Томат Арбузный: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Томат Арбузный – результат отечественной селекции. Его ценят за вкусные и крупные плоды. Для любителей высокорослых томатных «деревьев» сорт Арбузный – подходящий выбор с массой достоинств.

История селекции

Даже необходимость постоянного подвязывания нельзя назвать минусом, если проводить работы регулярно. Правда, для бизнеса сорт мало приемлем, но для собственного пользования – это настоящая находка.

Томат Арбузный был выведен российскими селекционерами в начале данного столетия и после проведенных испытаний в 2004 году был внесен в российский Государственный реестр. Этот помидор может выращиваться в открытом грунте практически во всех регионах страны. Оригинатором данного томата является компания ООО «Селекционная фирма Гавриш».

Рекомендуемые регионы

Сорт Арбузный в большей степени рекомендован для культивирования в тепличных условиях. Однако в регионах с теплым климатом можно выращивать в незащищенном грунте.

Описание томатов Арбузный

Томат Арбуз – растение индетерминантного типа (растет и развивается на протяжении всего периода плодоношения). Относится к среднеранним сортам, выращивается в теплицах и в открытом грунте (при наличии комфортных климатических условий). Любовь огородников заслужил своими размерами, сочным вкусом и формой арбузика.

Основные технические характеристики сорта:

• Индетерминантное растение;
• Среднераннее дозревание плодов – период созревания длится в среднем 110 дней;
• Высокие вкусовые качества;
• Хорошая урожайность – до 5 кг с куста;
• Склонность плодов к растрескиванию – при полном созревании;
• Неплохая лежкость, при условии сбора плодов в состоянии технической зрелости;
• Продолжительность плодоношения – томаты дозревают с середины лета и до первых заморозков;
• Хорошая стойкость к заболеваниям;
• Наиболее эффективное выращивание томатов при формировании куста в 2-3 стебля;
• Не используется для дальних перевозок;
• Универсальность в применении.

Главные особенности помидора Арбузного – насыщенный вкус, приятная сочность, нежная мякоть. Им можно наесться и напиться. Используют томат в свежем виде, в салатах, закусках, супах, соусах, пюре, соках. Единственное, для чего помидор Арбузный не рекомендуется применять, – для консервации и соления. Благодаря большим размерам и нежной кожицы, во время заготовки плоды растрескиваются и теряют привлекательный вид.

Плоды

Очень красивый на поперечном разрезе, более сладкий и менее кислый, чем красноплодные томаты. Для консервации не годится, мякоть очень нежная, сочная, с экзотическим привкусом, не лежкий, лежит 2-3 дня, затем прокисает (это если сорван в полной спелости). Наслаждаться им лучше прямо с куста, грех такой томат пускать на переработку, после него вкус любого красного томата ощущается как скучный, серый, неинтересный.

Урожайность: 4,2-5,6 кг плодов с 1 кв. м посадок (при правильной агротехнике).

Томат Арбузный включен в Государственный реестр по РФ для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Область применения

Томат Арбузный относится к салатным сортам, основное его предназначение – нарезка в салаты и употребление в свежем виде. Для цельноплодной консервации он не годится из-за крупных размеров, для промышленной переработки – тоже, ввиду практически нулевой лежкости и транспортабельности. Однако все эти недостатки компенсируются его необычным внешним видом плодов и их ярким неповторимым вкусом, после которого любые другие красноплодные помидоры могут показаться пресными и невкусными.

Важно! Снятый с ветки в состоянии полной спелости томат Арбузный может храниться без потери свойств не более 2-3 дней, затем киснет.

В салате томат Арбузный великолепен

Некоторые огородники-любители все же используют томаты сорта Арбузный для домашнего консервирования, однако в этом случае плоды необходимо снимать с ветки раньше достижения ими полной спелости. В таком состоянии они легче переносят транспортировку, не лопаются, а их небольшой размер позволяет использовать для хранения заготовок стандартные стеклянные банки.

Характеристики сорта

Рассматривать характеристику и описание сорта томата Арбузный начнем с того, что культура занесена в Госреестр России. В большинстве регионов помидор рекомендуют выращивать закрытым способом. На улице растение чувствует комфорт только в южных районах. Овощеводы средней полосы тоже могут обойтись без теплицы, но хотя бы временное укрытие из пленки или агроволокна нужно соорудить.

