Огурцы «Кураж F1» были выведены селекционерами агрофирмы «Гавриш». Сорт партенокарпический, устойчив ко многим заболеваниям. Зарегистрирован в Госреестре в 2002 году.
Как появился сорт
Когда перед российскими селекционерами была поставлена задача вывести новый сорт огурцов, отвечающий пожеланиям огородников нашего климата, к делу приступили специалисты агрофирмы «Гавриш». Селекционеры вывели сорт, отличающийся букетным типом размещения завязей, устойчивый ко многим заболеваниям, не требующий опыления насекомыми – партенокарпический. Сорт назвали Кураж, зарегистрировали в 2002 году.
Сорт пошел «в народ», апробирован на грядках огородников Москвы и получил признание. Множество пучков, в которых располагалось сразу 10-12 плодов, обеспечивало хороший урожай, а места и ухода требовалось, как для обычного огурца – это сделало сорт популярным.
О компании, создавшей гибрид
Этот огурец является селекционным достижением агрофирмы «Гавриш». Компания основана в 1993 году. К сегодняшнему дню малое предприятие выросло до многофункциональной структуры, в которую входят селекционные центры и питомники. Они работают в Краснодарском крае, Тульской и Московской областях, а также в Иордании. Компания занимается семеноводством, селекцией, разработкой технологий выращивания, разведением саженцев, выпускает три профессиональных журнала, организовала клуб для садоводов-любителей.
Семена Куража от автора — фирмы «Гавриш»
Долгое время «Гавриш» был известен как производитель гибридных томатов: Благовест, Евпатор, Верлиока. Они и сегодня остаются лидерами продаж. Затем компания занялась селекцией огурцов, салатов, баклажанов, перцев, дынь, редиса, укропа, базилика и др.
Описание сорта огурцов Кураж F1
Гибрид первого поколения Кураж включён в Госреестр с 2002 г. Авторы сорта — Гавриш Сергей Фёдорович, Шамшина Анна Вячеславовна и Портянкин Алексей Евгеньевич. Выращивать огурцы Кураж рекомендовано под плёночными укрытиями на садово-огородных участках, в приусадебных и мелких фермерских хозяйствах.
Ранний гибрид первого поколения — огурец сорта Кураж
Регион допуска не указан, так как предполагается выращивание в условиях защищённого грунта. Это партенокарпический огурец, он не нуждается в опылении насекомыми. Плодоношение раннее, через шесть недель после появления первых всходов. В условиях короткого светового дня в теплицах сроки плодоношения удлиняются до 50–55 дней.
Внешний вид
Огурец Кураж F1 — представитель сортов (гибридов) с пучковым расположением зеленцов, которых в «огуречном букете» может быть вплоть до десяти экземпляров.
Урожайность велика потому, что плоды этого огурца растут букетами
Тёмно-зелёные огурчики со среднего размера шипами имеют почти идеальную цилиндрическую форму. Размер — один из самых удобных как для использования плодов в свежем виде, так и для закупоривания их в трёхлитровые банки.
Зеленцы Куража — классические пупырчатые огурчики
Плоды
Плоды огурца Кураж предназначены для всех видов консервирования, хороши в соленом и свежем виде. Огурцы сорта Кураж имеют классическую цилиндрическую форму, покрыт частыми бугорками среднего размера с белым опушением.
На фоне основного зеленого цвета можно разглядеть светлые продольные полоски, идущие до трети длины плода. Средняя длина плода колеблется в небольших пределах, от 11 до 14 см. Диаметр плодов около 4 см. Вес огурцов небольшой, 100-120 г.
Характеристики плодов
Огурчики Кураж вырастают длиной 11–14 см, толщиной — 4–4.5 см, каждый весит по 100–120 г. Семена внутри мелкие и нежные, они не грубеют и не чувствуются при еде даже в огурце, перевисевшем на плети. Мякоть хрустящая, сочная и ароматная. Профессиональные дегустаторы оценивают вкус свежих и консервированных плодов на «хорошо» и «отлично». Однако есть огородники-любители, которые считают, что огурцы пчёлоопыляемых сортов вкуснее.
Кураж в разрезе: семена внутри плода не грубеют, не чувствуются при съедании
Внешний вид огурчиков, их транспортабельность, способность хорошо храниться сделали Кураж перспективным коммерческим сортом. Покупателям уже пресытились крупными, гладкими и пресными китайскими огурцами. Многие отдают предпочтение бугорчатым коротким зеленцам и прощают им шиповатость.
Характеристики огурцов Кураж F1
Огурец Кураж относится к гибридам первого поколения. Растение мощное, индетерминантного типа или с неограниченным ростом главного стебля. Как правило, высота куста превышает два метра. Образование боковых побегов среднее. Побеги покрыты резными листьями средней величины. Лицевая сторона листовых пластин гладкая, насыщенного зеленого цвета. Обратная сторона светлого оттенка, покрыта белесой опушкой.
Огурец Кураж f1 от агрофирмы «Гавриш» является партенокарпическим гибридом. Его кусты образуют цветы преимущественно женского типа и не нуждаются в опылении насекомыми.
Небольшие желтые цветки собраны в соцветия, которые впоследствии образуют пучки зеленцов по 6-8 штук в каждом.
Зеленцы сорта огурцов Кураж заслуживают исключительно положительные отзывы от садоводов и потребителей, которые отмечают не только вкус плодов, но и их привлекательный вид:
- Огурцы достигают 11-14 см в длину.
- Диаметр на поперечном срезе не превышает 4 см.
- Средний вес огурца в пределах 120-140 грамм.
Форма у огурца Кураж F1 цилиндрическая, со слегка выраженной ребристостью. Кожица яркого изумрудного цвета тонкая и нежная. От носика расходятся размытые светлые полосы, достигающие середины зеленца. Огурцы среднебугорчатые, с редкой опушкой белого цвета.
Огурец сорта Кураж F1 обладает отличными товарными качествами. Привлекательного вида зеленцы хранятся на протяжении длительного времени без потери вкусовых качеств и полезных свойств. Также они хорошо переносят транспортировку и хранение.
Вкус у огурцов Кураж f1, согласно описаниям и отзывам овощеводов, сталкивавшихся с выращиванием данного сорта, на высоте. Плоды с сочной, плотной, без внутренних пустот мякотью и мелкими семенами. Имеют выраженный сладкий вкус и свежий огуречный аромат.
Огурцы сорта Кураж F1 универсальны в употреблении. Они отлично подойдут для употребления в свежем виде, приготовления салатов и закусок. Консервированные огурцы порадуют ярким вкусом и зимой.
При тепловой обработке они не теряют яркий цвет, плотность и хрустящие свойства.
Производитель семян ООО «Гавриш» разработал и запустил в реализацию действительно замечательный сорт огурцов под названием Кураж. Сегодня они выращиваются на всей территории России, пользуются спросом в Беларуси и Украине. Могут возделываться в открытом грунте, а так же в условиях теплиц и пленочных укрытий.
Среди характеристик огурца сорта Кураж отмечают его холодостойкость и высокий иммунитет к заболеваниям, свойственным огуречным культурам. Особенно важен иммунитет к мучнистой росе, настоящей и ложной, которые поражают растения в период плодоношения, когда обработка мощными препаратами становится невозможной.
Устойчивость к болезням и вредителям
Практически невосприимчивы к мучнистой росе и прикорневой гнили.
Но это далеко не весь список заболеваний, которые наносят вред овощным культурам. Поэтому в период развития и роста огурца, следует тщательно следить за ботвой, чтобы вовремя выявить заболевание.
Опасными болезнями являются:
- Бактериоз. Характеризуется появлением угловатых коричневых пятен на листьях. При первых признаках следует оборвать больные огурцы, листья орошать из пульверизатора слабо разведенной известью с добавлением медного купороса.
- Фузариоз. Не своевременно выявив заболевание, фузариоз поражает всю грядку – культура увядает. Во избежание гибели кустов, следует проводить правильную обработку посевного материала. Одной из главных является замачивание семян в растворе перманганата калия.
- Антракноз. Характеризуется проявлением светлых пятен на листьях. Пораженные участки растения обрезаются и сжигаются, а кусты опрыскивают марганцовкой. При повторном возникновении заболевания рекомендуется произвести обработку специальным покупным средством. Рекомендуем посмотреть решение аналогичной проблемы у клубники.
Сроки посадки и созревания
Гибрид от фирмы «Гавриш» считается ранним. В парнике или в теплице уже спустя 35 дней снимают с кустов первый огурец. Пик плодоношения приходится примерно на 50 день от всходов.
Отдача урожая дружная, что удобно мелким фермерам и дачникам, сбывающим излишки урожая на городском рынке.
