Томат Пасхальное яйцо: описание сорта, фото, отзывы, секреты выращивания

Сорт Пасхальное яйцо относится к коктейльному виду. Эта категория помидор появилась не так давно. Главная характерная черта – необычная форма плодов, которая может напоминать груши, сливы, перцы и т.д. В большей мере плоды используют для употребления в пищу в свежем виде, но так же подходят и для консервирования.

История селекции

Пасхальные яйца — редкий сорт, который продаётся не в каждом магазине. Чаще всего семена распространяют коллекционеры и профессиональные овощеводы. По их данным, сорт вывели селекционеры из Болгарии.

Описание томатов Пасхальное яйцо

Цвет томатов этой категории радует глаз – можно встретить помидоры от нежно-желтого цвета, зеленоватого, вплоть до насыщенного красного. Собранные плоды будут иметь небольшой вес – порядка 60-и грамм. Отличаются очень сильным ароматом и отменными вкусовыми качествами. Так, в этих помидорах содержится большое количество сахара, есть несильная кислинка.

Благодаря своим характеристикам томат Пасхальное яйцо может стать украшением любого стола – как будничного, так и праздничного.

На заметку! Селекционеры постоянно работают над улучшением вкусовых качеств, формы и цвета этих томатов. Уже многие дачники заинтересовались сортом, и начали выращивать их у себя на огороде.

Описание томата Пасхальное яйцо:

• Относится к типу индетерминантных;
• По срокам плодоношения – к среднеранним. После появления первых ростков урожай можно собирать уже спустя 3-4 месяца;
• Может расти в условиях открытого грунта, но в Подмосковье выращивается исключительно в теплицах;
• Имеет довольно высокие, раскидистые кусты, которые могут достигать 2-х м. в высоту;
• Этот томат необходимо прищипывать, а также пасынковать, и систематически подвязывать;
• На кустах нужно формировать по 2-3 стебля;
• Первые завязи собираются в соцветия кистей, в каждой из которых будет расти около 6-и томатов;
• Плоды, которые созрели, имеют форму яйца. Они плотные, мясистые, цвет – красный с желтым, кожица плотная, не растрескивается.

Плоды томата Пасхальное яйцо действительно очень сильно напоминают раскрашенные яйца. Урожайность сорта достаточно растянута. Плоды, которые поспевают позднее всего, будут еще меньше первых, но вкус у них будет более сладким.

Созревшие помидоры обладают хорошей лежкостью – их можно транспортировать на дальние расстояния. Овощи стойко переносят наиболее распространенные заболевания.

Из положительных качеств можно выделить:

• Повышенную урожайность;
• Ранее созревание плодов;
• Нормальное развитие в любых регионах страны;
• Томаты не склонны к растрескиванию или осыпанию.

Каких-либо серьезных недостатков у сорта нет.

Плоды

Форма плодов яйцеподобная. Вес томата — в пределах 50–120 г. Первые плоды по размеру больше, чем поздние. Кожица толстая, но мягкая. Вкус насыщенный, кисло-сладкий. На последних этапах созревания плоды наиболее сладкие. Томаты биколорные — красные с жёлтыми прожилками.

Область применения

Томаты сорта Пасхальное яйцо в основном употребляют в свежем виде. Мякоть у них сладкая, очень ароматная, с легкой кислинкой. При желании эти помидорчики можно использовать также и для консервирования. Размеры у плодов для этого наиболее подходящие, в среднем — около 50-90 г. К тому же и кожица у них очень плотная, поэтому они не растрескиваются. А благодаря необычному окрасу томаты в банках смотрятся очень привлекательно и оригинально.

Выращивать сорт Пасхальное яйцо можно, в том числе и на продажу. Благодаря плотной кожице, плоды этих томатов не растрескиваются и выдерживают длительную транспортировку. Хранятся помидоры долго, что тоже, несомненно, является плюсом.

Характеристики сорта

В кругах аграриев считается, что этот высокорослый томат с оригинальной расцветкой выведен в Болгарии. Может быть поэтому «иностранца» не включили в Госреестр селекционных достижений РФ. Тем не менее огородники гостеприимно предоставили томату свои грядки и теплицы.  И не прогадали – помидорная культура оказалась не только красивой, но и высокопродуктивной.

