Томат Медвежья кровь — один из молодых сортов российского происхождения. Пользуется популярностью благодаря хорошей урожайности и высокому иммунитету.
История селекции
Томат Медвежья кровь
Сорт Медвежья кровь выводился несколькими селекционерами. Скрещивание проходило в Нижнем Новгороде и прежде чем оно удалось, была проделана огромная работа, в результате чего появился новый сорт. Новый сорт прошёл все проверки. Он оказался урожайным, хорошо адаптированным к умеренному климату и небольшим изменениям в окружающей среде. Медвежья кровь начала продаваться только недавно, но потихоньку сорт набирает популярность.
Описание сорта томатов Медвежья кровь
Помидоры Медвежья кровь: фото
Этот сорт создавался специально для выращивания в умеренном климате, в открытом грунте. Если климат холоднее, то рекомендуется сажать в закрытый грунт, то есть в плёночные или стеклянные теплицы. Растение хорошо переносит различные морозы, а также приносит достаточно большой, регулярный урожай. Сорт устойчив к недолгой засухе.
Все процессы в томате происходят вне зависимости от наличия солнечных лучей, этим сорт сильно отличается от своих соратников, так как многие томаты не могут производить фотосинтез без солнца. Он относится к сортам раннего созревания. Чтобы плоды полностью созрели обычно необходимо около 90 дней после пересадки в открытый или закрытый грунт.
Куст
Средняя высота сорта обычно колеблется от 80 до 100 сантиметров, он относится к сортам среднего роста, а также стоит отметить остановку роста после того, как куст отцветёт. Куст не раскидистый, но имеет несколько боковых стеблей, при формировании этими стеблями не пользуются. Сорт надо образовывать только одним, основным побегом, который находится в центре, остальные придётся удалять. Чтобы плоды были крупные, некоторая часть завязи удаляется.
- Неплотное расположение листьев, листьев достаточно мало. Сам лист тёмно-зелёного цвета с зубчиками по краю, поверхность листа похожа на гофрированную бумагу, также она покрыта небольшим пушком. Верх листа обладает более тёмным оттенком, чем низ.
- Основной стебель, который находится посередине, очень толст и крепок, он обладает коричневатым цветом с зелёным отливом. Побеги, растущие по бокам салатового цвета, и очень плохо развиты.
- Культура двуполая, поэтому сама опыляется и не нуждается в дополнительных растениях-опылителях. Цветы в период цветения насыщено-жёлтого цвета.
- Система корней относится к мочковатой системе. Она достаточно хорошо разрастается и составляет круг диаметром около 70 сантиметров.
- Кисть томатов достаточно плотная, около 6-8 завязей. Кисти находится через 1-2 листа. При формировании на кусте надо оставить только 4-5 кистей, которые крепкие и принесут плоды, на каждой кисте должно быть около 5-6 томатов. Так как сорт относится крупноплодным, то завязи в большом количестве не будут развиваться, и вы можете остаться совсем без урожая.
Созревание плодов происходит неравномерно. Первый сбор уже осуществляется в середине августа, а последний сбор за 10-20 дней перед первыми морозами. Стоит отметить, что при выращивании в теплице первый сбор урожая будет осуществляться уже в начале августа.
Примечание! Данный сорт относится к тем немногим сортам, которые дают целые семена. В этих семенах сохраняется вся информация о сорте.
Плоды
Помидоры относятся к крупноплодному виду биф-томата, визитной карточкой сорта является вкус и форма:
Описание плодов томата Медвежья кровь, представленных на фото:
- форма округлая с высокими плечиками и разделенной на неравные доли поверхностью, средняя масса до 350 г, при нормировании плотности грозди помидоры весят по 500-600 г;
- окрашены равномерно в насыщенный малиновый цвет, поверхность глянцевая;
- кожура эластичная, плотная, тонкая, томаты не растрескиваются, хорошо противостоят механическому воздействию при перевозке;
- мякоть сочная, структура рыхлая, мясистая, многокамерная, без светлых фрагментов и пустот;
- семена средней величины, бежевые, количество незначительное;
- вкус сладкий без кислоты с выраженным ароматом.
После сбора томат Медвежья кровь сохраняет товарный вид больше 10 дней. Сорт подходит для выращивания в коммерческих целях и для пищевой промышленности. Плоды универсального применения, используют для приготовления томатной пасты, кетчупа, сока. Употребляют свежими, перерабатывают на домашние заготовки.
