Огурец Китайское чудо: описание сорта, фото, отзывы, правила выращивания

Огурец Китайское чудо не похож на привычные сорта отечественной селекции. Различия наблюдаются и в растениях, и в самих плодах. Кусты представляют собой высокорослые лианы, способные достичь в длину 4 м. А их плоды вырастают до 60 см. Россиянам этот сорт знаком давно — его выращивают во всех регионах нашей страны. Многие дачники утверждают, что китайский огурец превосходит по вкусовым характеристикам большинство известных сортов и гибридов.

Описание сорта огурцов Китайское чудо

Несмотря на то, что большинство китайских огурцов родом из Китая, отечественные селекционеры стараются не отставать от своих восточных коллег. На основе китайского детища, на территории Российской Федерации были выведены огурцы Китайское чудо.

Здоровые кусты Китайского чуда

Буквально с первых дней существования они смогли привлечь себе большое количество внимания. Каждый огородник пытается высадить в своем огороде именно эту разновидность, чтобы отличиться от соседей.

Благодаря тому, что огурцы Китайское чудо обладают исключительно женским типом цветения, им не нужны помощники в опылении. Этот вид считается самоопыляемым. Соцветия образуются букетами. Опыление может проводиться перекрестно. Оно может происходить между кустами, расположенными по соседству, или с сортом, который не относится к восточным странам.

Куст

Высота огурца Китайское чудо довольно высокая и может достигать 2 м. Их рост происходит только вверх. Листва слабо разрастается по бокам, что способствует образованию коротких побегов с боковой стороны. По этой причине возможна густая посадка, что существенно экономит место в огороде.

Огурцы сорта Китайское чудо созревают относительно не долго. После того, как появились первые всходы, к моменту уборки урожая проходит только 2 месяца. В том случае, если куст не обрезается, его высота может достигать 4 м.

Плоды

Описание гласит, что форма плода всегда цилиндрической формы. На поверхности образовываются небольшие бугорки, расположенные редко, по отношению друг к другу. Длина плода достигает 60 см и имеет небольшую изогнутость. Средний вес одного плода составляет около 650 г. Кожура довольно тонкая. Внутри огурцы Китайское чудо имеют сочную и плотную мякоть, без горечи. В первое время созревания могут образоваться небольшие бугорки. Но, как только плод начинает созревать, они уменьшаются в размерах.

Эта разновидность характеризуется высокими показателями урожайности. С одного куста, за все время плодоношения, можно собрать около 30 кг плодов товарного качества. Высаженный сорт в открытом грунте, плодоносит только до начала осени, а вот высаженные кусты в теплице дают урожай до самой зимы.

Можно использовать, как для солений или консервации, так и для употребления в сыром виде или салатах.

Характеристики сорта огурцов Китайское чудо

Китайскими огурцами называют более десяти разновидностей овощной культуры, выведенных в Китае. Все эти сорта отличает удлинённая форма плодов, сходные внешние характеристики и вкус. Российским селекционерам удалось вывести свой гибрид под названием Китайское чудо. Далее речь пойдёт о правилах агротехники огурцов отечественной селекции.

Сроки цветения и созревания, плодоношение

Этот сорт в начале вегетации отстаёт в развитии от короткоплодных. Хотя цветение и завязь плодов происходят позже, впоследствии растение может догнать и даже перегнать другие сорта в плодосборе. Зеленцы в течение суток могут подрасти на 15 см, и на следующий день их уже можно собирать. Ещё одна интересная особенность сорта — чем раньше будет сорван первый урожай, тем большее количество новых огурцов сформируется.

Урожайность сорта высокая: один куст за всю вегетацию производит до 30 кг высококачественных плодов.

Достоинства и недостатки

Культура имеет множество положительных характеристик:

  • высокий показатель урожайности;
  • несложная агротехника;
  • стойкий иммунитет к заболеваниям;
  • длительное плодоношение;
  • адаптация к перепадам температур;
  • отличный вкус плодов;
  • товарный вид;
  • универсальность в кулинарии.

В числе отрицательных сторон:

  • необходимость пасынкования;
  • подвязка;
  • недолгое хранение.

