Огурец Хрустишка F1: описание сорта, отзывы, фото, посадка и уход

Огурец Хрустишка относится к тем сортам, которые отличаются своей неприхотливостью. Выращивать огурцы Хрустишка можно в любом из российских регионов, поскольку зеленцы этой культуры могут спокойно расти и в открытом грунте, и в теплицах.

История селекции

Над созданием этого огурца работали специалисты агро совместно с селекционерами из ООО «Научно-исследовательского института селекции овощных культур». Всю основную деятельность провели Н. Настенко и В. Качайник.

Селекция продолжалась несколько лет с начала 2000-х, и уже в 2015 году гибрид Хрустишка F1 был представлен на суд специалистов. Огурец получил высокие оценки экспертов в этой области, поэтому в том же году официально был зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений Российской Федерации.

Описание сорта огурцов Хрустишка F1

Высота куста огурца Хрустишка достигает 1,2 м в открытом грунте и более 3 м — в тепличных условиях, растение быстро и сильно разрастается, является партернокарпическим.

Листья огурца Хрустишка располагаются на длинных черешках, небольшая зелень темно-зеленого цвета украшена яркими жилками. Сами по себе листья небольшие, но многочисленные.

Соцветия огурца сорта Хрустишка образуют небольшие букеты. В каждом междоузлии присутствует не менее 7 завязей, тип цветения – женский.

Плоды

Огурец Хрустишка F1 – это сорт с безупречными показателями, описание которых полностью соответствует действительности:

• огурцы Хрустишка овальные, с заострением, достаточно миниатюрные: в длину достигают около 10 см, а вес составляет 80 г;
• поверхность зеленца покрыта небольшими пупырышками, которые имеют белые «шипы»;
• кожица не толстая, на ее поверхности присутствуют еле заметные полоски;
• вкусовые характеристики сорта высокие: плод сочный и хрустящий как в свежем, так и в соленом виде, мякоть сладкая, привкус горечи отсутствует;
• Плоды являются универсальными в использовании: подходят для приготовления витаминных летних салатов, вместе с мясными блюдами и другими овощами, используются в консервации, поскольку полностью сохраняют свою форму в банке, не теряя при этом вкусовых качеств.

Состав, свойства, польза, калорийность

При правильном и умеренном употреблении огурцы приносят здоровью лишь пользу, иногда применяются в лечении болезней. Большую часть огурца (95%) составляет структурированная, полезная для организма вода.

Помимо нее, в состав входят необходимый для слаженной работы сердца калий (141 мг в 100 г), йод, кальций (23 мг в 100 г), магний (14 мг в 100 г), витамины группы В, а также целый список минеральных веществ:

• натрий;
• фтор;
• молибден;
• алюминий;
• кобальт;
• цинк;
• медь;
• марганец;
• хлор;
• хром.

Вещества, которые содержатся в огурцах, стимулируют пищеварение и улучшают моторику кишечника. К тому же огурцы из-за большого количества клетчатки способствуют выведению из организма вредных веществ и токсинов.

По причине низкой калорийности огурцы считаются диетической пищей, а их употребление приветствуется, если вам нужно сбросить лишний вес. В 100 г огурца содержится всего 14 ккал, поэтому смело добавляйте этот полезный овощ в ваш рацион.

Вкусовые качества

Корнишон ценится за превосходный вкус. В нем присутствуют приятные нотки сладости, свежести. Привлекает аромат и нежная малосеменная мякоть. Кожица тонкая, но одновременно прочная.

Горечи не бывает, что обусловлено генетическими особенностями гибрида – в мякоти не накапливаются кукурбитацины.

Плоды широко применяют в кулинарии для салатов к мясным и овощным блюдам, засаливания и маринования.

Область применения

Хрустишка F1 – гибрид универсального назначения. Его плоды используются в качестве свежей закуски, для летних овощных салатов, в дополнение к мясным блюдам. Их можно использовать для консервации, так как они не меняют форму после термообработки, остаются хрустящими и не размягчаются слишком сильно. Корнишоны применяют даже в нарезанном состоянии в консервированных салатах. Также их засаливают и маринуют.

