Томат Яблоки на снегу: описание сорта, фото, отзывы, правила выращивания

Раннеспелые томаты наиболее актуальны для владельцев приусадебных участков северного района, где поздние помидоры не успевают созреть к завершению сезона из-за холодного климата. Для таких погодных условий идеально подойдет томат Яблоки на снегу. Сорт стойко переносит резкие перепады температуры, хорошо плодоносит как на открытых грядках, так и в теплице.

История селекции

Российский сорт томата Яблоки на Снегу выведен селекционерами-любителями, предназначен для выращивания в парниках, теплицах, открытом грунте.

Компактные кустики можно высаживать в большие горшки для размещения на верандах, лоджиях, застекленных балконах. Несмотря на миниатюрность, томаты отличаются хорошей урожайностью. Собранные помидоры неплохо хранятся.

Некрупные плоды с тонкой, но прочной кожицей отлично подходят для консервирования. Их можно включать в состав овощных ассорти, использовать для салатов, гарниров, украшения блюд. Мелкие ярко-красные помидоры Яблоки на снегу очень любят дети.

Регионы культивирования

Томат можно выращивать в Сибири, на Алтае, в Средней полосе России, как в тепличных сооружениях, так и на открытых грядках. Благодаря низкорослости и компактности томат подходит для выращивания в комнатных условиях.

Описание сорта томатов Яблоки на снегу

Томат сорта Яблоки на снегу относят к детерминантным разновидностям. Куст быстро формирует 4—5 ветвей с цветками и завязями, а затем прекращает вегетацию. Плоды дружно созревают, но после этого растения приходится удалять с грядок, так как больше плодов они не завязывают. При тепличном культивировании помидоров это создает неудобства: площади, занятые раннеспелыми и быстро заканчивающими плодоношение томатами, остаются пустыми с середины сезона.

Кусты помидоров Яблоки на снегу вырастают всего до 50 см в высоту. Их не нужно подвязывать, они почти не образуют пасынков, поэтому уход за ними не особенно обременителен. Если грядки были подготовлены с осени и заправлены органикой и минералами, то растение не надо подкармливать. Томат устойчив к большинству распространенных болезней и не требует обработки от грибков.

Урожайность сорта составляет 2,5—3 кг с куста. Томаты можно посадить довольно плотно, размещая на 1 м² до 6 кустов. Урожай с единицы площади может оказаться довольно высоким и составит 15—18 кг.

Из-за компактности кустов Яблоки на снегу оценили и те, у кого нет дачного участка. Отзывы таких огородников свидетельствуют о том, что помидоры удается выращивать на балконе или на окне. Слабо развитая корневая система позволяет сажать этот сорт в контейнеры объемом около 5 л. При таком выращивании важно вовремя поливать растения.

Общий вид растения

Томат сорта Яблоки на снегу относят к детерминантным разновидностям. Куст быстро формирует 4—5 ветвей с цветками и завязями, а затем прекращает вегетацию. Плоды дружно созревают, но после этого растения приходится удалять с грядок, так как больше плодов они не завязывают. При тепличном культивировании помидоров это создает неудобства: площади, занятые раннеспелыми и быстро заканчивающими плодоношение томатами, остаются пустыми с середины сезона.

Кусты помидоров Яблоки на снегу вырастают всего до 50 см в высоту. Их не нужно подвязывать, они почти не образуют пасынков, поэтому уход за ними не особенно обременителен. Если грядки были подготовлены с осени и заправлены органикой и минералами, то растение не надо подкармливать. Томат устойчив к большинству распространенных болезней и не требует обработки от грибков.

Важно: Урожайность сорта составляет 2,5—3 кг с куста. Томаты можно посадить довольно плотно, размещая на 1 м² до 6 кустов. Урожай с единицы площади может оказаться довольно высоким и составит 15—18 кг.

Из-за компактности кустов Яблоки на снегу оценили и те, у кого нет дачного участка. Отзывы таких огородников свидетельствуют о том, что помидоры удается выращивать на балконе или на окне. Слабо развитая корневая система позволяет сажать этот сорт в контейнеры объемом около 5 л. При таком выращивании важно вовремя поливать растения.

Плоды

Форма плода округлая, без ребристости. Помидоры немного сплюснуты с полюсов. На кисти формируется 7—10 томатов одинакового размера и веса (50—70 г). Завязи одновременно наливаются и поспевают с небольшим разрывом во времени. Первые спелые томаты можно снимать уже в конце июня, а через 10—12 дней начинается массовое созревание большого количества плодов.

