Томат Шедевр: описание сорта, фото, отзывы, правила выращивания

Томат Шедевр – это не один сорт, а как минимум четыре сорта из серии. И все сорта объединяют такие преимущества как отличная урожайность, устойчивость к заболеваниям и высокие товарные качества плодов. И это не все. Есть у каждого сорта свои изюминки, о которых пойдет речь в этой статье.

Описание сорта томата Шедевр

Известны три родственных сорта томата Шедевр: ранний, Алтайский и гибридный вариант F1, объединяет которые высокая урожайность и устойчивость к ряду заболеваний, свойственных семейству паслёновых.

Гибрид томата отличается от двух одноименных сортов прежде всего очень поздним созреванием плодов. Фактически сбор урожая проходит, когда почти все прочие томаты уже закончили плодоношение. Предпочтительно культивировать его в теплицах, в отличие от раннего сорта, который успешно плодоносит и в открытом грунте.

Для получения очень больших плодов (весом около 1 кг) необходимо формировать куст в 1-2 ствола и оставлять на нём не более 2 помидоров в кисти. Плодовые ветки прочные и толстые, они хорошо справляются с весом созревших томатов. Растения требуют пасынкования и, возможно, подвязки к опорам (по необходимости).

Внимание! Получить семена для дальнейшей культивации самостоятельно невозможно, нужно пользоваться покупными.

Форма плодов этого томата в описаниях оригинатора указывается как «правильная округлая», однако же на фото видно, что она немного приплюснутая.

Важные сведения о сорте

Растение выведено российскими селекционерами специально для областей, где возможны резкие температурные перепады в течение короткого времени. Снижение влажности в течение небольшого отрезка времени не влияет на плодоношение — это одно существенных преимуществ томатов в условиях короткого и засушливого лета средней полосы России. По описанию Шедевр F1 имеет ряд достоинств, которые предопределили его кулинарные и коммерческие успехи.

К ним можно отнести:

• вкус ягод;
• оптимальный состав микроэлементов и витаминов;
• ускоренное созревание;
• компактность;
• универсальность применения;
• устойчивость к основным болезням;
• длительный срок хранения.

Сорт принадлежит к детерминатному, то есть низкорослому типу формирования куста. В высоту взрослое растение достигает максимум 0,5 м. Благодаря неширокой кроне и мелкому листу можно сэкономить площадь на огороде, а особенно в теплице. Уже через 95 суток после появления всходов рассады собирают первый урожай. Такая скороспелость характерна для детерминантного типа, выращиваемого в парниках. На открытом грунте дозревание заканчивается в пределах 4 месяцев. Один помидор весит до 100 г.

Существует несколько разновидностей томата:

• Шедевр ранний.
• Среднеспелый.
• Шедевр F1.
• Cладкий.

Каждый из них имеет свои особенности, преимущества и недостатки. Но все они прекрасно дозревают после сбора в условиях нормальной температуры помещения, в пределах +20 °С. Из томатов можно готовить салаты, соусы, пюре и пасты. Ягоды отлично помещаются в стеклянную тару для консервации.

Основные качества плодов

Плоды плоскоокруглые, крупные, в стадии зрелости красного цвета, весом 300-600 грамм (до 1, 3 кг), мясистые, отличного вкуса. Дайте этим томатам созреть на кусте и вы поймете, что и гибриды бывают вкусными. Эти помидоры хороши для свежего потребления, а также для приготовления сока.

Вообще, выращивание томатов в домашних условиях всегда приносит много удовольствия.

Область применения

Плоды средней величины, поэтому применять их можно не только в свежем виде и для салатов, но и для цельно плодного консервирования. Также из помидоров выходит отличная томатная паста и сок.

Фото

Далее представлены фото томатов сорта Шедевр:

Характеристики томатов Шедевр

Авторство сорта Шедевр принадлежит отечественным селекционерам. Принимая в расчет климат разных регионов России, они поставили перед собой задачу получить универсальный сорт. И у них это получилось.

