Виноград Кардинал: описание сорта, фото, отзывы, видео, правила выращивания

Среди многих сортов и гибридов столового винограда одно из первых мест занимает сорт Кардинал, который выведен более 60 лет назад селекционерами из Калифорнии. Этот сорт благодаря высокой урожайности, крупным размерам ягод, их великолепному вкусу быстро стал популярным не только у садоводов в США, но и во многих странах Европы и мира. Об истории создания данного сорта, его основных характеристиках, достоинствах, нюансах выращивания винограда Кардинал, дальнейшего ухода, отзывы садоводов и многое другое будет рассказано ниже.

История селекции

Кардинал выведен в 30-х годах прошлого столетия в Калифорнии в результате скрещивания Королевы виноградников и Альфонс Лавалле. Сорт быстро получил большую популярность в Европе. В Россию его завезли в 1958 году, но в Госреестр внесли только в 1974 году. На базе винограда Кардинал создано несколько подвидов сорта.

Описание сорта винограда Кардинал

Кусты среднерослые и высокорослые. Лоза может вырастать до 3 метров. Стебель очень гибкий, быстрорастущий. Состоит из однолетних и многолетних частей. Листья зелёные, пятилопастные, среднерассечённые. Цветки обоеполые, хорошо опыляются. Кисть имеет короткую ножку. Сорт очень ранний. Урожайность обычно невысокая, но этот недостаток компенсируется красивыми и вкусными ягодами. При должном уходе урожай становится гораздо выше. Гроздья большие и рыхлые. Про характеристики винограда Совиньон Блан узнайте тут.

_
Куст сорта массивный, сильнорослый и быстро достигает больших размеров.

Виноград – одна из самых древних садовых культур. Более 6 тысяч лет назад его выращивали в Месопотамии и Египте. Высаживали возле шелковицы, ольхи, хурмы, которые служили им опорой.

Лоза

Стебли средне и сильнорослые. Растут до 2, 5-3 метров. Кора характерного цвета для винограда сорта Кардинал: светло-коричневая с более тёмными местами в районе узлов. Листовая пластинка пятилопастная, средне рассечённая, зубчатая по краю. Лист большой, блестящий. Без опушения и пузырчатости. Между лопастями есть вырезки: по две верхних и нижних и одна черешковая. Окраска от светло-зелёной до тёмной изумрудной. Осенью зелёный цвет листья меняют на красный. Перед опаданием, там, где черешок отделяется от побега, образуется пробка отделительного слоя. Усики формируются простые и разветвлённые. Вызреваемость лозы средняя. На кустах может образоваться до 60 побегов.

_
Лоза имеет характерный коричневый оттенок. Листья имеют светло-зеленый окрас, с наступлением осени приобретают желтоватый оттенок.

Гроздь

Гроздья цилиндрические, достигают в длину до 30 см. Рыхлые, массой от 400 до 600 грамм. Вес зависит исключительно от региона возделывания и агротехники. Цвет ягод от красновато-фиолетовых до тёмно-фиолетовых. По форме могут быть овальными или округлыми с лёгким восковым налётом, большого размера. Вес одной около 7 грамм при длине до 2, 5 см. На ягоде можно заметить скошенную вершину или небольшую бороздку. Кожица плотная, но раскусывается легко. Мякоть сочная, светлая с лёгким мускатным ароматом. Семечка крупная. В ягоде может быть от 2 до 4 штук. Про выращивание и уход за сортом винограда Ливадийский расскажет этот материал.

_
Кисти, развиваются на длинной ножке, преимущественно имеют рыхлую структуру и цилиндроконическую форму, отличаются большим размером.

При неблагоприятных условиях погоды в вегетационный период может произойти опадание соцветий и ягоды уменьшаются в размерах. Это приводит к уменьшению урожайности.

Описание ягод

  • Ягоды обладают насыщенно бордово-фиолетовым цветом или же фиолетовым с примесью красного и розового оттенка;
  • Крупные, имеют правильную овальную форму;
  • Плод имеет вес от 6 до 9 гр;
  • Белые, дымчатый налёт на ягоде, который напоминает воск;
  • Кожура очень плотна, но её можно употреблять в пищу;
  • Внутри виноградинок можно найти крупные косточки, обычно от 2 до 4.

