Черешня Дайбера чёрная — старый проверенный сорт, который был получен во второй половине XIX века. Вот уже более 150 лет он популярен среди садоводов, поскольку крупные, сладкие и сочные плоды с приятной кислинкой никого не оставляют равнодушным.
История селекции
Сорт получен без участия садоводов, во второй половине XIX века, в Крыму. Название черешня получила по фамилии садовника, открывшего и описавшего неизвестный сорт. Официальное наименование – Дайбера А. Черная. Садоводы-любители знают ее как Дайберу или Крымскую черешню.
Описание сорта черешни Дайбера черная
Черешня Дайбера черная: фото сорта
Сорт черешни Дайбера черная получился в результате случайного опыления, которое произошло на территории Крымского полуострова еще в 1892 году. Сорт получил свое название как раз в честь садовника, который впервые занялся описанием – А. Дайбера.
В 1947 году черешню занесли в государственный реестр, и рекомендовался он для выращивания на Север-Кавказской территории, а также в регионах Нижневолжья. Но постепенно садоводам становилось интереснее предпринимать попытки по культивации этого сорта на некоторых других территориях и в других районах. Как итог – сорт черешни Дайбера черная выдержал множество испытания и полюбился садоводам даже в тех районах, где изначально он не должен был расти.
Черешня Дайбера черная относится к одному из крупноплодных сортов, вес ягодок варьируется от шести до семи килограммов. Ягодки получаются темно-красного оттенка, мякоть тоже темная – сочная и сладкая, часто получает наивысшие дегустационные оценки от садоводов и огородников, а также от профессиональных дегустаторов и простых потребителей сорта. Вообще, это универсальный сорт, который дает обильное и полезное плодоношение.
Ягодки имеют также универсальное предназначение – они замечательно подходят для того, чтобы употреблять их в свежем виде, а также можно использовать ягоды для того, чтобы организовывать диетическое или детское питание, готовить из черешни различные десерты, заготовки и заморозки, варенья и джемы, напитки – вино, сок, компоты.
Также вкусовые свойства отлично сочетаются с другими ягодами и фруктами, так что можно делать черешню частью других заготовок. В мякоти содержится очень большое количество витаминов и микроэлементов, полезных веществ, которые замечательно воздействуют на иммунитет человека, ускоряя его обмен веществ.
Далее мы подробно остановимся на характеристиках внешних особенностей сорта черешни Дайбера черная и на том, что из себя представляет эта посадка, как выглядит дерево, каковы достоинства и недостатки сорта.
Крона широкая, имеет пирамидальную форму, но в целом садовод может формировать ее в соответствии со своими пожеланиями и вкусами. Крона густооблиственная, выглядит она достаточно интересно и привлекательно, да и внушительные размеры идут посадке лишь на пользу.
Самое главное – растение во время цветения превращается в белоснежное и ароматное облако, которое поражает воображение садоводов. Далее хотелось бы более подробно остановиться непосредственно на описании внешних характеристик сорта и на особенностях урожая.
В принципе, это деревце выглядит вполне стандартно по меркам черешневых посадок, и порой некоторые могут перепутать этот сорт со многими другими. Но все же не стоит забывать о том, что у растения есть свои уникальные черты и характеристики, которые учитываются при подборе мероприятий, связанных непосредственно с уходом.
Почки имеют средний размер, они должны быть обязательно жизнеспособные, так как из них в дальнейшем будут распускаться новые побеги и ветви, формироваться урожай.
Листики черешни Дайбера черная плоские и достаточно крупные, выглядят как обычные листья на черешневых посадках, округлые, краешки могут быть чуть втянутыми и заостренными. Во время цветения на дереве образуется большое количество листьев, и поэтому крона всегда выглядит очень загущенной и нарядной, в целом демонстрируя отличные результаты по своему росту и развитию, а также по декоративности.
Крона имеет среднюю загущенность, ствол покрыт гладкой корой. Сама кора имеет слегка бурую окраску, но со временем она может темнеть, шелушиться, что говорит о том, что дерево постепенно взрослеет, и за ним стоит более тщательно присматривать, чтобы оно как можно дольше плодоносило и радовало садоводов своим обильным и вкусным урожаем.
Листики имеют эллиптическую форму, кончики немного заостренные – в целом, это довольно типичная листовая форма, которая встречается и у черешневых, и у вишневых культур, которые приходятся друг другу ближайшими родственниками.
Цветки могут располагаться по одиночке, а могут встречаться букетики-соцветия, которые состоят из трех цветочков. В основном это цветки женского типа, которые окрашены в легкий розовато-кремовый оттенок. Во время цветения посадка выглядит действительно невероятно привлекательно и притягательно, растение смотрится декоративно, а сами цветки получаются очень ароматными.
Поэтому более опытные садоводы выбирают черешню не только для того, чтобы получить урожай, но и для того, чтобы украсить свой приусадебный участок таким нежным и замечательным деревцем.
Срок вегетации составляет порядка 70 дней. Плоды получаются крупные, вес одной ягодки может составлять около семи граммов, а по форме они больше напоминают слегка округлые сердечки. Цвет и кожицы, и мякоти – красный, сок тоже получается красным.