По срокам созревания помидор Арбузный считается среднеранней культурой. При благоприятных условиях первые плоды готовы к употреблению на 107 день. Максимум затянуться созревание помидор может до 113 суток. Растение считается индетерминантного типа. Высокорослые кусты вытягиваются более 2,1 м высоты. При открытом способе выращивания рост стебля обычно ограничивается 1,9 м. Количество листвы на кусте среднее, форма обычная для большинства томатов.

Сорт вывели отечественные селекционеры и сразу дали ему название из-за внешнего вида плода. На кожице помидора проявляется полосатая разметка, характерная для арбуза. На мякоти разрезанного плода четко выделяются семена. Высокорослый куст томата требует обязательной формировки. Все лишние пасынки с растения удаляют. Загущенности листвой нет, но снизу на кусте зеленую массу удаляют. Она мешает проветриванию почвы вокруг растения и затеняет нижний ярус плодов.

Совет! Листву обрывают всю, что выросла ниже первой кисти.

Жалеть листья нижнего яруса не стоит, так как от них больше вреда, чем пользы. Во-первых, лишняя зеленая масса тянет полезные вещества, не давая развиваться растению и плодам. Во-вторых, дождливым летом под кустами скапливается сырость. Листва препятствует проветриванию, вследствие чего появляются грибки. Одним из таких опасных заболеваний является корневая гниль.

Овощеводы, оставляющие о томате сорта Арбузный отзывы, уверяют в устойчивости растения к фитофторе. Если соблюдать правила формировки кустов, то грибковые заболевания помидору не страшны. Еще одним плюсом сорта считается длительное плодоношение.

Урожайность

Урожайность сорта имеет высокие показатели: это обусловлено тем, что кусты томата вырастают до 2,1 метров. За счёт такой высоты объём плодов увеличивается. В открытом грунте вес помидора составляет от 120 до 150 грамм. Плоды, выращенные в теплицах, достигают до 200 грамм.

Первый урожай поспевает по прошествии 100-110 дней.

Томат на один квадратный метр может выдать 4,2-5,6 килограмм помидоров. Плодоносит продолжительное время.

Растения продолжают приносить плоды вплоть до первых заморозков.

Преимущества и недостатки

Преимущества

• привлекательный внешний вид, есть сходство с арбузом;
• длительный период сохранности спелых плодов;
• устойчивость к грибковым заболеваниям;
• хороший вкус;
• долгое плодоношение;
• высокая урожайность.

Недостатки

• необходимо подвязывать каждый куст по отдельности;
• обладает склонностью к растрескиванию.

Особенности выращивания

При выращивании помидоров этого сорта нужно учитывать время поспевания. Придётся немного повозиться, прежде чем получить урожай. Необходимо контролировать процесс роста и проводить соответствующие процедуры.

В Реестре указано что сорт Арбуз можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице. Но перед тем, как сажать его в открытый грунт следует учесть, что он хорошо растёт только в южных районах. В средней полосе страны рекомендуется выращивать его в теплице.

Посадка томатов Арбузный

Сорт томатов Арбузный выращивают с помощью рассады. Семена высаживают ранней весной в домашних условиях. Когда помидоры подрастут и окрепнут, их переносят на постоянное место. В период вегетации помидоры регулярно поливают, подкармливают, пасынкуют.

Подготовка почвы и контейнеров

Многие овощеводы не желают готовить грунт в домашних условиях и предпочитают приобретать в специализированных магазинах питательный субстрат для выращивания рассады овощных растений.
Если же дачники хотят приготовить такой субстрат в домашних условиях, то запасать ингредиенты для его формирования следует с осени. При этом заготавливают равные количества садовой земли, торфа, речного песка и перегноя.

Подготовка семян

Покупные семена томата Арбузный не нуждаются в предпосевной подготовке, их обычно просто заворачивают в мокрую марлю для проращивания. А заготовленный семенной материал со своего огорода придется сначала продезинфицировать в слабом растворе марганцовки. А затем прорастить в мокром материале.

Посадка на рассаду

Семена арбузного помидора высаживают в марте-апреле. Под них готовят ящики или стаканчики, которые наполняют смесью торфа и песка. Субстрат также получают путем соединения торфа, перегноя и опилок в пропорции 6:6:1. Грунт дезинфицируют в духовке, а за 2-3 недели до высадки семян поливают раствором препарата ЭМ-Байкал.