Основные качества плодов
Плоды плоскоокруглые, с пышными плечиками, в стадии зрелости ярко-красного цвета, весом 200-300 граммов (до 500 г), мясистые, отличного классического помидорного вкуса. Дайте помидорам созреть на кусте и вы почувствуете все достоинства сорта, оцените по достоинству его вкусовые качества. Эти томатики подходят для ранних свежих салатов, домашней кулинарии, переработки.
Урожайность сорта Медвежья кровь: до 12 кг плодов с 1 кв. метра посадок. Для получения такого урожая необходимо обеспечить томатам регулярный полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями в процессе вегетации.
Достоинства сорта: неприхотливость, устойчивость к основным заболеваниям томатов, высокие товарные качества плодов.
Томат Медвежья кровь в 2018 году включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ.
Вкус
Сорт Медвежья кровь относят к группе биф-томатов, крупноплодных мясистых помидоров салатного предназначения. Плод имеет плоскоокруглую форму, слабую ребристость, плотную консистенцию. в незрелом состоянии — зеленого цвета с темным пятном, в зрелом – ярко-красный. Эти помидоры часто называют «фруктовыми» за сладкий вкус.
Важно! Для засолки томаты не годятся, чаще их применяют в свежем виде, но из них можно готовить соус, сок.
Плоды сорта Медвежья кровь ароматные, вкусные, крупные. Максимальный их вес достигает 500 г, средний – около 300 г.
Область применения
Применение сорта Медвежья кровь универсальное. Плоды используют для салатов, для приготовления сока, кетчупа и томатной пасты. А вот для цельноплодного консервирования помидоры не подходят из-за крупных размеров. Применять их в заготовках можно только в нарезанном виде.
Какие преимущества у данного сорта
К плюсам томатов Медвежья кровь надо отнести:
- высокую продуктивность и независимость от климатических условий;
- аромат плодов и настоящий томатный вкус;
- возможность хранения помидоров;
- сорт плодоносит даже при снижении температуры до +14 градусов;
- куст не занимает много места, так как невысокий и необъемный;
- уход за растениями несложный;
- устойчивость к инфекциям и вредителям на генетическом уровне;
- этот сорт дает хороший урожай везде: в открытом грунте и теплице.
Отрицательных качеств у этого сорта нет, но огородники выделяют некоторые моменты, которые затрудняют уход — это необходимость установки опоры для кустов из-за крупных плодов и срок хранения составляет не более двух недель.
Характеристики томатов Медвежья кровь
Томат Медвежья кровь: фото сорта
Медвежья кровь-это сорт помидор, который хорошо переносит морозы и засуху. В период вегетации он хорошо функционирует даже ночью, когда на улице понижается температура. При выращивании в теплице растение развивается ещё лучше, так как не требуется тратить силы на согревание. При небольшом высыхании почвы сорт чувствует себя комфортно, но если начать вносить избыток влаги в почву, то корневая система может начать гнить, и растение погибнет.
Томаты сорта Медвежья кровь характеризуются регулярным и высоким урожаем, при этом на процесс формирования плодов не влияют факторы погоды или климата. Уровень урожая при выращивании в открытом и закрытом грунте практически одинаковый, различие только в том, что в теплице томаты созревают на 2-3 недели раньше.
При посадке в открытый грунт можно не беспокоиться за часть участка, сорт можно высаживать и в северной части территории. Самым лучшим вариантом для этого сорта будет наличие небольшого здания вблизи, так как там не будет сквозняка, который не очень хорошо переносит сорт. Развиваться на солнечном или затемнённом месте куст будет одинаково, солнечные лучи не портят плоды из-за плотной оболочки.
Так как сорт относится к сортам средней величины, то урожаи он даёт хорошие. С каждого куста в среднем урожай составляет около 4 килограмм. Для хорошего урожая должно выдерживаться расстояние между кустами, около 20-25 сантиметров. Кусту нужен минимальный уход и не требуется чего-то дополнительного.
Первая волна томатов, выращиваемая в закрытом грунте, созреет уже к концу июля и к сбору можно приступать в первых числах августа, последняя волна закончится примерно в начале октября или в конце сентября. При неполном созревании плодов не стоит беспокоиться, их надо просто положить в тёмное место и они сами дозреют. Томаты, растущие в открытом грунте, собирают в конце лета.
У плодов данного сорта сильная иммунная система, когда проводилось внесение изменений в сорт, ему привили устойчивость к основным болезням, таким как, фузариоз, фитофтороз, кладоспороз.