Вкусовые характеристики оцениваются довольно высоко, дегустаторы подчеркивают сладкий вкус ягод и плотность мякоти, которая позволяет плодам храниться в течение длительного времени и переносить перевозки на дальние расстояния. Ягодки также в течение длительного времени сохраняют свою целостность и при сборе – еще одно преимущество для тех, кто пока что не знает, как ему целиком реализовать свой урожай.
Данный сорт рекомендован для выращивания в умеренном климате, преимущественно в южной или центральной частях России. Но есть опытные садоводы, которые говорят о том, что им удавалось выращивать черешню и в менее стабильный областях, и урожай получался по своим качествам ничуть не хуже.
Далее хотелось бы уже более подробно рассмотреть все характеристики черешни Дайбера черная. Так садоводу будет намного проще принять для себя решение о том, хочет ли он выращивать этот сорт на своем участке, и сможет ли он справиться со всеми требованиями агротехники, учитывая тонкости сорта, его основные черты, характеристики, достоинства и недостатки.
Общее описание
Черешня Дайбера – среднеспелый, крупноплодный, десертный сорт. Имеет повышенные требования – к освещенности, почве, умеренные – по теплу и влаге. При затенении, на глинистых почвах растение не приживается. В холодные, дождливые весны подвергается вирусному инфицированию листьев и плодов.
Дерево мощное, высокое, с округлой, хорошо облиственной, полураскидистой кроной. Первые плоды Дайбера дает в возрасте 5-ти лет. Для образования завязей нуждается в перекрестном опылении.
Внешний вид
Этот черешневый сорт располагает мощным раскидистым деревом, чья высота достигает 7 м. Густая крона овальной формы состоит из коричневых веток и большого количества овально-удлинённых остроконечных листьев. Соцветия образуют 2–3 бутона, распускающиеся в большие цветки.
Цветочные лепестки этого дерева отличаются от других цветков черешневых сортов своей необычной гофрированностью.
Знаете ли вы? Вовсе не вишня стала прародительницей черешни, как многие думают, а наоборот. Более того, археологами доказано, что черешневое дерево культивируется человеком уже почти 10 тыс. лет, что выдвигает его в ряд наиболее древних культурных фруктовых деревьев.
Высота взрослого дерева
Сорт Дайбера – один из самых высоких видов фруктового дерева. По окончании периода активного роста высота достигает 5–6 м.
Ветви
Побеги, которые образуются на дереве весной, прямые, а также имеют зеленовато-коричневый оттенок. На побегах формируются цветки, которые образуют соцветия. Одно соцветия может состоять из 2-3 цветков. Цветки крупные, имеют широкоовальные гофрированные лепестки.
Форма чашечки цветка широко-бокальчатая. Пыльники располагаются немного выше рыльца, таким образом укрывая его.
Плоды
Дозревшие черешни данного сорта имеют крупные размеры. Их масса составляет примерно 6-7 грамм. Их форму можно описать как широкосердцевидную. Плодам также характерна просторная воронка и притупленная верхушка.
Бугристость поверхности плодов практически не отмечается. В дозревшем съемном виде ягоды приобретают черно-красный окрас. Имеются розовые подкожные точки. Неровности на поверхности плода создаются швом, который проходит по одной стороне черешни.
Мякоть к периоду зрелости также приобретает черно-красный окрас. Кроме того, у зрелых плодов она очень нежная, содержит большое количество сока интенсивно красного цвета. По вкусу мякоть сладкая с незначительным кисловатым привкусом. В 100 граммах черешни содержится около 7,3 мг витамина С.
Косточка плода имеет крупные размеры, в соотношении с общей массой плода она занимает 7%. К тому же, косточка плохо отделяется от мякоти. Плодоножка длинная, примерно 4 сантиметра.
Зрелость плодов наступает одновременно, что не вызывает трудностей с началом сбора урожая. По своему назначению черешни определяются как десертные.
Высота
Высота плода – 2,5-2,7 сантиметра.
Окрас
Окраска ягод бордовая, с черным отливом.
Таблица: отличительные черты плодов Дайберы чёрной
Критерии | Показатели |
Масса | Крупные плоды средней массой 6 г |
Форма | Округло-широкосердцевидная |
Брюшной шов | Широкий, мелкий |
Плодоножка | Широкая, толстая |
Окраска плодов | Тёмно-красная, почти чёрная, блестящая |
Мякоть | Тёмно-красная со светлыми прожилками, плотная, средней сочности |
Вкус | Сладкий со слабой кислинкой |
Косточка | Округлая, средней величины, не отделяется |
Ягоды Дайберы чёрной достигают зрелости в конце июня-начале июля.
Дайбера чёрная — крупноплодный сорт
Вкусовые качества
Пищевые достоинства сорта Дайбера определяются:
- высоким содержанием сахаров (15-18 %);
- наличием кислот (лимонной, яблочной, винной, молочной, салициловой);
- клетчатки;
- пектина.
Употребление черешни оказывает благотворное влияние на организм при заболеваниях:
- нервной;
- сердечно-сосудистой;
- пищеварительной;
- кроветворной;
- костно-мышечной системы.
Плоды приятного, сладко-кислого вкуса, с сочной мякотью, хорошо утоляют жажду и голод.
Содержание полезных веществ
Стимулирующее влияние на обменные процессы объясняется высоким содержанием в плодах Дайберы витаминов, макро- и микроэлементов:
- A, B, C, P, E.