Сроки посадки зависят от способа размножения (семенами, рассадой) и места выращивания (теплица, грунт, парник). Если на даче есть теплица, то уже в начале апреля или в последних числах марта можно начинать посев семян огурцов Кураж на рассаду. Выращивание в теплице рассады позволяет собирать ранние урожаи в начале июня.
Сроки созревания
Раннеспелый гибрид огурца отечественной селекции. Рекомендован к выращиванию в теплицах и пленочных укрытиях. От полных всходов до созревания проходит 38-44 дня.
Растения партенокарпические (не требуют опыление пчелами), индетерминантные (с неограниченным ростом основного стебля), женского типа цветения, среднерослые (3-3,5 м), средневетвистые, хорошо облиственные, с пучковым заложением завязей.
В одном узле (на главном побеге) формируется 2-4 плода, на боковых – до 8. Одновременно на кусте может наливаться до 30 зеленцов. Листья зеленые, гладкие, среднего размера.
Огурчики среднебугорчатые, длиной 12-18 см, диаметром 3,5-4,5 см, массой 100-140 грамм. Кожица темно-зеленого цвета, со слабым восковым налетом. Опушение частое, шипики белого цвета.
Мякоть хрустящая, нежная, ароматная и вкусная, даже чуть сладковатая. Однако стоит заметить, что по вкусовым качествам Кураж (как и большинство гибридов) уступает пчелоопыляемым и салатным сортам.
Огурцы Кураж подходят для употребления в свежем виде и консервирования.
Урожайность
Огурцы Кураж F1 – скороспелый гибрид, позволяющий снимать зеленцы через полтора месяца после появления всходов. Период активного плодоношения может продолжаться до двух месяцев.
Он приходится на июнь-июль при выращивании в теплицах и июль-август при возделывании в открытом грунте.
Если посадить в середине июня несколько семян огурцов Кураж f1 на рассаду, то в середине лета их можно будет высадить на место отплодоносивших кустов в теплицу. В этом случае сладкие огурцы будут на обеденном столе и в сентябре.
При должном внимании и уходе от сорта огурцов Кураж F1 можно добиться урожайности в 6-7 кг с куста или 14-16 кг/ кв. м. На количество зеленцов влияют такие факторы, как:
- правильное формирование кустов, чтобы растение направляло силы на образование завязей и рост плодов;
- своевременный полив, благодаря которому огурцы не теряют вкусовые и товарные качества;
- регулярные подкормки.
Нельзя экономить время и силы на уходе за огурцами Кураж F1. Эта культура довольно капризная и требующая постоянного внимания. Даже опытные садоводы иногда терпят фиаско и не получают желаемого результата.
Преимущества и недостатки, отличия от других сортов
Количество известных на сегодня сортов и гибридов огурцов явно великовато, и даже специалисты порой не могут отличить похожие сорта, а тем более дать чёткое сравнение по тем или иным характеристикам. Огурец Кураж — представитель универсальных овощей как с точки зрения использования, так и в плане условий выращивания. Поэтому, конечно, у него не может не быть недостатков, но число достоинств значительно выше. К явным плюсам гибрида относят:
- высокую урожайность;
- самоопыляемость;
- прекрасный товарный вид и вкус плодов;
- транспортабельность урожая и длительность хранения;
- устойчивость к основным видам заболеваний (оливковая пятнистость, мучнистая роса, мозаика и др.);
- адаптивность к условиям выращивания;
- скороспелость;
- универсальность использования.
Минусами гибрида специалисты считают:
- необходимость грамотной формировки куста;
- потребность в квалифицированном уходе, без которого урожай резко снижается;
- высокую стоимость семян.
Достоинства и недостатки сорта
Огурец сорта Кураж f1 имеет положительные качества, рассмотрев которые многие дачники принимают решение о посадке именно этого сорта.
Достоинства:
- отменный вкус огурцов;
- высокая урожайность;
- отличная лежкость;
- хорошо переносят транспортировку;
- устойчивы к болезнетворным бактериям и насекомым-вредителям.
Среди недостатков многие дачники отмечают:
- при неправильном поливе огурец начинает горчить;
- особая требовательность к формированию ботвы и дальнейшему уходу.
Согласно отзывам огурцы Кураж универсальны в способах выращивания и подходят для открытого грунта и теплиц. Они обладают рядом достоинств, за которые их ценят и владельцы приусадебных хозяйств, и фермеры, занимающиеся выращиванием овощей на реализацию.
Среди явных плюсов:
- быстрые сроки созревания;
- высокая урожайность;
- отсутствие склонности к перерастанию и бочкованию зеленцов при несвоевременном сборе урожая;
- огурцы Кураж F1 обладают иммунитетом к большинству заболеваний;
- хорошая адаптация к резким перепадам температуры и влажности;
- отличный вкус плодов как в свежем, так и в консервированном виде;
- огурцы Кураж F1 образуют зеленцы с привлекательным внешним видом, который они не теряют при хранении на протяжении 10-14 дней и транспортировке.
Из недостатков стоит отметить требовательность в уходе. Она выражается в необходимости формировать и подвязывать кусты. Огурец Кураж F1 также требователен к своевременному поливу. В засушливые периоды при неравномерном поливе плоды могут образовывать внутренние пустоты, а их кожица приобретает горьковатый вкус.
Таблица
Плюсы | Минусы |
Высокая степень адаптации к климатическим условиям | Требовательность в уходе |
Ранний срок созревания, хорошая урожайность и дружное плодоношение | Необходимость формирования куста |
Засухоустойчивость, презентабельный вид | Появление горького привкуса при недостатке влаги и пустоты в огурцах (если не хватает удобрений) |
Неплохая лёжкость и транспортабельность | |
Отличный вкус и универсальность использования огурцов | |
Устойчивость к наиболее распространённым заболеваниям. |
Кураж можно выращивать и для личного потребления, и на продажу — урожайность позволяет
На Русь огурцы завезли жители древнегреческих колоний, расположенных на берегах Чёрного моря. Само название «огурец» – записанное на слух греческое «агурос» (недозрелый, недоспевший).
Особенности выращивания огурцов Кураж
Как и любой сорт огурцов, Кураж сажают и семенами непосредственно в грядку (в открытый грунт или теплицу), и выращивая предварительно рассаду. В тех регионах, где тепло приходит рано, нет смысла в посеве семян на рассаду, кроме случаев, когда очень хочется приблизить поступление первого урожая. В условиях средней полосы и более суровых климатических регионов предварительное выращивание рассады осуществляют довольно часто.
Выращивание огуречной рассады
Семена высевают в стаканчики примерно за месяц до предполагаемого срока пересадки рассады в грядку. Ко времени пересадки земля в теплице или открытом грунте должна будет прогреться примерно до 15°C, температура воздуха должна стать тоже стабильно высокой (при 10°C даже ночью огурцы чувствуют себя очень плохо, а оптимальные условия — около 25°C). Такая ситуация, например, в средней полосе складывается лишь к началу июня, а поэтому сроки посева семян на рассаду для выращивания огурцов в открытом грунте — последние числа апреля. Когда можно начать выращивать рассаду для защищённого грунта, зависит от качества теплицы.
Поскольку Кураж F1 — гибрид, его семена приходится покупать ежегодно, а в продажу они поступают в основном готовыми для посадки. Поэтому никакая подготовка семян чаще всего не требуется, хотя, конечно, откалибровать их хотя бы вручную стоит. Если среди десятка семян в пакетике попадутся 1–2 щуплых, их лучше не сажать. Скорее всего, остальные будут вполне годными, и в стаканчики с точки зрения экономии можно будет высевать их по одному.
Можно замочить семена на пару дней в воде и даже прорастить, но это «погоды не сделает»: проще посеять их такими, как есть.
Стаканчики для рассады огурцов берут не самые маленькие: минимум на 250–300 мл, оптимально это должны быть торфяные горшочки. Грунт лучше приобрести в магазине, но можно и составить из того, что есть под рукой: дерновая земля, торф, перегной, опилки и т. д. Главное, чтобы он был питательным, влаго- и воздухопроницаемым. Правда, свой грунт желательно предварительно обеззаразить, хорошо пролив его слабо-розовым тёплым раствором марганцовки.
Сеять семена на рассаду просто:
- Увлажняют почву в стаканчиках и кладут семечко огурца.
- Прикрывают семечки почвой, насыпая слой около 1,5 см.
- Опрыскивают покровную почву из пульверизатора и ставят стаканчики на хорошо освещённый подоконник, создав температуру 25–28 оС. Можно накрыть их сверху стеклом, чтобы почва не пересыхала.