При выращивании в теплице и несоблюдении температуры и влажности томат может быть поражён грибковыми заболеваниями, например, микроспоризой. Такие болезни проявляются чаще всего на листьях и побегах. Для того, чтобы избавиться от грибка надо удалить заражённые листья и побеги, проветрить теплицу, внести в грунт азотную подкормку и обработать поверхность куста средством с высоким содержанием меди. Вредители в теплице не страшны, а вот в открытом грунте на кусте могут поселиться колорадские жуки. В таком случае куст обрабатывается препаратом Хлорофос.
Устойчивость к болезням и вредителям
В Госреестре о склонности сорта к болезням ничего не сказано. Селекционер, агрофирма «Аэлита», декларирует хороший иммунитет и высокую устойчивость. Огородники, даже ругающие томат за настоящие или мнимые недостатки, отмечают, что болеет он действительно меньше, чем другие помидоры.
Профилактические обработки делать все равно нужно. Рекомендуются опрыскивания кустов и полив грунта раствором Фитоспорина или триходермы.
Урожайность и плодоношение
При посадке в начале весны томаты сорта Медвежья кровь созревают в среднем к началу августа. Поспевание происходит постепенно. Если первые плоды можно снять в конце лета, то последние созревают иногда перед самыми заморозками.
Показатели урожайности у сорта довольно высокие. В теплице с 1 м2 можно собрать около 12 кг плодов, один куст при этом приносит по 3-4 кг. Для открытого грунта показатели немного ниже — в среднем 10 кг с 1 м2.
На показатели урожайности оказывают влияние условия выращивания. Томат плодоносит менее обильно в условиях переувлажнения или дефицита полезных веществ. Объемы и размеры помидоров снижаются при слишком плотной посадке кустов или при отсутствии формирования.
Достоинства и недостатки
Медвежья кровь – очень хороший томат. Его преимущества:
- урожайность;
- устойчивость к основным болезням культуры;
- можно собрать семена;
- крупноплодность;
- раннее созревание;
- хороший вкус;
- помидоры дозариваются при хранении;
- растение выносит жару и засуху;
- устойчивость к низким температурам.
Последнее достоинство отмечают все огородники – жители регионов с проблемным климатом, хоть селекционер и Госреестр об этом не упоминают.
Среди недостатков:
- невысокая товарность плодов (это характерно для многих бифов);
- рассада часто вытягивается;
- при излишке азота помидор склонен к жированию;
- куст нужно формировать и подвязывать.
Отдельно хочется сказать о жировании. Томат Медвежья кровь еще очень молодой, но некоторые огородники уже предъявляют претензии к чрезмерному наращиванию зеленой массы. Из-за этого плоды завязываются позже, их размер меньше, так как растение расходует силы на обеспечение листового аппарата.
А кто виноват? Есть правила агротехники, которые настоятельно рекомендуют в генеративной стадии развития свести азотные подкормки до минимума. Если огородник после начала цветения или даже в стадии формирования завязей или налива плодов продолжает поливать томат настоем свежего коровяка, зелеными удобрениями, жаловаться не на кого.
Правила агротехники
На фото рассада помидоров сорта Медвежья кровь.
Сеять семена этого томата на рассаду рекомендуем за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 4-х растений данного сорта.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.
Рекомендуем при выращивании томатов в теплице устанавливать систему капельного полива — это сэкономит ваше время и силы, а также увеличит урожайность растений и снизит риск возникновения фитофторы.
Если вы выращивали помидоры Медвежья кровь, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? Опишите вкратце достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото ваших томатов. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Медвежья кровь и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах
Оптимальные условия выращивания
Томаты Медвежья кровь любят тепло и свет, хотя могут перенести легкое затенение и понижение температуры. Семена прорастают уже при 15 °С, но оптимальной считается температура 25 °С. При 10 °С они останавливают свой рост, при 35 °С — не способны опыляться. Сильный недостаток света может вызвать вытягивание растений.
Для успешного плодоношения помидоры нуждаются в умеренном увлажнении и поддержании оптимальной влажности около 50%.
Плодородие почвы сильно сказывается на урожайности томата Медвежья кровь. В период формирования корневой системы растению нужен фосфор: когда образуются завязи, им необходим калий. Недостаток азота приводит замедлению роста, мелким плодам, снижению иммунитета. Его избыток — к слишком буйному росту и медленному образованию плодов.