Кожица помидора Яблоки на снегу прочная, но тонкая. Она не создает ощущения грубой при использовании в пищу свежих плодов, а при консервировании не лопается. Окраска оболочки томата — ярко-красная, равномерная, без зелени у плодоножки.

Мякоть довольно плотная, но не сухая, имеет приятную мясистую консистенцию. При консервировании сохраняет плотность. Цвет мякоти красный, у плодоножки может быть неокрашенный участок небольшого размера. Вкусовые достоинства средние: кисло-сладкие помидоры не обладают ни выдающейся сахаристостью, ни экзотическим вкусом и ароматом.

По назначению томаты Яблоки на снегу можно отнести к универсальным сортам: они хороши в свежем виде, подходят и для зимних заготовок. Тонкая кожица делает их приятным компонентом салатов, толстые внешние стенки плода позволяют фаршировать его и применять для изготовления закусок или запекания.

Зимняя заготовка помидорок может производиться самыми разными способами. Калиброванные томаты хорошо укладывать в банки для цельноплодного консервирования. При переработке можно получить прекрасный томатный сок или пюре, из которого готовят различные соусы и лечо либо уваривают до получения пасты. Некрупные помидоры можно вялить: они не будут иметь деликатесного сладковатого вкуса, как специальные сорта, но вполне подойдут для бутербродов.

Основные качества плодов

Зрелый плод обладает красным окрасом без пятна у плодоножки, размер томатов средний, вес – 50-70 г, по форме помидоры округлые.

Вкусовые характеристики

Вкус классический, помидорный, то есть сладкий с легкой кислинкой. Мякоть плодов плотная, но сочная, поэтому из нее получается отличный томатный сок. Кожица тонкая, поэтому помидоры хорошо подойдут и для употребления в свежем виде, и для консервирования. Несмотря на тонкую шкурку, томаты могут храниться длительное время, не лишаясь вкусовых свойств.

Фото

Смотрите ниже: помидоры Яблоки на снегу фото

Характеристики сорта томатов Яблоки на снегу

Некрупные томаты Яблоки на снегу являются неприхотливыми к условиям выращивания. Культуру можно высадить в саду под открытым небом и в теплице, в горшочках на подоконниках или на балконе. Независимо от выбранных условий, урожайность с куста высокая. Ниже произведен обзор культуры с перечислением основных характеристик.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Томат Яблоки на снегу, описание сорта и фото которого представлены в статье, хорошо переносит перепады температур. Если на период цветения куста в открытом грунте, были заморозки, то возможно обморожение бутонов. Поэтому при надвигающихся весенних понижениях температур, куст желательно накрывать специальным согревающим материалом.

Если в регионе выращивания отмечается сильная жара, то помидоры необходимо поливать чаще, чем рекомендовано в правилах ухода. То есть, чтобы культура не засохла, достаточно следить за влажностью почвы визуально, и при необходимости поливать дополнительно от основного полива.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Представленный сорт не может похвастаться высоким иммунитетом перед фитофторозом. В качестве профилактики своевременно удаляйте сорняки и проветривайте теплицу. Если растения уже заражены, то обработайте их медьсодержащими препаратами, удалите и уничтожьте все повреждённые участки.

Распространёнными насекомыми являются трипс, белокрылка, тля, паутинный клещ. Для предупреждения этих вредителей используйте опрыскивание слабым раствором марганцовки. Если насекомые уже атаковали культуру, применяйте инсектициды. Более щадящее средство от тли – мыльный раствор.

Основные характеристики

Категория: сорт

Тип роста: детерминантные

Назначение: употребление в свежем виде, для засолки и консервирования

Условия выращивания: для открытого грунта, для пленочных теплиц

Урожайность: высокоурожайный

Рекомендуемый регион выращивания: Сибирь

Размер куста: низкорослый

Высота куста, см: до 50

Плоды

Цвет зрелого плода: красный, без пятна у плодоножки

Размер плода: средний

Масса плода, г: 50-70

Форма плода: округлая

Вкус плода: помидорный

Кожица: тонкая

Выращивание

Пасынкование: да

Подвязка: да

Схема посадки: 40 х 70 см

Посев на рассаду: в марте

Высадка рассады в грунт: конец мая – начало июня

Созревание

Срок созревания: ранний

Сроки созревания, дней: 85-95

Сроки уборки урожая: июль – август

Срок созревания

Помидоры Яблоки на снегу начинают плодоносить примерно через 3 месяца после посадки семени в почву. В теплых регионах срок созревания может составить 80-90 дней, а в холодном климате от 100 до 110 дней. Например, если начать выращивать культуру в начале марта, то первый урожай можно снять уже после середины июня. Сбор урожая может продолжаться до августа, так как плоды поспевают не одновременно.