Отличия от отечественных сортов

Восточный сорт отличается от отечественных поздними сроками созревания, плоды готовы к употреблению лишь на 60-70 день после посадки. Еще одна особенность: если от растущего овоща отрезать кусочек, он не прекратит рост и не завянет, а продолжит развитие.

Также у культуры более мощная корневая система, следовательно, и сам куст. Плоды намного длиннее и способны полноценно формироваться даже на затененных участках. Вкусовые характеристики превосходят короткоплодные отечественные сорта и некоторые подвиды голландской селекции.

Посадка огурцов Китайское чудо

На грядках выращивать Китайское чудо можно в южных широтах России с мягким климатом. В северных же регионах эти огурцы лучше поселить в теплицах. Парники плохо подходят для данного сорта из-за большой длины плетей. При выращивании Китайского чуда используют как рассадный метод, так и посадку семенами в грунт.

Отбор и подготовка семян для выращивания

Семена огурцов

Перед высадкой семена должны пройти обработку

Отобрать здоровые семена поможет соляной раствор. При использовании некачественного материала растение не будет хорошо развиваться, что негативно отразится на урожайности. В 1 л воды добавляют 50 г соли, затем в этот раствор опускают семена. Пригодный к посадке материал останется на дне ёмкости. А те семена, которые всплывут на поверхность, использовать не стоит. Отобранный посадочный материал промывают прохладной водой и высушивают.

Читайте также:  Огурец Малыш: описание сорта, фото, отзывы, правила выращивания

Перед посевом семена нужно прогреть. Их помещают на 3,5 часа в термостат с температурой в 50 ̊С. Это поможет повысить всхожесть посадочного материала. Семена можно прогревать и в течение зимнего периода. Для этого их помещают в марлевый мешочек и располагают рядом с батареей на 3 месяца. Температура должна находиться в пределах 23–35 ̊С.

После прогревания семена дезинфицируют: это позволяет уничтожить все грибки и бактерии. Для этого проделывают следующее:

  1. Марганцевый калий разводят в тёплой воде (30 ̊С) в пропорции 10 г на 1 л жидкости.
  2. В полученный раствор опускают семена на 30 минут.
  3. Затем их промывают водой и просушивают.

Марганцовку можно заменить стрептомицином (50 г на 1 л). В таком растворе посадочный материал должен находиться на протяжении 24 часов, после чего его тщательно промывают.

Дезинфицирующим свойством обладает и чеснок. Один зубчик нужно натереть на тёрке, затем добавить 1л холодной кипячёной воды. Семена складывают в марлевый мешок и помещают в раствор на полчаса.

Пророщенные семена огурцов

Перед посадкой семена нужно прорастить

Далее семена рекомендует прорастить. Это не относится к обязательным условиям выращивания, но помогает повысить всхожесть огурцов. Процесс имеет такие особенности:

  1. Сначала материал обрабатывают стимуляторами, что позволяет ускорить прорастание. Для этого подойдёт раствор борной кислоты (20 мг на 1 л воды), пищевая сода (5 г на 1 л жидкости) или сернокислый цинк (2 г на 1 л).
  2. Семена замачивают на сутки. При этом температура в комнате должна находиться на уровне 20 ̊С.
  3. После 24 часов выдержки семена промывают в тёплой воде, равномерно распределяют на мешковине и покрывают слоем облитых кипятком опилок толщиной примерно в 1 см. Посадочный материал оставляют на 2 суток.

В качестве стимулятора можно использовать и сок алоэ. В этом случае необходимо проделать следующие манипуляции:

  1. За 20 дней до проращивания срезают 2–3 нижних листика, промывают, высушивают и помещают в полиэтиленовый пакет, который кладут в холодильник.
  2. Первые 14 суток растение должно находиться при температуре 7 ̊С, оставшиеся 6 дней при 2 ̊С.
  3. Далее из листиков выдавливают сок и замачивают в нём семена на 6 часов.
  4. Затем их на 3 дня выкладывают на марлю, смоченную водой.