- Если подоконник смотрит не на юг, желательно добавить искусственное освещение
Появление всходов огурцов Кураж возможно дней через 5–8, в зависимости от условий. Сразу же температуру понижают до 17–18 ºС, оставляя её таковой (а ночью можно и чуть ниже) дней на пять. Несоблюдение этого правила приводит к вытягиванию и ослаблению рассады. В последующем температура требуется комнатная (оптимально — около 24 ºС днём и 18 ºС ночью), а свет максимально возможный.
Уход за рассадой огурцов Кураж несложен и включает в себя периодические поливы, а в случае бедного грунта — и подкормки комплексными минеральными удобрениями. Рассаду высаживают в открытый грунт или теплицу в возрасте около месяца, но незадолго до этого приучают к менее комфортным условиям, периодически вынося на балкон.
Посадка огурцов сорта Кураж
Для большего плодоношения огурцы следует выращивать рассадным способом. Рассмотрим методику выращивания рассады.
Чтобы не запутаться, новичкам предлагается следующий план посадок:
-
семена обрабатываются стимулятором роста (циркон, эпин), затем обеззараживают – опускают в раствор марганцовки на 1-2 часа;
-
семена садят на глубину 1,5-2 см в прогретую землю в ящиках;
-
ящики выставляются на солнечное окно;
-
до всходов ящик с посадками следует держать при температуре 25 градусов;
-
когда появились первые листики, температуру снижают до 18 градусов – именно в таких условиях ростки не вытягиваются, станут крепкими, приобретают насыщенно-зеленый цвет;
-
поливать рассаду нужно по мере высыхания грунта, пересыхание и залив почвы губительны для посадок;
-
когда рассада даст по 2-3 листочка (примерно, через месяц), их можно пересаживать в теплицу.
Важно! Кураж очень светолюбив. Для посадки выбирайте самое солнечное место. Если света мало, количество завязей огурцов в пучке сокращается.
Схема посадки: на 1 м.кв. – 2 растения.
Высаживать следует в пасмурные дни или вечером, когда нет палящих солнечных лучей. Не прижившиеся корешки еще не смогут обеспечить растение влагой, кустики сразу погибнут.
Важно! Чтобы правильно рассчитать сроки посадки семян, вспомните, когда почва в теплицах или открытом грунте прогревается до 15 градусов, отсчитайте от этого времени месяц – в эти сроки можно высаживать семена.
Сроки и выбор места
На юге России Кураж F1 высеивают в середине мая.
Оптимальные сроки для средней полосы приходятся на 25 число.
Приморский, Хабаровский края, Камчатка и Сахалин должны приступать к работам не раньше конца мая-начала июня.
Необходимо найти на участке сухое и освещенное место, которое было бы защищено от ветров.
Культура хорошо растет на плодородных суглинистых почвах. Закисленная земля приводит к снижению урожая.
Можно сеять огурцы в гребни. Опавшую листву, плодородную почву и перепревший навоз укладывают слоями, пересыпая каждый мочевиной.
В гребнях растению будет теплее, чем на грядке.
Роль предшественников
Соблюдение севооборота обеспечит здоровье растению, и увеличит количество урожая.
Нельзя выращивать огурцы на одном и том же месте больше одного года.
Со временем в почве накапливаются фитопатогены. Это такие факторы, которые плохо сказываются на однолетних культурах.
В качестве фитопатогенов выступают грибки, бактерии и вирусы.
Кураж F1 не любит соседства с пасленовыми, например, томатами и картофелем. У этих культур существенно отличается агротехника.
Угнетают растение пахучие травы:
- иссоп,
- базилик,
- душица,
- кинза.
Огурцы хорошо себя чувствуют рядом с горохом, кукурузой, фасолью и капустой. Рядом на грядки можно высадить баклажаны и перец.
Грунт
Огурцы Кураж предпочитают рыхлую лёгкую почву — суглинок, супесчаный грунт, лесной серозём или плодородный чернозём. Для выращивания в открытом грунте подберите солнечное место, защищённое от холодных сквозняков. Огурцы негативно реагируют на резкие перепады температуры, но очень любят влагу. Если на этой грядке до огурцов росли бобовые, паслёновые, капуста — это вообще замечательно.
Подготовка грядки
Оптимальный вариант — послойная грядка. Все слои должны быть примерно равной толщины (5–7 см). Основа — слой палой листвы. На него насыпают плодородную землю и перепревший навоз или компост. Все это повторяют ещё раз. Последний слой — садовая земля, смешанная с торфом или перегноем в пропорции 2:1. Каждый слой пересыпают мочевиной (85–100 г) и обильно поливают. Прежде чем формировать следующий слой, подождите, пока влага полностью не впитается.
Ещё один способ: с будущей грядки снимается 20–25 см грунта, вместо него насыпают смесь из «органического мусора» – прошлогодняя хвоя и компост, мелко нарубленный хворост, перепревшие опилки и солома, торф. Этот слой закрывают перепревшим навозом или перегноем, добавляя на каждые 10 л 200 г древесной золы. Напоследок грядку засыпают плодородным грунтом. Толщина последнего слоя — не менее 20 см, остальных — около 10.
Если вы готовите почву осенью, достаточно глубоко перекопать грунт, одновременно внося на каждый м² 500 г просеянной древесной золы, 20 л перепревшего навоза или перегноя и 75 г Нитрофоски. Весной грядку нужно будет ещё раз перекопать.
За 2–3 дня до посадки грядку обильно поливают кипятком и накрывают полиэтиленовой плёнкой.
Как высадить семена?
За пару суток до высадки семена огурцов Кураж нужно замочить в растворе Эпина или гумата калия. Это повысит всхожесть. Чтобы дополнительно продезинфицировать их, в жидкость можно добавить 4–5 кристаллов перманганат калия.
Полезно семена прогреть. Расстелите на батареях центрального отопления салфетки или ткань и оставьте семена на 25–30 минут. Сверху их тоже нужно прикрыть.
Высевают семена огурцов Кураж неглубоко. Достаточно насыпать сверху слой грунта 1,5–2 см. При высадке в открытый грунт семена заглубляют чуть больше — на 3–4 см, оставляя между рядами около полуметра.
Если вы планируете вырастить рассаду, обеспечьте семенам индивидуальные ёмкости, тепло (около 25ºС) и хорошее освещение. Как только появятся первые всходы, температуру снижают до 15–17ºС.
В открытый грунт семена высаживают, когда температура почвы стабилизируется на уровне 15ºС или выше. Чтобы создать эффект парника, посадки накрывают полиэтиленом.
Высаживая огурцы Кураж в открытый грунт, особенно на территориях с умеренным климатом, нужно позаботиться о защите молодых всходов от возможных заморозков
Посев семян, схема и глубина
На грядках формируют две длинные борозды, расстояние между которыми составляет около метра.
Семена заглубляют ленточным способом, между огурцами должно оставаться 50 см.
На одном квадрате выращивают не более шести кустов.
Высадка рассады
Высаживать рассаду огурцов Кураж в грунт можно не ранее, чем через 20–25 дней после появления первых всходов. Каждый кустик должен иметь 3–4 настоящих листочка и корневую систему из 4–5 корешков длиной 8–10 см.
Огуречная рассада, как и взрослые растения, нуждается в поливе и подкормке
Чтобы растения получали из почвы достаточно питания, не сажайте их слишком густо. В тесноте огурцы переплетаются так, что об урожае и речи быть не может. Кусты, которые расположены слишком близко друг к другу, практически неизбежно поражаются одинаковыми болезнями или вредителями. Оптимальный вариант — 3 кустика на 2 м².
Подберите для высадки рассады пасмурный, но не дождливый день. Или высаживайте Кураж ближе к вечеру. Иначе из-за стресса, связанного с переменой «места жительства» в сочетании с сильной жарой, кустики подвянут. Это спровоцирует развитие фузариоза.
Минимум 4–5 дней после высадки в теплице нужно поддерживать постоянную высокую влажность на уровне 90–95%. В открытом грунте это невозможно, но попытайтесь хотя бы прикрыть посадки специальным укрывным материалом.
В открытом грунте
Кураж, как и все огурцы, очень теплолюбив. Помимо тепла, любым огурцам требуются высокие дозы удобрений, и особенно органических. Для них подходит даже свежий навоз, который большинство других культур переносит с трудом, но гораздо более ценен хороший перегной, поскольку кусты могут использовать его в первое же время. На каждый квадратный метр вносят 2–3 ведра органического удобрения. Подходит для огурцов и правильно подготовленный компост, и торфо-компостные смеси, но в любом случае минеральные удобрения под них тоже добавляют, и немало: до 100 г нитрофоски на 1 м2. Лучшими предшествующими культурами являются капуста, бобовые и картофель.
