Виноград Вэлиант: описание сорта, фото, отзывы, видео, правила выращивания

Сорт винограда Вэлиант используется для приготовления вина, сока, замораживания и употребления в свежем виде. Виноградные лозы отличаются устойчивостью к морозам и интенсивным ростом. Выращивая плоды на дачном участке, рекомендуется предварительно изучить особенности ухода за кустами. Правильный уход позволяет вырастить хороший и крупный урожай.

История селекции

Появление сорта – это успешная работа зарубежного селекционера, полученная путем скрещивания Рипариа и Фредонии. Официально опыты по селекционированию были завершены в 1967 году, а сортовые испытания винограда Вэлиант начались только в 1972 г.

Сорт не зря получил свое название, в переводе означающее «отважный». Для него характерна высокая морозостойкость, отличная урожайность и ранний период созревания.

Описание сорта винограда Вэлиант

Сорт винограда Вэлиант получен путем скрещивания разновидностей, устойчивых к морозам. Ему присвоена квалификация универсального гибрида.

Вэлиант (Valiant) пригоден для изготовления купажных вин и соков высокого качества.

Сорт относится к зимостойким. За счет хорошей морозостойкости и особенностей лозы его выращивают по всей территории России, включая северные районы.

Полное вызревание наступает рано, в конце августа. Для северных районов дата сбора урожая смещается на первую декаду сентября. Вегетация длится 128-138 дней.

Дизайнеры применяют Вэлиант для оформления садовых участков и летних беседок, оград или веранд. Красивая зеленая листва придает участку свежесть.

Саженцы неприхотливы к климатическим условиям.

Куст и листья

Лоза отличается рослостью. На побеге образуется от трех до четырех гроздей. Большие светло-зеленые листья не отличаются правильной формой. Чаще всего лист круглый, иногда образуются трехлапостные листочки. Снизу располагается войлочная опушка.

Гроздь

Гроздь имеет коническую форму. При соблюдении условий выращивания на одной ветке образуется четыре кисти. Грозди имеют товарный вид, что важно при продаже, вес одной достигает 500-900 г.

Ягоды

Ягоды характеризуются небольшими размерами. Темно-синие, почти черные плоды с большими косточками покрыты восковым налетом. Неплотная кожица легко снимается с мякоти спелых виноградин. Плоды располагается относительно близко друг к другу.

Вес одной ягодки достигает 1,5-3 г.

Вкус плодов напоминает сорт Изабелла. Сахаристость ягод достигает 18-24 %, кислотность сорта достаточно высокая, составляет 10 г/ л. Сок отличается насыщенным цветом. Сочная мякоть имеет оттенки земляничного вкуса, который отдает смородиной, ананасом.

Сладость и кислотность

Показатель сахаристости сорта не превышает 20%. Кислотность составляет 10 г/л.

Средний диаметр ягоды

Диаметр одной ягоды составляет 1-2 см. На размеры плодов влияют окружающие погодные условия, особенности выращивания и используемые удобрения.

Сколько косточек в ягоде

Количество косточек в плодах — 3-4 шт. Косточки отличаются мягкой структурой и легко перемалываются при обработке.

Техническая характеристика

Растение с толстой лозой, очень сильнорослое, формирующее обоеполые цветки и плотные, цилиндрической формы грозди весом порядка 100 г. Средняя длина виноградной кисти составляет 10 см. Ягоды относительно мелкие, округлой формы и темно-синего, ближе к черному, цвета. Косточки довольно крупных размеров. Недостаточно плотная кожица легко удаляется с мякоти созревших ягод. Стандартное содержание сахаров не превышает 20%. Характерным для сорта Вэлиант является приятное земляничное послевкусие.

Область применения

Сорт Вэлиант отличается универсальностью. Он используется для употребления в свежем виде, ягоды подходят для приготовления сухого вина, соков, компотов. Напитки характеризуются рубиновым оттенком, насыщенным вкусом, в винах содержится большое количество алкоголя. Глубокий концентрированный вкус достигается за счет наличия в составе танинов. Гибрид характеризуется повышенной зимостойкостью. Лоза находит широкое применение при декоре, озеленении беседок, арок, навесов, других конструкций. Куст часто применяется в качестве подвоя в регионах с малоснежными зимами.