Этот сорт винограда имеет очень плотную, хрустящую и сочную мякоть зеленоватого оттенка. Мякоть обладает нежным вкусом с ненавязчивыми мускатными нотками.

Ягоды скороспелые, время созревания занимает 115-120 дней. Если учесть условия климата на территории России, то полное созревание винограда наступает только после 120 дней. Одно из неудобств, с которым может встретиться владелец винограда Кардинал, воплощается в неравномерном созревании плодов. Кисти ягод очень удобно транспортировать, они не трескаются и могут сохранять свой товарный вид в течение трёх месяцев.

Гроздь винограда сорта Кардинал фото

Прививка-винограда-фото
Пример прививки винограда

Виноград Кардинал особенности сорта фото

Виноград Кардинал не дозревший фото
Гроздь Кардинала на стадии созревания

Кардинал виноград сорт фото

Калорийность

Диетологи едины в своём мнении, что тёмные сорта винограда приносят больше пользы организму человека. Поэтому когда разрабатывается диета при заболеваниях сердечно-сосудистой, дыхательной системы или онкологических патологиях включают виноград в рацион больных. Также применяют ягоды для увеличения уровня иммунитета. Калорийность Кардинала не выше энергетической ценности белых столовых сортов винограда. В ста граммах продукта этого сорта находится 0, 60 грамм белков, 0, 20 грамм жиров, углеводов – 16, 8 грамм. Энергетическая ценность винограда сорта Кардинал – 65, 0 ккал (272 кДж). Про характеристики сорта винограда Байконур узнайте по этой ссылке.

В винограде Кардинал большое содержание углеводов при невысокой калорийности.

Кислотность

В винограде находится тартаровая (винная, диоксиянтарная) кислота. А также яблочная и лимонная. Но только благодаря винной, получается такой напиток как вино. Кислота нашла широкое применение в кондитерской, безалкогольной, консервной, винодельческой, фармацевтической, текстильной, полиграфической промышленности. Общую кислотность сока определяют разными методами. Показатель её может колебаться от очень низкой (меньше 3 г на литр) до очень высокой (свыше 9 грамм на литр). Общая кислотность сока ягод Кардинала – от 7 до 8 г/литр. Это средний показатель. Как и сахаристость (17–19%). Виноград хорошо переносит хранение и транспортабелен. Пригоден для консервирования.

Польза и противопоказания

Виноградный сахар хорошо влияет на деятельность сердечной мышцы. Он повышает кислородный обмен в тканях. Катехины, флавонолы уменьшают действие радиоактивного излучения. Лечение виноградом используется при разных заболеваниях:

  • Гипертонии, гипотонии;
  • Инфекционных болезнях;
  • Одышке;
  • Плохом аппетите;
  • Функциональных патологиях сердца;
  • Катаре желудка;
  • Болезнях печени и почек.

_
Большое наличие аминокислот, таких как аргинин, гистидин, лизин и другие влияют на синтез белков кожного покрова, регулируют жировой обмен, стимулируют процессы роста.

Но, кроме пользы употребление винограда способно нанести вред. В 100 граммах ягод содержится 20 граммов легко усваиваемого сахара. Поэтому его лучше не употреблять при ожирении или сахарном диабете. А винная кислота, находящаяся в винограде может спровоцировать приступ острого гастрита или язвы. Кроме того, негативно воздействует на зубную эмаль.

Читайте также:  Виноград Зилга: описание сорта, фото, отзывы, видео, правила выращивания

После употребления винограда желательно прополоскать ротовую полость.

Вкус

Хрустящая мякоть гармоничная и освежающая по вкусу, имеет легкий мускатный аромат и медовое послевкусие.

Несмотря на сравнительно плотную кожицу она легко разрывается и практически не ощущается при употреблении винограда в пищу в свежем виде.

Использование и назначение

Виноград Кардинал можно применять как в натуральном виде, так и для приготовления варенья, вина и изюма. Его лозы могут быть продуктивными в течение 50 лет после посадки. Красное столовое вино из этого винограда может сочетаться с любыми мясными закусками, сыром или овощами.