Поскольку температура в открытом грунте ниже комнатных показателей, семена желательно предварительно закалить, для этого их выдерживают при -2 ̊С на протяжении 2–3 суток.

Выбор места и подготовка почвы

Саженцы огурцов

Огурцам нужна питательная почва

Огурец — светолюбивая культура, но сорт Китайское чудо хорошо плодоносит и в затенённом месте. Участок выбирают с кислотностью грунта рН 6,2–6,8. Предшественниками огурцов должны быть помидоры, картофель, капуста, морковь, картофель, бобовые культуры.

Не стоит их высаживать после баклажанов, патиссонов и кабачков. Эти овощи подвергаются воздействию общих вредителей. Микроорганизмы, оставшиеся в почве, могут атаковать огурцы. По соседству с культурой также можно посадить капусту, лук, редьку, фасоль, чеснок.

Важно! Огурцы не должны находиться рядом с картофелем, помидорами и редисом.

Подготовку почвы начинают осенью, в октябре или ноябре, поскольку значительная часть веществ разлагается до уровня микроэлементов на протяжении 4–5 месяцев. На 1 кв. м. вносят 70 г нитрофоски, 30 кг навоза и 3 стакана золы. Весной грунт перекапывают на глубину 25–30 см. При этом добавляют селитру из расчёта 20 г на 1 кв. м. Затем вносят суперфосфат (30 г на 1 кв. м.).

Схема и время посадки

К посадке огурцов приступают в апреле или мае. Сделать это можно двумя методами: высадкой семян в грунт и рассадным способом.

Первый метод предполагает высаживание семян непосредственно в открытый грунт. К его достоинствам следует отнести экономию усилий и времени. Но этот метод имеет и недостаток. Всхожесть огурцов при безрассадном способе составляет около 60%. Второй метод позволяет ускорить плодоношение на 2 недели.

Рассадный метод

Рассадный метод позволит получить большую всхожесть семян

В данном случае к посадке огурцов приступают в первой декаде апреля. Сам процесс имеет такие особенности:

  1. Сначала нужно подготовить ёмкости высотой в 10 см и заполнить их питательной смесью. Состав готовят на основе древесных опилок, торфа и перегноя. Эти компоненты смешиваются в соотношении 1:2:2. На 10 л смеси добавляют 2 ст. л. золы и 1,5 ст. л. нитрофоски.
  2. В каждую ёмкость, наполненную почвенным составом, помещают по одному семечку на глубину 3 см. Для появления всходов требуется температура +32 ̊С.
  3. Чтобы создать огурцам необходимые условия, ёмкости накрывают полиэтиленовой плёнкой. Когда высота всходов достигнет 2 см, её можно убирать. Но это делается постепенно. Первые 3 дня плёнку убирают на 2–3 часа. В течение следующих 2–3 суток её снимают на день. Затем убирают полностью.
  4. Когда рассада вырастет до 15–20 см, её можно перемещать в открытый грунт или теплицу. Как правило, это происходит через 25–30 дней после помещения семян в горшочки.
  5. Огурцы Китайское чудо растут преимущественно вверх. Поэтому на 1 кв. м можно расположить по 4 куста. Посадка осуществляется в траншеи, которые предварительно поливают раствором из 10 л воды температурой 80–90 ̊С и 1 ч. л. медного купороса. На 1 кв. м. расходуется 3 л такого состава.
  6. Если рассада была посажена в торфяные горшочки, их просто заделывают в грунт. При выращивании всходов в обычных ёмкостях землю нужно изъять цельным комом и поместить в почву на одном уровне.
Читайте также:  Огурец Гуннар F1: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Посадка в открытый грунт

Семена огурцов

В открытый грунт нужно высаживать, когда почва прогреется

Этот метод заключается в помещении семян в открытый грунт в начале мая. Посадка осуществляется в лунки на глубину 3–4 см. Между огурцами оставляют расстояние в 5 см, а между рядами в 40 см. В одну лунку кладут по 4–5 семян. Через 10 дней всходы прореживают так, чтобы пространство между овощами увеличилось до 10 см. Когда появятся первые листья, культуру повторно пропалывают. Теперь один куст от другого должно отделять расстояние в 20–25 см. После каждого прореживания огурцы подкармливают куриным помётом, разбавленным в воде 1:7 (5 л на 1 кв. м.).