Урожайность

Количество собранного урожая зависит от выбранного места посадки, региона и соблюдения правил ухода. Если культуру выращивают в умеренном климате или в теплице, то с куста можно снять урожай до 2,5 кг.

При холодном климате, а также при выращивании под открытым небом или в горшочках, с одного куста можно получить около 1,5-1,8 кг помидор.

Достоинства и недостатки

Помидоры выделяются на фоне других сортов следующим рядом преимуществ:

• плоды с величину грецкого ореха понравятся гурманам, а также порадуют детей размерами;
• отличаются ранним созреванием урожая, уже в середине июня наслаждаются свежими овощами;
• иммунитет остается устойчивым благодаря защитным свойствам;
• один куст приносит 50–75 спелых томатов;
• не поддаются паразитированию вредителей.

В отличие от преимуществ, сорт имеет всего один недостаток — в редких случаях может избежать фитофтороза. Кроме этого момента, больше никаких негативных моментов с культурой не отмечается.

Яблоки на снегу можно употреблять в пищу в любом виде — свежими, в качестве одного из ингредиентов салата, а также консервировать на зиму. Будет отличным гарниром к рыбным или мясным блюдам. Яркий цвет помидора поможет создавать в банке овощное ассорти. Помидоры в свежем виде хранятся долго. Поэтому могут радовать всю семью до самой осени.

Особенности агротехники

Если выращивать томаты в закрытом грунте, то можно получить сверхранний урожай. В этом случае рассаду высаживают в теплицу после 10 мая. А вот в открытый грунт, в сад или на огород, молодые растения лучше перемещать только после того, как почва хорошо прогреется, а морозы останутся лишь в воспоминаниях.

Чтобы растениям было комфортно и томаты поспели как можно раньше, на 1 кв.м рекомендуется размещать не более 6 кустов. Для получения раннего урожая томаты высаживают рассадой, которую лучше всего выращивать самостоятельно, приобретая семена у проверенных производителей. Это даст гарантию, что вы посадите именно тот сорт, на который рассчитываете.

Семена перед посевом есть смысл замочить на несколько часов в розовом растворе (цвет как у фуксии) марганцево-кислого калия. Один раз купив семена у надежного поставщика, вы сможете каждый год наслаждаться отличным урожаем красивых вкусных томатов, так как все качества передаются потомству.

Посадка томатов Яблоки на снегу

Для хорошего роста и плодоношения томату Яблоки на снегу необходимы регулярные подкормки, своевременный полив, тепло и достаточное освещение. Сорт выращивают рассадным методом. Семена можно посеять в теплицу и проредить после появления всходов. Но такие томаты будут иметь слабые корни, что негативно скажется на урожайности.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Посев производится в марте. В качестве субстрата подойдёт смесь из следующих компонентов:

• садовый дерн (2 части);
• песок (1 часть);
• торф (1);
• компост (1).

На 10 кг полученного состава добавьте 25 г удобрения, содержащего фосфор и калий, и древесную золу (1 стакан). Чтобы обеззаразить субстрат, его обрабатывают кипятком и марганцовкой, а затем сбрызгивают «Фитоспорином». Далее семена заглубляют на 1 см, ёмкость накрывают плёнкой и убирают в тёмное место. Допускается выращивание рассады в торфяных таблетках.

При высаживании в контейнер плёнку нужно снять при появлении первых всходов и поставить тару на освещенное место. Уход за рассадой заключается в поливе и подкормках (три раза). В фазе 2-3 листьев побеги нужно пикировать. За неделю до пересадки на участок начинайте закаливание растений. Выносите их на улицу, каждый день увеличивая время пребывания на свежем воздухе. Высадка на дачу производится в конце мая – начале июня.

Подготовка и посадка семян

Чтобы определить время посева семян, от предполагаемой даты высадки отнимают 45-50 дней. Обычно посев производят в начале марта.

Подготовка семян состоит из таких этапов:

• Удаление мелких и поврежденных семечек.
• Обеззараживание посевного материала светло-розовым раствором марганцовки.
• Обработка семян стимуляторами роста: Эпином, Цирконом или Корневином. Такая процедура повышает их всхожесть и устойчивость к неблагоприятным условиям.