Фото винограда Кардинал


Спустя пару десятилетий российские селекционеры занялись улучшением данного сорта, стараясь увеличить его стойкость к морозам, чтобы виноград Кардинал можно было выращивать во многих российских регионах.
Однако получить более холодостойкие лозы данного сорта так и не получилось. И сорт Кардинал выращивается до сих пор в южных российских регионах – Краснодарском крае, в Крыму и других регионах с аналогичными климатическими условиями.

Транспортабельность

Кожица ягод плотная, поэтому они хорошо переносят длительную транспортировку. Чтобы повысить сохранность, грозди перевозят в ящиках не выше 20 сантиметров. За счет хорошей транспортабельности виноград Кардинал можно продавать в любом регионе страны.

Особенности сорта

Виноградный сорт Кардинал не идеален. Как столовый сорт, он ценится высоко за вкусовые качества, красоту грозди, ягод. Ежегодно он способен давать стабильный урожай при условии хорошего ухода. Сохраняемость гроздей на кусте остается высокой.

Виноград Кардинал. Описание сорта, фото, отзывы: Люкс, Красный, Черный, Итальянский, Молдавский
При частых дождях виноград Кардинал страдает горошением (измельчением) ягод

Минусы состоят в том, что он пригоден для выращивания в южных широтах страны. Он любит тепло, хороший уход, требует тщательного укрытия в зимний период. К недостаткам относится частое горошение кисти, особенно при дождливом лете.

Подвержен грибковым заболеваниям, требует частых обработок химикатами, почти после каждого сильного дождя. Многие новые сорта, основанные на материнском кусте Кардинала, уже не имеют многих негативных признаков, но некоторые из них проигрывают в красоте и вкусе.

Виноград Кардинал очень непрост в выращивании, но, как и к любому другому растению, к нему можно найти подход. В отзывах любителей-виноградарей имеется много полезных советов, описаний особенностей по уходу, прекрасных фотографий этого чудесного сорта.

Характеристика винограда сорта Кардинал

виноград кардинал

Кардинал ранний сорт. Период вегетации в среднем длится до 120 дней. Если лето было теплым, то уже в середине августа можно собирать урожай. Когда лето холодное, срок созревания увеличивается, однако незначительно.

При правильной посадке и уходе, посаженный куст может принести высокий урожай уже на следующий год. Но, чаще всего, как замечено садоводами, большой урожай появляется на 3-й год после высадки.

виноград кардинал

Морозостойкость

Виноград Кардинал плохо переносит морозы ниже -20 °С. Поэтому кусты на зиму нужно тщательно укрывать, особенно молодые саженцы возрастом до 3-4-х лет.

Устойчивость к болезням

Виноград Кардинал не устойчив к основным заболеваниям культуры: оидиуму, милдью, бактериальному раку. Болезни способны быстро распространиться по всему кусту. Для профилактики лозу несколько раз за сезон опрыскивают противогрибковыми препаратами.

Срок созревания

По сроку созревания “кардинал” относится к ранним сортам винограда. С момента начала весеннего развития растения до созревания урожая проходит порядка 115-120 дней. Сбор спелых гроздей начинают в середине августа. В жарком климате юга России созреть урожай успевает уже на 105 день.

Урожайность

Кардинал не относят к высокоурожайным, в отличии от сортов Гренаш, Лора и Кеша. Тем более что этот показатель у него неустойчивый. На урожай могут повлиять ряд причин:

_

  • Чувствительность к патогенным микроорганизмам;
  • Неблагоприятные погодные условия;
  • Неустойчивость против перепада температур в вегетационный период;
  • Качество проводимых агротехнических мероприятий.

Сорт относится к очень ранним. Первые спелые ягоды уже можно попробовать на 105 день после распускания почек. Урожайность винограда этого сорта по отзывам виноградарей разная. Она может быть от 110 до 150 центнеров с гектара.

Интересный факт. Один из самых урожайных тёмных сортов винограда – Мяташ Янош. Урожайность у него 200 центнеров с гектара.