Характеристики винограда Вэлиант

Сорт винограда Вэлиант устойчив к грибковым заболеваниям, но в дождливую погоду устойчивость снижается и есть вероятность, что растение будет болеть. Из-за этой особенности, для комфортного вызревания гроздей, рекомендуется высаживать сорт в сухих климатических зонах. К милдью сорт Вэлиант относительно устойчив.

Главное достоинство сорта Вэлиант – феноменальная морозостойкость. По оценке результатов выращивания сорта, он способен выдерживать до -47 морозов, из-за чего его можно не укрывать даже в регионах, где температура опускается ниже -30, а также выращивать в Сибири, за Уралом.

Подверженность заболеваниям и вредителям

Виноград Вэлиант плохо адаптирован к таким болезням:

1. Милдью. Это грибковое заболевание. На листьях появляются желтые пятна, следом выступает налет на соцветиях и листве, которая гниет.
2. Оидиум. Грибковая болезнь, проявляющаяся темно-серым налетом. Поражаются не только листья. То же касается соцветий и плодов.

Зимостойкость

Главным отличием сорта «Вэлиант» от собратьев является высокая устойчивость к заморозкам. «Вэлиант» перспективен в качестве чрезвычайно морозостойкого плодового растения, что особенно актуально в районах с малоснежными зимами, где корни растения могут подмерзать. По описанию селекционеров, виноградник легко выдерживает понижение температуры до –45°С. Растение легко переносит северный климат.

Опылители

Высадка нескольких растений-опылителей поможет ускорить рост и развитие сорта Вэлиант. На участке следует посадить виноград Аркадия, он считается наиболее подходящим. Виноград Русбол подходит для высадки в северных регионах. Лучистый Кишмиш также считается неплохим опылителем.

Сроки созревания

Виноград Вэлиант – сорт среднеспелый. Жизнедеятельность растения начинается с почкования и протекает 128-140 суток, вплоть до снятия урожая. Но все зависит от района посадки. Созревание винограда начинается в конце августа (начале сентября).

Урожайность

По этому показателю Велюр относится к формам винограда с обильным плодоношением. Первый сбор урожая происходит уже на 2-3-й год после посадки.

Выбор посадочного материала
Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.

Черенки
Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.

Саженцы
При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми.

Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Достоинства и недостатки

Основное преимущество, которым обладает сорт «Вэлиант», представлено его необыкновенной зимостойкостью. По некоторым данным, виноградник этого сорта легко выдерживает понижение температуры в зимний период до -45 ˚С.

Следует учитывать, что растение не устойчиво к поражению милдью, что требует проведения своевременных профилактических опрыскиваний.

Способы размножения

Начинающие садоводы размножают виноград черенками. Опытные предпочитают использовать отводки, саженцы и прививки. Способ размножения семенами используется достаточно редко из-за необходимости долгого ожидания. Саженец появляется из косточки только через пару лет.

Особенности агротехники

Сорт отлично растет на песчаных, супесчаных, суглинистых почвах. Несмотря на сильную морозостойкость, профессиональные виноградари рекомендуют постепенно приучать сорт к морозам. Для этого в первые две зимы рекомендуется укрывать лозу обычным способом. На третий год оставляют один рукав на шпалере.

Если весной наблюдается резкая смена морозов с оттепелью, то рекомендуется опускать лозу на землю для зимовки или укладывать ее на доски. Сверху она будет укрыта снегом.

Вэлиант рекомендован для выращивания в северных регионах. Его даже можно растить в Ленинградской области и других регионах, находящихся с ним в одной широте. Растение отлично приживается, дает ускоренный весенний старт, интенсивно разрастается и каждый год приносит хороший урожай.