- K, Ca, Mg, Zn, S, Cu.
Лидирующее положение среди витаминов и минеральных веществ занимают (в 100 граммах черешни):
- аскорбиновая кислота (C) – 15 миллиграммов;
- токоферол (E) – 1 миллиграмм;
- калий – 256 миллиграммов;
- кальций – 37 миллиграммов;
- магний – 30 миллиграммов.
Достаточно иметь в рационе питания 400 граммов ягод черешни Дайбера ежедневно для нормализации самочувствия.
Область применения
Ягоды данного сорта черешни употребляют преимущественно в свежем виде. Но они годятся и для переработки: из плодов можно сварить вкусные компоты, варенья.
Характеристики черешни Дайбера черная
- Дайбера черная начинает приносить плоды через 5 лет после посадки, что, в принципе, является неплохим результатом;
- цветение происходит в средние сроки, поэтому культура относится к среднепоздним — урожай созревает в конце июня — начале июля;
- продуктивность сорта довольно высокая — в Крыму 16-летние деревья дают до 90 кг черешни, максимальный показатель — 170 кг. В Краснодарском крае в период полного плодоношения урожайность составляет 70 — 80 кг с одного крупномера;
- иммунитет растения средний. В обычные годы грибковая инфекция поражает дерево в средней степени, в неблагоприятные периоды, когда погода способствует развитию грибных болезней, повреждения бывают значительные — монилиозом до 2 баллов, коккомикозом до 3, клястероспориозом до 4;
- зимостойкость также не достаточно высокая. Если Дайбера черная растёт в незащищённых посадках, она может подмерзать. До 2 баллов повреждаются вегетативные почки при морозах -30,3°С. Цветковые почки страдают от средней степени (72%) до максимальной (83%) при -24°С;
- благодаря плотной структуре мякоти, ягоды хорошо выдерживают длительные перевозки;
- способ употребления плодов — десертный. Но это не мешает изготовлять из сладких ягод замечательные компоты, джемы, варенья.
Засухоустойчивость
Черешня Дайбера плохо реагирует на продолжительную засуху – из-за недостаточного количества влаги снижается урожайность, а завязавшиеся ягодки трескаются и быстро портятся.
Морозостойкость
Устойчивость деревьев сорта Дайбера к морозам средняя. В северных регионах, где температура часто опускается ниже -20° С, побеги и цветковые почки подмерзают, поэтому выращивать черноплодный сорт лучше в центральной и южной части страны.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт черешни Дайбера Черная обладает средней устойчивостью к заболеваниям, поэтому важно ежегодно проводить профилактические мероприятия для защиты. Так как эта черешня относится к довольно старым сортам, она часто поражается коккомикозом, монилиозом (плодовой гнилью), клястероспориозом (дырчатой пятнистостью). Особенно большой урон черешне Дайбера Черная наносится во время дождливых весен.
Период цветения и созревания
В отличие от многочисленных новых сортов, которые начинают плодоносить практически сразу после посадки, черешня Дайбера радует первыми ягодами только в возрасте 5-ти лет. Зацветает дерево в середине апреля. В зависимости от выдавшихся климатических условий черешни Дайбера созревают в конце июня–начале июля.
Опылители
В зависимости от региона, в котором находится дачный участок, побеги черешни Дайбера Черная покрываются крупными белыми цветками в конце марта – начале апреля. В период цветения растение выглядит очень декоративно. Черешня Дайбера Черная является самобесплодной, поэтому для получения высокого урожая необходимо посадить один из сортов-опылителей.
По срокам созревания данный сорт относится к среднепоздним – плоды можно собирать в конце июня – начале июля.
Для перекрестного опыления Дайберы в одном ряду высаживают черешни со схожими по качеству плодами.
Черный орел
Западноевропейский сорт. Ягоды до 3 граммов, красного цвета. Мякоть нежная, сочная, сладкая, чуть кислая. Деревья морозостойкие, устойчивость к вредителям средняя.
Золотая
Максимальная высота черешни – 4 метра. Цветет в апреле. Плоды лимонного цвета, до 7 граммов, сладко-кислые. Сорт устойчив к зимним холодам и вредителям.
Кассини ранняя
Высокорослое дерево с круглой кроной. Начало созревания – конец мая. Плоды коричнево-бордовые, до 5 граммов, сладко-кислые. Сорт подвержен морозобою и поражению вредителями.
Бигарро Гоше
Черешня среднеспелая, высокоурожайная. Ягоды – до 4 граммов, темно-красного цвета, с плотной сочной сладкой мякотью. Сок рубиново-красный. Деревья устойчивы к неблагоприятным климатическим условиям.
Гедельфингер
Старинный высокоурожайный сорт. Деревья высокорослые. Плоды – 6 граммов, в зрелом состоянии черные. Мякоть плотная, красная, сладкая. Сок красный. Морозостойкость низкая.
Рамон Олива
Черешня выведена во Франции. По срокам созревания – раннеспелая. Сорт зимостоек, устойчив к вредителям. Плоды темно-красные, весом 5-6 граммов, с нежной, сладкой мякотью розового цвета.