Достоинства и недостатки

Плюсы:

  • Приятный вкус с легкими нотами муската.
  • Яркий аромат.
  • Хорошая транспортабельность.
  • Долгий срок хранения.
  • Ранний срок созревания.

Минусы:

  • Неустойчив к заболеваниям.
  • Теплолюбив, при неблагоприятной погоде могут осыпаться завязи и ягоды.
  • Склонен к горошению.
  • Плохая сопротивляемость морозам.
  • Ягоды созревают неравномерно по всей грозди.

Сравнение с аналогами

Многим селекционерам данный сорт винограда интересен из-за своих высоких вкусовых характеристик и урожайности. Поэтому “кардинал” стал основой для множества успешных гибридных форм.

Наиболее востребованы среди садоводов три сорта, которые получились путем скрещивания “кардинала” и других сортов винограда: “кардинал люкс” (он же “кардинал устойчивый” или “АЗОС”), “аркадия” и “рошфор”.

Признак Сорт
Кардинал Люкс Аркадия Рошфор
Срок созревания 120-125 дней 115-125 дней 105-110 дней
Морозостойкость до -23ºС до -21ºС до -23ºС
Урожайность с куста до 50 кг 30-50 кг 6-10 кг
Грозди от 400 гр до 1 кг 500-700 гр (до 2 кг) 600-1200 гр
Вкус гармоничный  мускат ненавязчивый с легким мускатом сладкий с легким мускатом
Цвет от красно-синего, до темно-синего белый темно-фиолетовый
Устойчивость к болезням высокая средняя средняя
Срок хранения до 3 мес до 2 мес до 3 мес

Разновидности сорта

Виноград Кардинал относится к раннеспелым столовым сортам. Урожай собирают в августе. Ягоды овальные или полуовальные, их цвет варьируется от красного до фиолетового. На основе Кардинала выведено несколько разновидностей сорта.

Анапский

Вес виноградных гроздей варьируется от 450 грамм до 1 килограмма. Ягоды сладкие, с мускатным привкусом, окрашены красно-синей палитрой. Виноград Анапский рекомендован для выращивания в Северо-Кавказском регионе.

Крымский

Это один из ранних сортов винограда: ягоды созревают через 100 дней после распускания почек. Они крупные, окрашены в розовый цвет. Виноградным гроздьям требуется защита от птиц.

Азос

Виноград Азос выведен в результате скрещивания Кардинала и Криулянского на Анапской зональной станции садоводства и виноградарства. Он взял от своих родителей лучшие качества: от первого – ранние сроки созревания, вкус, от второго – устойчивость к заболеваниям, большую урожайность. Плоды винограда Азос – красного или темно-синего цвета, покрытые восковым налетом.

Черный

Виноград получил название за темно-синие, почти черные ягоды. Виноградная кисть имеет высокий товарный вид: она достигает 15 сантиметров в ширину и 30 сантиметров в длину, состоит из овальных крупных плодов.

Люкс

Столовый виноград раннего срока созревания выведен на основе сортов: Кардинал и Криулянский. Урожай созревает через 125 дней после появления почек. Сладкие ягоды окрашены в красный или темно-синий цвет, содержат 21 % сахара. Люкс – второе название сорта Азос.

Способы размножения

Виноград обычно размножают с помощью:

  • семян;
  • черенков;
  • отводков.

Однако размножение семенами — это наименее используемый способ. Особенность такого размножения состоит в том, что генетические свойства сорта не наследуются семенами. Поэтому можно успешно получить семена из ягод винограда Кардинал, которые прорастут и сформируют новый куст. Но вероятность того, что он не будет Кардиналом, — очень велика.

Читайте также:  Виноград Руслан: описание сорта, фото, отзывы, видео, правила выращивания

Другие проблемы семенного способа размножения:

  1. Виноградное семечко покрыто очень жёсткой коркой. Оно будет бездействовать до тех пор, пока не создадутся идеальные условия для прорастания. Поэтому предварительно семена должны проходить стратификацию чтобы увеличить процент прорастания.
  2. После прорастания семян им понадобится пикирование, как и овощной рассаде, а затем — 3 года для того, чтобы превратиться в полноценные саженцы.