Чтобы получить красивое, мощное растение, необходимо правильно подобрать для него место. Виноград любит солнечные места, защищенные от ветров. Из-за этой особенности лозы рекомендуется высаживать его у забора или беседки, таким образом, чтобы растение могло нормально развиваться.

Посадка проводится по общей схеме. Сначала готовится посадочная яма, в которую вносится чернозем, минеральное удобрение в соответствии с прилагаемой к нему инструкцией. Все перемешивается. Затем в яму наливают воду и помещают растение, присыпают грунтом.

Саженцы растения размещаются на расстоянии 50 см друг от друга. Глубина лунок – около 40 см, вокруг растения грунт мульчируют, поливают.

Чтобы получать стабильный и высокий урожай, необходимо проводить своевременную обрезку, поливать растение и вносить удобрение.

Вэлиант поливают по мере подсыхания грунта. Важно понимать, что в условиях холодного климата земля несильно прогревается, поэтому важно не перелить растение. Как только вода впитается, проводят рыхление грунта вокруг куста. Если же внесена мульча, то рыхление не делают.

Во время полива надо следить, чтобы вода не попадала на гроздья и листья, так как это может привести к болезням.

Обрезка растения проводится в период созревания плодов, а также осенью. Обрезать виноград можно по мере необходимости на протяжении всего вегетационного периода.

В начале августа побеги укорачивают на тридцать сантиметров. Это действие позволяет ягодам получить больше питательных веществ.

Осенью проводят обрезку всей лозы согласно правилам формировки винограда. Некоторые садоводы обрезку проводят весной.

А чем подкормить виноград весной для хорошего урожая, как и какие удобрения применяют?

Ранней весной, когда еще лежит снег, под виноград вносят суперфосфат – на 1 кв. м вносят около 40 г удобрения. Этот вид удобрений относится к тяжело усваиваемым, поэтому его рекомендуется вносить как можно раньше весной. В этом случае питательные вещества из гранул успеют впитаться в грунт и будут готовы для усвоения корневой системой лозы.

В мае растению нужен азот для наращивания листвы. Чтобы его обеспечить, с началом пробуждения почек рекомендуется провести полив лозы настоем куриного помета. В нем содержится много азота, а также полезные микро- и макроэлементы, в числе которых магний и другие полезные вещества.

Для приготовления настоя куриного помета необходимо одну часть жидкого субстрата смешать с двумя частями воды и оставить на неделю в теплом месте бродить. После этого полученный концентрат разводят водой в соотношении 1:10. Готовым раствором поливают виноград, расходуя около литра на одну лозу. Не стоит лить раствор под корень, лучше всего сделать бороздку и туда влить состав. Затем грунт разравнивают и обильно проливают водой.

Многие садоводы задаются вопросом, еще чем подкормить виноград Вэлиант весной для хорошего урожая? Можно внести под куст настой из золы (1 л) и сахара (3 ложки). Средство перемешивается и вливается под куст.

По отзывам, виноград Вэлиант – это что-то близко напоминающее нашу Изабеллу. Он тоже мелкий, но у него ягоды плотнее прилегают друг к другу. На вкус они почти одинаковые. Единственное отличие – это морозостойкость. Сорт Вэлиант отличается отличной зимостойкостью. В остальном сорт вполне достоин внимания садоводов, так как не требует особых усилий при выращивании.

Требования к освещенности, влажности и составу почвы

Виноград Вэлиант любит хорошее освещение и место без сквозняков. Только в таких условиях он полностью раскроется и порадует хорошим урожаем.

Сорт требователен к влажности. И хотя большой объем осадков не влияет на урожайность, дожди снижают иммунитет. Этим объясняется появление у культуры грибковых болезней. Поэтому во время дождя кусты нуждаются в укрытии, которое позволяет избежать попадания влаги на гроздья и листву.

Винограду Вэлиант подходят супесчаные и песчаные почвы. Его устроит и суглинистая земля.