Внимание! Проживающим в северных регионах лучше воздержаться от посадки данного сорта в ОГ, и отдать предпочтение пленочным или поликарбонатным укрытиям.

Сроки созревания у томата средние, через три месяца с хвостиком можно лакомиться собственным урожаем. Помидоры небольшие (50 г в среднем), принадлежат к коктейльной разновидности. Скромные размеры компенсируются обильным расположением на кусте – по 6-9 плодов в одной кисти. Так что с растения можно собрать 6-7 кг урожая расписных томатов.

Мякоть у полосатых плодов малиновой окраски, сочная, нежная. Кожица, несмотря на свою плотную структуру, совсем не ощущается при употреблении в свежем виде. Аромат и вкус можно охарактеризовать как превосходные – сахаристость и кислинка находятся в гармонии друг с другом.

Достоинства и недостатки

Конечно же, главной особенностью томатов Пасхальное яйцо является их неординарный облик. Своей пестрой внешностью они украсят любой обеденный стол, а нарядная консервация одарит праздничным настроением в хмурые зимние дни.  Помимо этого есть и другие достоинства:

1. Компактные томаты, благодаря своей плотной кожице, отлично переносят транспортировку.
2. Сорт наделен устойчивостью ко многим болезням, присущим семейству пасленовых.
3. Не требует повышенного внимания при культивировании или особого ухода.
4. Помидоры не склонны к растрескиванию и крепко держатся за плодоножку, что не позволяет им осыпаться.
5. Длительно хранится.

Существенных недостатков у томата не имеется. Но есть пара особенностей, которые можно назвать отрицательными:

• семена можно найти лишь у частных селекционеров или на просторах интернета, что не добавляет уверенности в качестве полученного материала;
• не обойтись без формирования куста и подвязки к опоре.

Посадка томатов Пасхальное яйцо

Поскольку Пасхальное яйцо – это сорт, а не гибрид, его семена продают в необработанном виде. Придется самостоятельно обеспечить своим посевам защиту от гнили и плесени.

Высевают семена за 45-60 суток до пересадки растений на постоянное место на грядках, где они будут расти еще 1,5-2 месяца. Заранее рассчитывайте сроки, учитывая климатические особенности конкретной местности.

Оптимальные сроки

Посев проводят 1–10 марта. При таких сроках рассаду на постоянное место можно будет переместить в начале мая. Расчёт проводится, исходя из времени роста саженцев — обычно они готовы к пересадке в возрасте 55–60 дней.

Подготовка семян

Семечки замачивают на 20 минут в 1% растворе марганцовки, затем промывают и погружают в любой стимулятор роста. Это может быть разбавленный водой 1 к 1 сок алоэ, раствор меда (1 чайная ложка на стакан теплой воды) или специальные составы: «Эпин», «Гумат», «Энерген».

Справка! «Эпин» — один из самых эффективных стимуляторов роста семян. Поскольку это концентрат, используйте его с особой аккуратностью. Для проращивания разводят 3 капли препарата в 100 мл воды. В дальнейшем его также применяют для опрыскивания рассады. Концентрация: 6 капель на 0,5 л воды.

Семена высевают, не дожидаясь их наклевывания, после выдерживания в стимуляторе роста от 12 часов до суток. Обработанные таким образом растения дружно всходят, не страдают от черной ножки и устойчивы к вытягиванию.

Емкость и почва

Под рассаду готовят неглубокие лотки. Наполняют их покупным или приготовленным самостоятельно субстратом. Приготовить его довольно просто: на 2 части торфа добавляют по одной части дерновой земли и компоста и половину части песка.

На ведро такой смеси рекомендуется добавить по одному стакану древесного пепла и комплексного удобрения из фосфора, калия и азота. Такая почва содержит все необходимые для нормального развития растений макро- и микроэлементы.

Важно! Готовый субстрат для взращивания можно приобрести и в специализированном магазине. Обычно он расфасован в бумажные мешки с пометкой «для томатов и перцев».

Глубина посева не должна превышать 1,5 см, а ширина между бороздками быть не менее 3 см. Семена присыпают землей и обильно поливают, затем укрывают пленкой. В дальнейшем их необходимо проветривать не реже раза в сутки. Оптимальная температура для проращивания 22–25° С.

Посев

Семена высевают в лоток или горшочки за полтора-два месяца до пересадки рассады в грунт.