Отводком называется побег, который отводят от основного куста, прикапывают в грунт для укоренения, а затем выращивают как обычный куст. Данный способ размножения винограда используется довольно часто.

Черенкование — это самый применяемый метод. При обрезке растения образуется много материала, подходящего по качеству для размножения. Черешок — это часть лозы с 4 почками. Нижнюю часть нужно обрезать под углом 45°. Далее посадочный материал следует обработать раствором медного купороса и прикопать в грунт, либо хранят в холоде до момента посадки. Заготовка чубуков происходит при осенней обрезке, а высадка в грунт — весной следующего года.

Посадка виноград Кардинал

Перед посадкой нужно позаботиться о месте, почве, саженцах. Срок процедуры – осенью до заморозков, весной, когда погода устанавливается стабильно теплая. Виноград высаживают в грунт, прогретый до +10 °С.

Выбор места

Пригодны солнечные участки. Но Кардинал растет и в местах с рассеянным солнцем. В средних широтах предпочтительнее южная и западная сторона дома. Участок должен проветриваться, быть защищенным от сквозных ветров.

Подходят пригорки, так как на них не застаивается вода. Кардинал не любит мокрые «ноги».

Подготовка почвы

Заболоченные места в низинах сорту не подходят. Грунт должен быть песчаным с нейтральной кислотностью 5-7 рН. Если уровень выше, вносят доломитовую муку, известь.

Выбор посадочного материала

Саженцы приобретают в питомниках или магазинах агропрома. На рынках можно попасть на подделку. Сорт могут называть Кардинал улучшенный, «К-81». В Госреестре зарегистрированы: Кардинал Калифорнийский, Кардинал-Люкс, Кардинал АЗОС, Кардинал устойчивый, Кардинал Всероссийского НИИ.

Важно! Вне зависимости от названия, саженец должен быть здоровым. На главном штамбе – 4 развитых корешка, отростки 20-25 см.


Посадка винограда Кардинал, схема

Технология посадки

За 2 недели до посадки замеряют кислотность почвы, регулируют ее.

Корни посадочного материала замачивают в стимуляторе роста.

Подробно процесс выглядит так:

  1. Копают посадочную яму по форме перевернутого усеченного конуса. Размер 60х60х60.
  2. На дно укладывают дренаж (галька, щебень).
  3. В изъятый грунт добавляют компост, песок (если это суглинок).
  4. Перемешивают, засыпают на дренаж.
  5. Льют ведро воды.
  6. Черенок устанавливают, расправляют корни.
  7. Засыпают землю, утрамбовывают, поливают.

Для удобства в 20 см от саженца сразу устанавливают опору.

Уход за виноградом Кардинал

Садовые и промышленные посадки требуют особого ухода из-за капризности растения. За кустами нужен постоянный уход, иначе будет невозможно получить большой урожай. Лоза сорта Кардинал требовательна к условиям посадки, поливу, своевременному удобрению и обрезке.

Полив

Кардинал – влаголюбивое растение. Его надо обильно поливать, но можно и перестараться. Если куст чрезмерно переувлажняется, то ягоды трескаются, а вкус становится водянистым. Особенный полив требуется в период распускания почек и цветения. Недостаток влаги может сказаться на качестве ягод в момент завязи.

Кусты требуется обильно поливать не менее 2-3 раз за сезон. Перед цветением обязательно обильно увлажнить почву. Под каждый куст выливается не менее 2 ведер. Также по завершению цветения надо повторить процедуру. Если лето дождливое, то на этом можно ограничиться. В засушливом климате требуется дополнительный полив, но не перед сбором урожая. За несколько недель до срезания кистей увлажнение прекращается, чтобы ягоды набрали сладость.

Посадка и полив винограда
Во влажном климате необходимо делать хороший дренаж, чтобы не происходило загнивание корней и ягод

Подкормка

Ягоды сорта очень крупные. Чтобы они достигали максимального размера, кусты надо хорошо подкармливать. Внесение удобрений должно быть правильным и грамотным. Подкормка, проведенная вовремя, способствует укреплению и здоровью куста. Она препятствует развитию заболеваний, грибков и инфекций.

