Сорт винограда Аркадия — один из самых замечательных столовых сортов с отличными вкусовыми качествами и высокими, а порой и рекордными, урожаями ягод. Является одним из самых продаваемых сортов винограда, входит в лидирующую рыночную пятерку.
История селекции
Гибрид вывели еще времена СССР. Его создатели — украинские селекционеры из Института виноградарства и виноделия имени В.Е. Таирова, которые скрестили сорта “молдова” и “кардинал” . Несмотря на то, что оба «родителя» обладают темной кожурой, “аркадия” получилась светлой.
Родители “аркадии” – «молдова» и «кардинал»
Зато она унаследовала их лучшие качества — устойчивость к климатическим изменениям и высокое качество ягод. Стоит отметить, что родительская пара “молдова”— “кардинал” дала начало еще нескольким сортам культуры, однако “аркадия” по праву считается жемчужиной этой коллекции.
Сорт столовый и широко используется для промышленного разведения. Плоды являются отличным сырьем для производства соков и десертных вин. Также их часто поставляют для продажи в свежем виде.
Растение довольно устойчиво к милдью — 2-3 бала. Однако к другим грибковым заболеваниям иммунитета нет. Благодаря своим свойствам “аркадия” известна далеко за пределами родины — сегодня она выращивается огромными плантациями не только в России и Украине, но и в Европе. Более подробно о системе устойчивости сортов к болезням и вредителям в отдельной статье.
Описание сорта винограда Аркадия
Аркадия – виноград, действительно заслуживающий внимания. Это раннеспелый сорт столового назначения. Его вегетационный период длится 4 месяца. С наступлением тёплых дней начинается интенсивный рост лозы и к концу лета она может достигнуть длины 2 метра.
К какому виду относится?
Аркадия относится к столовым сортам, имеет желтую окраску с пруином (восковым налетом) белого цвета.
Куст и корневая система
С наступлением весны виноградные кусты приступают к активному росту и развитию.
- К моменту плодоношения и вызревания лозы, растения достигают отметки от 2 до 3 метров.
- В процессе вегетации вырастает множество молодых побегов, готовых к плодоношению.
- Сорт склонен к серьезной перегрузке, и количество плодоносных почек и побегов необходимо строго контролировать.
- Листовые пластины крупные, светло-зеленого оттенка, на внутренней стороне присутствуют короткие ворсинки, рассечены на 5 лопастей.
Корневища у растений мощные, уходят на большую глубину, что позволяет винограду переносить непродолжительную засуху и заморозки.
Грозди
Кисти “аркадии” преимущественно конической формы. Они характеризуются средней плотностью и сильным ветвлением. Средний вес гроздей варьируется от 500 до 700 г. Хотя при соблюдении агротехники можно получить и более крупные экземпляры — до 2,5 кг. Иногда они вырастают настолько огромными, что взрослому человеку бывает сложно их удержать на вытянутых руках.
Ягоды и вкус
Сорт отличается очень крупными плодами, в среднем они размером примерно с пятирублевую монету:
- Длина — 2,4-2,7 см.
- Ширина — 2-2,5 см.
- Вес — 12-15 г.
Плоды встречаются округлые, яйцевидные и сердцевидные. Их окраска зависит от степени зрелости: при технической — кожица ягод белая либо светло-желтая; при биологической — медово-янтарная. Кожура ягод плотная, но тонкая и покрыта легким белесым восковым налетом. При употреблении не ощущается.
Мякоть сочная, мясистая и сладкая. Ее вкус очень гармоничный за счет сочетания средней сахаристости (14-16%) и невысокой кислотности (6 г/л). При полном созревании плоды приобретают мускатный аромат.
Область применения
Аркадия относится к категории столовых виноградов. Ягоды содержать огромное количество витаминов (железо, витамин А, В, С, значительный процент глюкозы, цинка и кобальта). Пищевой продукт быстро усваивается организмом. Именно поэтому ягодки лучше употреблять в свежем виде. Если есть желание, можно из урожая сделать соки и алкогольные напитки.
Фото
Фото винограда «Аркадия»:
Разновидности сорта
У винограда Аркадия или Настя есть много разновидностей, которые характеризуются присущими им вкусовыми качествами, сроками плодоношения, отдачей ягод и устойчивостью к напастям.