В открытом грунте для огурцов часто оборудуют так называемые тёплые грядки. Это довольно высокие сооружения, в которых под верхним слоем хорошей почвы находятся внесённые с прошлого года различные отходы: небольшие веточки, опавшие листья, ботва собранных овощей, всякие очистки, мусор и др., которые перемешивают, при наличии, с торфом и навозом. Весной добавляют древесной золы, хорошо поливают и прогревают под полиэтиленовой плёнкой до момента посева семян или высадки огуречной рассады.
Высадка рассады без укрытия в средней полосе возможна лишь в начале лета, при более ранних сроках необходимо сооружать временное укрытие из плёнки или нетканых материалов. В более тёплых регионах сроки сдвигаются к середине мая, на Урале или в Сибири — к середине июня. Техника посадки — обычная: рассаду в торфяных горшочках сажают вместе с ними, а из пластмассовых стаканчиков надо попытаться извлечь растеньица без разрушения земляного кома. Огурцы при посадке почти не заглубляют, однако сильно вытянувшуюся рассаду зарывают в почву почти по самые семядольные листочки. После посадки огурцов хорошо поливают почву вокруг них и немного мульчируют.
Рассада огурцов не обязательно должна иметь много листьев, но она должна быть крепкой и коренастой
Посев семян в открытый грунт возможен примерно на неделю раньше, чем высадка рассады. Семена высевают на глубину 2,5–3 см в предварительно политую землю. Поливать сверху нет необходимости, а вот прикрыть посевы спанбондом до появления всходов (а возможно, и на более длительный срок) желательно. Если семян много, можно посеять их и через каждые 10 см, а потом проредить. Но такая ситуация в связи с дороговизной встречается всё реже, поэтому сразу надо определиться со схемой выращивания.
Огурец Кураж вырастает мощным растением, поэтому кустики располагают довольно редко. Схема высадки рассады или посева семян зависит от того, предполагается горизонтальное или вертикальное выращивание огурцов. При горизонтальном кусты практически не формируют, пускают плети свободно по земле, поэтому для них требуется много места. При вертикальном устраивают шпалеры, поднимая на них плети и подвязывая, лишние побеги удаляют. В таком варианте возможна более плотная посадка.
При горизонтальном выращивании кусты огурца Кураж оставляют в ряду на расстоянии около 40 см. Поскольку в небольших личных хозяйствах удобно пользоваться грядками обычной ширины, то и рядов получается всего два, расстояние между ними — тоже около 40 см.
Вертикальное выращивание позволяет сократить расстояния в ряду до 30–35 см, при этом ситуация с рядами может выглядеть по-разному, в зависимости от конструкции шпалеры. Если на шпалеру возводят только один ряд огурцов, между рядами (точнее, между параллельными шпалерами) делают свободный проход, шириной 80–100 см. Но можно посеять и два ряда огурцов, поместив шпалеру между ними. Тогда между рядами достаточно будет расстояния около 30 см.
В открытом грунте одна из стандартных схем предусматривает расстояния 30 х 30 см; Кураж можно посадить немного свободнее
В теплицу
В теплице успех выращивания огурцов зависит от степени освещённости, температурных условий и квалифицированного ухода. Поскольку место в теплице дорого, огурец Кураж выращивают в теплицах исключительно в вертикальной культуре, поэтому посадку проводят уплотнённо. Чтобы при этом кусты не мешали друг другу, их обязательно формируют, убирая лишние побеги.
Посев семян в теплице или высадка готовой рассады проводятся в сроки, определяемые как климатом региона, так и качеством теплицы: к моменту посадки в ней должна установиться комфортная температура. Грядки, как и в незащищённом грунте, готовят заранее, внося в них высокие дозы органических и минеральных удобрений. Один раз в несколько лет грунт в теплице меняют полностью, особенно если были замечены явные признаки заболеваний растений.
Если высаживают всего десяток кустов огурцов, их в теплице обычно размещают у стенки
Техника высадки рассады или посева семян не отличаются от таковых для открытого грунта. Схема посадки зависит от конструкции теплицы и от количества высаживаемых растений. Иногда удобно поставить шпалеру у боковой стены (отступив от неё 25–30 см) и посадить огурцы в один ряд через каждые 30–35 см, иногда оборудовать её прямо напротив входа, высадив огурцы в два ряда с расстоянием между рядами около 30 см и пустив плети обоих рядов на одну опору.
Если сажают много огурцов, одна из возможных схем предусматривает и межбороздовые промежутки, и проходы для ухаживания за огурцами
Основные правила ухода за огурцами Кураж
Гибрид «Кураж» требует стандартных для любых огурцов мероприятий по уходу:
· огурцы нуждаются в регулярном поливе, но плохо реагируют на переувлажнение грунта;
· растения следует подкармливать четыре раза за сезон раствором коровяка или птичьего помета либо любым комплексным минеральным удобрением;
· растения отзывчивы на внесение внекорневых подкормок в виде раствора мочевины, особенно на этапе цветения и при отставании в развитии;
· для повышения урожайности проводится прищипка главного стебля после пятого листа, что стимулирует рост побегов второго порядка.
Сбор полностью вызревших плодов рекомендуется проводить каждые два дня, что оказывает положительное влияние на формирование новых завязей.
Полив
Огурцы Кураж очень любят влагу. Поэтому от того, будет ли её достаточно, напрямую зависят объем и качество урожая.
Достаточно одного полива раз в два дня, утром и вечером, отстоянной тёплой водой. Желательно прогреть её на солнце в течение 6–8 часов (в зависимости от объёма ёмкости). Ежедневная норма для одного взрослого растения — 4–5 л.
Всегда поливают не конкретный куст непосредственно под корень, а всю площадь грядки. Либо между кустами формируют неглубокие бороздки для воды. Корни у огурца Кураж расположены близко к поверхности. Регулярный полив быстро смоет с них весь слой почвы.
Если погода жаркая, переходите на полив каждый день. И наоборот, холодное пасмурное лето позволяет сократить полив, особенно если огурцы выращиваются в открытом грунте.
Особенно необходим полив, когда:
- образуются первые завязи,
- растение начинает массово плодоносить,
- сбор плодов закончен.
В эти периоды каждые 2–3 дня на 1 м² расходуют 9–12 л воды (в зависимости от погоды).
Если листья начали вянуть, полейте их, несмотря на то, что очередной срок ещё не подошёл. Либо последуйте совету опытных садоводов, которые в этом случае рекомендуют опрыскать стёкла теплицы изнутри слабым раствором толчёного мела и тёплой воды (200–250 г на 10 л). Такая процедура поможет заметно снизить температуру воздуха в теплице и поднять влажность воздуха.
Поливать огурцы Кураж, выплескивая жидкость непосредственно под корень, вредно для растений
Капельный полив для огурцов
Почва в огуречной грядке постоянно должна быть влажная. За этим нелегко уследить, даже не отлучаясь с участка, а тем более сложно, если наведываться на дачу лишь по выходным. Поэтому популярными являются системы капельного полива, которые постоянно и понемногу подают воду прямо к корням. В продаже имеется огромное число предложений по таким системам, но можно соорудить капельный полив и из подручных средств.
Всё для капельного полива можно купить в магазине
Капельный полив можно сделать и от водопровода, и из большой ёмкости, откуда вода будет поступать самотёком. В большинстве дачных кооперативов отсутствует постоянная подача воды через коллективный водопровод, поэтому энтузиасты стараются накапливать воду в больших ёмкостях, и проводят систему полива огурцов именно от них. Да и сложнее использовать для этой цели возможности водопровода: требуется установка различных редукторов и других вспомогательных устройств. А если ёмкость с водой установить достаточно высоко и по выходным следить за тем, чтобы она заполнялась полностью, самотёчная система вполне удовлетворительно может поливать огурцы в течение недели.
Ёмкость может быть любой формы, но её объём должен быть внушительным: 100-литровая бочка навряд ли справится с поставленной задачей. Кран лучше сделать не на нижней плоскости, а на боковой стенке, на высоте 6–8 см от основания ёмкости, чтобы различный мусор не попадал в шланги. От ёмкости прокладывают трубы или просто резиновые шланги с многочисленными отверстиями диаметром 2–3 мм, которые раскладывают в неглубокие борозды, вырытые вдоль рядов огурцов. Интенсивность истечения воды подбирают экспериментально.
Капельный полив на непродолжительное время можно сделать и с использованием небольших ёмкостей
Таблица: полив на открытых грядках
Время полива | Периодичность | Объемы |
До начала цветения | каждые 4–5 дней, ориентируясь на температуру воздуха | 5–7 л на 1м2 |
Цветение и плодоношение | каждый день | 6–12 л на 1м2 |
Поливать огурцы рекомендуется в вечернее время. Для бесперебойного процесса поливов огуречной культуры нужно поставить на дачном участке ёмкости, которые с вечера заполняются водой из шланга. В течение дня вода достаточно прогревается и к вечеру готова для полива.