Сорт благосклонно относится к калийно-фосфорным составам. Не надо злоупотреблять азотистыми удобрениями, они хороши весной, когда требуется наращивать зеленую массу. Растения можно подкармливать органикой. Это полезно делать в период формирования ягод и осенью перед зимними холодами. Также нужно проводить мульчирование весной. По корневому кругу раскладывается перегной, который постоянно отдает питательные вещества растению.

Виноград Кардинал страдает недружным созреванием. Чтобы среди спелых кистей не попадалось зеленых плодов, надо обрабатывать их железным купоросом.

Мульчирование

При посадке кусты мульчируют компостом, перегноем, соломой. Мульча помогает влаге сохраняться в земле, а также препятствует быстрому росту сорняков.

Обрезка

Виноградный куст надо обязательно облегчать и убирать лишние цветоносы. Это позволит получать больший урожай. На небольшом кусте надо оставлять 25-30 почек. Крупное растение может выдержать до 40. 13-15 сильных побегов обеспечат хороший урожай. От слабых и нежизнеспособных веток надо сразу избавляться.

Кусты винограда
Обрезку лучше всего проводить осенью, тогда весной оно не будет болеть и долго адаптироваться

Защита от ос и птиц

Для защиты от ос и пернатых вредителей рядом с виноградом Кардинал устанавливают чучела, вешают шелестящую пленку. Помимо этого, каждую кисть можно укрыть специальным мешочком с мелкими ячейками. Отпугнет виноградных вредителей дым от костра.

Подготовка к зиме

«Кардинал» подлежит укрытиям даже в теплых регионах России. Лозу после обрезки, аккуратно пригните к земле, укройте соломой, опилками, а сверху пленкой. Альтернативой, защиты лозы и почек от вымерзания, является насыпь почвы. Земля, в таком случае, должна полностью покрыть все ветви.

Сбор и хранение урожая

Урожай винограда Кардинал можно начинать собирать в первой половине августа. Кисти срезают секатором, оставляя ножку 4–5 см. Для транспортировки лучше всего подойдут неглубокие корзины или деревянные ящики, в которые виноград желательно уложить поплотнее.

Хранится Кардинал довольно долго — около 3 месяцев в прохладном помещении при постоянной влажности. Несмотря на столовое назначение сорта его можно использовать для приготовления изюма, сока, компотов, варенья.

Вино из винограда Кардинал

Для приготовления простого варианта полусладкого домашнего вина понадобится всего два ингредиента: ягоды винограда и сахар.

Правильная заготовка сырья для вина является самым важным процессом

Полусладкое вино из винограда в домашних условиях, рецепт:

  1. Виноград (около 10 кг) перебрать, удалить испорченные и подгнившие ягоды, листочки и веточки.
  2. Виноград мыть ни в коем случае нельзя! Ягоды высыпаются в емкость и разминаются руками или деревянной толкушкой. Металлическая посуда в процессе изготовления домашнего вина не используется.
  3. Полученную массу накрыть чистой марлей, сложенной в 4 слоя. Также можно накрыть емкость куском натуральной ткани. В емкость будет попадать воздух, а вот насекомые не смогут проникнуть в виноградную массу. Температура брожения не должна опускаться ниже 24 градусов.
  4. Через несколько дней должно начаться брожение. Об этом будет свидетельствовать шипение, всплывшие шкурки винограда, а также характерный дрожжевой запах.
  5. На этом этапе приготовления сок аккуратно выливается в емкость для брожения, мезга отжимается и полученный сок доливается в бутыль. Бродильная емкость заполняется не до самого горлышка. 1/3 пространства должна оставаться незаполненной.

На заметку! Виноградные выжимки можно использовать для приготовления крепкой домашней граппы.