Ранний, приятный на вкус сорт винограда Августин характеризуется средней устойчивостью к пониженным температурам и повышенной устойчивостью к болезням. Развитые кусты. Грозди имеют структуру средней интенсивности, коническую форму. Белый цвет виноградинок в солнечных лучах кажется прозрачным. В стадии биологической зрелости плоды окрашены в зеленый цвет, имеют косточки.
Гибрид плодовой культуры Аркадия розовая получен путем скрещивания кишмиш Находка и винограда Настя. Принадлежит к раннеспелому сорту. Сбор урожая приходится на начало августа. На сильнорослых кустах располагаются женские и мужские цветки. Кисти крупные, средней интенсивности, форма в виде конуса. Крупные ягоды розового цвета с мягкой серединкой. Еще не до конца изучены такие характеристики, как устойчивость к низким температурам и заболеваниям.
Специфика и отличия разновидностей
Отличия Аркадии розовой:
- Ягоды окрашены в розовый цвет с фиолетовым отливом;
- Меньший размер гроздей и ягод;
- Вкус более насыщенный и интенсивный;
- Более поздние сроки созревания — до 130 суток от образования завязи;
- Плотность мякоти у ягод выше;
- Ягоды не растрескиваются от перепадов влажности;
- Более подробно этот сорт рассмотрен в статье «Сорт винограда Гелиос» (это — второе название Аркадии розовой).
Фото винограда «Аркадия розовая»:
Отличия Аркадии ранней:
- Созревание ускорено на неделю, период развития всего 110 суток;
- Мякоть более плотная;
- Устойчива к оидиуму с оценкой в 3-4 балла;
- Стойкость к морозам ниже — переносит до 23°;
- Почти не подвержена повреждениям от ос;
- Размер ягод и гроздей уступает Аркадии.
Итак, Аркадия — один из самых подходящих для торговли сортов. Правильный уход обеспечивает высокий урожай, плотная кожица — транспортабельность, а высокие вкусовые свойства — гарантированный спрос.
А просто любители винограда при выращивании этого сорта получат возможность не только вволю наесться замечательными ягодами, но и поделиться с друзьями.
Характеристики сорта винограда Аркадия
Виноград Аркадия — ароматный и вкусный гибридный сорт
Аркадия — ранний сорт, по праву считающийся рекордсменом по показателям урожайности. Садоводы ценят его за множество положительных качеств, делая культуру самой востребованной в наших краях. Это гибридная форма, которая была выведена селекционером Докучаевой Е. Н. путём скрещивания винограда Кардинал и Молдова. Также сорт можно встретить под альтернативным названием Настя.
Характерные особенности следующие:
- Куст сильнорослый. Листовые пластины состоят из пяти лопастей, с обратной стороны они покрыты слабым опушением. Плодоносность побегов достигает 55–75%.
- Грозди разветвлённые, крупные, имеют цилиндрическую, коническую или крылатую форму. Их средний вес составляет 600–1500 г. Но некоторые грозди имеют массу по 2–2,5 кг.
- Ягоды округлой формы, достигают диаметра в 2,3 см и веса 7–15 г. Кожица тонкая, мякоть сочная и мясистая.
- При технической зрелости ягоды приобретают белый или жёлтый окрас, а в состоянии полного созревания они становятся янтарно-жёлтыми. Плоды покрыты белым восковым налётом.
- Аркадия обладает умеренным сладким привкусом, что обусловлено низким содержанием в плодах сахаров и кислоты (15% и 5–6 г/л соответственно). От ягод исходит слабо ощутимый мускатный аромат.
Отличительной чертой Аркадии считаются высокие товарные показатели ягод и хорошая транспортабельность. Благодаря этим свойствам виноград был занесён в десятку лучших сортов мирового ассортимента.
Видео: обзор культуры
Устойчивость к болезням и вредителям
Аркадия крайне редко подвергается заражению коварной болезнью милдью, поскольку обладает врождённой устойчивостью. На всякий случай в период вегетации, до фазы цветения, рекомендуется сделать 2-3 профилактические обработки против милдью бордоской жидкостью или ее заменителями, например, Чемпионом.
В некоторых источниках можно встретить рекомендации по обработке препаратом Нитрафен (ДНОК). Подобные препараты давно запрещены, так как чрезвычайно ядовиты для человека (1 группа токсичности, канцерогенный эффект) и растений, хотя в продаже на рынках их можно встретить. Обработка в период вегетации может вызвать опадение листвы и гибель куста. Избегайте таких препаратов! Приобретайте средства защиты растений в специализированных магазинах, где мало шансов купить запрещенные устаревшие пестициды.