Посадка винограда Вэлиант

При высадке сорта Вэлиант следует соблюдать определенные правила. Важную роль играет выбор места, подбор саженцев. Подготовка почвы проводится с осени. После внесения чернозема, минеральных составов проводится перекапывание земли. Высадка в рыхлый, теплый, легкий грунт позволяет получить отличный урожай.

Сроки

Лучшим временем для посадки винограда считается осень. Точное время – за 3 недели до первых заморозков. Саженец до наступления холодов успевает укорениться. В весенний период он быстро пойдет в рост, не тратя время и силы на приживаемость. Удобна осенняя посадка и для виноградаря. Влаги много, поливать не требуется. Остаётся только вовремя укрыть на зиму.

Весенний сезон посадки винограда на юге начинается с середины апреля, когда установится теплая погода, хорошо прогреется земля.

Северным регионам следует ориентироваться на свои погодные условия, а не на календарь. Сажать виноград под осень здесь не рекомендуется, поскольку велик риск вымерзания молодого растения.

Обратите внимание! Высаживать виноград в открытый грунт весной можно не ранее сроков, в которые высаживают помидорную рассаду.

Выбор и подготовка участка для посадки

Площадку под посадку винограда Вэлиант выбирают на солнечной стороне, где нет сильной ветрености. Для посадки лучше всего подходит сухой климат. Это гарантия того, что виноград не поразят грибковые болезни.

Место выбирается около забора или строения, которое защитит виноград от ветра. Таким образом, растение сможет нормально развиваться.

Почву готовят с осени. Вносят чернозем и минеральные подкормки, затем перекапывают. Виноград комфортно себя чувствует в рыхлом, легком и теплом грунте.

Отбор саженцев

Посадочный материал рекомендуется приобретать в питомнике. Саженцы должны иметь хороший прирост хотя бы у одного побега. Активное развитие гарантировано при наличии от 2-х сильных корешков у основания штамба.

Алгоритм высаживания

Этапы высадки:

• подготовить траншеи или лунки 70х80х60 см, расстояние между кустами должно составлять 0,5 м;
• уложить чернозем (смесь грунта с органикой);
• высадить саженец в центр рядом с опорой, расправить корни, уложить землю;
• полить растение;
• промульчировать почву.

Уход за виноградом Вэлиант

Качество и урожайность зависят от правильного проведения агротехнических работ и последующего ухода.

Полив

Полив проводят после визуального осмотра, по мере подсыхания земли. Если сезон выдался дождливый, следят, чтобы не произошло переувлажнения почвы: это влечет за собой загнивание корневой системы. Чтобы этого не произошло, делают водоотводящие отверстия и углубления вблизи корневой зоны.

При нормальных климатических условиях ежемесячно под каждое растение вносят по 4 ведра воды. После полного впитывания влаги в почву проводят мульчирование и пропалывание сорняков, которые мешают нормальному развитию лозы.

Оптимальный вариант — капельное орошение. Оно обеспечивает равномерное попадание влаги и решает проблему с внесением жидких удобрений без риска ожогов на листьях.

Подкормка

Внесение удобрений проводят трижды в сезон. Это мероприятие помогает увеличить урожай, улучшить его качество и повысить защитные свойства кустов.

Весной, в период начала вегетации, вносят минеральные удобрения. Летом добавляют калийные и фосфорные, которые способствуют вызреванию плодов.

Поздней осенью, в период предзимней подготовки, одновременно с поливом земли, вносят органические вещества, перегной и разбавленный в воде коровяк.

Обрезка

Правильная обрезка необходима для получения высокой урожайности. Ее проводят дважды в сезон:

• Весной, в начале вегетационного периода. В этот момент удаляют все сухие ветки.
• В конце лета. Побеги укорачивают на 30 см, срезают подсохшие листья.

Проведение обрезки позволяет ягодами лучше вызреть и получить больше питательных веществ.

Формирование плодоносящей лозы

Виноград Вэлиант обрезают для формирования кроны, а также для получения обильного урожая. Весенняя процедура, проводимая в начальный период вегетации, заключается в удалении засохших веток.