Почва для сорта помидоров Медвежья кровь должна быть супесчаной или суглинистой с pH 5 — 6. На таких грунтах урожай созревает раньше, дружнее.
Важно! Предшественниками томатов могут быть бобовые, огурцы, капуста. Сажать их после картофеля или рядом с ним не стоит.
Посадка томатов Медвежья кровь
Из описания сорта и фото помидоров Медвежья кровь становится ясно, что требования к агротехнике у разновидности стандартные. Необходимо посеять гибрид на рассаду, а затем перенести в теплицу или в открытую почву.
Посев семян на рассаду
Перед выращиванием посадочного материала подготавливают емкости, подойдут деревянные или пластиковые контейнеры. Семена сеют в плодородный грунт, его можно приобрести или смешать самостоятельно. Почва состоит из торфа, песка, дернового слоя. На 10 кг смеси добавляют 100 г азота.
Последовательность работы:
- В ящики засыпают грунт, поливают.
- Размещают семена в борозды глубиной 1,5 см, с интервалом 1 см.
- Засыпают, поливают.
- Сверху накрывают стеклом, пленкой или поликарбонатом.
- Убирают в помещение с температурой +22 °C.
После появления поросли укрывной материал убирают. Поливают не чаще 2 раз в неделю. Когда появится четвертый лист, подкармливают комплексными удобрениями. Спустя день после удобрения рассаду пикируют в пластиковые или торфяные стаканы. В таком состоянии она находится на свету и в тепле 8 дней, затем посадочный материал определяют на постоянное место.
Выращивание рассады
Для выращивания качественной рассады томатов Медвежья кровь необходимы подготовка грунта, семян и емкостей.
Почвосмесь, состоящую из торфа, песка, компоста, огородной земли просеивают и обеззараживают с помощью прокаливания, промораживания, обработки специальными средствами. Семена подвергают сортировке, обеззараживанию, закалке, барботированию.
Емкости для дальнейшего выращивания рассады томатов Медвежья кровь обрабатывают дезинфицирующими средствами.
За 50 — 60 суток до высаживания рассады в открытый или закрытый грунт осуществляют посев семян:
- Емкости наполняют влажной почвосмесью.
- В подготовленные бороздки глубиной 1 см раскладывают семена томатов с интервалом 3 см друг от друга.
- Присыпают их почвой.
- Емкости закрывают пленкой.
- Помещают ящики в теплое место.
- После появления всходов пленку снимают.
Для полноценности освещения устанавливают искусственные лампы над емкостями с рассадой и дополнительно подсвечивают в течение 16 часов в сутки.
Через полторы недели после появления всходов и «настоящих» листочков рассаду пикируют. Повторную пикировку томатов Медвежья кровь проводят через 2 недели. В возрасте 40 — 45 дней на рассаде появляются цветочные кисти. С высадкой растений в открытый грунт нельзя медлить, чтобы растения не вытянулись и не потеряли будущие завязи.
Важно! Рассада томата Медвежья кровь считается качественной, если она имеет толстые стебли, темно-зеленые листья, развитую корневую систему.
Пересадка в теплицу или в грунт
В парник или в открытый грунт рассаду переносят в середине или в конце мая после прохождения возвратных заморозков. На хорошо освещенном участке перекапывают почву и проливают ее медным купоросом, а потом подготавливают лунки, примерно вдвое превышающие объемы корней по размерам.
Сеянцы вместе со старым земляным комом переносят в углубления утром или вечером, в отсутствие солнца, и обильно поливают. На 1 м2 рекомендуется располагать по 2-3 куста.
Уход за томатами Медвежья кровь
Работы по уходу за сортом стандартные, много времени и сил они не потребуют, это обычные огородные процедуры, которые включают:
- формирование куста производят в один стебель, следовательно, требуется удаление пасынков;
- рыхлению почвы после полива для подачи кислорода корням;
- очистка грядок от сорняков;
- подвязывание куста;
- умеренный полив;
- внесение органических и комплексных удобрений один раз в месяц.
Новый сорт томатов Медвежья кровь не боится ранних морозов, засушливости и плодоносит до поздней осени. Он устойчив к заболеваниям томатов, дает стабильный и хороший урожай. Выращиваться его можно в любых условиях. Плоды этого сорта достаточно долго сохраняются. Куст не занимает много места на участке. Уход за ним простой и справится с ним сможет каждый огородник.