Важно! Лишние сеянцы срезают, выдёргивать их не стоит, иначе можно повредить корневую систему соседних растений.

Высадка в теплицу

Прежде всего нужно прогреть почву в теплице. Для этого её накрывают плёнкой на несколько дней. За сутки до высадки в теплицу рассаду хорошенько поливают водой — это поможет извлечь земляной ком из ёмкости, не повредив растение. Затем необходимо сделать гряды высотой до 30 см. Нужно оставить между грядками достаточно широкий проход, который обеспечит удобство передвижения по теплице (60–80 см). Лунки должны располагаться друг от друга на расстоянии 25–30 см. Ширину и глубину посадочных ямок необходимо сделать немного больше рассадного стакана.

Перед посадкой лунки необходимо продезинфицировать. Для этого они доверху заливаются марганцевым раствором розового цвета. Когда жидкость впитается, нужно вынуть саженец из стаканчика вместе с землёй и аккуратно пристроить в посадочной ямке таким образом, чтобы корневая шейка находилась выше уровня земли на 1 см. Лунка засыпается, почва немного утрамбовывается и поливается.

Огурцы в теплице
Огурцы в теплице

Уход за огурцами Китайское чудо

С огурцами Китайское чудо следует быть особо внимательными и регулярно ухаживать. Для них важно, чтобы соблюдался правильный режим температур и уровень влажности. Хороший урожай наступает только после того, как постоянная температура состоит из 22°С.

  1. Тщательный полив должен осуществляться не менее 1 раза в 3 дня. После каждого полива не стоит забывать о рыхлении почвы. Это делается для того, чтобы корневая система сорта получила как можно больше питательных веществ и вобрала в себя влагу.
  2. Кислород тоже очень важен для корневой системы. Это еще одна причина для частого рыхления грунта.
  3. Важно обращать внимание на наличие сорняков. Если они начали появляться в обильном количестве, то нужно их сразу же убирать.
  4. Все плети должны подвязываться специальными шнурами в обязательном порядке. Это позволит не только облегчить сбор урожая, но и позволит кустам формироваться более лучше.
  5. Подкормки – это очень важный этап в уходе за растением. Они должны чередоваться и состоять из органических и минеральных удобрений. Можно использовать специальные растворы с известью или проводить подкормки пометом домашних животных.

Благодаря тому, что боковые побеги формируются очень плохо, вам не придется формировать куст в 1 стебель. Если же все-таки пришлось столкнуться с появлением боковых побегов, то их следует сразу же убирать.

Полив и внесение удобрений

Качественный урожай огурцов можно получить только при соблюдении правильного графика орошения и удобрения. Поливают огурцы по следующим правилам:

  1. Оптимальным временем для орошения является первая часть дня.
  2. Вода для полива используется исключительно подогретая.
  3. Поливать огурцы следует не под корневую систему, поскольку так легко с неё смывается почва, и она начинает подсыхать. Не стоит поливать и капельным способом, поскольку мокрые листва и основная плеть начнут подгнивать. Лучший метод полива огурцов — в вырытые канавки между растениями.
  4. Поливают огурцы обильно, по мере высыхания земли под кустами: в прохладную погоду — каждые 7 дней, при засушливой погоде — минимум дважды в неделю. Расход воды — 5 л на 1 м² грядки.
  5. Если растения имеют чрезмерно густую листву, следует иногда пропускать поливы, поскольку разрастание зелёной массы отнимет питание, необходимое формирующимся зеленцам.
  6. При первом цветении, а также при массовом плодоношении, поливы увеличивают, увлажняя почву 1 раз в 3 дня, выливая 10 л воды на 1 м².