Совет! Для посадки томатов удобно использовать торфяные стаканчики. В каждый из них помещают 2-3 семени.

Посадочный материал заглубляют на 3-4 мм, а сверху прикрывают полиэтиленовой пленкой. Затем емкости переставляют в темное теплое место.

Семена прорастают при температуре выше 20 °С. Периодически, полиэтилен снимают, чтобы убрать конденсат и обеспечить поступление свежего воздуха. Когда появятся всходы, ящики переставляют ближе к источнику света.

Если емкости помещают на подоконник, под них подкладывают пенопласт, чтобы посадки не пострадали от холода.

Рассаде томатов сорта Арбузный обеспечивают постоянный уход:

• поддерживают температуру на уровне 20-25°С днем и 15-17 °С ночью;
• регулярно проветривают помещение;
• включают подсветку, чтобы посадки освещались непрерывно в течение 10-12 часов;
• каждую неделю опрыскивают почву из пульверизатора.

При появлении у помидоров 2-3 листа, их пикируют по разным емкостям. Сначала почву хорошо увлажняют, затем осторожно разделяют рассаду и переносят на новое место. Использовать можно аналогичный субстрат, как и при высадке семян.

Высадка в грунт

Рассаду высаживают в возрасте 30-45 дней. Высота растения должна составлять около 30 см, количество листьев – 7-8. За 14-20 дней рассаду начинают закаливать путем проветривания помещения холодным воздухом. Если балкон застеклен, то можно на время выносить растения в дневное время. Это поможет растениям легче перенести высадку.

Землю в теплице или на огороде готовят с осени. Лучше высаживать растения после капустных, бобовых, корнеплодов (кроме картофеля). Не подходит почва после перцев и баклажан. Перепревший навоз вносят осенью, а минеральные удобрения – весной. Высаживают растения на хорошо освещенное место, без сквозняков.

Срок высадки в теплицу или открытый грунт – май. Расстояние между растениями – 40 см, между рядами – 60 см. Рассаду вынимают из емкости и помещают в выкопанную лунку с комом земли. Затем проводят засыпку и полив.

На адаптацию к новым условиям потребуется не менее 14-ти дней. В это время растения не подкармливают, полив в случае необходимости.

Уход за томатами Арбузный

Дальнейший уход за томатом Арбузный стандартен – растения поливают, рыхлят почву, производят прополки, вносят удобрения.

Полив

Поливать кусты томата Арбузный следует по мере подсыхания верхнего слоя грунта. Во время полива почва должна пропитываться водой на глубину в 0,4-0,5 м. Поливы обычно проводят 1 раз в 5-7 дней. В жаркую сухую погоду количество поливов увеличивают, а в дождливое время – их количество снижают.

Важно! Вода для поливов помидоров должна быть фильтрованной и теплой. Вносить влагу следует строго под корень, не допуская попадания капель на листву и стебли.

Рыхление и прополки

Рыхлить почву в прикорневой зоне кустов томатов следует после поливов или дождей, разбивая образующуюся сухую корку. Также в процессе рыхления нужно удалять всю сорную траву.
Кусты Арбузного требуют формирования в 2 или в 3 стебля, а также нужно удалять все лишние пасынки. По мере роста побегов их нужно подвязывать к крепким опорам.

Подкормки

Регулярные подкормки стимулируют рост томатов и повышают урожайность. Для сорта Арбузный применяют органические и минеральные удобрения. Лучше всего чередовать разные виды обработок.

Схема подкормки помидоров Арбузный:

• через 20 дней после высадки на грядку – 1 ст. л. Нитрофоски и 0,5 л коровяка на ведро воды;
• во время цветения – 30 г суперфосфата и сернокислого калия на 10 л воды;
• при плодоношении томатов –2 ст. л. суперфосфата и 1 ч. л. гумата натрия на ведро воды.

Каждую неделю проводят пасынкование. Отростки обламывают вручную. Растение формируют в 1 стебель. В конце периода вегетации прищипывают точку роста. Поскольку сорт Арбузный достигает в высоту 2 м и более, его подвязывают к металлической или деревянной опоре. В теплице удобно использовать шпалеры.