  1. В ягодный сок всыпать 2.5 кг сахарного песка. Большой деревянной ложкой перемешать сок с сахаром, чтобы сахарные кристаллы полностью растворились.
  2. На горло бутыли натягивается тонкая резиновая перчатка (в двух пальцах нужно сделать отверстие с помощью тонкой иглы) или ставится гидрозатвор.
  3. Вино помещается в теплое место и оставляется на 30-60 суток для активного брожения.
  4. О завершении брожения можно узнать по следующим признакам: перчатка сдулась, из гидрозатвора не выходят пузырьки воздуха, на дно выпал слой осадка, жидкость станет более светлой.
  5. Слить напиток с осадка, используя резиновую трубку. В конечный продукт не должен попасть осадок, иначе процесс брожения может начаться снова.
  6. Разлить по бутылкам, поместить в погреб или любое другое прохладное место. Необходимо выдержать вино несколько месяцев. За это время на дне бутылок снова образуется осадок, поэтому домашнее вино опять аккуратно сливается в чистую емкость.
Читайте также:  Виноград Велес: описание сорта, фото, отзывы, видео, правила выращивания

В итоге получается полусладкое виноградное вино с содержанием сахара 20-40 грамм на литр напитка.

Заболевания и вредители

Виноград Кардинал (описание сорта, фото, отзывы, говорят о том, что он часто встречается на приусадебных участках) подвержен многочисленным грибковым заболеваниям.

Виноград Кардинал. Описание сорта, фото, отзывы: Люкс, Красный, Черный, Итальянский, Молдавский

Болезни винограда и их лечение

Возбудители болезней присутствуют постоянно на винограде. Они зимуют в траншеях, опавших листьях в виде спор, под чешуйками глазков виноградной лозы.

При создании определенной комфортной среды для них (температура воздуха и влажность) споры начинают усиленно размножаться. Вылечить заболевшее растение невозможно, можно только предотвратить дальнейшее распространение.

Поэтому защита винограда от болезней – это систематическое прореживание кустов, обломка лишних побегов, опрыскивание химикатами. Обработка кустов фунгицидами должна проводиться в установленные сроки, так как отклонение от них на 2–3 дня может привести к потере урожая.

 Заболевание Чем опрыскивать
Мильдью, болезнь развивается при высокой влажности и среднесуточной температуре 11–12°С, наиболее восприимчивы к ней молодые побеги. Контактные средства против мильдью: соли меди и цинка, к ним относятся цинеб, хомецин, полихом.

Системные фунгициды: ридомид, арцерид.

Оидиум, грибковое заболевание, сильно влияет на ягоды, они начинают трескаться. Возникает при высокой температуре воздуха,22–26°С и влажности до 60-80%. Препараты, содержащие серу.
Белая и серая гниль, болезни развиваются в период созревания ягод. Опрыскивание раствором питьевой соды, эупареном.

Нарушенное питание растений вызывает развитие хлороза. Оно выражается в пожелтении листьев, последующем их засыхании и отмирании. Меры борьбы заключаются в подкормке микроудобрениями.

Важно, что последнее опрыскивание фунгицидами должно происходить не позднее 20–25 дней до сбора урожая.

Виноград Кардинал – один из эталонных по вкусу сортов – видео


В благоприятных климатических условиях и при хорошем уходе лоза за сезон может вырастать на 2,8-3,0 м, так как отличается высокой силой роста. Окрас коры на лозах данного сорта – ярко-коричневый, в междоузлиях – более темный.

Листва – пятилопастная, на краях хорошо заметны зубцы, молодые листики весной – светло-изумрудного оттенка, в течение летнего сезона становятся более темными.

Цветки на винограде Кардинал образуются мужского и женского типа, опыляются прекрасно.

Важно! Опытные виноградари часто для увеличения урожайности дополнительно опыляют кисти специальной пуховкой.

Виноград Кардинал (Классический, Калифорнийской селекции). Сезон 2017 – видео

Видео сорта винограда Кардинал

Как посадить виноград весной (посадка саженцев черенков винограда, как правильно сажать виноград) – видео

Важно! При подготовке участка под посадку винограда Кардинал необходимо следить, чтобы расстояние от предполагаемого виноградника до ближайших плодовых деревьев составляло не менее 4,5 м, а  от лозы до стены строения – не менее 2,2 м.

За несколько недель до высадки виноградных саженцев измеряется кислотность почвы, если она слишком кислая, то в нее следует внести доломитовую муку, чтобы довести показатель до нейтрального.