Подкормки вносят по такой схеме:

  1. Перед бутонизацией и в начале плодосбора. Применяют средства «Вермистим», «Азогран» (по инструкции).
  2. Каждые 10–14 суток применяют комплексные удобрения: покупные смеси «БиоГумус», «Агрикола», «Здравень» или приготовленные самостоятельно (водный настой сорняков в соотношении 1:5).
  3. Повышает урожайность опрыскивание нижней стороны листвы раствором мочевины (15 г на 10 л воды) 1 раз в 2–3 недели.

Подвязка и формирование кустов

Поскольку описываемые огурцы дают обильные урожаи и имеют длинные плети, их кустам необходимы прочные опоры. Тонкая бечёвка или шпагат, которые подвязывают к крыше парника, не смогут удерживать мощные сильнорослые кусты. В открытой грядке ветра могут усугубить ситуацию. Необходимо предварительно продумать подходящие конструкции опор и правильно разместить их на участке (устойчивые решётки, шпалеры, столбы с натянутыми рядами проволоки).

Рассада, достигшая в высоту 50 см, нуждается в формировании:

  1. Боковые нижние плети срезают у точки роста, формируя главную плеть (удаляют не более 5 ответвлений).
  2. По мере роста культуры у неё обрезают лишние боковые побеги, соблюдая расстояние между ними около 30 см (это важно делать, иначе будет формироваться меньше «женских» цветов).
  3. Основные побеги прищипывают по достижении ими верха опорной конструкции. Также допустимо перекидывать плети через перекладину или просто позволять им свешиваться и прорастать вниз.
Читайте также:  Огурцы Мурашка F1: описание сорта, фото, отзывы, особенности выращивания

Сбор и хранение и урожая

Как нужно ухаживать за огурцами Китайское чудо, чтобы получить отличный урожай?

Массовое созревание начинается через 2 месяца после посева и длится до первых заморозков. Если собирать спелые овощи 1 раз в 5 дней, высока вероятность образования множественных новых завязей. Плоды не перерастают, не растрескиваются и не грубеют.

Справка! Чем раньше собрать первые плоды, тем обильнее дальнейшее плодоношение.

Спелые овощи не подлежат хранению. Через несколько дней они теряют и вкусовые свойства, и внешний вид. Поэтому после сбора их сразу же пускают в употребление либо реализуют на рынках сбыта.

Для консервации овощи разрезают на части, их необычно нежный вкус гармонично сочетается с другими овощами. Также эти огурчики хороши в малосольном виде.

Заболевания и вредители

Как и другие сорта огурцов, Китайское чудо поражается паутинным клещом, тлёй и мучнисторосяными грибами. Также распространены грибковые инфекции антракноз и альтернариоз.

Таблица: меры борьбы и профилактики

Заболевание/вредитель Признаки поражения Меры борьбы и профилактика
Мучнистая роса На нижней поверхности листа появляется белый мицелий гриба, темнеющий со временем. В результате заболевания плоды вырастают кривыми и невкусными.
  • Препараты Оксихом, Сульфарид, Байлетон, Топаз: 20 г препарата на 10 л воды. Опрыскивать растение раствором, повторить процедуру через 2 недели.
  • Мыльно-содовый раствор: в 5 л воды растворяют 25 г кальцинированной соды и 5 г мыла. Раствором опрыскивают растения и почву, процедура повторяется через неделю.
  • Настой коровяка: в 3 литрах воды в течение 3 дней настаивается 1 кг коровяка. Затем жидкость необходимо процедить, добавить к ней ещё 3 л воды. Опрыскать листья огурца с обеих сторон, повторить процедуру через 10 дней.
  • Настой древесной золы: прокипятить 300 г просеянной древесной золы в 3 л воды в течение получаса, настоять 6 часов, затем процедить и добавить ещё 7 литров воды и 30 г хозяйственного мыла. Опрыскивать огурцы таким раствором следует вечером. Процедуру нужно повторять каждые 7–10 дней.
Альтернариоз На нижней части листовой пластины возникают коричневые точки, которые разрастаются, сливаются, что приводит к гибели листа. В борьбе с этим грибковым заболеванием используют фунгицид Ридомил Голд (50 г/10 л) для опрыскиваний. Спустя 2 недели после первого опрыскивания необходимо обработать растения ещё раз.
Антракноз На плодах и листьях образуются бурые вдавливания и пятна, в результате плоды быстро сгнивают. Для борьбы проводится 2 опрыскивания с двухнедельным интервалом препаратом Оксихом (20 г/10 л).
Тля Останавливается плодоношение. Насекомых можно обнаружить на листьях, плодах.
  • Фитоверм: 1 ампулу препарата растворяют в 1 л воды и опрыскивают растения.
  • Мыльный раствор: готовят из хозяйственного (300 г/10 л) или дегтярного (125 г/10 л) мыла.
  • Луковый настой: 200 г шелухи нужно залить 10 л воды, настоять 12 часов, затем процедить и опрыскать больные растения.