Характеристики огурцов Хрустишка

Хрустишка F1 ценится как дачниками, так и профессионалами, использующими огурцы в коммерческих целях. Этому способствуют такие особенности:

• возможность выращивания в закрытом и открытом грунте;
• партенокарпия – появление завязи без присутствия опылителей;
• ранние сроки созревания – 42-50 дней с момента посева;
• высокая урожайность;
• хороший иммунитет растений;
• небольшая требовательность в плане ухода;
• возможность культивирования в разных регионах;
• относительная устойчивость к краткосрочному похолоданию;
• универсальность применения;
• товарный внешний вид;
• отличная транспортабельность;
• дружное созревание;
• длительное хранение плодов в условиях прохлады.

Все эти характеристики привели к тому, что за прошедшие несколько лет гибрид стал широко востребованным.

Устойчивость к вредителям и заболеваниям

Сорт огурцов Хрустишка обладает хорошим иммунитетом. Поэтому высокой опасности для него не представляют характерные для пасленовых заболевания:

• мучнистая роса;
• вирус табачной мозаики;
• корневая гниль;
• оливковая пятнистость.

Средней устойчивостью обладает огурец Хрустишка и к ложной мучнистой росе, которая чаще всего поражает зеленцы.

Урожайность

Один из показателей, которым гордятся создатели этой разновидности, — урожайность. С 1 м2 за сезон можно собрать более 10 кг плодов. Характерно, что эти данные могут получить и обычные огородники, поскольку стабильность урожая обусловлена отличным иммунитетом и высокой адаптационной способностью огурцов к различным негативным факторам.

Первые дни после начала созревания рекомендуется собирать очень молодые корнишоны: это инициирует дальнейшее цветение и появление завязей.

Достоинства и недостатки

Плюсы:

• раннеспелость;
• высокая равномерная продуктивность;
• адаптационные способности;
• морозоустойчивость;
• переносимость засухи и жары;
• транспортабельность;
• хорошая лежкость;
• всхожесть 98-99%.
• возможность культивировать в различных регионах.

Минусы:

• потребность в питательных подкормках и систематических поливах.

Посадка огурцов Хрустишка F1

Высаживать огурцы Хрустишка f1 можно двумя способами: посевным (семена сразу сеют в открытую почву) и рассадным (семена выращивают в емкостях, а в открытую почву высаживают готовые ростки). Для получения хорошего уровня урожая с отличными вкусовыми характеристиками и товарным видом, необходимо соблюдать рекомендации по высаживанию огурцов Хрустишка, описание которых приведено ниже.

Сроки посадки

К посеву семян сорта приступают в конце апреля для выращивания рассады. Если огурцы высаживают сразу в открытую почву, необходимо учитывать температуру почвы (не менее 15 градусов тепла) и воздуха (не менее 16 градусов тепла, а ночью не менее 8 градусов).

Подготовка участка

Выращивать огурцы Хрустишка f1 рекомендуется в хорошо освещенном солнечными лучами участке, защищенном от сквозняков. Также сорт желательно выращивать на супесчаных или суглинистых почвах.

Желательные предшественники сорта Хрустишка – капуста, лук, кукуруза, либо корнеплоды.

К подготовке участка приступают еще осенью, когда грядки освобождаются от предшественников огурца. Землю необходимо тщательно перекопать и избавиться от всех сорных трав. Также почву рекомендуется подкормить известью и компостом.

Весной, перед посадкой сорта Хрустишка f1 почву рекомендуется прорыхлить и подкормить селитрой, содержащей аммиак.

Высадка семян

Для ускорения процесса образования кустиков, посевной материал сорта рекомендуют завернуть во влажную тряпочку и поместить в прохладное место на 24 часа. Селекционеры сорта отмечают, что посевной материал не нуждается в дополнительной обработке. Однако овощеводы рекомендуют все же обработать семена марганцевым раствором: замочить посевной материал на 30 минут в марганце.

Чтобы получить здоровую рассаду, семена огурчиков помещают в торфяную емкость объемом до 400 мл, либо одноразовый стаканчик с почвой, содержащей торф и перегной. Семена помещают в лунку, глубина которой не превышает 3 см. Температура воздуха, при которой выращивается рассада, должна достигать 25 градусов тепла до прорастания всходов и 20 градусов после появления ростков.

