Томат Южный загар: описание сорта, фото, отзывы, правила выращивания

Томаты Южный загар ценятся за превосходный вкус и необычный ярко-оранжевый цвет плодов. Сорт выращивают как на открытых участках, так и под пленочным укрытием. При постоянном уходе получают высокий урожай плодов, которые используют в свежем виде или в дальнейшей переработке.

История селекции

Томат Южный загар относится к желтоплодным сортам. Выведен он новосибирским селекционером В.И. Дедерко уже более 10 лет назад. Точное происхождение сорта неизвестно, но, по мнению некоторых огородников, одним из «родителей» является Золотой Кёнигсберг. С 2007 года томат внесён в Государственный реестр селекционных достижений РФ и допущен к выращиванию во всех регионах России. Пригоден для возделывания в открытом грунте и парниках.

Сейчас Южный загар выращивается как в России, так и на Украине и ценится за хороший вкус и необычный внешний вид плодов.

Описание сорта томатов Южный загар

Описание и характеристики сорта томата Южный загар:

• индетерминантная разновидность;
• средние сроки созревания;
• высота кустов до 1,7 м;
• поникающая листва;
• урожайность до 8 кг с растения.

Плоды сорта Южный загар обладают следующими особенностями:

• большие размеры;
• мясистая и сочная мякоть;
• масса от 150 до 350 г;
• сладкий вкус;
• повышенное содержание витаминов;
• малое количество кислот.

Помидоры сорта Южный загар отличаются прекрасным вкусом. Томаты применяют в ежедневном рационе для приготовления закусок и овощных салатов. Сорт подходит для супов, соусов, вторых блюд, диетического меню. В домашнем консервировании эти помидоры используют для получения ассорти и томатного сока.

Кусты

Мощный куст томатов сорта Южный загар не прекращает расти в течение всей вегетации. Сорт относится к индетерминантным, в тепличных условиях способен достигать более 1,7 м. В открытом грунте его рост ограничивается 1,2 м. Облиственность стеблей средняя. Несмотря на это, растение нужно регулярно прореживать.

Листья Южного загара крупные, сочно-зеленые, поникающие. Соцветия простые, собранные по 3–4, реже до 8 штук в рыхлые грозди. Чаще всего, на одной кисти завязываются от 3 до 5 помидоров. Плодоножки не имеют сочленений. Кисти образуются равномерно по всему стеблю над каждым третьим листом.

Южный загар относят к сортам со средней продолжительностью созревания. Спелые помидоры появляются спустя 4 месяца после прорастания семян. Такой срок вегетации требует рассадного метода выращивания. Томаты помещают под укрытие на большей территории страны.

Плоды

Отличительная черта помидоров сорта Южный загар – ярко-оранжевый цвет спелых томатов. Окраска плодов однородная от кожуры до центра. На поверхности возможны небольшие красные пятна загара.

Характеристика и особенности помидоров Южный загар:

• сливовидная, цилиндрическая форма с небольшим заостренным кончиком;
• крупный размер, выровненный в одной грозди и по всему растению;
• вес одного томата от 150 до 350 г;
• семена мелкие, немногочисленные;
• мясистая мякоть с маслянистой консистенцией;
• в разрезе обнаруживается от 4 до 6 семенных камер.

Сладкие оранжевые томаты почти не имеют кислинки, обладают выраженным фруктовым привкусом. Плоды отличаются повышенным содержанием витаминов, микро- и макроэлементов. Эта особенность в сочетании с низким содержанием кислот, позволяет применять сорт для детского и диетического питания. Томат Южный загар в отзывах экспертов всегда получает отличные оценки за вкусовые качества.

Вес

Многие любят желтенькие помидорки за то, что они маленькие. Данный сорт наоборот понравится тем, кто любит мясистую мякоть: увесистый плод от 150 до 300 грамм.

Собирать такой урожай получается легко и быстро: не нужно мелочь насыпать в ведерко. Быстренько накидал – и целое ведро готово.

Вкус

Больше всего меня порадовало, что плод имеет 100% мякоти. Он не водянистый, отлично транспортируется.

Мы не стали делать из него заготовки – скушали в салатиках в свежем виде весь урожай.