Учитывая, что корни растений находятся возле поверхности земли, нельзя использовать сильный напор воды, чтобы не повредить корневую систему. При поливе нужно следить, чтобы вода не попадала на листья, иначе кусты могут заболеть.
Таблица: полив в теплицах
Для полива огурцов в теплицах делают специальные бороздки вдоль посадки и используют исключительно тёплую воду.
Время полива | Периодичность | Объёмы |
От высадки кустов до цветения | каждые 5–7 дней | 5–6 л на 1м2 |
Период цветения | каждые 2–3 дня | 8–10 л на 1м2 |
Образование завязей, период плодоношения | через день | 15–18 л на 1м2 |
В пасмурные и холодные дни полив пропускают.
Если листья растений начинают вянуть, требуется немедленно произвести полив. Чтобы кусты огурцов в теплице не перегревались, следует опрыскать теплицу снаружи водным раствором мела слабой концентрации.
Подкормка
Огурцы сорта Кураж нуждаются в удобрениях, но вносить их в почву бесконтрольно настоятельно не рекомендуется. За сезон достаточно четырёх подкормок. Если погода стоит жаркая, удобрения вносят в грунт. В противном случае листья огурцов опрыскивают растворами.
Оптимальное время для проведения очередной подкормки — вечер пасмурного дня. Если незадолго до процедуры прошёл дождь, это ещё лучше.
Стандартная подкормка огурцов Кураж в течение лета выглядит так:
- Через 15 дней после высадки в грунт. Раствор свежего навоза или куриного помёта в концентрации соответственно 1:10 и 1:15, а также настой зелёной травы. Траву мелко нарезают, заполняют ею ёмкость на треть, заливают водой, плотно закрывают и оставляют на 3–4 дня на солнце. После появления характерного запаха настой процеживают и разбавляют водой в соотношении 1:5. Растворы принесут пользу только при употреблении в свежем виде.
- Сразу после появления первых цветков. Повторяют подкормку настоем свежей травы. Из минеральных удобрений используют смесь калийной и аммиачной селитры (по 25 г) и простого суперфосфата (35–40 г), которую растворяют в 10 л воды. Можно к тому же количеству суперфосфата добавить стакан просеянной древесной золы. Эту смесь вносят непосредственно в грунт. Из золы тоже можно приготовить настой: на 10 л воды её понадобится 500 г. Настаивают удобрение 3–4 часа, затем процеживают. Внекорневая подкормка: 3 г простого суперфосфата, либо 10 г порошка борной кислоты и 7–10 кристаллов перманганата калия, либо 3 г борной кислоты и 100 г сахарного песка на 1 л воды. В последнем случае вода должна быть горячей, чтобы сахар полностью растворился.
- После начала массового плодоношения. Подкормка настоем травы. Минеральные удобрения — это 35 г калийной селитры, 50 г мочевины на 10 л воды. Или используйте древесную золу (200 г). Внекорневая подкормка — мочевина (10–15 г на 10 л воды).
- Через 10–12 дней после третьей. Огурцы поливают настоем прелого сена (настаивают в течение 2–3 суток) или золы (200 г на 10 л воды), а также раствором пищевой соды (25–30 г на 10 л воды). Листья опрыскивают раствором мочевины — 15 г на 10 л воды.
Огурцы — одна из наиболее древних «одомашненных» человеком сельскохозяйственных культур. Первые упоминания о них встречаются в летописях 6-тысячелетней давности. А дикорастущий родич огурца до сих пор растёт в Индии, в условиях тропического и субтропического климата. Также он неплохо себя чувствует у подножия Гималаев.
Таблица: подкормка в открытом грунте
Огурцы в открытом грунте нужно подкармливать понемногу, но довольно часто — 5–6 раз за сезон. Удобрения вносятся под корень или методом внекорневых подкормок.
Очерёдность подкормок | Время внесения | Средства и пропорции |
Первая подкормка | появление двух настоящих листков | вода — 10 л, мочевины — столовая ложка |
Вторая подкормка | через 2 недели после первой | вода — 10 л, коровяк — 0,5 литра |
Третья подкормка | начало цветения | любое магазинное калийное удобрение — согласно инструкции, или раствор: вода — ведро (10 л), зола — 2 стакана, мочевина — 10 г |
Четвёртая, пятая и шестая | период плодоношения, по мере необходимости | вода — 10 л, куриный помёт — 0,5 л, зола — 1 стакан |
Таблица: подкормка в теплице
Культуру, растущую в теплице, как и на открытых грядках, нужно подкармливать в небольших количествах. Достаточно будет 4–5 раз за сезон удобрить кусты.
Очерёдность подкормок | Время внесения | Средства и пропорции | Способ внесения и количество |
Первая подкормка | появление 3–4 настоящих листиков | вода — 10 л, сернокислый калий — 15 г, двойной суперфосфат — 20 г, аммиачная селитра — 10 г | хватает полить 10–15 растений |
Вторая подкормка | время цветения | вода — 10 л, жидкий коровяк — 0,5 л, нитрофоска — 1 столовая ложка, зола — стакан, борная кислота — 0,5 г, сернокислый марганец — 0,3 г | 3 л раствора на 1м2 |
Третья подкормка | период плодоношения | вода — 10 л, зола — стакан, мочевина — 15 г | полив |
Четвёртая и пятая подкормки | период плодоношения | вода — 15 л, жидкий куриный помёт — 1 л | полив |
Рыхление и окучивание
После полива или дождя образовавшуюся на земле корку разрушают граблями на глубину 8 см.
Если этого не делать, корни будут лишены воздуха. Огурец можно окучивать несколько раз за сезон.
Это повысит устойчивость к ветрам, предотвратит вымокание, даст возможность развить дополнительную корневую систему.
Мульча защитит посадки от заморозков весной, а летом охладит землю на несколько градусов.
Таблица полива на открытых грунтах:
Высадка Период вегетации Плодоношение
Время суток | утро/вечер | вечер | вечер |
Расход воды | 4 л/м² | 12 л/м² | 3 л/м² |
Периодичность | 7 дней | 3 дня | 10 дней |
Таблица подкормок:
Цветение Плодоношение Спад урожайности
Органика | корневая: раствор коровяка | корневая: раствор древесной золы | корневая: раствор препарата „Гуми“ |
Минеральные удобрения | корневая: мочевина+суперфосфат | внекорневая: раствор медного купороса для опрыскивания | корневая: калийная селитра+ мочевина |
Формирование куста
Если только подвязать плети, но не формировать кусты, можно получить очень раннюю продукцию, при этом общая урожайность будет ниже на 25–30%. Формирование куста у гибридов даёт возможность полностью раскрыть все достоинства сорта.
Есть три распространённых способа формирования плети:
- «пеликан»;
- «датский зонт»;
- «высокая шпалера».
При формировании плети по типу «пеликан» до пятого листа куст ослепляют: убирают все пасынки и завязи, образующиеся в пазухах листа. С пятого по девятый лист удаляют все пасынки, но оставляют по одному плоду в пазухах. С девятого по четырнадцатый лист удаляют все пасынки, при этом плоды оставляют полностью. С четырнадцатого листа и до крючка «пеликан», через который перекинута плеть, оставляют по три пасынка, каждый из пасынков прищипывают после второго листа, причём в пазухах оставляют по одному плоду. Плеть, перекинутую через крючок «пеликан», зачищают от листьев, чтобы увеличить освещённость верхушки, удаляют все пасынки и плоды в пределах трёх узлов. Когда длина перекинутой через крючок плети достигает 90–100 см, её прищипывают. На оставшейся части сохраняют три-четыре пасынка первого порядка, каждый из которых прищипывают после второго листа, оставляя в пазухах по одному плоду. За счёт пасынков удаётся увеличить урожай и повысить качество плодов. Рекомендуется после сбора урожая из пасынков следом отщипнуть отработавшие пасынки. Как только отщипнули верхушку плети по достижении длины 90–100 см, начинают зачистку нижней части растения от листьев.
Листья у верхушки удаляют, чтобы увеличить освещённость
Схема формирования плети по типу «датский зонт» сходна с типом «пеликан» по обработке плети до девятого листа. С девятого по четырнадцатый лист оставляют три пасынка, каждый из которых прищипывают после второго листа, все плоды при этом оставляют. Затем прищипывается основная плеть после третьего узла. Растение плодоносит на оставленных пасынках первого и второго порядков, а также за счёт пазушных завязей.
