Перед мульчированием околоствольный круг хорошо поливают водой и рыхлят.

Обрезка

Груша Детская нуждается в формировании кроны и санитарной обрезке. Санитарную обрезку проводят ранней весной до начала сокодвижения. Для этого удаляют подмерзшие, поврежденные и поломанные ветки.

Обрезка плохо влияет на рост и развитие груши, поэтому опытные садоводы прибегают к формированию кроны механическим способом:

1. Формировку начинают сразу после посадки. Молодые ветки пригибают или отклоняют. Для этого используют распорки или привязывают побеги к опоре.
2. Ветки, располагающие под углом 90 °, выправляют распорками.
3. Побеги, растущие под тупым углом, подвязывают к стволу.

Многочисленные побеги заслоняют солнце, замедляют рост цветов и формирование плодов, поэтому при формировании кроны оставляют 6 основных ветвей. Скелетными считаются ветки кроны, растущие на нижнем уровне. Для этого оставляют 3 крепких здоровых побега по диаметру ствола. Следующий уровень формируют после того, как побеги нижнего яруса окрепнут, наберут силу и пустятся в рост. Чтобы сформировать 3-ий и последующий ярусы, отпиливают центральный проводник.

Важно! Процесс формирования кроны длится около 5 лет.

Формирование кроны

Как вы уже знаете, дерево сорта Детской груши является довольно высокорослым, а потому, чем крупнее и выше оно будет становится, тем более беспорядочно будет расти его крона. Ваша задача, как садовода — избежать этого, так как крона неправильной формы чревата некоторыми неприятными последствиями.

В первую очередь, следует отметить, что чем больше на дереве образуется плодов, тем сильнее будут падать их вкусовые качества, и, соответственно, их размеры. Кроме того, огромное количество веток, которые заслоняют друг друга, будут мешать нормальному проведению процесса фотосинтеза.

Именно поэтому форму кроны желательно поддерживать пирамидальной. Также следует пристально следить за тем, чтобы ветви росли под правильным углом (около девяноста градусов или перпендикулярно стволу). Делать это нужно с самого момента посадки, так как тогда, когда ветви вырастут и окрепнут, откорректировать их форму будет крайне затруднительно.

В первую очередь следует позаботится именно о тех ветвях, которые расту под неправильным углом. В том случае, если вы видите ветви, растущие под слишком острым углом относительно ствола, их следует корректировать специальными распорками.

Если же наблюдаются ветви, растущие под тупым углом, применяется метод привязывания ветви к стволу шпагатом или обычной садовой веревкой. Желательно также наложить на ветвь резиновую подкладку, которая не позволит веревке повредить кору.

Через какое-то время такого воздействия на ветвь, она выпрямится и станет расти под правильным углом. По мере развития дерева данные ветви станут прочными и устойчивыми, а потому они уже не смогут разогнуться в прежнее неправильное состояние.

Что же касается обрезки, которая является одной из ключевых процедур в садоводстве, применять ее к молодым деревьям совершенно нежелательно, так как в столь раннем возрасте она может отнюдь не положительно повлиять на здоровье растения. Тем не менее, иногда данная процедура просто необходима. Особенно, если на ветвях есть какие-либо повреждения или если они очень уж длинные.

Для того, чтобы обрезание было проведено безопасно и без неприятных последствий для дерева, следует убедиться, что вы пользуетесь исключительно острыми и качественными инструментами, которые не оставят на ветви лишних рубцов, совершенно не способствующих заживлению.

Также желательно смазать место среза измельченным древесным углем или же садовым варом, которые не позволят инфекции проникнуть внутрь растения.

Для того, чтобы крона формировалась правильно, вам понадобится иметь не более пяти — шести несущих (их еще называют скелетными) ветвей. Именно они будут отвечать за формирование кроны, и именно на них будет образовываться девяносто процентов плодов, а потому именно их хорошее состояние — ваша первостепенная задача.

Для формирования плодовитых и эффективных ветвей также очень важно развитие крепких и надежных побегов, а потому их тоже нужно контролировать. Если мы говорим о скелетных ветвях, то формирование на них побегов под острым углом совершенно недопустимо, так как они могут оказаться недостаточно прочными, что в итоге, когда будут формироваться плоды, приведет к тому, что побеги попросту обломятся.

Сама процедура обрезки и формирования побегов и ветвей проводится исключительно весной, так как именно в это время года растение наименее подвержено какому-либо воздействию извне и имеет наиболее сильный иммунитет, чтобы мочь успешно пережить столь травмирующую его процедуру.

Также очень важно делать угол абсолютно каждого среза около сорока-пяти-градусным. Таким образом вы обеспечите дереву скорейшее заживание места среза и полную невозможность проникновения внутрь вирусов и бактерий.

Крона, как и корневая система, формируется от четырех до пяти лет, а потому, тогда, когда дерево будет уже сформировано, надобность в постоянной обрезке попросту отпадет, так как все побеги и ветви будут расти правильно.

Тем не менее, от обрезки нельзя отказываться полностью. Разница лишь в том, что она будет служить исключительно профилактическим целям. Если быть точнее, то она будет нужна для того, чтобы удалять поврежденные и больные ветви.

Побелка

Побелку груши проводят до сокодвижения и после наступления первых заморозков. Смысл побелки – это предотвратить ствол от солнечных ожогов. Технология побелки:

1. Ствол очищают от отслоений, мха и грибковых заболеваний. Лучше это делать металлической щеткой или деревянным скребком.
2. Сухую известь разводят в воде до состояний густой сметаны.
3. Чтобы побелка не исчезла после дождей, ее разводят хозяйственным мылом, силикатным или столярным клеем.
4. Побелку проводят от корней и выше основных стеблей на 30 см.
5. Процедуру проделывают малярной или соломенной кистью.