Форма напоминает цилиндр – заметно вытянутая, удобная для сбора.

В описании заявлено, что плоды данного сорта имеют пониженное содержание различных кислот. Собственно, такое приписывается всем томатам желтого цвета, так что это не удивительно. Согласно обзорам многие делают их плодов супы и томатные пасты – кислоты мало, вкусовые качества получаются отличными.

Полезные свойства

Томат Южный загар  относится к категории диетического и детского питания. Он получил высокую оценку за содержание в нем полезных витаминов и минералов. В плодах содержится клетчатка, пектин, органические кислоты.

Употребление томатов способствует нормализации обменных процессов, улучшению работы печени, почек, поджелудочной железы. В свежем виде он отличается противовоспалительным действием, способствует повышению аппетита.

Плоды томатов Южный загар рекомендуют употреблять при ожирении, малокровии, анемии. Они хорошо зарекомендовали себя в детском меню.

Популярность сорта обусловила не только его несомненную пользу, но и высокие оценки садоводов.

К преимуществам Южного загара относят:

• привлекательный внешний вид;
• необычный окрас плодов;
• отменные вкусовые качества;
• высокая урожайность;
• высокое содержание витаминов;
• большая масса плодов.

Из недостатков садоводы отмечают некоторую капризность сорта в уходе. В случае неблагоприятных условий дает низкий урожай.

Область применения

Яркие, красочные плоды темного оранжевого цвета подходят для всех видов употребления.

1. Они хороши в свежем виде, как сладкий десертный перекус с хлебом.
2. Подходят для салатов и украшения блюд, а также как диетический продукт.
3. Соки из таких плодов, красивого янтарного цвета, имеют много мякоти.
4. Помидоры сибирский Южный Загар пригодны для консервирования в целом виде.
5. Отличный вид имеют засолки, кетчупы и заправки для второго блюда.

При консервировании, в банках можно увидеть настоящий райский сад, яркие сливы плодов, в окружении пряной зелени. Некоторые хозяйки, кроме консервации, приспособились к сушке плодов. Они получаются мясистыми, внешне похожими на курагу.

Рекомендуют употребление помидоров в свежем виде для улучшения обменных процессов в организме человека, для профилактики воспалительных процессов в почках, печени и желудке. Применяют для лечения ожогов и повреждений кожного покрова. Незаменимы оранжевые плоды и при малокровии, и при частичной слабости всех, жизненно важных функций организма.

Характеристика сорта томатов Южный загар

Сорт Южный загар является плодом работы сибирских селекционеров. Несмотря на это, лучше всего он подходит для выращивания в тёплых широтах или отапливаемых теплицах. Относится к среднеспелым сортам. Период вегетации составляет 3.5-4 месяца, в зависимости от условий.

Данный сорт отличается высокими кустами, с хорошей урожайностью. В открытом грунте высота побегов может достигать 1.2 метра, а средняя урожайность составляет до 5 килограммов с одного куста. В тепличных условиях южный загар может разрастаться до 1.7 метров в высоту, увеличивая количество урожая до 8 килограммов с одного куста.

Отличительной особенностью плодов данного сорта является их необычный цвет. Ярко-оранжевые плоды, имеют однородную окраску по всей своей структуре.

Томаты имеют плотную, ароматную мякоть. Лучше всего подойдут для приготовления соусов, томатных соков и овощных рагу. Благодаря высокой плотности, плоды хорошо транспортируются, и могут пролежать в холодильнике до 2 месяцев.

Основные достоинства сорта Южный загар:

• великолепный вкус;
• одинаковый размер помидор с одной ветки;
• не подвержен болезням;
• большое содержание витаминов.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Растения нового поколения устойчивы ко многим грибковым заболеваниям. Своевременная профилактика помогает избежать болезней. За посадками внимательно следят, чтобы вредители не размножались.

Урожайность и плодоношение

Лучшая урожайность наблюдается в теплицах, где растениям обеспечены идеальные условия для выращивания:

• постоянная температура в пределах 19-26 °С;
• своевременные поливы и подкормки;
• формирование и нормирование куста.