Плеть, формируемую по типу «датский зонт», до девятого листа обрабатывают так же, как по типу «пеликан»
При ведении растений способом «высокая шпалера» отработавшая часть стебля после сбора плодов очищается от листьев и пасынков и спускается на подготовленные деревянные рамки, чтобы стебель не соприкасался с грунтом и не инфицировался. Таким образом, рабочая часть растения сохраняется здоровой и молодой, а отработанная постоянно опускается.
Выращивание в открытом грунте
Огурцы любят солнечные места, хорошо защищенные от сквозняков. Отдают предпочтение рыхлым почвам, богатым питательными веществами и микроэлементами. Не всегда есть возможность подобрать такой участок. Хорошая урожайность может быть получена и на участках с легкими супесчаными или суглинистыми почвами при внесении большого количества органики. Следует помнить, что нельзя весной удобрять почву свежим навозом, так как велик риск повреждения корней. Поэтому участок готовят с осени.
К посадке приступают, когда почва прогреется до +10˚+12˚С на глубину до 10 см. Семена огурцов сорта Кураж F1 высевают по схеме 30*50 см, если посев проводят сухими семенами. После прорастания лишние ростки удаляют, оставляя растения между растениями около 50 см.
Внимание! По отзывам овощеводов, семена огурцов Кураж обладают хорошей схожестью. Тем не менее многие предпочитают предварительно прорастить посевной материал. Для этого достаточно поместить его на ватный диск, смоченный водой, или во влажные опилки на 1-2 дня. Можно добавить несколько капель стимулятора роста. Пророщенные семена сразу высаживают по схеме 50*50 см.
В неустойчивую погоду огурцы требуют временного пленочного укрытия.
Поливают огурцы ранним утром, строго под корень. Частота поливов зависит от погодных условий. Как правило, достаточно одного обильного полива в 3-4 дня. Однако в период плодоношения, выпадающего на сухую и жаркую погоду, поливают огурцы через один-два дня.
Огурцы можно выращивать на открытых грядах в настил. Но, для активного и продолжительного плодоношения они нуждаются в большом количестве солнечного света. Лучше отдать предпочтение вертикальному методу выращивания.
Для этого применяют шпалеры, натянутые поверх растений или специальные подставки. При выращивании на открытых грядах требования к формированию кустов не такие строгие, как при возделывании в теплицах. Однако нужно удалить две первые пары междоузлий вместе с завязями и постоянно контролировать образование боковых побегов. По мере необходимости прищипывать их.
Огурцы сорта Кураж F1 нуждаются в четырех подкормках. Две из них должны быть органическими, с использованием настоя коровяка или птичьего помета. Перед началом плодоношения растения хорошо отзываются на полив настоем перепревших трав, особенно крапивы. Продлить плодоношение помогут настой древесной золы, раствор калийной селитры или суперфосфата. Не рекомендуют в это время вносить под огурцы азотные удобрения.
Выращивание в теплице
В условиях теплицы урожайность зависит в большинстве от хорошей освещенности и температуры.
В первую очередь подготавливается почва, обогащается комплексными удобрениями. Семена закладываются в грунт, после чего проводят регулярный вечерний полив теплой водой, формирование растения в один стебель, подкормку растения.
Прищипывание выполняйте на 2 листа, оставляя пару побегов на главном стебле.
Схема посадки огурца Кураж в теплице:
- подобрав хорошо освещенное место, в теплице высаживают семена в удобренную почву;
- регулярно поливают всходы;
- формируют куст в один ствол;
- вносят подкормки.
Видео о выращивании в теплице:
Схема, как формировать огурец Кураж в теплице
Растение не должно разрастаться хаотично по земле, необходимо формировать куст. Для этого лучше подойдет решетчатая опора, как для теплицы так и для открытого грунта. Так вы сможете добиться высокой урожайности и облегчите себе сбор урожая.
Правильное формирование куста:
- в 4 листах снизу растения убирают завязи и побеги;
- оставляйте плоды на участках между основанием листов и стеблей горизонтальных плетей, кроме трех последних пазух;
- основным стеблем обвить горизонтальную проволоку 2 раза и прищипнуть.
Для правильного роста куста необходимо произвести прищипывание усов и побегов, устанавливать правильное направление роста побегов, убирать лишние листья.
У кустов таких сортов огурцов как Кураж F1 есть некоторые особенности, которые необходимо учитывать. Для получения заявленной в описании урожайности, кусты необходимо постоянно формировать.
Вести растение рекомендуют в один стебель, придерживаясь при этом достаточно плотной схемы посадки – 40 см в ряду между кустами, выдерживать не менее 60-70 см между строчками.
Формированием куста огурца Кураж начинают заниматься после появления первых листьев. Сначала ослепляют все пазухи до высоты 50 см, это приблизительно от 4 до 6 нижних пазух. Ослеплять рекомендуют все кусты гибридов с пучковым типом цветения.
Благодаря несложной манипуляции дачник имеет:
- хорошо проветриваемую гряду;
- кусты с мощной корневой системой;
- из-за хорошей вентиляции внизу, растения реже страдают от грибковых заболеваний.
По мере роста центрального стебля формирование куста продолжают. До высоты 1,8-2 м в пазухах оставляют цветы, завязи, а пасынки и усы выщипывают. Когда центральная плеть куста добирается до верха шпалеры, ее перекидывают через верх и направляют вниз. На свисающем вниз стебле в 4-5 узлах оставляют цветы, завязи и по 2 листика. Макушку прищипывать на высоте 70 см от земли.
Как пасынковать огурцы Кураж в теплице
В процессе развития у огуречного куста формируется основная плеть (лоза). Она растет от корня, и именно на ней созревает основная масса плодов.
Через некоторое время из листовых пазух от центральной плети начинают разрастаться боковые побеги («пасынки»).
Если их не удалить, то они разовьются в полноценные плети, на некоторых из них также будут расти огурцы. Однако по своим размерам и вкусовым качествам они значительно хуже, чем огурцы с главной плети.
Для своего развития такие отростки используют ресурсы основной лозы. Соответственно, вместо того, чтобы тратить питательные вещества на образование плодов, растение будет направлять все силы на рост новых плетей.
Пасынкование – это процесс удаления с основного стебля (лозы, плети) подобных боковых побегов. Это делается для того, чтобы полезные вещества не расходовались на развитие новых плетей, а направлялись непосредственно на формирование и развитие огурцов.
Единственным минусом пасынкования являются трудозатраты. Эта процедура проводится в несколько этапов, и работать придется отдельно с каждым кустом.
Особенно важно пасынкование для огурцов, которые растут в теплице. Во-первых, в отличие от открытого грунта полезное пространство ограничено. Во-вторых, из-за благоприятных условий теплицы растения развиваются быстрее. Поэтому очень важно не пропустить момент удаления боковых побегов.
Пасынкование не является обязательной процедурой в уходе за огурцами. Однако с его помощью можно ускорить процесс созревания плодов и увеличить урожайность.
Когда проводить пасынкование
Чтобы не пропустить оптимальный момент для пасынкования, необходимо внимательно следить за развитием огуречных кустов.
Первый раз процедура проводится после формирования у растения 5 «настоящих» листьев. Высота куста в это время составляет около 30-40 см. Длина пасынков – около 5-6 см.
Это оптимальные условия для проведения процедуры. В реальности все зависит от каждого конкретного куста.
Пасынкование не привязано к конкретной дате или лунному календарю. Его необходимо проводить по мере развития растения. Тем не менее, опытные дачники рекомендуют провести пасынкование до начала августа.
Уход после проведения работ
Даже после окончательного формирования куста, уход за огурцами нельзя прекращать. Наоборот, в период плодоношения растению нужно уделить как можно больше внимания.
Правильный уход включается в себя:
- Своевременный полив теплой водой. Огурцы очень боятся любого холода, поэтому вода из шланга не подойдет. Наберите бочку, таз или старую ванну и дайте воде прогреться сутки.
- Регулярную прополку грядок. В теплице мало места, поэтому проблема загущения посадок особенно актуальна.
- Удаление поврежденных и больных листьев. Они не дают огурцам полноценно развиваться.
- Своевременное снятие урожая. Не давайте огурцам задерживаться на плетях. Срывайте их сразу, как только они дозреют.
- Дополнительную подкормку растения. Опытные огородники советуют после пасынкования не только поливать огурцы, но и подкармливать их.
Возможные трудности
В процессе выращивания дачники сталкиваются с такой проблемой: много больших листьев и мало плодов. Из-за излишней облиственности куста огурцам не хватает солнечного света, из-за чего они останавливаются в росте и теряют упругость.