К некоторым грибковым заболеваниям сорт недостаточно устойчив. Против оидиума применяют молотую или коллоидную серу, препарат Топаз.
Виноград нравится не только людям, но и насекомым, животным. Поэтому у культуры есть вредители:
- птицы;
- осы;
- мыши;
- клещи;
- моли минирующие;
- долгоносики;
- златки;
- листовёртки.
Если не вести борьбу с вышеперечисленными вредителями большого урожая можно не получить.
Засухоустойчивость и морозостойкость
Аркадия сравнительно хорошо переносит засуху, не требует ежедневного полива. Но размер ягод зависит от количества влаги. В знойную летнюю погоду желательно обильно поливать кусты 1-2 раза в неделю.
Аркадия неплохо переносит зимние морозы, не превышающие минус 20 градусов. В местностях, где значения зимних температур опускаются ниже -20 градусов, виноградным кустам требуется укрытие. Тогда они смогут выдержать морозы до -28 градусов.
Срок созревания
“Аркадия” относится к раннеспелым сортам. С момента распускания почек до сбора первого урожая проходит всего 110-120 дней. Однако этот срок может меняться в зависимости от региона произрастания. В средней полосе России ягоды созревают к началу августа, в южных районах — немного раньше.
Урожайность
Время получения первого урожая зависит от способа посадки. Если были использованы черенки, то на второй год куст даст только сигнальные грозди. Их рекомендуется оставить не более 2-х, чтобы не перегружать молодое растение. Полноценный урожай можно будет собрать в следующем сезоне. Если же виноград был посажен через прививку, то ягоды созреют уже на 2-й год.
В целом урожайность “аркадии” высокая — средним показателем является 30 кг ягод с куста. Однако в удачные годы можно получить до 50 кг с каждого растения.
Достоинства и недостатки
Виноград сорта Аркадия, как и любая другая культура, обладает достоинствами и недостатками.
Преимущества | Недостатки |
Плоды крупного размера | Предрасположенность к таким заболеваниям, как милдью и серая гниль |
Приятный вкус ягод | Сорт не морозостойкий |
Высокий уровень урожайности | |
Ранний срок созревания урожая | |
Способность сохранять товарный вид при продолжительной транспортировке |
Виноград Аркадия действительно подвержен перечисленным выше заболеваниям. Однако правильный уход и соблюдение рекомендаций специалистов, профилактических мер, помогут избежать поражения растений.
Таблица: сильные и слабые стороны сорта
Преимущества | Недостатки |
Высокая стабильная урожайность (до 40 кг с куста) | Восприимчивость к серой гнили и оидиуму при отсутствии специальной обработки |
Аппетитный внешний вид ягод | Склонность к растрескиванию ягод при переувлажнении грунта |
Хорошая транспортабельность | |
Устойчивость к поражению милдью | |
Хорошая морозостойкость (до 23°С) |
Сравнение с аналогами
Характеристика /
Наименование сорта |
Виноград Аркадия | Плевен | Тимур |
Срок созревания / дней | 110-120 | 95-100 | 105-115 |
Морозоустойчивость | Высокая, до -28°C | Средняя, до -23°C | Высокая, до -25°C |
Урожайность | 30 кг | 40 кг | 15 кг |
Грозди (вес) | 700 г – 2,5 кг | 400-600 г | 500 г – 1,5 кг |
Цвет | Светло-желтый | Бело-янтарный | Желто-зеленый |
Вкусовые качества | Сладкий с мускатными нотками | Терпкий с нотками муската | Гармоничный, нежный, сладкий |
Стойкость к насекомым-вредителям и болезным | Повышенная к опасной милдью, средняя к одиуму и другим коварным патогенам | Низкая | Высокая |
Срок хранения | 4 месяца | 4 месяца | 30 дней |
Способы размножения
Стоит отметить лёгкую восприимчивость винограда всех сортов к размножению вегетативным способом.
Для размножения сорта «Аркадия» садоводы используют следующие способы:
- прививка черенка на существующий куст;
- высадка молодых саженцев.
Садоводы считают лучшим способом размножения-прививку на старый куст, так как он способен отдать часть сил на развитие новому. Считается, что привитый виноград растёт быстрее обычного, при этом уменьшается качество вкуса. Но есть противники этой технологии. По их мнению, выращивать этот сорт винограда лучше изначально на собственных корнях.