Шедевр обладает следующими характеристиками:

• холодостойкость;
• устойчивость к распространенным заболеваниям – фитофтороз, корневая гниль;
• среднеспелость – с момента всходов до первого урожая проходит 120 дней;
• высокая урожайность – 3-6 кг с куста и 6-12 кг с одного кв. м соответственно;
• отменные вкусовые качества – мясистость, преобладание естественной сахаристости над кислотами;
• хорошая лежкость и пригодность для транспортировки;
• длительный срок хранения – 3-6 месяцев.

Эти показатели у огородников немного разнятся в зависимости от агротехники, которая отчасти определяется климатом региона.

Другие признаки:

• среднерослый сорт всегда образует много завязей;
• плоды весят 300-800 г;
• индетерминантность томата дает возможность прищипывания или продления куста с целью увеличения завязей.

Зрелые плоды выделяются плоскоокруглой формой, большими размерами и гранатовым окрасом. При разрезании и употреблении выясняется, что томат мясист и сладок.

Достоинства и недостатки

Шедевр — относительно молодой сорт. Но всего за несколько лет своего распространения он успел вызвать отклики у тысяч огородников. Причем отклики эти неоднозначные.

Сначала о хорошем:

• пригоден для произрастания в открытом и закрытом грунтах, что позволяет получать ранний урожай и выращивать в экстремальных условиях;
• разделен на традиционные сорта и гибриды для упрощенного выбора под личные требования;
• неприхотливость;
• прекрасные изначальные вегетационные свойства растения.

Однако среди отзывов наблюдаются и недостатки:

• непригоден для консервирования целых плодов из-за больших размеров;
• необходимо подвязывание по мере развития куста.

Эти недостатки условны, потому что распространяются на отдельные сорта.

Разновидности сорта

Селекционеры потрудились создать целую коллекцию, чтобы любителям было удобней подобрать нужный сорт томатов – Шедевр Гибрид F1, Шедевр Ранний или Шедевр Алтайский. Неизменным остается самый важный показатель – высокая урожайность.

Шедевр Ранний

Своим названием томат указывает на раннеспелость. Сорт интересен тем, кто хочет получать урожай на 10-20 дней раньше обычного. Приветствуется выращивание семян через рассаду. В процессе развития на кусте вырастает среднее количество листьев темно-зеленого окраса.

Шедевр Ранний достигает высоты не более 50 см и дает средние плоды весом 120 г, до 6 штук на кисти. Объем урожая с одного куста за сезон составляет до 5 кг.

По применению помидоры Шедевра Раннего можно смело называть универсальными: для салатов, томатных пюре, заготовок. Вкусовые качества и сохранность проявляются на высоком уровне.

Томат Шедевр Ранний: описание сорта

Название сорта	Шедевр ранний
Общее описание	Среднеспелый высокоурожайный сорт
Оригинатор	Россия
Срок созревания	105-110 дней
Форма	Округлая
Цвет	Красный
Средняя масса томатов	120-150 грамм
Применение	Универсальное
Урожайность сорта	5 кг с куста
Особенности выращивания	Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням	Устойчив к основным заболеваниям

Томат «Шедевр Ранний» среднеспелый высокоурожайный сорт. Куст детерминантный, компактный. Высота взрослого растения не более 50 см. Количество зеленой массы среднее, листья темно-зеленые, мелкие. Плоды созревают небольшими кистями по 4-6 штук. Урожайность отличная, с 1 куста можно снять до 5 кг отборных помидоров.

Сорт томата «Шедевр Ранний» выведен российскими селекционерами. Районирован для областей с умеренным и теплым климатом, подходит для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Томаты устойчивы к температурным перепадам, мирятся с небольшой засухой, не снижая урожайности.