С одного растения собирают до 10 помидоров с каждого ствола. При хорошем уходе на плодородном грунте получают 4-8 кг витаминной вкусной продукции с куста, а с 1 кв. м – 10-20 кг. Первые помидоры Южного загара собирают в теплицах в середине июля, на огородных грядках – в августе. В теплицах, под пленочным укрытием кусты могут плодоносить до октября, до первых морозов.

Достоинства и недостатки

Огородники высоко ценят сорт, ведь его можно размножать самостоятельно. Но перед посевом семена томата дезинфицируют в растворах марганцовки, триходермина, фитоспорина по инструкции.

Внимание! Кроме препаратов, стимулирующих рост, используют подручные средства – сок алоэ или картофеля, медовый раствор.

Сорт Южный загар более устойчив к фитофторозу и вершинной гнили, чем выведенный ранее Золотой Кенигсберг

Плюсы

• хорошая урожайность;
• отличный товарный вид;
• деликатесный вкус;
• крупноплодность;
• низкая восприимчивость к распространенным возбудителям болезней томатов;
• неприхотливость растения.

Минусы

• необходимость формирования куста;
• лучший урожай получается в закрытом грунте.

Сравнение со другими сортами

По внешним характеристикам и вкусу томат Южный загар имеет сходство с такими среднеспелыми сортами, как Апельсин, Перцевидный желтый, Кенигсберг и пр. Однако главное преимущество этой разновидности перед остальными помидорами – низкая восприимчивость к характерным для пасленовых грибковым заболеваниям, а также мясистая и сочная мякоть.

Особенности выращивания

Сев сорта Южный загар начинают в феврале – с 15 числа до 10 марта:

• семена обрабатывают фунгицидами и стимуляторами по инструкции;
• проращивают;
• раскладывают через 2 см в плошки высотой 6-7 см;
• присыпают слоем земли 0,5-1 см.

Для субстрата высокорослым томатам готовят по 1 части огородного грунта и перегноя, для рыхлости добавляют торф и песок. Всходы закаливают в светлом прохладном помещении с температурой 16-18 °С до 6 дней. Поливают редко, не допускают сухости почвы. Далее температуру повышают до 20-23 °С и обеспечивают 13-часовой световой день, включая фитолампы утром и вечером. Пикировку проводят после создания 2-3 настоящих листьев, одновременно пересаживая томаты в индивидуальные емкости шириной 8 см, высотой до 12 см с таким же субстратом, как и для первого этапа.

Замечание! Рассаду крупноплодных томатов подкармливают 2-3 раза специальными удобрениями.

На место плодоношения высаживают в фазе развития 7-9 листов и начала образования первой цветочной кисти, в возрасте 56-60 дней, в мае. Высокорослые томаты Южный загар распределяют по 2-3 куста на 1 кв. м. При этом учитывают, что растению необходима подвязка к шпалерам или к верхним балкам теплицы.

Первый полив проводят спустя 3-4 дня теплой водой под корень по 2-4 л. Объем воды с возрастом увеличивают до 7-8 л на куст. Поливы необходимы в фазе цветения и налива плодов. Томаты Южный загар подкармливают:

• азотными удобрениями или органикой через 2-3 недели после посадки;
• во время цветения комплексными минеральными препаратами, где сбалансированы калий, бор, фосфор, марганец;
• проводят внекорневую подкормку борной кислотой или стимуляторами завязей;
• при формировании завязей удобряют калийно-фосфатными веществами;
• в начале плодоношения повторяют предыдущую подкормку или рассыпают под корень древесную золу, щедро поливая почву.

Высокорослые кусты Южного загара пасынкуют, формируют и подвязывают. Когда помидоры из первой плодовой кисти созреют, удаляют все нижние листья.

Посадка томатов Южный загар

Сроки созревания и теплолюбивость сорта требуют выращивания Южного загара через рассаду практически на всей территории страны. Посев в открытый грунт возможен только в причерноморском климате.

Внимание! Семена, извлеченные из томатов Южного загара, несут все сортовые качества, могут храниться до 4 лет. При использовании посадочного материала старше 2 лет, потребуется стимуляция всхожести и дополнительная обработка перед посевом.