Исправить положение поможет формирование куста: удалить слишком большие листья, оставив черешки. Необходимо регулярно осматривать огуречные грядки и убирать слишком большие листовые пластины.
Опадение завязей и пожелтение огурцов — признак переизбытка воды или подкормок. Чаще всего это происходит при плотной посадке. Для устранения проблемы грядки посыпают древесной золой. Средство выводит из почвы лишнюю влагу и снижает кислотность.
Поливать и подкармливать Кураж лучше ранним утром или вечером, после захода солнца. В противном случае на листьях появятся солнечные ожоги. Перед поливами воду нагревают на солнце, в больших баках или ведрах. Важно направлять воду прямо под корень, минуя листья и стебли, иначе повышается риск развития грибковых инфекций и вирусных заболеваний.
Болезни и вредители
Даже самые устойчивые к болезням гибриды время от времени заболевают. Огурец Кураж — не исключение.
Среди болезней чаще всего встречаются:
- Мучнистая роса проявляется в виде белого налета на листьях. Причины заражения кроются в повышенной влажности, неправильном уходе. Для профилактики используют опрыскивания зольным раствором, бордоской жидкостью, калийные удобрения. Если вовремя не предпринять меры, листья засохнут, огурцы остановятся в росте. Эффективное средство для борьбы с мучнистой росой — препарат «ХОМ».
- Кладоспориоз — это бурая оливковая пятнистость. Быстро развивается в дождливую и пасмурную погоду. Источником заражения могут быть почва, сорняки, семена. Для предотвращения болезни огородники поливают грядки только теплой водой, соблюдают правила севооборота. В борьбе со кладоспориозом помогают средства «Фундазол» или «Оксихом».
- При заражении серой гнилью листья, стебли и плоды покрываются светло-серым налетом. Бактериальная болезнь возникает из-за переизбытка минеральных веществ и из-за пониженных температур. Если болезнь только появилась, то кустики обрабатывают средством «Ровраль». Для более серьезной борьбы с серой гнилью применяют бордоскую жидкость или препарат «Байлетон».
Из вредителей на огуречные грядки нападет галловая нематода. Небольших червячков трудно заметить невооруженным глазом. Вредитель повреждает корни, из-за чего все растение усыхает. Бороться с червяком помогают стерилизация грунта и обработка раствором медного купороса.
При неправильном уходе на грядках можно встретить медведку, белокрылку, тлю. Чтобы избежать их негативного действия, опытные садоводы соблюдают правила севооборота, вовремя ухаживают за растением, удобряют почву.
Таблица: заболевания
Заболевание | Симптомы | Профилактические меры и лечение |
Кладоспориоз | На листьях огурцов появляются тёмно-серые или бурые пятна почти правильной круглой формы. Со временем поражённые участки листа высыхают и отмирают, образуются дыры. По мере созревания плодов грибок перекидывается и на них. Есть огурцы практически невозможно из-за неприятного привкуса. | Для профилактики — ежедневное проветривание, если огурцы растут в теплице. Чтобы вылечить растения, их и почву нужно опрыскивать 1%-м раствором бордоской смеси (100 мл на 10 л). Обработку проводят с интервалом 8–12 дней. Норма на одно растение — 0,3–0,5 л. |
Склеротиния (белая гниль) | Поражает плети, листья и огурцы. Сначала на них появляются чуть заметные белые пятна, напоминающие тонкий налёт, затем ткани становятся мягкими, полупрозрачными, водянистыми. Если с проблемой не бороться, растение полностью сгниёт. | Тщательно соблюдайте рекомендации по поливу, не превращайте теплицу или грядку в болото. Если болезнь не зашла слишком далеко, поражённые плети, листья и плоды просто срезают, срезы дезинфицируют 2%-м раствором медного купороса. Когда куст сгнил почти целиком, единственный выход — вырвать и немедленно утилизировать растение. Почву в этом месте посыпают толчёным углём или гашёной известью (200 г/м²). |
Аскохитоз | На плодах и листьях появляются желтовато-бурые или бежево-коричневые пятна. Затем эти участки быстро чернеют и отмирают. Листья и огурцы деформируются. | При первых признаках опрыскать пострадавшие растения 2%-м раствором бордоской смеси или любым другим фунгицидом (Топаз, Бейлетон, Строби). |
Антракноз | На листьях появляются участки отмершей ткани бежевого или жёлтого цвета. На плодах — не слишком глубокие, но широкие вмятины, заполненные розоватой слизью или покрытые налётом того же цвета. Со временем розовый превращается в чёрный. Есть такие огурцы нельзя, они слишком горькие. | Кусты опрыскивают 1%-м раствором бордоской смеси или 0,5%-м раствором хлорокиси меди раз в неделю, не ранее, чем за 3–4 дня до очередного сбора урожая. Опрыскивание повторяют, пока не удастся справиться с проблемой. Если поражена большая часть куста, процедура не возымеет результата. Ещё один вариант — суспензия хлорной извести. На 10 л воды берут 30–35 г вещества, хорошо перемешивают и опрыскивают огурцы каждые 10–12 дней. После такого лечения урожай можно собирать не раньше чем через 3 недели. |
Фузариоз | Заболевание развивается молниеносно. Абсолютно здоровый с виду огуречный куст может завянуть в течение суток или даже за полдня. | Действенного лечения не существует. Для профилактики почву перед высадкой семян или рассады можно пролить кипятком или ярко-розовым раствором перманганата калия. |
Белая огуречная мозаика | На листьях появляются небольшие желтоватые и белёсые пятна в форме звёзд, причём белые явно преобладают. На плодах — тонкие продольные белые и жёлтые полоски. | C заболеванием бороться бесполезно. Совсем молодые растения можно попытаться пересадить в другое место, предварительно продезинфицировав почву. |
Бактериоз | На семядолях появляются небольшие «язвы», на листьях — коричневые пятна характерной формы с острыми углами. Они слегка выпуклые, как будто внутри какая-то жидкость. Если в теплице повышенная влажность, на обратной стороне листа заметны мутные капли тёмно-бурого цвета. Затем поражённые ткани отмирают, на листьях образуются дыры. Заболевание перекидывается на плети и огурцы. | Защитите посадки от холодных сквозняков. Листья с признаками заболевания тут же срывают и уничтожают. Справиться с проблемой поможет бордоская смесь (2–3%-й раствор). |
Таблица: вредители
Вредитель | Симптомы | Профилактические меры и лечение |
Чёрная и зелёная тля | Насекомые целыми колониями селятся под листьями, высасывая из них сок. Помимо этого, тля — разносчик всевозможных вирусов, грибков и инфекций. | Существуют инсектициды, специально предназначенные для борьбы с тлёй — Стрела, Инта-Вир. Раствор готовят согласно инструкции и опрыскивают растения. Из народных средств наиболее популярен настой жгучего перца. 3–4 стручка нарезают, добавляют 200 г крошки сухого табака (лучше всего выращенного самостоятельно) и заливают 10 л горячей воды. Табак можно заменить тем же количеством просеянной древесной золы. Ёмкость закрывают. Через сутки жидкость процеживают, растворяют в ней 25–30 г мелко наструганного хозяйственного мыла и опрыскивают растения. Тля не любит резких запахов. Поэтому помимо перца для приготовления настоя можно использовать стрелки лука, чеснока, ботву томатов. Рядом с огурцами в теплице посадите укроп, тимьян, мяту, розмарин, полынь, бархатцы и другие сильно пахнущие растения. |
Белокрылка тепличная | Это мелкое насекомое с белёсыми крыльями поражает листья и плети, которые вскоре чернеют и погибают, так как вредитель вырабатывает липкую массу, препятствующую процессу фотосинтеза. | Против белокрылки хорошо помогает препарат Актофит. Огурцы опрыскивают с интервалом 8–10 дней. Не стоит забывать и о таких мерах борьбы, как ручной сбор вредителей и специальная липкая лента. |
Паутинный клещ | Вредители селятся на нижней части листа и питаются его соками, одновременно покрывая лист плотной белой паутиной. Пострадавшие от клеща листья становятся сначала светло-зелёными, затем бледно-жёлтыми и гибнут. | Специально предназначены для борьбы с клещами акарициды — Акартан, Золон, Метафос, Фосфамид, Цидиал, Тедион, Талстар, Бикон. Существенным минусом препаратов является то, что вредитель очень быстро вырабатывает к ним иммунитет. Поэтому при неоднократной обработке средства обязательно чередуют. Для профилактики чаще рыхлите почву, чтобы уничтожить будущее поколение клещей. Народные средства — настой тысячелистника, листьев одуванчика и чистотела. Зелень нарезают, заполняют ёмкость примерно на треть, заливают холодной водой и настаивают 3–4 дня. Полученный настой процеживают и опрыскивают огурцы. После окончательного сбора урожая парники и теплицы дезинфицируют, закрывая все двери и окна и сжигая кусочек серной шашки. |