Судя по отзывам такое размножение позволит получать вкусный урожай с первого сезона. Прививка побега делается в подготовленный расщеп. Соединение плотно скрепляется тканевой перевязкой, поверх которой наносят садовый вар или воск. Посадочный материал специалисты рекомендуют выбирать тщательно. Корневая система должна быть белого цвета, а срез иметь зелёный оттенок. Если длина корней превышает 25 см, их уменьшают до 10–15 см. Стало быть, если у вас в приоритете полакомиться урожаем, выращенным дома, то стоит остановиться на варианте с молодыми саженцами.
Посадка винограда Аркадия
Чтобы избежать ошибок при выращивании Аркадии, следует придерживаться рекомендаций специалистов относительно посадки кустов и дальнейшего ухода за ними.
Рекомендуемые сроки
Время посадки определяют в зависимости от климатических условий. Нужно подождать пока температура весной не поднимется до 10 градусов. Не желательно опускать саженцы в холодную землю. Расти при низких температурах они не будут, скорее погибнут. Также можно высаживать сорт в октябре, до прихода зимних заморозков.
Подготовка почвы
Виноград сорта «Аркадия» удивляет неприхотливостью к почве.
Готов к высадке в:
- чернозём;
- суглинистую почву;
- глинистую почву;
- песчаную почву;
- супесчаную почву.
Для получения здоровых побегов, следует обеспечить кустарник качественным посадочным материалом. Почва должна держать лёгкость структуры и плодородность, поэтому перед посадкой необходимо её обогатить органикой или минеральным комплексом, в который входят фосфор и калий.
Порядок подготовки почвы следующий:
- Как любому растению, необходимо подготовить дренажный слой для защиты корней. Для посадки винограда подготавливается яма квадратной формой с параметрами 70*70 см. Кладётся на дно слой щебня или крупной гальки либо подручный материал в виде битого кирпича. Использованный дренаж должен составить слой на 15 см.
- Следующим шагом насыпаем смесь из плодородной почвы, речного песка, перегноя в пропорциях 1:1:1, вносятся добавки в небольшом количестве 20 гр. селитры, 50 гр. суперфосфата и 50 гр. нитрофоски. Формируется слой толщиной 20 см.
- Последним слоем всыпают перепревший навоз на 10 см для питания.
- Затем проливают 10 л горячей воды. Благоприятная температура 70–80°C.
После посадки с грунтом проводят следующие манипуляции:
- Рядом с каждым растением вкапывают деревянный кол, к которому нужно будет подвязывать виноградные побеги.
- Поверхность грунта после высадки мульчируют мхом или опилками.
Подготовка саженцев
Посадочный материал должен пройти подготовку
Подготовку посадочного материала начинают осенью в процессе обрезки. Для этого выполняют следующие манипуляции:
- Выбирают побег толщиной 8–10 мм с размерами междоузлий в 10 см.
- На нём удаляют листья, усики и пасынки, затем отрезают черенки длиной 45–50 см с наличием трёх или четырёх глазков.
- Далее их на сутки помещают в воду, окунают в слабый раствор марганцовки и подсушивают.
- После этого черенки заворачивают в полиэтиленовую плёнку и хранят в подвале, погребе или холодильнике при температуре 0–2°С.
В конце февраля или в первой декаде марта посадочный материал проходит вторую стадию подготовки:
- Его достают и на 1–2 дня погружают в воду. Затем на черенках с помощью ножа или секатора делают два надреза: на 2 см выше верхнего глазка и на расстоянии 3–5 мм от нижнего глазка. Этот приём позволяет увеличить вероятность прорастания винограда.
- Нижнюю почку удаляют, а верхнюю окунают в парафин, растопленный на водяной бане до 50–70°С, после чего черенок сразу погружают в холодную воду. Это поможет предотвратить заражение винограда бактериями.
- В нижней части черенка ножом делают четыре линии длиной в 3 см. Древесину при этом не задевают, подрезать нужно только кору. После высадки черенка в грунт в этих местах сформируются корни.
Кильчевание способствует лучшему образованию корней
Заключительным этапом подготовки является кильчевание. Эта процедура направлена на то, чтобы задержать распускание глазка до появления корней. В обратном случае черенок засохнет. Кильчевание предполагает создание различной температуры между верхней почкой и нижним узлом. Добиться этого можно следующим образом:
- Нужно обвязать нижнюю часть черенка влажной тканью и обернуть полиэтиленом.