Чтобы ростки легко пробивались наружу, семена сажают в рыхлый питательный субстрат. Для этого подойдет садовая земля, заправленная перепревшим навозом. Пластиковые емкости заполняют приготовленной почвой и слегка увлажняют. Семена томатов сажают на глубину 1-1,5 см. Посевы опрыскивают теплой водой, накрывают пленкой и ставят в светлое место. В помещении постоянно поддерживают температуру воздуха не ниже +23°С. Грунт регулярно увлажняют с помощью пульверизатора, не допуская пересыхания верхнего слоя.

После появления всходов температуру воздуха понижают до +17…+18°С, чтобы ростки не вытягивались. При недостаточной освещенности комнаты рассаду досвечивают люминесцентной лампой, чтобы увеличить продолжительность светового дня до 14-15 часов.

Важно! Не следует допускать переувлажнения, чтобы рассаду не уничтожила черная ножка.

Как только на стебле образуются 2-3 настоящие листка, ростки поливают и пикируют в стаканчики или горшки. Их сажают на глубину 4-5 см. Пикирование способствует активному развитию боковых корней, благодаря чему томаты растут крепкими и здоровыми. Если кусты плохо развиваются, а листья стали светло-зелеными, их необходимо подкормить азотсодержащими удобрениями, например мочевиной. Из минеральных комплексов применяют сульфат калия, аммиачную селитру или суперфосфат, растворив их в воде.

Перед высадкой в открытый грунт растения закаливают, вынося на улицу в течение 2 недель. На протяжении первых дней они должны находиться под открытым небом 2-3 часа. Время постепенно увеличивают, а затем рассаду оставляют на улице до высадки на участок или в теплицу. В этот период не должно быть угрозы заморозков. Таким образом томаты приучаются к перепадам температуры воздуха, ветру и прямым солнечным лучам.

На заметку! Во время закаливания следует сократить полив и обработать рассаду от фитофтороза.

Высаживание на постоянное место

На постоянное место рассаду сорта Яблоки на снегу высаживают не ранее чем, через 1,5 месяца после посева. В теплицу ее помещают в первой декаде мая, а в незащищенный грунт – после прекращения весенних заморозков. Оптимальным сроком посадки молодых томатов на огород в северных регионах считается середина июня, когда грунт хорошо прогреется. Но следует ориентироваться на возможные морозы, которых они не перенесут.

Участок выбирают солнечный и безветренный. К лучшим предшественникам томатов относят капусту, морковь и кабачки. Не рекомендуется их сажать после картофеля, перца или баклажанов. За 7-10 дней до пересадки рассады участок поливают удобрением Байкал ЭМ 1, которое способствует размножению полезных микроорганизмов и повышает плодородие почвы.

На заметку! Томаты предпочитают грунт нейтральной или слабокислой реакции. При pH выше 6,7 в него следует внести известь или доломитовую муку.

Помидоры сорта Яблоки на снегу сажают по схеме 70х40 см. Если площадь позволяет, ширину междурядий можно увеличить до 60 см. Рекомендуемая густота посадки – 5-6 растений на 1 м2. В противном случае рост кустов и созревание помидоров замедлится.

В каждую лунку вносят по горсти древесной золы. Наливают воду и ждут, пока она впитается. Ростки погружают в землю на глубину 10-12 см, до уровня семядольных листков. Переросшие или вытянувшиеся растения укладывают на бок верхушкой к югу. Присыпают их землей и слегка прижимают. Увлажненную почву рекомендуют замульчировать прошлогодней ботвой, сеном или соломой.

Схема посадки

Высаживайте ростки по схеме 40х70 см. Более тесная посадка может стать причиной распространения фитофтороза. Выращивание возможно как в открытом грунте, так и в плёночной теплице. Кроме того, помидорки обладают таким эстетичные видом, что некоторые садоводы высаживают их на подоконнике или на балконе. Пышные кусты с красочными гроздьями становятся настоящим украшением домашнего огорода.

Культивировать растение необходимо в почве с нейтральной или слабой кислотностью (рН 6,0-6,7). Кислый грунт требуется известковать, то есть добавить в него известь или доломитовую муку.

Уход за томатами Яблоки на снегу

Чтобы томаты принесли хороший урожай, за ними следует ухаживать.

Полив

Обратите внимание, что поливать молодые растения первые пару недель после посадки не рекомендуется. Сначала кусты должны прочно укорениться. Внимательно отнеситесь к поливу в период формирования и созревания плодов. Не допускайте пересыхания земли.

Удобрения

Томат хорошо реагирует на подкормки. На стадии активного роста необходимы азотные удобрения, которые подстегнут развитие зелени.

В период цветения используют средства с содержанием фосфора и калия. Эти элементы способствуют скорейшему образованию завязей и росту плодов.