Собранные плоды отлично хранятся, возможна транспортировка. Зеленые помидоры успешно дозревают при комнатной температуре. Плоды универсальные, они подходят для салатов и цельноплодного консервирования. Из спелых томатов готовят вкусные соусы, пюре, пасты, соки, которые можно употреблять свежими или заготавливать впрок.

Шедевр Алтайский

Этот сорт пользуется наибольшим спросом в силу своей высокорослости и морозостойкости. Отсюда следующие плюсы:

• устойчивость к вирусам и грибкам;
• высокая урожайность – до 10 кг с куста;
• хорошие товарные и вкусовые качества плодов весом до 600 г.

Преимущественно индетерминантный Шедевр Алтайский выращивают в закрытом грунте, чтобы период плодоношения был длительным. Но если томат посадили в южном регионе, можно обойтись без теплиц.

Плоды томатов Алтайский шедевр хорошо держатся на кустах до полного созревания

Вкусная, сочная и ароматная мякоть, обладающая средней плотностью, надёжно удерживается прочной, но мягкой кожицей, устойчивой к растрескиванию. Как и все крупноплодные помидоры Алтайский шедевр предназначен для употребления в свежем виде и салатах, а также для заготовки сока, который из этих плодов получается необыкновенно вкусным. Плоды хорошо держатся на кустах до полного созревания и при аккуратном съёме с последующей укладкой в низкие вентилируемые ящики могут успешно переносить довольно длительную транспортировку. Зрелые томаты могут храниться в холодильнике до 12 дней.

Уложенные в низкие вентилируемые ящики томаты Алтайский шедевр могут успешно переносить довольно длительную транспортировку.

Сорт отличается также довольно высокой урожайностью. В открытом грунте она в среднем составляет 7—8 кг/м2, а в теплице — до 10 кг/м2.

Таблица: отличия томата Алтайский шедевр от других сибирских сортов

Сорт	Сроки созревания	Рост	Масса плодов, г	Урожайность, кг/м2	Вкус плодов	Товарные качества
Алтайский шедевр	110—115 дней	Индетерминантный	300—400	до 10	Отличный	Лёжкость и транспортабельность отличные
Алтайский богатырь	90—105	Детерминантный	300—350	5,7—5,9		Нет сведений
Алтайский розовый	Среднеспелый	Индетерминантный	300—350 (до 500)	10	Хороший	Нелёжкий и не транспортабельный
Сибирский гигант	Среднеранний		400—500	9—11	Отличный	Нет сведений
Сибирское чудо	Среднеспелый		150—200	10	Хороший

Шедевр F1

Продвинутый гибрид коллекции Шедевр призван устанавливать рекорды. Поэтому огородники обязательно должны оценить по достоинству:

• пригодность выращивания в открытом-закрытом грунте;
• среднерослость – около 120 см;
• устойчивость к заболеваниям пасленовых культур;
• урожайность до 12 кг с куста;
• вес одного плода до 1000 г.

Плоды Шедевра F1 созревают на 100-110 день.

Особенности агротехники

Оптимальная схема посадки для этого томата 60х70 см, т.к. растения всё-таки довольно высокорослые и увешаны крупными плодами, при меньшем расстоянии им будет тесновато.

Посев на рассаду лучше произвести с 15-20 марта по 5 апреля, не более, чем за 60 дней до перемещения в теплицу, температура почвы в которой не должна быть ниже 12-14ºС. К поливу гибрид умеренно требователен, но хозяину сада стоит помнить, что для формирования крупных томатов нужна влага.

Высаживают ростки на заранее подготовленную (увлажнённую и удобренную) грядку. Через 10 дней после высадки можно провести подкормку сульфатом аммония и приступить к формированию растения.

Посадка томатов Шедевр

Любой сорт помидоров нуждается в правильном выращивании рассады и дальнейшей ее посадке. И состоит этот процесс из нескольких этапов, рассматриваемых ниже.