- Затем поместить его на подоконник, располагая верхними почками в сторону окна, а нижними к батарее.
- Через две недели на черенке образуются корни.
Процесс посадки
Посадка кустов сорта винограда Аркадии должна происходить в хорошо прогретую землю. Рекомендуемая глубина посадочной ямы достигает 75 см. Поверхность дна углубления засыпается дренажным слоем, толщина которого составляет 15 см. Поверх дренажа можно засыпать почвосмесь, состоящую из плодородного грунта, песка и перегноя, смешанного в равных количествах. Яма слегка присыпается перепревшим навозом. После этого потребуется:
- Переместить черенок на дно углубления.
- Присыпать его до половины почвосмесью.
- Обильно увлажнить грунт, вылив 20 л воды комнатной температуры.
- Как только влага впитается, можно досыпать грунт таким образом, чтобы до поверхности земли оставалось 12-15 см. Оставшееся углубление удобно использовать для полива.
Совет! Для предотвращения испарения влаги из земли, область приствольного круга следует прикрыть пленкой.
Уход за виноградом Аркадия
После проведения всех посадочных работ, культуре потребуется качественный уход. Своевременное выполнение всех манипуляций позволит вам получать щедрый урожай.
Полив
Поливают виноград со второй декады апреля до середины октября. Воду можно подавать в лунку, оставленную после посадки или в кольцевые канавки глубиной 20 см, выкопанные по диаметру посадочной ямы. После впитывания влаги лунку засыпают землёй.
Таблица: схема и нормы полива
Время полива | Расход воды |
После обрезки | 10–15 л на куст |
После подвязывания | |
Когда высота побегов достигнет 30 см | |
Перед цветением | |
После цветения | |
На этапе созревания плодов | |
После уборки урожая |
Подкормки
Виноград Аркадия хорошо отзывается на фосфатные удобрения
Для развития и плодоношения винограду требуется плодородная почва. Подкормку вносят в борозды глубиной 40 см, выкопанные на расстоянии 50 см от растения. Такой способ обеспечивает наиболее эффективное поглощение корневой системой куста питательных веществ.
Таблица: схема внесения подкормок
Период | Питательные элементы |
В начале весны | 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры, 5 г калийной соли на 10 л воды |
За две недели до цветения | |
Перед созреванием ягод | 20 г суперфосфата, 5 г калийной соли на ведро воды |
После сбора урожая | 15–20 г хлористого калия на 1 м2 |
Подвязка кустов
Подвязка позволит кустам формировать крупные грозди
Одним из условий получения качественного урожая винограда является правильная подвязка. Гроздья при этом хорошо освещается солнцем, что способствует формированию крупных ягод. Также растение лучше обдувается, благодаря чему меньше подвергается заболеваниям.
Процесс выполняется шпалерным способом, для чего вам потребуется произвести следующие действия:
- Для обустройства шпалеры нужно подготовить два бетонных, деревянных или металлических столба толщиной 10–15 см. А также оцинкованную проволоку сечением 1,8–2,4 мм.
- Столбы устанавливают вблизи куста на расстоянии 3 м один от другого.
- Далее между ними натягивают 3–4 ряда проволоки на уровне 40–50 см. При установке деревянной опоры нужно выбирать дубовые или акациевые столбы. Древесина этих пород наиболее устойчива к гниению.
- Шпалеру начинают использовать на второй год после посадки. Виноградные лозы подвязывают к опоре в начале весны перед распусканием почек (но учтите, что прежде нужно провести обрезку).
- Далее стебли прикрепляют широкими полосами ткани к проволоке в горизонтальном положении либо под наклоном в 45°.
- Когда длина молодых побегов достигнет 30 см, их также фиксируют к опоре.
Важно! Если лозы разместить на шпалере вертикально, у них будут развиваться только верхние глазки, а нижние при такой подвязке отстают в росте или совсем не развиваются.
Мульчирование
Чтобы предотвратить излишнее испарение влаги из грунта, целесообразно провести мульчирование. Для этих целей подойдет солома, древесные опилки, торф либо другие подобные материалы. Используют также скошенное сено.