Рыхление и прополка

Важно, чтобы грунт был рыхлым. Рыхление поможет сохранить влагу и обеспечит доступ кислорода.

Не пренебрегайте этим элементом ухода. Вовремя избавляйте растения от сорняков.

Подвязка и пасынкование

Яблоки на снегу не обязательно подвязывать и пасынковать. Процедуры проводятся по желанию хозяина.

Сбор и применение урожая

Собирать помидоры следует, аккуратно отрывая их от плодоножек и складывая в корзину. Помидоры не следует кидать, так как они от падения и ударов начинают гнить. После сбора, урожай следует проверить на наличие повреждений и выложить все целые плоды в деревянный ящик. Также томаты можно сразу использовать для готовки блюд или заготовок на зиму.

Важно! Количество урожая и качество плодов зависят от того, в каких условиях выращивалась культура. Максимальная урожайность отмечена при выращивании помидор в умеренных широтах в теплице. В холодном климате или в горшочках дома плоды помидор значительно меньше, а также снижено количество урожая.

Для хранения плодов следует использовать затемненное, проветриваемое и теплое место. Периодически помидоры нужно проверять, так как в процессе хранения некоторые плоды начинают гнить, заражая рядом лежащие.

Заболевания и вредители

Томаты Яблоки на снегу устойчивы ко многим болезням пасленовых. Они невосприимчивы к вершинной гнили, но легко поражаются фитофторозом. Благодаря ранним срокам созревания урожай успевают собрать уже в середине июля, еще до распространения инфекции. Растения невосприимчивы к таким вирусным заболеваниям, как табачная мозаика и томатный стрик.

С профилактической целью томаты опрыскивают медьсодержащими препаратами, например бордоской жидкостью или раствором медного купороса. Во время плодоношения применяют Фитоспорин-М – натуральное средство, которое защищает и лечит растения от грибковой инфекции. Чтобы предупредить возникновение фитофторы, кусты периодически обрабатывают фунгицидными препаратами: Ридомилом, Хомом или Фундазолом. Пораженные грибком плоды и листья необходимо удалить и сжечь.

Среди вредителей помидоров Яблоки на снегу особую опасность представляют такие насекомые:

• трипсы;
• колорадский жук;
• тля;
• паутинный клещ;
• белокрылка.

Профилактическая мера заключается в обработке томатов светло-розовым раствором марганцовокислого калия.

Для уничтожения вредителей используют промышленные инсектициды: Актара, Калипсо или Фитоверм. Победить тлю поможет насыщенный раствор хозяйственного мыла, которым промывают все зеленые части растения.

Профилактические меры

Так как сорт подвержен развитию фитофтороза, необходимо уделить внимание профилактике. Вовремя пропалывайте сорную траву, как следует проветривайте теплицы. Хороший эффект оказывает мульчирование земли торфом.

Исключите перекорм удобрениями. Периодически обрабатывайте куст специальными средствами (Ридомилом). Если растение поразила болезнь, его придется удалить.

Яблоки на снегу: видео

Заключение

Сорт томата Яблоки на снегу огородники ценят за высокую урожайность и отменные вкусовые качества плодов. Он подходит как для выращивания в теплице, так и в условиях незащищенного грунта. Компактные томаты хорошо себя чувствуют в больших вазонах на подоконниках, лоджиях, верандах или застекленных балконах. Вкусными плодами можно порадовать семью уже в начале июня.

Отзывы о томатах Яблоки на снегу

Влада

Впервые посадила на своем огороде сорт Яблоки на снегу и не разочаровалась. Томаты растут быстро, не болеют. Первые плоды поспевают очень рано. Уже в июне готовила свежие салаты из своих помидоров. Они сладкие и сочные. Растрескавшихся плодов не было. Буду сажать этот сорт ежегодно.

Евгений

Томат Яблоки на снегу легко адаптируется к погодным условиям, не боится холода. Поэтому он идеально подходит для открытого грунта. При выращивании в огороде всегда дает богатый урожай. Сорт не требователен к уходу, не нуждается в формировании и подвязывании. Буду рекомендовать его своим друзьям-огородникам.

Ольга

Выращивала сорт Яблоки на снегу на приусадебном участке и в теплице. В условиях защищенного грунта он начинает плодоносить раньше. Кусты буквально усыпаны яркими помидорами, которые обладают приятным вкусом. Они подходят для консервирования в целом виде. Собранный урожай хорошо хранится. Томатам, растущим в огороде, досаждала тля и колорадский жук, а тепличные растения иногда поражались фитофторой.