Подготовка к зиме

Груша Детская – морозоустойчивый сорт. Взрослые экземпляры в укрытии не нуждаются. Молодые саженцы необходимо утеплить. Для этого приствольный круг обкладывают 15 см слоем мульчи, а ствол обвязывают еловыми ветками.

Заболевания и вредители

Груша «Детская» устойчива к различным грибковым заболеваниям. Но её могут повредить различные насекомые-вредители — грушевая плодожорка, грушевый клещ, грушевая медяница (листоблошка).

Для борьбы с ними используют препараты инсектицидного действия. К ним относятся «Карбофос», «Метафоз», «Келифос» и др.

Опрыскивание следует проводить в сухой безветренный день. Делают это весной, до начала распускания почек. Это поможет избавится от вредителей, зимующих под деревом и в его коре. Через некоторое время дерево опрыскивают ещё раз.

Насекомые-вредители размножаются очень быстро. За лето может образоваться несколько поколений. Они обгрызают листья, портят плоды, ветви и побеги дерева.

Если не бороться с насекомыми, дерево начнёт чахнуть и впоследствии может погибнуть.

Для того, чтобы уберечь свой сад от вредителей, надо ежегодно проводить профилактические мероприятия. Следует постоянно осматривать кору, листья и плоды дерева.

При любых изменениях их внешнего вида стоит провести опрыскивание груши. Профилактические опрыскивания тоже помогают при борьбе с различными вредителями.

Осенью надо собрать всю опавшую листву с сжечь — большинство вредителей зимуют в опавших листьях. Также надо вскопать приствольный круг и глубоко перекопать близлежащую к дереву почву.

Первые пять лет жизни дерева, пока не окрепла кора на стволе, надо защищать деревья от грызунов. Для этого обматывают штамб дерева плотным материалом. Например, толем. Но ствол надо предварительно обмотать газетами, чтобы толь не соприкасался с корой дерева.

Плодовый клещ

Это насекомое высасывает все питательные вещества из листьев дерева. Листья начинают засыхать и опадают.

Это негативно сказывается на формировании плодов и на развитие дерева в общем.

Опрыскивать от этого вредителя надо во время роста бутонов препаратом «Карбофос» или другим инсектицидом.

Грушевая плодожорка

Это маленькая бабочка с тёмными передними крыльями.

Она откладывает яйца внутри плода.

Для её активности сорт «Детская» подходит идеально, т.к. плодожорка опасна для летних сортов груши — у плодов мягкая кожица и ей легче проникать внутрь.

Повреждённые плоды сохнут и опадают.

Для борьбы с бабочкой надо использовать различные инсектициды, осенью перекапывать приствольный круг и сжигать опавшие листья, куда вредители уходят на зимовку. Можно провести обработку бензофосфатом.

Зимняя пяденица

Она откладывает яйца в трещинах коры и веток или рядом с почками. Перед цветением дерева появляются жёлто-зелёные гусеницы.

Они питаются листьями, цветами и бутонами груши. Для борьбы с пяденицей применяют обработку инсектицидами перед цветением дерева.

Грушевая медяница

Представляет собой маленькую мушку. Взрослые особи и их личинки высасывают клеточный сок из листьев и цветоносов дерева.

В результате их активности отмирают цветки, опадает завязь и высыхают листья груши. Для её уничтожения также применяют инсектицид.

Лучшие сорта груши — видео

Груша: посадка и уход (видео)

Сорт груши Детская относится к числу нетребовательных и потому пользуется популярностью у начинающих садоводов и дачников. В плодоношение груша вступает примерно на пятый год жизни. Преимуществом этого сорта считается хорошая и регулярная урожайность при минимуме требуемого ухода.

По многочисленным отзывам садоводов средней полосы России, зимостойкость у взрослых деревьев достаточно высокая. Кроме всего прочего, груша «Детская» относится к категории устойчивых и крайне редко поражается основными грибковыми болезнями, что снижает необходимость использования химических средств защиты. Минусами сорта является небольшой размер плодов, а также необходимость регулярно и грамотно формировать крону растений.

Как обрезать грушу (видео)

Заключение

Груша Детская – благодарный и неприхотливый сорт, полюбившийся многим садоводам Подмосковья и всей Центральной России. Название сорта подобрано мастерски: небольшие вкусные плоды идут как раз по размеру ладошки маленького агронома.

Отзывы садоводов о груше Детская

Симонова Ольга Семеновна, 65 лет, г. Колпино

Груша Детская растет на садовом участке уже 10 лет. Сортом довольна, урожай высокий. Несмотря на самоопыление, рядом высадила сорт Лада и в один год собрала более 15 кг. В описании сорт прочла, что недостатком его считают маленькие плоды. Не согласна, так как этот недостаток перекрывает сладкий вкус и возможность цельного консервирования.

Пучков Геннадий Петрович, 60 лет, г. Мариуполь

О сорте груши Детская знаю не понаслышке, выращиваю давно. Растение неприхотливое, дает стабильный урожай. Когда год урожайный, хватает на заготовку и на продажу. Груши очень нравятся детям за красоту, сочность и небольшой размер. Всем советую посадить на участке грушу Детскую.

Иванов Сергей Павлович, 54 года, г. Дубна

Я – садовод со стажем. В моем саду растут яблони, сливы и груши разных сортов. Среди груш хочу отметить сорт Детская. Он неприхотлив, хорошо переносит без укрытия московские морозы, устойчив к засухе и практически никогда не болеет. Сорт полюбился внукам за сладкий вкус. В заготовках смотрятся красиво. Приобретайте грушу Детскую и не разочаруетесь.