Обрезка
Обрезка винограда
Для повышения урожайности также проводится регулярная обрезка кустов. Эта процедура позволяет регулярно омолаживать растение, что способствует обильному плодоношению. Весной виноград обрезать до начала сокодвижения, когда температура воздуха установится на уровне 5°С. При этом нужно удалить побеги, пострадавшие от морозов. В летний период выполняют санитарную обрезку, устраняя со стеблей пасынки. Это улучшает вентиляцию кустов.
Осенняя обрезка проводится в октябре или первой половине ноября. Работу необходимо закончить до наступления заморозков. При низкой температуре побеги становятся хрупкими, и в процессе обрезки они будут ломаться.
Для сорта Аркадия рекомендуется нагрузка в 35–55 глазков. Поэтому для этого винограда могут применяться все виды обрезки, первая из которых предполагает укорачивание каждого побега на высоте 2–4 глазка. В результате этого на кусте сформирует до 40 глазков. Это короткая обрезка. Она выполняется с целью омоложения куста.
Вторая обрезка предполагает укорачивание стеблей на уровне восьмого глазка. Эта процедура позволяет сохранить холодоустойчивые отводы. Третья обрезка выполняется выше 15 глазка.
Важно! Весной обрезку проводят обязательно до наступления сокодвижения, если приступить к работе позже, вытекающий сок будет препятствовать затягиванию срезов.
Подготовка к зиме
Виноград Аркадия нуждается в укрытии на зиму. Перед этим лозы снимают со шпалеры. Затем их пригибают к земле и прикапывают влажным грунтом из междурядий. Забирать почву под кустом не рекомендуется, поскольку корневая система после этого лишится защиты от морозов.
Особенности ухода за молодой и зрелой лозой
Правила ухода за молодыми побегами и зрелой лозой на практике не разнятся с агротехникой других разновидностей винограда.
Следующие пункты укажут как правильно ухаживать за молодняком сорта «Аркадия»:
- Полив для культуры требуется обильный на начальных этапах разведения. В дальнейшем достаточно поддержания влажность почвы на относительно среднем уровне. Недопустимо создавать переизбыток влаги. Данный факт отрицательно отражается на вкусовых качествах ягод и их целостность, поэтому без необходимости не стоит устраивать дополнительное орошение. Поливочные работы сводятся к минимуму в период от начала цветения вплоть до его завершения. При достижении зрелости плодов полив приостанавливают на время и возобновляются только после снятия урожая. За 2 недели до подготовки кустов к зиме орошение прекращается полностью.
- В начале роста внесение подкормки не возбраняются. В этот период молодое растение развивается и это им необходимо. За основу удобрения берутся смесь питательных веществ с органикой или удобрения с достаточным содержанием калия и фосфора. С внесением азотных прикормов нужно быть внимательными, они в состоянии спровоцировать повреждение созревших плодов и ухудшить вкусовые свойства.
- При вступлении винограда в стадию развития куста образовывается необходимость в обрезке. Осуществлять которую стоит в два или три стебля.
- Для защиты почвы от пересыхания после посадки, делают настил на поверхности грунта, состоящий из опилок или мха.
- Лозу обрезают, оставляя на ней по 8–10 глазков. При этом допустимое число почек на одном кустике варьируется от 35 до 40 шт. С началом нового сезона нужно проверять состояние отростков и устранять испорченные.
- Подготовка к зиме в регионах с суровым климатом предусматривает укутывание куста агроволокном или специальной тканью. Под корень подгребают шар почвы, чтоб корневая система не перемёрзла. При использовании плёнки нужно соблюдать температурный режим и сроки раскрытия защиты для предотвращения перепревания.
Сбор урожая
Время окончательного созревания винограда также зависит от условий выращивания. На юге первые виноградные гроздья вызревают в конце июля. Основные работы по сбору урожая приходятся на начало или середину августа.
В средней полосе вызревание плодов сдвигается на 15-20 суток позже.
После сбора гроздья укладывают в подготовленную тару и отправляют на хранение или дальнейшую переработку.
Из винограда этого сорта изготавливают соки, нектары, компоты, вина и ликеры.
Хранение
Воск на поверхности ягод и плотная кожица способствуют их длительному хранению, а также сохранению формы и вкусовых качеств при транспортировке. Главное создать для плодов оптимальные условия — лучше, если они будут убраны в прохладное темное помещение. При этом грозди следует выкладывать в один слой.