Оптимальные сроки для посева

Посев семян для рассады необходимо проводить за 60–65 дней до того, когда необходимо будет высадить их в грунт. Обычно высев семян Алтайского шедевра производят в марте, чтобы в конце весны – начале лета высадить кусты на постоянное место.

Почва и емкость для выращивания

Следует заранее приготовить ёмкость для выращивания (ящики, горшки, торфяные таблетки, стаканы) и питательный грунт для томатов.

Лучше всего использовать готовые субстраты для рассады, в котором обязательно должны содержаться:

• гумус;
• торф;
• перегнившие листья;
• минеральные добавки.

Этот способ состоит в следующем:

1. Зимой грунт нужно вынести на мороз и продержать его там в течение недели.
2. Занести смесь в тёплое помещение на неделю.
3. Повторить процедуру ещё дважды.
4. Залить грунт марганцовкой в соотношении 3 г марганцовки на 10 л воды.
5. Оставить на две недели.

После этого почва будет готова для высадки семян.

Подготовка семян

Процедура подготовки семенного материала не сложная, но важная и от нее зависит будущий урожай. Ведь если посадить семена, которые не прорастут, или же материал пораженный грибковыми инфекциями, то это напрямую отразится на здоровье и урожайности томатов.

В подготовку входят такие процедуры:

• Отбор. Соленая вода поможет перебрать семена и определить, какие из них пустые (они всплывут на поверхность);
• Обработка. Семена могут быть собраны с больных кустов, особенно, если семена покупались на рынке. Дезинфекция в таком случае необходима. Проводить ее можно в растворе перманганата калия (1%);
• Проращивание. Чтобы наверняка знать, какие семена взойдут, можно их предварительно прорастить. Для этого в неглубокую емкость кладут марлю, мочат ее и сверху выкладывают семена. Через несколько дней из семян должны появится ростки.

Посев семенного материала

Для посева готовят неглубокую емкость и специальную почву. Смесь земель можно купить в магазине или смешать грунт самостоятельно из садовой земли, песка и перегноя.

Алгоритм посадки такой:

• В земле делают бороздки глубиной около 1 см, а расстояние между соседними бороздами должно быть не менее 1,5 см;
• В бороздках располагают семенной материал;
• Сверху семена притрушивают землей, не утрамбовывая;
• Емкость можно накрыть пленкой для создания парникового эффекта. Пленку нужно будет убрать примерно через три дня.

Перед тем, как высаживать рассаду на постоянное место, нужно ее закалять. Для этого емкости с ростками выносят на балкон или на открытый воздух.

Уход за рассадой

После того как появятся всходы, ёмкости с рассадой нужно поставить на подоконник с южной стороны дома и полить их тёплой водой. Температура в этом помещении должна составлять не менее +15…+16°С, а ночью — не менее +8°C. Световой день для этих помидоров должен быть не менее 14 часов.

Заливать водой ростки не нужно — достаточно осуществлять полив раз в 5–7 дней и 2-3 раза провести подкормку «Кемирой» или «Агриколой». Когда появятся 2-3 листка, кусты необходимо пикировать по отдельным горшкам. Лучше всего взять ёмкости объёмом не меньше 1 литра.

За 2 недели до предполагаемой высадки в грунт рассада нуждается в закаливании. Для этого её необходимо на время выносить на свежий воздух, постепенно увеличивая срок пребывания там.

Пересадка рассады в грунт

Для посадки на заранее подготовленных грядках готовят лунки, в каждую из которых насыпают по пол-ведра перегноя и стакану древесной золы. Лунки хорошо проливают тёплой водой и после её впитывания высаживают рассаду, заглубляя её до первой пары листьев.

Сроки пересадки

В теплицу рассаду обычно высаживают в середине — конце апреля. Для открытого грунта сроки пересадки наступают в середине мая для средней полосы и начале — середине июня для Сибири и Урала.