Полив
Поливают томаты один раз в неделю. Расход – 5 литров на куст. Воду следует лить строго под корень. В период цветения объем воды снижают до 2 литров. При формировании и росте плодов поливают растения два раза в неделю – 3 литра на куст. Важно соблюдать этот график, иначе помидоры могут осыпаться, также велик риск развития вершинной гнили.
Подкормка
Удобрения вносят три раза за сезон. Используют азотные, фосфорно-калиевые добавки. Не стоит забывать и об органике. Навоз, перегной, зола, птичий помет обеспечат растения необходимыми микроэлементами.
Пасынкование и подвязывание
Высота кустов томата Медвежья кровь составляет около 100 см. Пасынки необходимо удалять, иначе их разрастание приведет к загущению куста, рост плодов остановится, он будет замещен образованием большого количества зеленой листовой массы.
После зацветания кустов и достижения ими высоты 0,5 м помидоры следует подвязать. Судя по отзывам, фото, видео о томате Медвежья кровь, урожайность его высокая, плоды — крупные, поэтому опора необходима надежная. Подвязку стоит проводить регулярно, не реже одного раза в две недели, сочетая ее с очередным пасынкованием.
Формирование
Оригинатор сорта Медвежья кровь советует формирование куста в один или два стебля. Для этого необходимо удалять лишние пасынки. С целью увеличения роста главного стебля макушечные соцветия необходимо прищипывать.
Заболевания и вредители
Томат Медвежья кровь неприхотлив в уходе, устойчив к большинству заболеваний и вредителей. При неблагоприятных погодных условиях и нарушении агротехники растение может быть поражено заболеваниями:
- фитофторозом;
- бурой пятнистостью;
- серой гнилью.
С целью профилактики заболеваний специалисты советуют обработку помидоров препаратами для укрепления иммунитета, для борьбы с патологиями – применение химических средств на основе медного купороса.
Среди основных вредителей томатов:
- белокрылка;
- медведка;
- колорадский жук.
Уничтожить их можно, применив ловушки с приманками, препараты «Гром», «Фосбецид».
Видео о томате Медвежья кровь
Заключение
Медвежья кровь хоть и новый сорт, но он хорош по все критериям. Ведь растение прекрасно переносит морозы, засуху, а также устойчиво ко многим заболеваниям. Сорт приносит высокий и стабильный урожай, он может выращиваться и в открытом, и в закрытом грунте и урожай от этого не зависит. Плоды прекрасно хранятся и не портятся долгое время. Куст данного сорта очень компактный и занимает мало места на участке. Также ему требует базовый уход, поэтому справиться с выращиванием сорта справится даже начинающий садовод.
Отзывы о томатах сорта Медвежья кровь
Наталья Николаевна Жарикова, 35 лет, Омская область
Люблю крупные томаты, каждый год покупаю незнакомый сорт, выращиваю на огороде – сначала под пленкой, потом укрытие снимаю. Очень понравилась новинка Медвежья кровь. Удивило, что есть негативные отзывы. Уж если у меня сорт созрел рано, дал хороший урожай и качественные плоды, как он в Средней полосе может плохо себя показать? Наверное, виноват неправильный уход. А я буду сажать каждый год.
Захар Владимирович Королев, 62 года, Ростов
Выращиваю томаты для себя и на продажу. Когда покупаю семена нового сорта, испытываю его в разных условиях. О Медвежьей крови могу сказать – отличный помидор, но не терпит избытка азота.
- https://ogorodnash.ru/tomat-medvezhya-krov/
- https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-medvezhya-krov-harakteristika-i-opisanie-sorta.html
- https://tomatland.ru/catalog/9156
- https://AgroGnom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-medvezhya-krov-harakteristika-i-opisanie-sorta-otzyvy-i-foto.html
- https://2rediski.ru/tomat/sort-tomata-medvezhya-krov-opisanie-i-foto
- https://tryhimself.ru/ogorod/tomat-medvezhja-krov-obzor-novogo-sorta
- https://pomidoroff.ru/katalog/sorta/tomat-medvezhya-krov
- https://dachnoedelo.ru/tomat-medvezhyya-krovy-otzv-foto-urozhaynosty-posadka-i-uhod-vrashtivanie.html
- https://udachnayadacha.ru/ogorod/ovoschi/tomaty/tomat-medvejya-krov-obzor-novogo-sorta.html
- https://sort-tomat.ru/tomat-medvezhya-krov/
- https://biznessrussia.ru/sad-i-ogorod/pomidor-medvezhya-krov-opisanie-sorta.html