Жабуле
Французский раннеспелый, десертный сорт. Устойчив против вредителей и к низким зимним температурам. Ягоды среднего размера с неплотной мякотью темно-красного цвета, сладкие на вкус.
Францис
Западноевропейский сорт черешни. Плоды крупные – до 6 граммов, с кремовой, плотной мякотью, сладкие, с небольшой кислинкой. Косточка полуотстающая. Устойчив против вредителей. Зимостоек.
Урожайность, плодоношение
Внушительные размеры дерева и крупность ягод обеспечивают его высокую урожайность. Этот показатель зависит от региона выращивания и возраста растения. Наиболее продуктивны взрослые экземпляры – с одного дерева можно собрать 70-90 кг ягод. Плодоносить черешня Дайбера Черная начинает на пятый год после высадки саженца.
Транспортабельность
В силу своей плотной структуры и умеренной сочности ягоды хорошо переносят перевозку на большие расстояния.
Достоинства и недостатки
Опытные садоводы отзываются об этом сорте очень хорошо.
Они отмечают следующие преимущества:
- Дерево приносит большие урожаи.
- Ягоды не только очень вкусные, но и могут довольно долго храниться, сохраняя привлекательный вид.
- Созревание происходит практически одновременно, поэтому удобно проводить сбор.
- Цветущей Дайбера черешни фото позволяет понять, что весной дерево станет украшением для любого сада.
Все эти преимущества будут справедливы лишь в случае, если выращивать дерево в соответствующем климате, на питательной почве.
Описание сорта черешни Дайбера черная выделяет следующие недостатки:
- Плоды и листья часто поражаются различными вирусами и грибком.
- Так как ягоды имеют очень привлекательный цвет и сладкий вкус, их очень любят дрозды. Если не спасать от них урожай, можно потерять много плодов.
- Деревья чувствительны к морозу и засушливой погоде.
- Так как крона дерева очень густая и разветвленная, его необходимо часто обрезать.
Среди недостатков можно отметить также необходимость около 4 раз в течение сезона вносить удобрения. Черешню других сортов нужно подкармливать реже.
Сорт Дайбера является уже довольно старым, а поэтому проверенным сортом. При правильном уходе дерево будет приносить хорошие урожаи. Кроме того, оно будет радовать глаз своим цветением в весенний период, а летом – своими красивыми плодами.
Особенности агротехники
Черешня Дайбера черная: фото сорта
Черешня Дайбера черная требует регулярного и достаточно обильного полива, так как это растение вообще не способно в течение длительного времени переносить засухи – это касается абсолютно любого сорта и любой разновидности.
Для того, чтобы получить сочные и очень вкусные, привлекательные по своим характеристикам плоды, рекомендуется осуществлять обильные ежемесячные поливы, ориентируясь при этом на погодные и климатические условия. Это поможет также не допустить осыпания ягодок раньше положенного срока, а значит садоводу удастся собрать максимум урожая и реализовать его в соответствии со своими интересами и потребностями.
Если осадков не ожидается, то поливы стоит назначать немного чаще, почва не должна просыхать, но и не должна заболачиваться. В противном случае – и в случае засухи, и в случае переувлажнения, страдать будет корневая система, а значит и вся посадка окажется под угрозой гибели.
Черешня Дайбера черная имеет не очень высокий уровень морозостойкости, хотя есть дерево растет в благоприятных для себя условиях, то в данном случае можно будет добиться отличных результатов, и посадка не промерзнет в экстремальных условиях. Причем, обычно морозостойкость снижается не целиком у всего дерева, а у цветочных почек, которые непосредственно отвечают за будущее формирование урожая и его обильность.
Если зимнее время выдалось морозным, и если весной наступили возвратные заморозки, то это может как раз привести к тому, что цветочные почки подмерзнут и, значит, урожай будет потерян (или целиком весь, или какая-то его значительная часть).
Сорт этот является практически бесплодным, и без опыляющего растения черешня не сможет дать плодоношения, или некоторые плоды завяжутся, но урожай будет совсем скудным и совершенно не обильным.
Опылителями для черешни могут стать такие сорта, как Речица или Поэзия, которые имеют идентичные сроки цветения, а значит и опыление произойдет в самый подходящий момент.
Цветение сорта черешни Дайбера черная начинается в середине мая, а уже во второй половине июля садовод сможет наслаждаться первым урожаем сочных и очень вкусных плодов. Но стоит иметь в виду, что созревание неодновременное и неравномерное, а значит урожай собирать придется не в один, а сразу в несколько подходов в течение десяти дней.
Плодоношение начинается примерно на четвертый год после того, как посадка была отправлена в открытый грунт. Сначала урожай нельзя назвать обильным – с одного дерева садовод в среднем собирает около десяти килограммов плодов, не больше, но вот с годами урожайность увеличивается, точно так же как и усиливаются вкусовые качества плодов. В результате, когда дерево достигает пика своего роста и развития, то с него можно будет собрать более двадцати килограммов черешни.
Конечно же, во многом плодоношение, его уровень и качество будет в основном зависеть от того, сколько сил и времени садовод затратил на то, чтобы соблюсти агротехнические требования и ухаживающие нюансы. Но об этом мы поговорим немного позднее в рамках данной статьи.