Схемы посадки

В открытом грунте при выращивании томатов в 2—3 стебля расстояние между соседними растениями в ряду выдерживают в пределах 50—60 см, а расстояние между рядами — 70 см. В теплицах растения обычно ведут в один стебель, при этом интервал между ними сокращают до 30—40 см, а между рядами до 50—60 см.

В теплицах удобно применять двухстрочную схему посадки

Уход за томатами Шедевр

Сорт томата Шедевр в целом неприхотлив. Некоторые неудобства связаны с необходимостью пасынкования и формировки, но это общее свойство для всех индетерминантных сортов томатов.

Полив

Шедевр хорошо переносит засуху, но нужно не забывать об особенностях его увлажнения. Сразу после пересадки рассады в грунт (открытый или закрытый) её поливают один раз и затем не дают ей воды 2—3 недели. Благодаря этому корни будут стремиться искать влагу в глубине почвы и, таким образом, разрастаться.

В дальнейшем поливы осуществляют не под корень, а в канавки, расположенные на удалении от ствола на 15—20 см. Это также способствует развитию корневой системы и увеличению силы роста куста.

С началом завязывания плодов и их роста поливы должны проводиться регулярно с интервалом 5—7 дней, при этом нужно избегать переувлажнения и заболоченности.

Совет: Томаты удобно поливать с помощью систем капельного орошения.

Подкормка

Для обеспечения достойных урожаев помидоры Шедевр нуждаются в регулярных подкормках. При этом стоит отдавать предпочтение органическим настоям, которые легко приготовить самостоятельно. Для этого можно применить коровяк, куриный помёт или просто свежескошенную траву (подойдут и сорняки с огорода, но лучший эффект даёт крапива).

Их помещают в бочку с широким горлом и заливают водой в соотношении 1:1, после чего настаивают в течение 5—7 дней. Затем настой процеживают и разбавляют водой в пропорциях 1:5 (настой куриного помёта — 1:10) и выливают по одному литру под каждый куст. Такие подкормки проводят в течение вегетации с интервалом 2 недели.

В промежутках желательно вносить калийные удобрения (10—20 г монофосфата калия на 1 м2).

Формировка

При формировке куста регулярно удаляют все пасынки, появляющиеся в пазухах листьев. Лучше это делать тогда, когда их размер не превышает 5—7 см. При этом пасынки ещё не огрубели и их легко отщипывать пальцами.

Эту процедуру стоит проводить регулярно, не допуская загущённости кустов, что, в свою очередь, приводит к снижению урожайности.

В открытом грунте пасынки обрывают с интервалом 7—10 дней, а в теплице это делают чаще — через каждые 5—7 дней

Если хотят вести растение в два ствола, то оставляют для его развития один пасынок, находящийся ниже первой кисти. С началом плодоношения постепенно удаляют все нижние листья до первой кисти или развилки стеблей, что способствует хорошей вентиляции и освещённости кустов. И конечно же, растения нужно подвязывать к кольям либо свисающим шнурам.

Совет: Томаты удобно подвязывать к свисающим шнурам.

Подвязывание кустов

Помидоры Шедевр нуждаются в подвязывании. Эта процедура необходима, чтобы под давлением плодов не происходило повреждение растений. Также подвязывание нужно, чтобы плоды, опускаясь до земли, не заболели томатной гнилью.

При подвязывании томатов применяются такие средства:

1. Колья. Их высота должна составлять от 2 до 2,5 метров. Колышек вбивают около каждого куста и делают подвязку возле макушки стебля, используя ленты, чулки, полоски ткани.
2. Колпаки. Колпак создаётся из 4-х прутьев и используется для 4-х кустов. Его нужно вкопать на 25 сантиметров, верхушка прутьев соединяется с помощью проволоки.
3. Шпалеры. Между прутьями, которые размещаются на отдалении друг от друга, натягивают проволоку. Расстояние между рядами проволоки должно быть около 45 сантиметров. К этой проволоке привязываются кусты.
4. Клетки. Для каждого куста нужно сделать отдельную клетку из проволоки или металла. Её вкапывают в землю на 15 сантиметров и подвязывают к ней растение.