Заболевания и вредители
Сорт «Аркадия» наделен крепким иммунитетом, что делает его популярным при разведении на садовом участке. Но для уменьшения вероятности поражения кустов болезнью существует необходимость в профилактической обработке. Для проведения таких мер безопасности кусты обрабатываются 2 раза за сезон до начала цветения и после его окончания.
В качестве рабочего раствора используются следующие средства:
- марганцевый раствор, небольшой концентрации;
- раствор «Коровяк»;
- фунгициды, содержащие серу.
Основные болезни, поражающие сорт «Аркадия»:
- антракноз;
- серая гниль;
- чёрная пятнистость;
- оидиум.
К методам лечения серой гнили, чёрной пятнистости и оидиума относят опрыскивание средством «Топаз». Используется одна ампула на 10 л воды. Для обработки от антракноза применяется «Ридомил» 25 гр. на 10 л, «Танос» 3 упаковки на 10 л. Растение подвергается нападениям многих вредителей.
Обычно это бывают:
- различные насекомые;
- паутинный клещ;
- птицы;
- мыши.
Для отпугивания паразитирующих насекомых используют препараты:
- «Актеллик»;
- «Фастак»;
- «Антио».
Для избавления от клещей:
- «Аполло»;
- «Фуфанон».
Своевременный сбор урожая позволит обеспечить его защиту от ос. От грызунов и пернатых используют механические барьеры. В большинстве случаев используют сетку для оборачивания гроздей, что позволяет ограничить доступ вредителей к плодам. Так же устанавливают ловушки и приманки, как отвлекающее средство.
Видео: обзор на сорт Аркадия
Видео: мастер-класс по посадке
В некоторых случаях возникает необходимость в пересадке винограда. Процедуру проводят, если вокруг куста появились насаждения, которые его затеняют или он мешает развитию соседних растений. Пересадку выполняют весной перед началом сокодвижения либо в осенний период после опадания листьев. При выборе места руководствуются теми же требованиями, что и при посадке.
Растение пересаживают перевалкой, то есть с комом земли. Чтобы он не распался, за два дня до процедуры прекращают полив. Куст обкапывают в радиусе 50 см, извлекают из почвы, перемещают в новую яму, на дно которой предварительно насыпают состав из 6–7 кг перегноя, 200 г суперфосфата, 100 г сернокислого аммония и 30 г калийной соли. Размер лунки должен быть таким, чтобы в неё свободно поместить растение вместе с земляным комом.
Видео: мастер-класс по подвязке лоз
Видео: практические советы по обрезке
Видеоинструкция от Александра Кваша наглядно покажет как правильно осуществить посадку винограда сорта «Аркадия».
Заключение
Виноград сорта Аркадия – любимец виноградарей. Некапризен к почвам, погодным условиям, хорошо переносит зимы, отзывается хорошим урожаем на все приложенные усилия. Начинающим виноградарям следует обратить внимание на сорт Аркадия.
Отзывы садоводов о винограде Аркадия
Николай
Я выращиваю этот сорт на участке уже 5 лет. Очень нравится, что ягоды крупные и сладкие. До этого у меня росла Изабелла, использовал ее только на вино. А эти так есть можно, очень вкусные.
Сергей
Мне нравится виноград Аркадия, но я его не размножаю – держу 1 куст для еды. Вино из него плохое получается — для этих целей выращиваю другие сорта.
Наталья
Решила посадить виноград, выбрала сорт Аркадия и не пожалела. Уже через 2 года после посадки собрала огромный урожай. А уход за ним несложный.
- https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-arkadiya/
- https://wiki-dacha.ru/opisanie-sorta-vinograda-arkadiya
- https://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/arkadiya.html
- https://nashsadovod.ru/vinograd/arkadiya
- https://ovinogradnike.ru/sorta/vinograd-arkadiya
- https://ovinograde.com/sorta/vinograd-arkadiya/
- https://dacha.help/frukty-i-yagody/vinograd-arkadiya-aromatnyiy-vyisokourozhaynyiy-sort
- https://byton.ru/lianovye/vinograd-arkadiya-38096/
- https://AgroGnom.ru/berries/grape/vinograd-arkadiya.html
- https://DachaMechty.ru/vinograd/sort-nastya.html
- https://vinsorta.ru/sorta/vinograd-arkadiya-nastya-foto-video-i-opisanie-sorta
- https://diz-cafe.com/sad-ogorod/sort-vinograda-arkadiya.html
- https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-arkadiya.html
- https://yagoda.guru/sorta/vinograd-arkadiya