Подготовка посадочного материала

Выращивание среднеспелых томатов Южный загар удобнее производить рассадным способом. Хорошие результаты от посева семян в грунт получают только в самых южных регионах. Сортовые качества культуры полностью сохраняются при воспроизводстве из собственных семян.

Посадочный материал, взятый из спелых помидоров Южного загара, имеет срок годности более 4 лет. Семена немного теряют всхожесть после 2 лет хранения, но этот недостаток можно исправить, применяя стимуляторы роста.

Время посева на рассаду рассчитывают от предполагаемого времени наступления устойчивого тепла. Обычный срок для Южного загара наступает не ранее начала марта. При выращивании рассады для теплиц срок сдвигают на 2–3 недели ко второй половине февраля.

Процесс подготовки и посева семян сорта Южный загар:

1. Дезинфицируют семена томатов, погружая их на 20–30 минут в розовый раствор марганцовки. Обеззаразить следует также все посадочные емкости и грунт. Вместо перманганата калия в последнее время используют современные биопрепараты (Бактофит, Фитоспорин).
2. Одновременно выясняется качество посадочного материала: все всплывшие семена отбраковывают как невсхожие.
3. Требования к почве – нейтральная кислотность и рыхлая структура. К садовой земле можно присыпать немного песка или прелых опилок. Минеральные удобрения в смесь для Южного загара не добавляют, достаточно примешать нескольких горстей древесной золы на 10 кг почвосмеси.
4. Подсушенные семена раскладывают на поверхности грунта с шагом в 3 см и заделывают вглубь не более чем на 1,5 см. Посадки обильно увлажняют.
5. Ускоряет появление всходов устройство «парника», когда емкости с семенами накрывают полиэтиленом или стеклом.
6. При температуре выше +22 °С всходы появляются за неделю. С этого момента растениям требуется хорошее освещение. Если солнечных лучей мало, обязательно досвечивают рассаду Южного загара фитолампами.

Каждые 3 дня рассаду поливают, используя подогретую воду и стараясь не смачивать листья. Пикировку производят после появления двух настоящих листьев. Удобрения для рассады Южного загара используют только в случае крайней слабости растений, в минимальных количествах: стандартные комплексные смеси разводят вдвое больше обычного.

Южный загар имеет поникающую листву и может казаться чахлым на вид, но это только сортовая особенность. Внесение подкормок под здоровые, сильные растения может излишне стимулировать рост побегов, а «переросшая» рассада намного отстает в развитии после посадки в грунт.

Посев семян на рассаду

Перед высадкой семян готовят субстрат, состоящий в равных соотношениях из садовой земли и компоста. В него можно добавить немного песка и торфа. Подготовку почвы начинают осенью или приобретают в садоводческих магазинах готовую смесь для рассады томатов.

Субстрат подвергают тепловой обработке: его помещают в нагретую микроволновку или духовку на 15-20 минут. Через пару недель после дезинфицирования приступают к посадке томатов.

Чтобы продезинфицировать посадочный материал, его обрабатывают раствором препарата ЭМ-Байкал. Если семена томатов имеют яркую оболочку, то им не требуется дополнительная обработка. Производители покрывают их специальной питательной оболочкой, позволяющей растению активно развиваться.

Совет! Семена помидоров заворачивают в увлажненную ткань и оставляют на 2 дня в теплом месте.

Для посадки томатов Южный загар берут емкости глубиной более 10 см. Если семена высаживают в ящики, то после прорастания их пикируют по отдельным емкостям. Чтобы избежать пикировки, применяют торфяные таблетки или стаканчики, наполненные субстратом.

Семена помидоров помещают в почву на глубину 1,5 см. Между растениями оставляют промежутки, равные 2 см. При использовании отдельных контейнеров рекомендуется посадить 3 растения и затем выбрать наиболее сильное. Ящики с семенами закрывают стеклом или пленкой, после чего оставляют в темном теплом месте.

Выращивание рассады

Томаты быстрее прорастают при температуре выше 25 градусов. Ростки помидоров появляются спустя 5-8 дней. Тогда емкости ставят на освещенное место.