Чтобы рассада Хрустишки не останавливалась в развитии, емкости с кустиками помещают в хорошо освещенное и теплое помещение. Также следует уделить внимание освещению: рассада должна находиться на свету не менее 10 часов в сутки. В случае, если солнце не светит, рекомендуется установить лампы.

Высаживание рассады

К высаживанию рассады Хрустишка f1 в открытую почву приступают в момент, когда почва прогрелась до 15 градусов тепла (конец мая-начало июня). Высаживать ростки необходимо на светлой стороне земельного участка. Высаживают огурцы Хрустишка в момент, когда на ростке сформировалось 5 листочков.

Важно! Пересадку рекомендуется осуществлять вместе с земельным комом, чтобы не нанести ущерб корневой системе растения.

Огурцы высаживают в лунку глубиной до 10 см, то есть, закапывать растение необходимо по нижний листок. Также следует следить за корневой системой растения: если нарушить корешки, кустики начнут вянуть и погибать. После пересадки сорта Хрустишка f1 кустики тщательно поливают водой комнатной температуры и присыпают древесной золой прикорневой круг растения.

Схема посадки

Высаживать огурцы Хрустишка f1 рекомендуется на расстоянии 30 см между кустиками и 70 см между грядками. Подобная схема высаживания сорта позволяет кустикам не затенять друг друга и не сплетаться веточкам между собой.

Уход за огурцами Хрустишка

По описанию, этот сорт неприхотлив в уходе, поэтому не требует слишком много внимания.

Достаточно внести всего 2-3 подкормки на основе минеральных компонентов во время активного роста огурцов. Это способствует насыщению корневой системы витаминами и полезными микроэлементами – плоды будут сочными и крепкими.

Полив и внесение удобрений

В вопросе полива важно соблюдать баланс. Огурцы не любят как заболачивания почвы, так и недостаточного увлажнения

В среднем полив производят 1 раз в день, расходуя 5–10 л воды на 1 м². Дождливым летом полив сокращают.

Для Хрустишки будет достаточно несколько подкормок за сезон:

• внесение азотных удобрений в начале роста (5 г «Аммофоса» рассыпается в землю и заделывается рыхлением);
• комплексная подкормка во время цветения (по 1 ч. л. сернистого калия, мочевины, суперфосфата и 1 стакан навозной жижи разводят в 10 л воды);
• подкормка раствором древесной золы (1 стакан на 10 л воды), 2-дневным настоем перепревшего сена или внекорневые подкормки по листу с использованием раствора мочевины (15 г на 10 л воды).

Удобрять тепличные огурцы нужно очень аккуратно, так как передозировка может быть губительна для растений.

Подвязка и формирование кустов

Центральную плеть подвязывают к вертикальной деревянной шпалере синтетическими ленточками. Далее куст обязательно нужно формировать (для экономии места, профилактики заболеваний и удобства сбора плодов). В отличие от обычных зеленцов, у партенокарпических гибридов не производится прищипка центральной плети над 5-6 листом, а ослепляются пазухи первых 5 листов (удаляются побеги и цветки).

Остающиеся 6 боковых побегов с длиной, не превышающей 25 см, не трогают. Следующие несколько побегов укорачивают до длины 40 см, а далее побеги прищипывают до 50 см. По достижении лианой максимальной высоты, прищипывают верхушку. Для циркуляции воздуха возле корневищ регулярно удаляют нижние листья.

Уход за почвой

Рыхление почвы совершают раз в 10 дней, обычно совмещая его с поливом и прополкой. Процесс рыхления требует особой тщательности, чтобы не травмировать корневую систему. Для рыхления применяют вилы: втыкают их между грядками и вытаскивают, не поворачивая.

Дачники, не имеющие возможности тратить много времени на рыхление и прополку, могут провести процедуру мульчирования (выстилания почвы соломой, скошенной травой, опилками). Особенно эта процедура рекомендуется для теплиц. Мульчирование не только подавляет рост сорняков, но и делает почву более воздухопроницаемой, помогает сохранить её влажность.

Особенности выращивания

Как уже упоминалось, данный гибрид вполне вольготно чувствует себя как в защищённом, так и в открытом грунте. Рассмотрите особенности выращивания сорта Хрустишка в условиях теплицы и на грядках без укрытия.