Черешня Дайбера черная относится к столовой разновидности, а также плоды имеют универсальное предназначение. Как правило, после съема ягодки отлично подходят для употребления в свежем виде, так как они имеют отличные вкусовые характеристики, а в состав мякоти входит большое количество различных витаминов и микроэлементов, которые могут отлично сказаться на общем состоянии и на здоровье человека, который будет их употреблять в пищу.
Черешня Дайбера черная: фото сорта
Если садовод принял решение осуществить более длительное хранение плодов, то рекомендуется отправить их в заморозку, а также использовать для изготовления напитков, варенья, соков и вина, джемов и соусов, мармелада и конфет. В каждом блюде черешня будет прекрасно раскрывать свои вкусовые характеристики и, что самое главное – она отлично сочетается с другими ягодами и фруктами, подчеркивая вкус своей уникальностью.
Также черешня Дайбера черная может использоваться для приготовления ликеров и настоек, которые оказывают положительное воздействие на состояние здоровья человека, его иммунитет и обмен веществ. Так что черешни действительно достойны внимания со стороны садоводов именно за счет множества своих положительных особенностей и черт.
Черешня Дайбера черная достаточно устойчива к монилиозу и коккомикозу – пожалуй, самым опасным грибковым заболеваниям, которые могут поражать вишневые и черешневые культуры. Но все же садовод должен оказывать посадкам дополнительную поддержку в том, чтобы те точно не заразились опасными инфекциями.
То же самое можно сказать и о вредителях, которые периодически нападают на посадки – если садовод будет следить за ними и оказывать необходимую поддержку, то в результате можно получить отличную посадку, которая будет отлично произрастать даже в не самых благоприятных условиях. В целом, можно осуществлять различные профилактические обработки посадок, чтобы было проще регулировать их общее состояние и следить за тем, чтобы вредители даже не начинали расселяться по посадкам.
Посадка черешни Дайбера черная
Чтобы получить достойный результат от посадки черешни Дайбера черная, очень важно знать некоторые особенности и тонкости этого процесса. Только если садовод будет учитывать все возможные тонкости и нюансы, он сможет добиться достойного и отменного урожая. Важно опираться на особенности сорта, на его потребности в агротехнических аспектах – поливе, подкормках, обрезке, периоде съема урожая.
Также есть и некоторые факторы, которые вполне стандартны для всех черешневых сортов, но и их ни в коем случае не стоит игнорировать, ведь результат очень важен.
Черешня Дайбера черная – это посадка достаточно зимостойкая, но при этом есть ряд обстоятельств, которые могут оказывать воздействие на этот показатель. Сорт может переносить резкие перепады температур, заморозки, но при этом на зиму все же позаботиться о том, чтобы установиться очень крепкое и надежное укрытие.
Если говорить о факторах, которые играют значимую роль в зимостойкости посадок, то в основном это:
- Внесение подкормок – как прикорневых, так и внекорневых;
- Подготовительные мероприятия перед наступлением зимнего периода;
- Расположение садового участка и непосредственно того места, где будет расти само черешневое дерево;
- Рельеф местности – на возвышенностях посадки будут себя чувствовать намного лучше, но стоит следить за тем, чтобы дерево было защищено от резких порывов ветра и сквозняков.
Конечно же, посадка любой культуры начинается с того, что садовод начинает выбор посадочных материалов. Саженцы рекомендуется приобретать в специализированных питомниках, так как там специалисты помогут подобрать качественные и жизнеспособные материалы.
Черешня Дайбера черная: фото сорта
Лучшее время
Рекомендуется высаживать черешню только весной, когда минует угроза возвратных заморозков. В противном случае неокрепший саженец просто замёрзнет. Если вы приобрели черешню осенью, то прикопайте её и отложите посадку до наступления тёплых весенних дней.
Подготовка почвы
Для получения отличного урожая черешни Дайбера чёрная нужно удобрить почву перед посадкой, а также заправить посадочную яму питательным составом. Осенью перекопайте участок и внесите в грунт перегной, калийную соль и суперфосфат. Дозировка минеральных веществ подбирается исходя из рекомендаций производителя удобрений, которые указываются на упаковке к препарату.
Выбор качественного саженца
Несмотря на то что сажать черешню рекомендуется только весной, опытные садоводы советуют приобретать посадочный материал осенью. В этот период саженцы выкапывают с участков, и есть большая вероятность приобретения самого лучшего экземпляра. Перед покупкой обратите внимание на:
- величину черешни: высота однолетнего саженца должна составлять 70–80 см, а двухлетки — 1 м;
- место прививки, которое должно быть сухим, без видимых повреждений;
- кору саженца, которая должна быть равномерно окрашена, без трещин.
Место прививки на саженце должно быть сухим, без каких-либо повреждений
После покупки прикопайте черешню в небольшую канавку. Снег должен полностью укрыть саженец. В таком состоянии деревце прекрасно сохранится до весны и быстро приживётся после высадки на постоянное место.
Подготовка ямы
Прежде чем приступить к выкапыванию ямы для посадки черешни сначала нужно подготовить почву на участке. Так осенью под перекопку на 1 кв. м. площади вносят 150–200 г селитры или 8–10 кг перегноя. В тяжелые глинистые грунты добавляют речной песок, а в песчаные – глину. Чтобы понизить кислотность почвы, вносят известь исходя из расчета 400–500 г на 1 м. кв. грядки.