Помидорам обеспечивают определенные условия:

• температура воздуха днем от 20 до 25 градусов;
• ночные температуры от 8 до 12 градусов;
• доступ к свежему воздуху;
• отсутствие сквозняков;
• регулярный полив;
• освещение в течение 12 часов.

Для полива рассады томатов используют пульверизатор. Воду берут комнатной температуры. До появления у ростков 5 листа их достаточно поливать еженедельно. В дальнейшем интенсивность полива повышают одного раза в 3-4 дня.

Если рассада имеет крепкие стебли и листья зеленого цвета, то не нуждается в подкормке. Когда растения выглядят угнетенными, их подкармливают комплексным удобрением. На 1 л воды необходимо 1 ч. л. препарата Агрикола или Корнерост. Помидоры поливают под корень.

Условия содержания

Для прорастания томатов необходима температура от +25. Помидорные ростки образуются через 5-8 суток. Емкости должны находиться в освещенном месте.

Культура может развиваться только при подходящих условиях:

• дневная температура 20-25 градусов;
• ночная – 12-18 градусов;
• чистый воздух;
• безветрие;
• своевременная подача воды;
• 12-часовой световой день

Рассаду томатов поливают из распылителя водой комнатной температуры. Если ростки имеют 5 листиков, их необходимо снабжать водой каждую неделю, а затем 1 раз в 3-4 дня.

Рассада с прочными стеблями и зеленой листвой не требует удобрения. Угнетенные томаты поддерживают комплексными составами. В 1 л. воды добавляют чайную ложку Агриколы или Корнероста. Овощ нужно поливать под корень.

Уход за ростками

На стадии второй пары листьев, сеянцы пикируют и снова накрывают.

На протяжении 65 или 70 дней следят за температурой и влажностью, а также, чтобы росткам было достаточно света. Если не хватает естественного освещения, то включают люминисцентные лампы и лампы накаливания.

Когда дальнейшее выращивание Южного Загара планируется в теплицах, то растения просто переносят на постоянное место. Если высаживать будут в поле, то их, перед высадкой, нужно закалить. За две недели перед этим, выносят контейнеры на открытое солнце и оставляют не больше, чем на пол часа. В следующие дни, добавляют по 1 часу, каждый раз.

Подготовка почвы и грядок

Томат Южный загар, отзывы о котором подтверждают нетребовательность культуры к почве, способен расти и плодоносить на грунтах самого разного качества. Главные требования к составу субстрата – рыхлость, водопроницаемость и реакция, близкая к нейтральной.

Хорошо переносит Южный загар небольшое закисление почвы, но при сильных отклонениях требуется дополнительное внесение доломитовой муки, золы или мела под перекопку.

Раскисление грунта и внесение органики желательно проводить с осени, причем для повышения плодородности советуют вносить хорошо перепревший навоз или компост в ограниченном количестве. Для Южного томата достаточно улучшить структуру тяжелой почвы внесением песка или опилок. Органические удобрения (особенно птичий помет) стараются не применять для томатов.

При выборе места посадок в первую очередь обращают внимание на освещенность. Южный загар требователен к обилию солнечного света. Не высаживают томаты на грядках, где до этого росли помидоры, картофель, любые пасленовые. Предпочтение отдают участкам, где ранее рос лук, чеснок, бахчевые, кабачки, огурцы или крестоцветные (редис, капуста).

Высадка томатов в грунт

Помидоры высаживают в открытый грунт или теплицы. Они должны достигнуть высоты около 30 см и иметь 6-7 полноценных листа. Под укрытием культура приносит больший урожай, поскольку менее подвержена к изменению погодных условий.

Почву под томаты сорта Южный загар готовят осенью. Ее перекапывают, добавляют компост или перепревший навоз. Помидоры высаживают после тыквы, огурцов, моркови, лука, чеснока.

Важно! Культуру не располагают на местах, где годом ранее росли перцы, баклажаны, картофель и любые сорта томатов.

Помидоры высаживают в подготовленные лунки. На 1 кв. м грядок располагают не более 3 растений. В теплице помидоры размещают в шахматном порядке, чтобы облегчить уход за ними.