Видео: огурцы Китайское чудо в теплице

Видео: быстрое проращивание семян огурцов на обычном мхе

На практике доказано, что у семян, хранившихся 2–3 года, всхожесть выше. Покупайте несколько пакетиков: один для посева в текущем году, остальные — для последующих сезонов. Или просто не выбрасывайте оставшиеся семена, сохраните их для будущего лета.

Видео: китайские огурцы в мешках

Видео: китайские огурцы в бочках

Отзывы дачников об огурцах Китайское чудо

Многие дачники выращивают на своих участках китайские огурцы и некоторые из них с удовольствием делятся своими впечатлениями.

Николай, 43 года, Московская область

Огурчики чудо как привлекательны: достигают длинны в 45 см, темно-зелёная тоненькая и нежная кожура, практически без семян сочная, вкусная, без малейшей горечи мякоть

Светлана, 51 год, Саратов

Я занималась продажей семян уже второй год подряд, и первый раз привезла огурцы Китайское чудо! На упаковке пишут о необычности огурца! Он растет длиной до 45 сантиметров-и так же пишут что он морозостойкий! Конечно же я его посадила и очень бережно за ним ухаживала-это же чудо, китайское! уход не сложный единственное очень важное требование это полив теплой водой!

Ирина, 49 лет, Краснодар

Однажды купила семена Китайского огурца — чисто для интереса, посадила и ждала всходов. Когда они взошли и начали плодоносить я почти сразу отметила хорошие вкусовые качества, а именно — не горчат, сладковатые на вкус, тонкая шкурка, и ещё один не мало важный для меня момент — даже перезревшие плоды можно порезать на 3–5 частей и положить в банку на зиму!

Екатерина, г. Сызрань

Это поистине самая настоящая диковинка! Необычайно привлекательны, длина моих плодов никогда не бывает меньше 45 см, ровные, красивые, ярко-зеленые. Кожура тоненькая, нежная, мякоть сочная, без малейшей горечи. Ухаживать за ними несложно, единственная необходимость – установка шпалеры. Но для такого чуда это пустяковое препятствие.

Светлана, г. Воронеж

Несколько лет назад купила семена этого огурца и с тех пор только его и высаживаю на своем огороде. В уходе он неприхотлив, повышенного внимания не требует. Растет быстро, не болеет, плодоносит более чем хорошо. Плоды одинаково вкусные как в свежих блюдах, так и в соленьях. Одним словом, чудо из чудес!

Источники
  • https://FermoVed.ru/ogurtsyi/kitajskoe-chudo-opisanie-sorta.html
  • https://biolokus.ru/ovoshhi/ogurtsy/opisanie-sorta-ogurtsa-kitajskoe-chudo.html
  • https://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/kitayskoe-chudo.html
  • https://elektro-sadovnik.ru/urogainie-gryadki/osobennosti-vyrashhivaniya-sorta-ogurcov-kitajskoe-chudo
  • https://legkovmeste.ru/ogorod/ogurtsyi-sorta-kitayskoe-chudo-rastim.html
  • https://dacha.help/ovoshchi/ogurets-kitayskoe-chudo
  • https://DachaMoya.ru/pro-teplicu/ogurcy-kitajskoe-chudo-2.html
  • https://prostayaferma.ru/ogurcy-kitajskoe-cudo-opisanie-sorta-vyrasivanie-foto-otzyvy-2/

Оцените статью
Лучшие сорта