Если томат будет расти в теплице – рассаду можно высадить в мае. В открытый грунт молодые растения высаживают в начале или середине июня.

Первый урожай можно ожидать через три месяца после посева.

Урожай можно собирать через три месяца

Предварительно семена обрабатывают марганцевым раствором. Землю в лотке увлажняют и углубляют в нее семена на 1,5 см.

После посева лотки накрывают полиэтиленом до первых всходов. Когда у растений появляется пара настоящих листьев, их можно пикировать в более просторную емкость.

Перед посадкой рассады в теплицу или открытый грунт лунку подготавливают — вносят органические удобрения и сразу устанавливают колышки для опоры, чтобы впоследствии не тревожить корневую систему.

Высадка рассады в грунт

Для высадки рассады в открытый грунт или в теплицу действуйте по обозначенной технологии.

1. Увлажните землю в контейнерах с саженцами.
2. Выкопайте лунки. Расстояние между кустами должно быть 50 см.
3. Достаньте рассаду из ящиков и переместите в лунки.
4. Засыпьте ямки грунтом.
5. Полейте рассаду.

Рассада, выращенная и посаженная по указанным выше правилам, быстро укоренится и примется в рост.

Важно! При посадке действуйте осторожно, чтобы не повредить корни растения. От состояния корневой системы зависит укоренение куста.

Уход за томатами Пасхальное яйцо

Рост и урожайность помидорного куста во многом зависят от ухода после посадки. Томат Пасхальное яйцо — не исключение.

Полив

При поливе следуйте таким правилам:

• вода не холоднее +21°С;
• 5 л под один куст;
• полив по мере просыхания грунта, каждые 3 дня;
• орошать почву нужно из лейки, не затрагивая ботву;
• время полива — желательно утром до начала солнечной активности, однако можно и вечером.

Подкормка

Томату Пасхальные яйца для нормального развития кустов необходимы подкормки. Их вносят двумя способами: внекорневым опрыскиванием и введением в почву.

Существуют разные схемы внесения подкормок. Огородники обычно удобряют томаты, исходя из приемлемого для себя графика. Минимальное количество подкормок в период вегетации — три. Также предлагаются схемы на 4 подкормки. Однако кусты лучше всего воспринимают внесение удобрений каждые 2 недели.

Для помидоров подходят и минеральные подкормки, и органика. Многие фермеры выбирают органо-минеральный препарат «Идеал». Он состоит из четырёх компонентов: гуминовых веществ, азота, фосфора и калия. Также популярны органические вещества, например, птичий помёт.

Пасынкование и формирование

Помидоры Пасхальные яйца нуждаются в пасынковании. Пасынки нужно осторожно выламывать, а не вырывать. Их удаление благотворно влияет на урожай. Также для развития плодов куст следует формировать. При этом лучше оставлять 2 основных ствола. Чтобы побеги не гнулись под весом плодов, их нужно подвязывать. Можно использовать шпалеру или палку высотой в 2 м. По мере произрастания ветви подвязывают полосками ткани.

Прополка почвы

Удалять сорняки следует по мере их появления. Удобно полоть грядки при рыхлении. Рыхлить же грунт лучше всего одновременно с поливами.

Важно! Чтобы избежать гниения, используйте для подвязывания синтетические материалы.

Ошибки при выращивании рассады

Основные ошибки плохого урожая томатов:

1. некачественные семена;
2. посадка семян на рассаду слишком рано или наоборот очень поздно;
3. несоблюдение температурного режима;
4. неправильный полив (обильный или недостаточный);
5. плохое качество освещения;
6. отказ от процедур по закаливанию.

Хороший урожай напрямую зависит от качества рассады. Поэтому нужно ответственно подойти к выбору семян, лучше взять несколько сортов и в последствии выбрать лучший, наиболее адаптированный к вашей местности и погодным условиям.

Перед посадкой отсортируйте некачественные семена и обработайте хорошие. Подготовьте почвенную смесь, высадите семена и обеспечьте им надлежащий уход.

Только при соблюдении вышеописанных рекомендаций можно надеяться на крупный и вкусный урожай.

Нюансы выращивания в ОГ и в теплице

Этот сорт томатов выведен для культивации в открытом грунте. Именно так его и возделывают в южных регионах России с относительно мягким и, главное, предсказуемым климатом. Нюансы здесь сводятся к тому, чтобы обеспечить запас теплой отстоянной воды для полива, а также эффективный дренаж грядок на случай затяжных или ливневых дождей. Конечно, следует позаботиться и о надежности опор, чтобы они могли противостоять порывистому ветру и размыванию.