Перед посадкой выкапывают яму в форме цилиндра, глубина и ширина которого 60 см. Обратите внимание, выкапывая углубление, грунт из верхних слоев нужно складывать в одну сторону, а из нижних в другую. Это делается для того, чтобы использовать в закладке ямы плодородный грунт. После чего немного отступив от центра, вбивают длинный деревянный колышек, который в последующие несколько лет будет опорой для молодой черешни.
На дно посадочной ямы в виде холмика засыпают ведро смеси плодородной почвы и перегноя, с добавлением 100–120 г суперфосфата, 50–60 г сернокислого калия. Насыпь в виде холмика должна заполнить треть высоты ямы.
Процесс высадки саженца черешни
Процесс посадки черешни состоит из следующих шагов:
Выкапываем яму размерами 60х60 см.
Яма для посадки черешни должна быть большой
На дно посадочной ямы насыпают питательную смесь
Саженец устанавливают посередине посадочной ямы и расправляют корни
Почву в приствольном круге мульчируют, чтобы избежать её пересыхания
Схема закладки сада
При посадке саженцев черешни очень важно учитывать размер взрослого дерева. Дайбера чёрная вырастает до 6–7 м в высоту, поэтому расстояние между деревьями в ряду должно быть не менее 3 м, а междурядья следует оставить шириной 5 м. Удобнее всего высаживать культуры в шахматном порядке и иметь несколько сортов, которые будут опылять друг друга. Лучшие сорта-опылители Дайберы чёрной:
- Бигарро Гоше,
- Гедельфингер,
- Жабуле,
- Рамон Олива,
- Франсис,
- Золотая,
- Чёрный орёл.
Уход сортом черешни Дайбера черная
Какой бы отменной ни была характеристика, дерево не сможет ее оправдать без должного присмотра. Чтобы черешня нормально развивалась и ежегодно радовала плодами, уход должен быть систематическим.
Подкормки и полив
Поскольку черешня любит расти в питательной почве, удобрять деревце нужно регулярно. Если этого не делать ягоды будут менее сладкими. Схема подкормки растения:
- Апрель. Землю вокруг ствола посыпают мочевиной – 200 г на 1 дерево.
- Июнь. Перед плодоношением под черешню вносят навозную жижу (1:6 с водой) в которую добавлено 15 г комплексного минерального удобрения.
- Конец июля–начало августа. Чтобы улучшить зимостойкость, после сбора урожая в приствольный круг вносят 300 г суперфосфата, 100 г сернокислого калия.
В обычные годы, когда жаркая погода чередуется с дождями, черешню увлажняют 1 раз в месяц. В засуху частоту поливов увеличивают до 1 раза в неделю.
Прополка и рыхление
Сорняки – не лучшие соседи для любого культурного растения, даже для такого высокорослого, как черешня Дайбера. Прополку проводят по мере появления вредителей, совмещая ее с рыхлением почвы. Дерево, к корням которого поступает много кислорода, реже страдает от гнилей и лучше плодоносит.
Формирование кроны
Чтобы контролировать рост дерева, перед началом активного сокодвижения проводят обрезку. Удаляют больные, поврежденные и вымерзшие побеги, а затем приступают к формовке. Дерево подрезают таким образом, чтобы получилось 2 яруса: в первом оставляют 7–9 веток, во втором – 2–3 отводки. С целью пресечь рост черешни вверх и усилить боковые побеги, центральный проводник обрезают на высоте 3–3,6 м.
Важно! Чтобы места среза быстрее затянулись, раны, диаметр которых больше 1см, замазывают садовым варом.
Обработка черешни Дайбера весной
Весной, когда часто идут дожди, черешне важна защита от грибковых заболеваний.
- С целью предотвращения развития грибка деревце опрыскивают медьсодержащими препаратами во время появления бутонов и после начала цветения. Для приготовления рабочей жидкости на ведро воды добавляют 100 г выбранного средства.
- Чтобы отпугнуть от черешневого сада вишневую тлю, деревья опрыскивают настоем чеснока, лука, одуванчика в который добавлено 2 ст. л. мыла.
- При появлении камеди липкую массу срезают с черешни, а место среза обрабатывают масляной краской, садовым варом.
Подготовка к зиме
Осенний полив, побелка штамбов, укрытие лапником предохранят корни и ствол Дайберы от подмерзания. От грызунов черешню защитят рубероид, сетка, ветки лапника.
С появлением снежного покрова дополнительно стоит утеплить приствольный круг Дайберы уплотненным сугробом.
Сбор и хранение урожая
Собирать ягоды черешни предпочтительно в погожий день поутру. В этот период мякоть плодов имеет максимальную плотность. При богатом урожае ягоды рассыпают на расстеленную ткань одним слоем. Это позволяет не только комфортно их сортировать, но и избегать давления одних ягод на другие. Ягоды необходимо снимать с веток только вместе с плодоножкой, питательные вещества и влага которой способны дольше поддержать ягоды в хорошем состоянии. Плодоножки предотвращают проникновение внутрь черешен болезненной микрофлоры. Первыми портятся всегда именно ягоды без плодоножек.