В открытом грунте

Чаще всего огурцы разводят через рассаду, так как это ускоряет темпы получения плодов, но возможна и непосредственная посадка семян в грунт. В последнем случае посадку производят по истечении угрозы возвратных заморозков (во второй половине мая), при условии, что почва прогрелась минимум до +16°С. Для этого семена опускают в бороздку глубиной 2-3 см.

Расстояние между семенами должно составлять около полуметра. Затем семена присыпают увлажнённой землёй и опудривают молотым чёрным перцем (это поможет отпугнуть грызунов и насекомых). В случае резкого падения температуры после посева будущую рассаду накрывают специальными колпачками или каркасным плёночным укрытием.Посев семян на рассаду производят в последнюю декаду апреля.

Важно! Семена гибридов являются уже готовыми к посеву и не требуют дополнительной обработки. Более того, она может навредить, удалив с поверхности семян нанесённые стимуляторы роста.

Алгоритм выращивания рассады следующий:

1. Семена высаживают в торфяных таблетках или в ящиках, заполненных обеззараженной, хорошо увлажнённой почвосмесью (листовая земля + торф + песок + биогумус).
2. Семена кладут парами на почву или в небольшое углубление (1 см) и присыпают грунтом.
3. Будущую рассаду опрыскивают тёплой водой из пульверизатора, накрывают плёнкой и размещают в тёплом месте (оптимальный температурный режим +25°С). Плёнку приподнимают для доступа свежего воздуха каждый день.
4. До появления всходов рассаду не поливают, а слегка опрыскивают, ориентируясь на состояние земляного кома.
5. После полных всходов рассаду помещают в хорошо освещённое место (подоконник южного окна).
6. После появления листьев температуру воздуха снижают до +18…+22°С.
7. За две недели до высадки в грунт рассаду начинают закаливать, оставляя на свежем воздухе сначала на 20 минут в день и увеличивая время пребывания до 8 часов. Погодные условия для закаливания исключают осадки, сильный ветер и температуру воздуха ниже +12°С.

В парнике

Партенокарпические гибриды превосходно развиваются и плодоносят в неотапливаемых парниках. Условия схожи с требованиями к высадке рассады в открытый грунт: наличие нескольких листьев и предварительная закалка. Однако, немного сдвигаются сроки посадки. В теплицу рассаду можно размещать уже в начале мая, а следовательно, начинать выращивание рассады в первой декаде апреля.

В зависимости от габаритов теплицы, формируются 2–4 ряда кустов. В ряду рассаду размещают в гряды высотой 20 см с шагом 30 см. Посадки не рекомендуется загущать в силу повышенной светолюбивости огурцов. По этой же причине нелишним будет и установка дополнительного освещения: с синим спектром в начале роста, с красным — в период цветения и завязи. Используя источники дополнительного освещения, нужно помнить про обязательный 6-часовой перерыв для правильного протекания биологических процессов.

Сбор и хранение урожая

Первый урожай можно собирать уже через полтора месяца после полных всходов. Хрустишка не склонен к перерастанию, но собирать плоды в начале плодоношения рекомендуется каждый день, так как налив завязей в пучке последовательный, и созревшие плоды могут препятствовать поступлению питательных веществ к ещё формирующимся огурцам. Для маринования лучше всего срывать корнишоны длиной 5–7 см — так их будет удобнее размещать в банке. Хрустишка обладает хорошей лёжкостью и транспортабельностью.

Знаете ли вы? Маринованные огурцы помогают бороться со стрессом, генерируя гормон радости и повышая настроение.

Свежие огурцы хранятся:

• до 2 недель в холодильнике (в полиэтиленовом пакете с отверстиями для вентиляции);
• до месяца в подвале (в керамической или эмалированной посуде, пересыпанными песком).

Сорт идеально подходит для консервации, сохраняя в маринованном виде свою сладость и хрусткость и приобретая пикантный привкус

Гибрид Хрустишка F1 активно выращивается на отечественных участках благодаря отличным вкусовым качествам и обильному раннему плодоношению. Сорт не требует особых хлопот со стороны огородника — достаточно соблюдать рекомендации, данные в статье.

Заболевания и вредители

Создатели гибридного сорта Хрустишка позаботились о крепком иммунитете огурчиков. У растения наблюдается устойчивость к мозаике, корневой гнили и другим заболеваниям. Рассмотрим описание заболеваний и вредителей.