В августе с каждого побега срезают по 30 см. Как только виноград сбросит листья, удаляют старые и деформированные побеги. Благодаря обрезке ягоды получат максимальный объем питательных элементов, их вызревание улучшится.

Укрываем лозу от ос и птиц

Для отпугивания от винограда насекомых и птиц используют химические и народные средства, но они проигрывают перед защитными сетками, которые покупают или сделают самостоятельно.

Статистика показывает, что по вине птиц и ос урожайность снижается на 30 %. Гораздо проще купить современный защитный мешок, изготовленный из экологически чистых продуктов, и сохранить урожай и, соответственно, флору и фауну.

Защита в зимний период

Культура морозостойкая. Однако садоводы утверждают, что не стоит сразу помещать виноград в экстремальные условия. Приучать гибрид к морозу нужно постепенно. В зимнее время, в первые два года роста лозу укрывают.

На 3-год, при резкой смене погоды, лоза зимует на земле или доске, прикрытая снегом.

Сбор и хранение урожая

После созревания ягод грозди рекомендуется отрезать секатором, стараясь не стирать с плодов восковой налет. Планируя хранить урожай долгое время, лучше собирать виноград Вэлиант в сухую погоду. Для сохранности плодов необходимо поместить их в холодильник или прохладное место, поддерживая влажность помещения в пределах 90-95%. Оптимальная температура для хранения составляет 0-2 градуса.

Заболевания и вредители

Основную угрозу для сорта Вэлиант представляет поражение ложной мучнистой росой, или милдью. Обработка растения против этого заболевания проводится при первых признаках появления грибкового поражения. Против милдью эффективны такие вещества, как каптан, дихлорфлуанид, фолпет, манкоцеб, манеб, метирам, пропинеб, тирам, цинеб. Хороший эффект дает использование комбинации органического фунгицида с медью или серой.

Для борьбы с настоящей мучнистой росой, или оидиумом, следует использовать в сухую и безветренную погоду опыливание серой. Хороший эффект достигается применением препаратов «Каратан», «Байлетон», «Топсин-М 70%» или «Рубиган», которые используются исключительно после цветения.

Профилактические меры

Виноград Вэлиант среднеустойчив к грибковым болезням, поэтому проводят профилактическую обработку лозы.

Для этих целей подойдут универсальные средства:

• Капитан;
• Тирам;
• Цинеб;
• Дихлорфлуанид;
• Фоллет;
• Манеб;
• другие.

В особо запущенных случаях используют медь, серу. Если сезон дождливый, чтобы противостоять болезням, обрабатывают фунгицидами по листу. При малейшем подозрении на мучнистую росу виноград дезинфицируют препаратами: Рубиган, Байлетон, Топсин-М или серой.

Несмотря на устойчивость к заболеваниям, они все же возможны. Поэтому постоянный контроль состояния куста и своевременные меры сохранят здоровье растению. Магазинные препараты используют строго по инструкции.

Суточный прирост винограда сорта «Вэлиант» (видео)

Виноград «Вэлиант»: выращивание (видео)

Заключение

Виноград Вэлиант получил распространение, благодаря отличным техническим характеристикам и вкусовым качествам. Неустойчивость к болезням компенсируется высокой морозостойкостью. Прекрасный вкус, отсутствие горошения и хорошая транспортабельность делает это вид привлекательным для массовых продаж.

Отзывы о винограде Вэлиант

Ольга, 46 лет, Тверь

Посаженный на участке сорт Вэлиант дает основание утверждать, что, несмотря на некоторые недостатки, сорт хороший. Дает густую тень, его не нужно укрывать и, если не быть привередливым, виноград вполне съедобный.

Сергей Иванович, 50 лет, Саратовская область

В сорте Вэлиант чувствуется ненавязчивый аромат Изабеллы, но, кроме него, ощущается вкус фруктов и цветочного тона. Прячьте лозу от ос, цветочный запах привлекает множество этих насекомых, что вредит гибриду.