Галловая нематода | Селится в корнях и питается соками растения. Если выкопать куст, можно увидеть небольшие бугорки, наросты, узелки и вздутия неправильной формы. В эти места вредитель отложил личинки. Огурец практически не растёт, урожайность снижается минимум вдвое. | Действенного средства не существует. Пострадавшие кусты немедленно убирают из теплицы или с грядки и сжигают. Слой грунта толщиной не менее 50 см нужно снять и заменить. Для профилактики перед посадкой почву проливают кипятком или обрабатывают паром, тщательно дезинфицируют все инструменты и высаживают только здоровую рассаду. |
Ростковая муха | Её личинки вылупляются весной и питаются семенами и молодыми всходами. Не брезгуют они и огурцами. | В грунт высаживают окрепшую рассаду или хотя бы пророщенные семена. За 3–5 дней до посадки почву перекапывают или хорошо рыхлят и поливают раствором препаратов Фуфанон, Кемифос, Новактион, Искра, Малатион. Ими же опрыскивают рассаду через 5–7 дней после высадки в грунт. |
Слизень | Пострадавшие от массового нашествия слизней огурцы практически не плодоносят, а тот урожай, который всё-таки удаётся снять, плохо хранится и гниёт, заметно теряет в презентабельности. Вредители ещё и разносят споры, вирусы и бактерии, вызывающие иные заболевания. На листьях заметны липкие серебристые следы. | Вариант для терпеливых и внимательных — ручной сбор. Обязательно используйте пинцет. Собранных вредителей не выбрасывайте, а уничтожайте. Можно поставить ловушки — в грунт вкапывают несколько глубоких ёмкостей, в качестве приманки используют пиво, сахарный сироп или варенье. Раз в 2–3 дня приманку нужно менять и уничтожать всех попавшихся вредителей. Есть и специальные препараты — Мета, Феррамол, Гроза, Слизнеед, но они вредны не только для слизней, но для людей и домашних животных. Окружите кусты невысоким ограждением из крупного песка, молотой яичной скорлупы, золы, хвои, кирпичной крошки. |
Трипсы | Мелкие насекомые атакуют листья и плети, высасывая сок. На огуречных кустах появляются быстро разрастающиеся пятна бежевого и жёлтого цвета с угловатыми очертаниями. Затем пятна буреют, куст засыхает. | Для профилактики нужно каждую осень глубоко перекапывать грядку или почву в теплице. Затем грунт опрыскивают 0,5%-м раствором Карбофоса или Актеллика. Тем же средством можно опрыскивать и сами растения с интервалом 10–15 дней. Из народных средств подойдёт настой жгучего перца. |
Проволочник (личинка жука-щелкуна) | Проволочник проникает в корни, а оттуда — в стебель и питается соками растения. Куст резко прекращает плодоносить, сохнет и погибает. | Хорошая профилактическая мера — перекопка грядок, регулярная прополка и уничтожение осенью всех растительных остатков (огуречная ботва, сорняки). В тяжёлых случаях применяйте химикаты Базудин, Калипсо, Диазинон. |
Сбор, хранение и применение урожая
С точки зрения ботаников, огурец — это одновременно фрукт и ложная ягода, именуемая тыквиной. Однако повара и кулинары упорно называют его овощем.
Сбор урожая огурцов Кураж можно начинать в середине июля. При условии соблюдения всех агротехнических приёмов один куст приносит около 10 кг. С одного м² это 16–20 кг.
Нужно помнить, что любые огурцы собирают недозревшими. Абсолютно спелый огурец подходит только для того, чтобы извлечь из него семена. Однако сорт Кураж размножать таким образом не получится.
Снимают огурцы по мере созревания. В идеале — каждые два дня. Передерживать их на кусте нежелательно. Во-первых, существенно ухудшается вкус, кожица становится более грубой. Во-вторых, это препятствует вызреванию новых плодов, страдает урожайность.
Первые плоды желательно снять, когда они достигнут размера около 10 см. Это стимулирует куст к дальнейшему образованию завязей и плодов, а не к формированию зелёной массы.
Лучшее время для сбора урожая — раннее утро или поздний вечер. В это время можно снять наиболее упругие и сочные огурцы. Не срывайте их руками, не дёргайте, не откручивайте и не тяните за побеги. Обязательно нужно использовать небольшой секатор или острые ножницы. Плодоножка непременно должна остаться на побеге.
Снятые с куста огурцы не теряют потребительских качеств 8–10 дней, если их сразу же убрать в прохладное место (7–10ºС) с постоянной влажностью 80–90% и защитить от попадания прямых солнечных лучей, накрыв мешковиной или другим непрозрачным воздухопроницаемым материалом.
При комнатной температуре, особенно если погода на улице жаркая, огурцы Кураж станут дряблыми уже через 2–3 дня, так как кожица у них совсем тонкая.
Неплохой вариант для длительного хранения — погреб. При температуре чуть выше 0ºС огурцы пролежат около месяца. Предварительно их нужно перебрать, удалив все плоды с малейшими признаками повреждения, любой деформацией и другими аномалиями. Затем огурцы раскладывают в один слой на деревянные поддоны, в картонные коробки, ящики, дно которых выстелено полиэтиленом.
Помимо употребления в свежем виде, Кураж отлично подойдёт для заготовок на зиму.
Огурцы Кураж не теряют в пользе, вкусе и презентабельности даже после длительной термообработки
Вывод
Огурцы Кураж F1 заслуженно пользуются популярностью среди овощеводов. Их любят за высокую урожайность и хорошие товарные качества. А за отличный вкус прощают требовательность в уходе.
Отзывы об огурцах Кураж
Судя по многочисленным положительным отзывам, гибрид Кураж f1 шагает к своей популярности семимильными шагами. Постоянная востребованность огородников в наличии посевного материала этого огурца, доказывает его перспективность.
Лилия, Уфа
Скороспелые огурцы Кураж я высаживают третий год подряд. Мне нравится их внешний вид, хрустящий вкус. Для ухода требуют лишь регулярного полива и рыхления. Дважды за сезон подкармливаю золой и пометом.
Мария, Санкт-Петербург
Предпочитаю выращивать только гибриды. Они редко болеют, что актуально для климата моего региона. Урожаем я довольна, с 1 кустика собирают по 2-3 кг. Рекомендую к посадке.
Елизавета, Курган
Кураж мне не понравился тем, что кусты нужно формировать. На грядке выросло много больших листьев, а сами огурчики маленькие, найти их среди листвы трудно. По сравнению с другими гибридами Кураж показался мне самым прихотливым.
Юлия, 30 лет, г. Вязьма
Огурцы Кураж F1 – это тот сорт, с которым не расстаются. Семена хорошо всходят, огурцы отлично цветут и образуют завязи. Урожаи стабильные. У меня нет возможности выращивать огурцы в теплице. Высаживаю только четыре штуки в мае, чтобы побаловать семью в июне свежим салатом. Остальные растут на улице. Выращиваю огурцы на специальных горках, которые сделал муж. Наверное поэтому уход меня не напрягает.
Светлана, 45 лет, г. Тамбов
Огурец Кураж F1 очень люблю за отличный вкус, хороший урожай и за то, что плоды не перерастают. Это очень важно, если не живешь на даче все лето, а приезжаешь пару раз в неделю. Не нужно думать, куда девать желтые бочонки. Из минусов можно отметить некоторую дороговизну семян, и что их нельзя заготовить самостоятельно.
- https://profiogorod.ru/ogurcy-kurazh-otzyvy-foto-urozhajnost-xarakteristika-i-otzyvy/
- https://vasha-teplitsa.ru/virashivanie/sorta-ovoshhej/ogurets-kurazh-f1-opisanie-otzyivyi.html
- https://dacha.help/ovoshchi/ogurets-kurazh-opisanie-sorta-foto
- https://diz-cafe.com/sad-ogorod/ogurets-kurazh-f1-opisanie-otzyivyi.html
- https://DachaMechty.ru/ogurtsy/kurazh.html
- https://agroved.org/ogurets-kurazh-v-teplitse/
- https://maja-dacha.ru/kak-vyirastit-na-sadovom-uchastke-ogurtsyi-kurazh/
- https://NaGrunte.ru/ogurcy-kurazh-f1-vyrashhivanie
- https://legkovmeste.ru/ogorod/ogurtsyi-sorta-kurazh-f1-kak-dobitsya.html
- https://dachnoedelo.ru/ogurets-kurazh-f1-harakteristika-i-opisanie-sorta-posadka-i-uhod.html