Ложная мучнистая роса

Ложная мучнистая роса, либо пероноспороз – заболевание, поражающее огурцы в результате повышенной температуры воздуха, влажности и в результате густой посадки кустиков.

При ложной мучнистой росе наблюдается появление желтых пятен на листьях растения, превращающееся в маслянистые образования. Помимо того, на поверхности листьев также появляется налет серо-фиолетового окраса. Пятна со временем увеличиваются и начинают темнеть. После листва начинает увядать и отпадать. Для борьбы с ложной мучнистой росой используют химические вещества «Превикур», «Абига-Пик», «Оксихом» и «Ордан».

Черная блошка

Черная блошка – небольшой жучок, имеющий черный окрас. Вредитель перепрыгивает с одного листа на другой, а также наносит ущерб корневой системе огурца и листьям, которые засыхают и отмирают. Чтобы избавиться от черной блошки эксперты рекомендуют использовать химические препараты «Актара», «Арриво» и «Шерпа».

Бахчевая тля

Листья, а также другие части растения, пораженным тлей, скручиваются и засыхают. Поскольку тля с личинами зимует в растительных остатках, необходимо своевременно уничтожать сорняки. Также можно запустить в теплицу божьих коровок.

Белокрылка тепличная

Высасывает сок из листьев. В итоге они чернеют и засыхают. Чтобы предотвратить заражение, необходимо регулярно удалять сорняки, а также обтягивать форточки и двери марлей. Пораженные растения нужно опрыскивать водой, а также промывать нижнюю часть листьев.

К сожалению, не только вышеуказанные вредители могут быть опасными для огурцов. Также их могут поразить различные виды грибков, вирусов и бактерий. Для борьбы с каждым конкретным заболеванием существуют свои методы борьбы.

Паутинный клещ

Паутинный клещ – небольшой вредитель размером до 1 мм. При появлении паутинного клеща на огурцах образуется паутина, покрывающая листья. Вредитель высасывает из огурцов сок, ослабляя, тем самым, растение, в результате чего оно начинает вянуть и умирать. Для борьбы с паутинным клещом используется «Актара», «Искра», «Антиклещ» и «Аполло».

Заключение

Огурец Хрустишка – универсальный сорт, который полюбился многими дачниками и опытными садоводами. Главным достоинством культуры является высокая урожайность и превосходные вкусовые качества плодов.

Отзывы об огурцах Хрустишка F1

Елена Михайлова, 44 года, Иваново

Огурцы Хрустишка мне разрекламировала соседка по даче. Я видела, какие они растут у неё, поэтому купила себе семян ещё зимой. В самом начале лета боялась похолоданий, поэтому укрывала посадки плёнкой. Но рост был такой бурный, что скоро это перестало получаться. И я к тому времени убедилась, что гибрид на самом деле устойчивый. На даче у нас капельный полив уже не первый год, поэтому весь уход свёлся только к формированию кустов. Вкус у этих огурцов превосходный. Муж у меня очень капризный, но и он хвалил эти корнишончики.

Владимир Залесский, 59 лет, Липецк

Я искал такой сорт, чтобы он подходил и для салатов, и для засолки, потому что мы очень любим малосольные огурцы. В магазине увидел семена Хрустишки и решил их купить. Мы сами выращиваем рассаду, и сразу заметили, как хорошо растут сеянцы. Они дружно проросли и потянулись к свету. Правда, я использую фитолампу для всей своей рассады, потому что светлого окна в доме нет. Очень понравилось, что листья не желтели и не сохли, как это часто бывает. Никакая болячка их не взяла.

Алексей Войтенко, 63 года, Екатеринбург

Только пару лет назад купили дачу и решили завести свои овощи. Я читал описания многих гибридов, но они были капризные и мудрёные. А тут мне посоветовали Хрустишку, как гибрид для начинающих, потому что он неприхотливый. Мне, конечно, пришлось немного почитать и поузнавать его характеристики, но никаких особых сложностей я там не встретил. Собирали урожай раз в 3 дня, потому что любим молоденькие огурцы. Они были хрустящие и очень сладкие, аромат шёл на всю комнату после разрезания. Гибрид классный, ещё буду выращивать.