Рассаду томатов переносят с земляным комом. Корневую систему засыпают грунтом, поверхность которого немного уплотняют. Обязательно поливают растения теплой водой.

Уход за томатами Южный загар

Сорт Южный загар любит не только тепло, но и постоянную влажность. Поливы можно производить по надобности, при подсыхании грунта. После появления завязи количество потребляемой влаги возрастает. Поливы требуются каждые 3 дня, при этом важно не допускать застоя воды, регулярно проветривать теплицы и парники.

Совет! Первый полив рассады производят через 10 дней после высадки в теплицу. В это время корни уже способны усваивать воду из почвы.

Правила ухода за томатами Южный загар:

1. Лучше всего помидоры реагируют на минеральные подкормки. Их проводят до 3 раз за сезон. Из органических составов рекомендуют использовать древесную золу.
2. Куст Южного загара требует формирования в 2 стебля с обязательным удалением всех пасынков и боковых стеблей.
3. Профилактические обработки помидоров Южный загар против фитофтороза и прочих инфекций проводят наряду с другими сортами помидоров.
4. При появлении белых бугорков в основании центрального стебля, растения окучивают.

Первая подкормка помидоров может быть азотной, а все последующие должны содержать калийные и фосфорные соединения. Органику под томаты следует вносить осторожно и лучше сделать это с осени, под перекопку.

Температурный режим и влажность

Теплолюбивый и требовательный к влажности сорт Южный загар по этим характеристикам похож на тропическое растение. В открытом грунте культура редко удается даже в умеренном климате средней полосы. Для теплицы или пленочных укрытий сорт подходит идеально, так как не сбрасывает цветы и завязи при перегреве, а также достаточно стойко переносит высокую влажность воздуха.

В открытом грунте у томатов Южный загар среди проблем с возвратными холодами отмечают также замедленный рост и задержку плодоношения при суточных колебаниях температур. Рассада способна замереть в развитии даже при условно теплой погоде – от +15 °C.

Для роста и формирования урожая очень важна степень освещенности. Еще на стадии рассады Южному загару требуется 12-часовой световой день. Растения на подоконнике приходится досвечивать лампами утром и вечером. После высадки в теплицу лучшие результаты дают кусты, получающие максимум солнечных лучей, а также искусственное освещение по необходимости.

Полив и рыхление

Полив томатов до начала цветения должен быть регулярным, но умеренным, частота его зависит от состояния грунта (2-3 раза в неделю). После появления цветков увлажнение почвы совершают раз в 3-4 дня, в зависимости от внешних погодных условий.

Воду используют отстоянную, теплую, вносят под корень. Время для процедуры — вечер или утро, когда солнечные лучи еще не способны спровоцировать ожоги на растении.

После того, как впитается жидкость, желательно осуществить рыхление грунта. Так можно не только избавиться от сорняковой травы, но и облегчить доступ кислорода к корневой системе, а еще это способствует сохранению влаги в почве.

При появлении дополнительных корешков на стебле культуры рекомендуется окучить томат.

Подкормка

Томаты сорта Южный загар не нуждаются в обильных органических подкормках. На неплодородных почвах советуют вносить такие удобрения один раз за сезон под перекопку. К минеральным составам сорт очень чувствителен и отвечает на правильную подкормку увеличением завязи и наливом вкусных плодов.

Правила внесения удобрений для томата Южный загар:

1. Помидоры данного сорта требуют минимум 3 подкормок за период вегетации.
2. Первое внесение удобрений проводят не ранее 15 дней от времени посадки рассады. Растения должны полностью акклиматизироваться и тронуться в рост.
3. Все минеральные смеси для подкормок должны содержать калийные и фосфорные составы. Азотные удобрения для Южного загара полностью исключают.
4. Из органических подкормок рекомендованы древесная зола и доломитовая мука их вносят как на грядки под перекопку, так и во время вегетации. Золу полезно использовать в сухом порошке (для опыления кустов) или в виде растворов для полива.
5. Внекорневые подкормки, на которые хорошо реагирует Южный загар – слабый раствор марганцовки и борной кислоты с добавлением нескольких капель йода.