Сбор урожая

Одной из особенностей томатов Арбузных является то, что плоды на них созревают постепенно. На кустах помидоры этого сорта, судя по отзывам дачников, при этом держатся довольно-таки крепко. Поэтому спешить со сбором таких томатов не обязательно. Тем более что, чем дольше плоды Арбузного провисят на кустах, тем более сладкими они станут.

По предусмотренному создателями этого сорта для томатов Арбузных описанию, а также, по мнению многих дачников, лежкостью эти помидоры, к сожалению, не отличаются.

Будучи снятыми с куста, эти томаты через короткий промежуток времени начинают лопаться и течь. Однако на самих растениях до сбора урожая такие помидоры обычно висят абсолютно целыми.

То есть на кустах, судя по отзывам дачников, эти помидорчики обычно не лопаются.

Болезни и вредители

Арбузный имеет генетическую устойчивость к ВТМ, пятнистости, курчавости листвы. Но он может болеть фитофторозом. Чтобы защитить томат от грибковых болезней, соблюдают несколько правил:

• регулярно проветривают теплицу;
• вовремя прореживают листву, чтобы не загущать кусты;
• опрыскивают томаты 2 раза в месяц хлорокисью меди или раствором молочной сыворотки.

Если признаки болезни (коричневые или бурые пятна) появились на листьях и плодах, посадки обрабатывают бордосской смесью, Оксихомом. Указанные препараты допускается использовать до цветения. Позже можно использовать розовый раствор марганцовки, чесночный настой. Пораженные плоды и листья удаляют с растения и сжигают.

Нежным томатам угрожают и насекомые: тля, совки, паутинный клещ, белокрылка. Эффективно не допускать заселения вредителей на куст, опрыскивая растения резко пахнущими отварами и настоями. Отпугнет насекомых запах чеснока, луковой шелухи, табака, полыни.

Заключение

Томат Арбузный – проверенный отечественный сорт. Крупные плоды используют в свежем виде. Для получения высокого урожая растения подкармливают, поливают и пасынкуют.

Отзывы садоводов о томатах Арбузный

Сорокина Валентина Ивановна, 48 лет, г. Москва

Узнала об арбузных помидорах по фото и отзывам в интернете. Купила семена в ближайшем магазине и посадила весной. Томаты хорошо взошли, в мае перенесла их в теплицу. Сами кусты в высоту составляли более 2 м. Плоды выросли крупными, без изъянов. Хотя на упаковке указано, что их масса до 150 г, отдельные экземпляры достигали 250 г. Планирую на следующий год повторить посадку.

Павлов Владимир Петрович, 53 года, г. Екатеринбург

В нашем климате вырастить томаты можно только в теплице. Постоянно высаживают всего несколько сортов, среди них оказался и Арбузный. Растение достигает 1,5-2 м. Плоды большие, окраска и мякоть темно-коричневые. На вкус помидоры сладкие, хорошо идут в салаты. Единственный недостаток – быстро перезревают и мнутся. Однако у нас томаты быстро уходят, поэтому не считаю это недостатком.

Севостьянова Марина Анатольевна, 34 года, г. Ульяновск

Постоянно пробую выращивать новые разновидности помидоров. В прошлом году выбрала сорт томата Арбузный по отзывам и фото. Растение индетерминантное, достигает в высоту 2 м, обязательно нужно подвязывать его. На концах побегов образовались цветочные кисти. Вкус неплохой, обычный для томатов. Сами плоды средние, у неспелых помидоров имеются темно-зеленые полоски, при созревании окраска становится однородной. Урожай собирала уже в июле.

Лена, 44 года, Подмосковье

Выращиваю данный сорт томата несколько лет. Правда, мне не слишком нравится окрас спелых плодов, но их приятный вкус пришелся по душе членам моей семьи. Мелкие плоды закрываю каждый год, при этом плоды не растрескиваются.

Константин, 55 лет, Волгоградская область

В первый раз посадил данный сорт три года назад. Спелые плоды получились корявыми, неправильной формы. Не хотел в дальнейшем выращивать томат Арбузный, но прочитал в Интернете, что в процессе цветения на кустах этого сорта нужно обязательно удалять все махровые цветки. Делаю так теперь ежегодно, результат – положительный, плоды вырастают крупными и ровными с заметной ребристостью. Вкус плодов мне понравился, а урожайность повышается при регулярном внесении подкормок.