Разные условия и способы хранения предопределяют срок сохранности ягод:
- в общей камере холодильника ягоды хранятся несколько суток;
- в морозильной камере черешни сохраняются до 8 месяцев;
- высушенные ягоды хранятся до 1 года;
- консервированные черешни сохраняются на протяжении 1 года.
Важно! Перед отправкой ягод на хранение их не следует мыть.
Старинный сорт черешни Дайбера чёрная и спустя более чем полтора века после своего создания успешно выдерживает конкуренцию со многими новомодными современными сортами. Великолепные гастрономические качества сорта вкупе с большой урожайностью подвигают очень многих садоводов на выращивание у себя в садах этой замечательной черешни.
Заболевания и вредители
Черешня Дайбера черная: фото сорта
Конечно же, отдельную часть статьи хотелось бы посвятить тому, какие болезни и вредители могут быть опасны для посадки, и какие существуют методы борьбы и профилактики этих заболеваний и вредных нападок.
Очень важно соблюдать все условия и правила, так как благодаря этому повышаются шансы не просто спасти растение, но и усилить его иммунную систему, укрепить стрессоустойчивость в очень нестабильных условиях и состояниях. Далее опишем некоторые опасные проявления, чтобы любому садоводу, в особенности начинающему, было проще их выявить и начать своевременную борьбу.
Дырчатая пятнистость – проявляется в том, что на листиках постепенно формируются инородные пятна, окрашенные в бурый или красновато-кирпичный оттенок. Затем на месте пятен появляются дырки. Побеги начинают трескаться, из них просачивается камедь, что также говорит о том, что с посадкой происходят некоторые негативные изменения, и необходимо немедленно предпринять меры по борьбе с дырчатой пятнистостью.
Обычно все больные побеги немедленно вырезаются с дерева, и сжигаются за пределами приусадебного участка. Приствольный круг тщательно перекапывается, его, ствол и дерево целиком необходимо опрыскать при помощи трехпроцентного раствора бордоской смеси. При необходимости эту процедуру можно повторить, но ориентироваться стоит на общее состояние посадки.
Монилиоз (иными словами это заболевание называют серой гнилью) – обычно заболевание формируется при очень высокой влажности воздуха, ведь именно такой микроклимат считается очень благоприятным для развития разнообразных грибковых заболеваний. На листиках также начинают формироваться пятна, которые постепенно поражают и сами плоды.
Чтобы избавиться от монилиоза, необходимо срезать все поврежденные ветви с захватом здоровых частей, которые, возможно, уже были инфицированы, но еще никаким образом инфекция не проявилась. Дерево же стоит опрыскать при помощи специальных препаратов, относящихся к фунгицидной группе – это Азоцен, Топсин, Хорус, которые продаются в специализированных магазинах для садоводов, а также в питомниках, где приобретаются сами саженцы.
Из вредителей очень опасен так называемый вишневый слизистый пилильщик – это вредители в форме личинок, которые во своим внешним характеристикам больше напоминают типичных слизней. Они активно питаются листиками, оставляя на их месте голые скелеты.
Для того, чтобы осуществлять профилактические обработки дерева, можно воспользоваться таким способом, как тщательная перекопка приствольного круга. А вот личинка, если они уже проявились, можно уничтожить, если опрыскать растение такими препаратами, как Актара и Конфидор. Опытные садоводы говорят о том, что не менее эффективны в таком случае и народные средства – например, настойка на основе ромашки или золы, которые есть на любом участке.
Долгоносик вишневый (трубковерт) – это жук, который имеет очень длинный хоботок. В основном он переживает зимнее время в почве, а вот весной перемещается на дерево, начинает прогрызать ветви и листики, потом перемещается на сформированные плоды. Как итог – черешня Дайбера черная практически массово осыпается, а значит утрачивается и весь урожай целиком.
Чтобы избавиться от вишневого долгоносика, стоит перекапывать почву с наступлением осени, устанавливать ловушки. Также можно обработать посадку и почву Инта-виром или Фуфаноном, которые считаются недорогими и, вместе с тем, очень эффективными препаратами в борьбе с садовыми вредителями.
Есть еще такой вредитель, как черная тля. Это маленькие мелкие жучки, которые в основном расселяются на нижней части листьев, вызывая их деформацию, усыхание и массовое осыпание. Для того, чтобы нанести удар по тле, необходимо уничтожить на участке всех муравьев. Также можно воспользоваться некоторыми народными рецептами.
Например, тля очень негативно реагирует на резкие запахи, значит в идеале стоит осуществлять обработку посадок при помощи настоек на чесноке или табаке, нашатыре. Также можно осыпать деревья табачной пылью. Но если говорить о профессиональных средствах, то это препарат под названием Фитоверм, который можно приобрести в любом магазине для садоводов или в питомниках, где продаются сами саженцы.
Таблица: заболевания Дайберы чёрной
Заболевание | Признаки | Способы борьбы |
Дырчатая пятнистость (клястероспориоз) |
|
|
Бурая пятнистость (филлостикоз)
- На листовых пластинках появляются круглые пятна с некротическими выпадами;
- на пятнах с обеих сторон заметны чёрные точки.
- Обрежьте поражённые ветки.
- Проведите обработку дерева 5%-м раствором медного купороса.
Плодовая гниль
- На черешнях появляются наросты, расположенные концентрическими кругами;
- плоды гниют и мумифицируются.