Хорошо откликаются кусты Юного загара на обработку кустов биопрепаратами, одновременно повышающими иммунитет к болезням и стимулирующим дополнительное питание. Опытные овощеводы рекомендуют проводить опрыскивание и полив с добавлением препаратов Байкал, Суфлер, а из комплексных минеральных удобрений для томатов называют Кемира Люкс.

Схема подкормок

Подкармливать Южный загар нужно по такой же схеме, как и другие сорта томатов — 3–4 раза в течение лета:

• первая подкормка требуется через 15–20 дней после высадки рассады на постоянное место. В этот период можно дать азотсодержащие удобрения, например, настой птичьего помёта (1:20) или навоза (разбавляют водой 1:10);
• следующая подкормка проводится во время цветения. Рекомендуется применение комплексного удобрения, а также опрыскивание раствором борной кислоты (4 г на ведро воды), которое предотвращает опадение бутонов;
• в начале завязеобразования рекомендуется поливать почву под кустами фосфорно-калийными удобрениями (например, 40–50 г смеси сульфата калия и суперфосфата на ведро воды);
• можно подкормить кусты таким же образом и в начале плодоношения. В качестве удобрения используется настой золы (на ведро воды 1,5 стакана просеянной золы, настаивать сутки).

Формирование

Томат Южный загар отзывы называют не самым рослым гигантом в теплицах. Иногда культура вершкуется самостоятельно, в ином случае точку роста стебля прищипывают на высоте, удобной для самого садовода. В открытом грунте культуру формируют в один ствол, для теплиц оставляют 2 сильных стебля.

Правила формирования куста Южного загара:

• все боковые побеги (пасынки) обязательно удаляют, а листву регулярно прореживают;
• ниже первой цветочной кисти листья убирают сразу после появления на ней завязи;
• по мере роста стебли томата подвязывают к высокой опоре, поддержка требуется также самым крупным кистям с помидорами;
• над дозревающими томатами удаляют листву, заслоняющую солнечные лучи.

Прореживание и пасынкование кустов Южного загара проводят каждую неделю. Регулярное удаление листьев помогает улучшить проветриваемость растений, что снижает риск появления «томатных» заболеваний, а также ускоряет налив плодов.

Пасынкование куста

Кусты томата Южный загары очень крупные и характеризуются активным ростом зелёной массы. Для уменьшения загущённости и улучшения завязеобразования требуется пасынкование — прищипывание боковых побегов. Проводят его вручную еженедельно (пасынки не должны достичь длины 5 см). Кусты формируют в 1 или 2 стебля.

Заболевания и вредители

Томат Южный загар, судя по отзывам овощеводов-любителей и фермеров, не имеет абсолютного иммунитета к типичным «томатным» болезням. Но обычно кусты заболевают последними в присутствии больных томатов других сортов или при несоблюдении агротехники.

Сроки плодоношения Южного загара не дают возможности убрать весь урожай до вспышки грибковых инфекций, поэтому все профилактические обработки сорт должен получить наравне с другими помидорами. Опрыскивание бордосской смесью (3 %), Бактофитом, Фитоспорином с периодичностью раз в 15 дней помогает защитить растения от грибковых и бактериальных инфекций.

Типичным заболеванием для Южного загара в любом климате является альтернариоз (вершинная гниль). Эта болезнь не связана ни с одним видом инфекций, а развивается при нехватке минеральных веществ. Недостаток кальция, марганца и фосфора приводит к заболеванию зеленых томатов. Дополнительным фактором риска является кислый грунт и избыток поливов.

Альтернариоз томата Южный загар

Альтернариоз проявляется как порча кончиков плодов, которые размягчаются и буреют. Со временем болезнь распространяется на весь недоспевший урожай. Предупредить заболевание томатов Южный загар можно еще на стадии закладки грядок: внесение доломитовой муки и золы заряжают грунт необходимыми минералами.

Если все же болезнь замечена на некоторых плодах, их следует удалить, а затем обработать кусты кальциевой селитрой. Через 3 суток проводят опрыскивание комплексным удобрением типа Кемира. С очередным поливом Южного загара минеральную подкормку также вносят в почву или примешивают к воде для полива суперфосфат и хлористый калий.