В регионах, расположенных севернее, целесообразно выращивать Пасхальное яйцо под пленкой. Даже в Подмосковье или Средней полосе России стоит оградить эти в целом неприхотливые томаты от града, ураганного ветра и других капризов природы.

При этом нужно тщательно следить за температурой и уровнем влажности в теплицах. Нельзя допускать переувлажнения почвы. Периодически проветривайте и рыхлите почву. Еще один нюанс: в теплице не стоит злоупотреблять мульчированием во избежание плесени и загнивания.

Сбор и применение урожая

Пасхальное яйцо обычно начинает плодоносить в конце июля. Созревание кистями по 5-7 штук продолжается вплоть до первых заморозков. Таким образом, около месяца свежие томаты можно прямо с грядки подавать на стол, сервированный для фуршета или коктейля. Отменный вкус этих по-праздничному ярких помидоров отмечают практически все, кому довелось их попробовать: плотные, мясистые, сладкие с легкой кислинкой и специфическим томатным ароматом. Многие отмечают, что к концу сезона плоды становятся меньше и слаще.

Интересно! Пасхальное яйцо можно с полным на то основанием назвать универсальным сортом благодаря его компактности, декоративности и лежкости.

Маленькие томаты подходят для цельноплодного консервирования. Плотная кожица устойчива к растрескиванию и механическим повреждениям, поэтому плоды хорошо переносят транспортировку и длительное хранение в прохладном и сухом месте. А вот по части производства сока или пасты Пасхальное яйцо уступает крупноплодным сортам томатов.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к большинству болезней томатов. Это обстоятельство отмечают практически все садоводы, которые культивировали Пасхальное яйцо. Даже к извечной напасти всех пасленовых — вирусу табачной мозаики. Также успешно сорт противостоят многим вредителям.

Из-за переизбытка влаги при пониженной температуре возможно почернение плодов. Возникновение фитофтороза можно предотвратить, если под посадку выделять хорошо проветриваемое и солнечное место. При необходимости используют фунгицид.

Справка! Среди многообразия фунгицидных препаратов можно выделить «Оксихом», который отлично защищает томаты от фитофторы. Это порошкообразный фунгицид для опрыскивания растений. Перед применением его разводят в воде в пропорции: 20 г на 10 л воды.

Заключение

В заключение можно констатировать: Пасхальное яйцо – это хоть и новый, но весьма перспективный сорт помидоров, подлинное достижение селекционеров. Он относительно неприхотлив в уходе. Его можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте.

Сорт универсален в части использования собранного урожая. Пасхальное яйцо стоит попробовать на своем огороде, а потом – на вкус и цвет!

Отзывы о томатах Пасхальное яйцо

Наталья Ивановна, 31 год, Подмосковье

Пасхальное яйцо выращивала лишь раз – в прошлом году. Из положительных качеств – высокая лежкость и возможность перевозки. Мне нужны были именно они, ведь выращивал для продажи. Сорт заинтересовал моих клиентов. Вкусом они остались довольны. В общем, для частного бизнеса – один из лучших вариантов.

Иван Анатольевич, 40 лет, г. Воронеж

Очень красивый томат. Вырастил практически 20 тонн с гектара, больше не сажал. Выращивал для семьи – жена с детьми делала закрутки. Впрочем, кроме необычной раскраски, больше ничего необычного в нем нет.

Александр Сидоров, 56 лет, Балашиха

Сорт Пасхальные яйца выращивал из семян, посадку саженцев проводил в теплицу. Отмечу высокую продуктивность куста, красивые ароматные плоды, которые по форме напоминают яйцо. Томаты небольшие, мякоть сочная, малинового цвета и необыкновенно сладкая на вкус. Использовал в свежем виде и для консервирования.

Нина Самойлова, 47 лет, Краснодар

Помидоры Пасхальные яйца посоветовала подруга. Выращивала кусты томата в огороде без специального укрытия. Растение сформировалось очень сильное, лишние ветки пришлось удалить. Плоды изумительной раскраски, на красном фоне желтые полоски. Мякоть очень сочная, нежная на вкус. Урожай порадовал количеством и качеством плодов.