Сбор урожая

Первые плоды появляются через 4 месяца после проращивания семян, в большинстве случаев это происходит в первой декаде августа. Формирование завязей, плодоношение сохраняется до начала октября. Важную роль играет аккуратный сбор и плотная укладка плодов в ящики, это обеспечит сохранность плодов при длительной транспортировке.

Помидоры отлично созревают на кустах, необходимость в дозревании отсутствует. Хранение томатов может осуществляться в холодильнике на протяжении 10-12 суток.

Заболевания и вредители

Томаты сорта Шедевр не слишком подвержены заболеваниям. Плоды созревают раньше эпидемии фитофтороза, поэтому профилактических обработок не требуется. От серой, вершинной или корневой гнили убережет частое рыхление почвы, удаление сорняков, мульчирование соломой. Посадки можно обрабатывать фитоспорином или слабым раствором марганцовки.

В открытом грунте или теплице томатам угрожают насекомые вредители, от тли и нематоды до колорадских жуков и медведки.

Обнаружить непрошеных гостей помогут частые осмотры посадок. Насекомых уничтожают промышленными инсектицидами или домашними средствами: мыльной водой, отваром чистотела или луковой шелухи.

Томаты сорта Шедевр Ранний – настоящая находка для любителей ранних вкусных помидоров. Плоды имеют насыщенный вкус, собирать их можно уже в июне. Сорт спокойно переносит незначительные температурные колебания, не боится вредителей, мало подвержен болезням. Несколько кустов обеспечит стабильный урожай, собранные плоды можно есть свежими или консервировать.

Профилактические меры

Томат Шедевр устойчив к фитофторе и корневой гнили. Эти болезни могут развиваться только в открытом грунте и при неправильной агротехнике:

• при переувлажнении воздуха и грунта;
• при появлении вредителей.

Предупредить напасть поможет опрыскивание листьев раствором нетоксичных биофунгицидов «Фитоцид», «Триходермин», «Микосан». Обрабатывают в ясную погоду через неделю с момента высадки рассады, пока цветение не стало массовым. Допускается повторное опрыскивание за 3 недели до сбора урожая.

От вредителей лучше использовать биоинсектициды, которые не отравляют пчел и животных. Вид обработки – опрыскивание.

Заключение

Томат Шедевр оправдал надежды селекционеров. Распространенность этого сорта по всей России свидетельствует о его положительных качествах. Однако коллекцию Шедевр можно и дальше развивать для сокращения периода вегетации и улучшения стойкости томата к сюрпризам северного климата.

Отзывы садоводов о томатах Шедевр

Оксана, 36 лет, Ростов-на-Дону

Климат нашего региона позволяет выращивать разные томаты. Но я все же делаю акцент на «гигантов». Попробовала вырастить Шедевр Гибрид и получила плоды массой 1 кг. Дети в восторге!

Федор Матюхов, 47 лет, Чебоксары

Хочу внести свою лепту в общественное мнение о Шедевре. Сорт действительно морозостоек и неприхотлив. Но для товарной продукции лучше использовать закрытый грунт и Шедевр Ранний. Остальные использую чисто для коллекции (выращиваю более 30 сортов).

Надежда Викторовна, 52 года, Пенза

За всю жизнь не видела таких сладких и крупных помидоров, как на фото в журнале! Выращиваю в открытом грунте, поэтому до заморозков некоторые не успевают вырасти. Надо сажать семена в конце февраля, чтобы в августе можно было собрать урожай полностью, а полукрасные плоды оставить лежать на солнце до полного покраснения. Небольшие помидоры есть, и я их консервирую. Банки не взрываются. Шедевр — один из лучших сортов!