Размер посадочной лунки – 0,6*0,6 м, формой она должна напоминать конус, вершиной перевернутый вниз. Если планируется высадить сразу много саженцев, то лучше высаживать их в ряд, направление которого должно быть строго с севера на юг, а расстояние межу соседними лунками – не менее 0,7 м.

Подготовка винограда к зимовке – видео


В начале весны виноградник открывают и снова подвязывают к шпалерам.

Заключение

Выращивание винограда — это трудоемкий процесс. Но работа, безусловно, окупается, как только вы сорвете в августе спелую гроздь винограда и попробуете его невероятно вкусные плоды. Сахаристость у устойчивого винограда Кардинал высокая, а гроздья крупные. Перевозить ягоды можно на дальние расстояния, ягоды устойчивы и долго хранятся. Этот виноград может стать настоящим украшением для сада, ведь его блестящие спелые плоды просто радуют глаза. Да, этот сорт недостаточно устойчив к болезням и вредителям, не морозостоек, однако вкус и аромат плодов всё компенсирует. За виноградом действительно нужно хорошо ухаживать, однако работа вознаграждается, и Кардинал обязательно заплатит вам невероятно лучезарными и вкусными плодами. А вы не сможете устоять!

Отзывы садоводов о сорте винограда Кардинал

Ольга, 30 лет, г. Волгоград

Сорт винограда Кардинал растет на нашем садовом участке уже несколько десятилетий. Конечно, он требует особого ухода – весной – подвязки, в течение сезона приходится постоянно поливать, обрезать, но урожаи окупают все затраты. Урожай собираем в первой декаде августа, причем кисти гораздо больше заявленных оригинаторами сорта – до 0,7-0,8 кг каждая и очень сладкие. Выращиваем этот виноград на продажу.

Света, 49 лет, г. Лабинск

Данный виноград растет у нас во дворе вдоль забора и одновременно является своеобразным декором, а также очень урожайным сортом. Не буду говорить очевидное о необходимости хорошего ухода за кустами сорта винограда Кардинал. Однако при правильном уходе с каждого куста собираем не менее 20 кг гроздей с крупными виноградинками отличного вкуса.

Олег, 49 лет, Саратовская область:

Выращиваю данный сорт винограда на продажу, поэтому от внешнего вида и вкуса спелого винограда зависит мой заработок. Приходится обрабатывать лозы винограда Кардинал против заболеваний, вносить удобрения по графику, подвязывать, на зиму снимать, обрезать. Но ежегодно в конце августа собираю грозди ящиками. А на базаре мой виноград не залеживается – его разбирают постоянные покупатели.

Источники
  • https://MoeFermerstvo.ru/vinograd/sort-kardinal
  • https://PoFerme.com/vinograd/raznovidnosti/stolovye/kardinal.html
  • https://moyvinograd.ru/sorta-vinograda/kardinal-opisanie-foto.html
  • https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-kardinal/
  • https://fermer.blog/bok/sad/vinograd/sorta-vinograda/stolovye-sorta/2185-sort-vinograda-kardinal.html
  • https://osemenah.ru/yagoda/vinograd/595-vinograd-kardinal-pravila-vyraschivanija-opisanie-sorta-otzyvy-foto-urozhajnost.html
  • https://agronomya.com/vinograd-kardinal.html
  • https://alt-zem.org/frukty-i-yagody/kardinal-vinograd.html
  • https://OgorodGuru.com/yagody/vinograd-kardinal
  • https://yagoda.guru/sorta/sort-vinograda-kardinal
  • https://moyvinogradnik.ru/vinograd-kardinal-chto-nuzhno-znat-o-nem-opisanie-sorta-otzyvy-2
  • https://foedus.ru/vino-iz-kardinala-v-domashnih-usloviyah-recept-kak-sdelat-vino-iz.html
  • https://vogorodelebeda.ru/plodovye/vinograd/vinograd-kardinal-harakteristika-i-opisanie-sorta-foto-video-otzyvy/
  • https://ogorodnash.ru/vinograd-kardinal/

Оцените статью
Лучшие сорта