Регулярные подкормки справляются не только с питанием куста, но также отпугивают вредителей. Клещи и слизни не выносят присутствия доломитовой муки. Тля, паутинный клещ, белокрылка не тревожат Южный загар в теплицах, при обработке биологическим инсектоакарицидом Фитоверм. Препаратом опрыскивают кусты трижды с перерывом в 5 суток.

Если сильно поражен вредителями куст Южного загара в открытом грунте, его обильно орошают Фитовермом, оборачивают полиэтиленом и оставляют на несколько часов. На открытых грядках можно воспользоваться более сильными химическими средствами: Актеллик, Актара или Фуфанон.

Защита от заболеваний и вредителей

По отзывам томат Южный загар подвержен вершинной гнили. Болезнь развивается при нехватке растениям марганца и фосфора, повышенной и кислотности влажности грунта.

Вершинная гниль поражает плоды и проявляется в виде бурого пятна, которое является мягким на ощупь. Постепенно поражение охватывает весь плод, который засыхает и становится твердым.

Совет! Для избавления от вершинной гнили томаты опрыскивают препаратами с кальцием и бором. Поряженные плоды устраняют.

Томаты также страдают от нападения вредителей: майский жук, медведка, совка, белокрылка, паутинный клещ. Против насекомых используют инсектициды Стрела, Актеллик, Фитоверм.

Профилактика болезней и вредителей

Отзывы опытных огородников свидетельствуют о том, что томат сорта Южный загар проявляет повышенную устойчивость к основным заболеваниям и воздействию вредителей. Однако из-за нехватки марганца либо фосфора, а также при посадке в грунт с повышенной влажностью и кислотностью растения могут поражаться вершинной гнилью. Это заболевание проявляется в виде появления бурого пятнышка, которое со временем распространяется на весь плод. Эффективным методом борьбы с недугом и его профилактики является опрыскивание посадок кальцийсодержащими препаратами и бором. Пораженные плоды следует незамедлительно удалять.

Помидоры сорта Южный загар могут стать лакомством для следующих вредителей:

• майский жук;
• белокрылка;
• совка;
• медведка;
• паутинный клещ.

Чтобы избежать их появления на участке, томаты обрабатывают инсектицидными препаратами: Стрела, Фитоверм или Актеллик.

Видео: выращивание рассады томатов

Заключение

Томат Южный загар может показаться капризной культурой. Но при должном питании и уходе, сорт ничем не болеет, дает отличные урожаи. Красивые плоды с необычным, сладким вкусом пользуются большой популярностью у любителей экзотических томатов и тех, кто предпочитает разнообразие на грядках.

Отзывы о сорте томатов Южный загар

Раиса, 45 лет, г. Тольятти

Выбрала для посадки по отзывам томат Южный загар. Высаживала его в открытый грунт. Кусты высокие до 1,7 м. Томаты крупные, овальные, желто-оранжевые, имели вес около 350 г. Мякоть маслянистая, семян мало, на вкус плоды очень сладкие. Урожайность оказалась средней, на следующий год посажу сорт в теплицу. Сорт оказался подвержен вершинной гнили. Поэтому нужно усилить профилактические меры для борьбы с заболеванием.

Анна, 32 года, г. Пенза

Посадила в прошлом году сорт Южный загар. Томаты росли медленно, однако результат стоил того. Помидоры оказались очень интересной формы, напоминали оранжевую сливу. В плодах очень много мякоти, сами томаты очень вкусные и крупные, до 400 г. Куст высокорослый, обязательно нужно его подвязывать. Сорт просто отличный, хорошо идет на салаты.

Сергей Викторович, 57 лет, г. Абакан

Томаты Южный загар – одни из фаворитов в нашей семье. Высаживаем их ежегодно, сорт дает вкусные оранжевые плоды вытянутой формы. На вкус очень сладкие, в томатах сплошная мякоть. Самые маленькие плоды вырастали до размеров куриного яйца. В основном собирали крупные помидоры, даже в конце плодоношения. Обязательно пасынкую кусты, формирую один или два ствола. Заметил, что сорту нужно обеспечить доступ к солнцу. В одной теплице было меньше света, поэтому урожай оказался не самым высоким.