- Оборвите заражённые ягоды.
- Обрежьте больные ветви.
- Опрыскайте растение фунгицидом, например, Ципронидилом или Хорусом.
Камедетечение
- На коре появляется натёк из янтарной смолы, которая впоследствии затвердевает;
- в этих образованиях поселяются болезнетворные бактерии, которые приводят к усыханию побегов.
- Удалите наросты, захватив немного здоровой ткани.
- Срезы обработайте 1%-м раствором медного купороса и замажьте садовым варом.
Парша
- На листовых пластинках появляются ярко-жёлтые пятна, которые впоследствии темнеют;
- листья растрескиваются.
- Проведите обработку растения Купрозаном из расчёта 50 г на 10 л воды.
- Обработайте черешню 2–3 раза с интервалом в 20 дней.
Монилиальный
ожог Листья, завязи и молодые ветки неожиданно засыхают.
- Обработайте черешню Хорусом (2 г на 10 л воды).
- Опрыскайте заражённое дерево повторно через неделю после первой.
Дырчатая пятнистость
Чтобы предотвратить вспышку вирусной инфекции, ранней весной, до раскрытия почек Дайберы, ее опрыскивают 5 % раствором медного купороса. Признаки заболевания проявляются в виде коричневых вкраплений на листьях.
Бурая пятнистость
На листовых пластинах черешни заметны округлые пятна с некрозом по краям и черными точками в центре. В качестве профилактики применяют опрыскивание дерева 5 % раствором медного купороса до начала сокодвижения.
Плодовая гниль
Источник заражения – гриб аскомицет. Мицелий зимует на опавших плодах, на пораженной древесине веток. Появление на ягодах симметричных белесых наростов свидетельствует о поражении черешни монилиозом. Предотвратить распространение гриба на Дайбере можно:
По окончании плодоношения на черешне не должно оставаться плодов. Весной удаляются засохшие ветки.
Камедетечение
Выделение смолы создает почву для бактериальной инфекции в стволе Дайберы. Засохшие наросты удаляются до здоровой ткани, обрабатываются 1 % раствором медного купороса и закрываются садовым варом.
Парша
Профилактика поражения черешни паршой заключается:
При высокой степени заражения Дайберы проводят 4 опрыскивания через 2 недели.
Монилиальный ожог
Внезапное засыхание листьев, завязей и молодых веточек Дайберы вызвано грибком аскомицетом, появляющимся после резкого похолодания с ветром. Дерево опрыскивают фунгицидами с интервалом в 7 дней.
Таблица: вредители сорта Дайбера чёрная
Вредитель | Признаки | Способы борьбы |
Вишнёвый слизистый пилильщик | Насекомое откладывает личинки, которые выедают мякоть листьев, оставляя от них только жилки. | Обработайте черешню инсектицидами, например, Искрой-М, Децисом или Каратэ. |
Вишнёвая муха | Ягоды становятся мягкими, тёмными, гниют и осыпаются. |
|
Кольчатый шелкопряд |
|
|
Вишнёвая тля | На молодых побегах и листочках появляются массовые скопления мелких насекомых чёрного цвета. | Опрыскайте дерево раствором препарата Инта-Вир или Децис сразу же после появления вредителя. |
Долгоносик | Насекомое выедает бутоны, почки и завязи, а личинки, отложенные в косточках, повреждают ягоды. | После цветения опрыскайте черешню Актелликом. |
Вишневый слизистый пилильщик
Уничтожение личинок, поедающих листья черешни, с помощью инсектицидных препаратов: Децисом, Каратэ.
Вишневая муха
Обработка черешни Дайбера после образования завязей Децисом, с повторным опрыскиванием через 2 недели.
Кольчатый шелкопряд
В профилактических целях – ранневесеннее опрыскивание Дайберы Каратэ, Залон.
Вишневая тля
Обработка Дайберы инсектицидами от тли при появлении насекомых.
Долгоносик
Для борьбы с личинками дерево опрыскивают после опадания лепестков Астелликом.
Пяденица
Профилактика заключается в уничтожении куколок до выхода из них бабочек. В этих целях весной черешню осматривают, удаляют паутинные гнезда в коре, опрыскивают пиретроидными инсектицидами.
Заключение
Черешня Дайбера – десертный сорт с превосходными вкусовыми качествами и высокой урожайностью. К недостаткам вида относят низкий иммунитет к болезням и долгое взросление. Плоды употребляют свежими, готовят компоты и варенья. Так как уход за фруктовым деревом предельно простой, вырастить черешню под силу даже дачнику-новичку.
Отзывы садоводов о черешне Дайбера
Марина,47 лет, г. Волгоград
Выращиваю этот сорт черешни у себя на даче несколько лет. Черешня Дайбера в Волгограде радует высокой урожайностью и вкусом плодов, которые имеют приятное послевкусие. Это относится к свежим и консервированным ягодам. Не нравится в сорте только низкий иммунитет, из-за чего деревья приходится часто обрабатывать.
Иван, 54 года, г. Брянск
Всегда мечтал о собственном саде. В прошлом году наконец-то приобрел участок и высадил черешни, яблони и абрикосы. Сорт Дайбера впечатлил высокой урожайностью и большими черными плодами. Деревья не требуют особого ухода и хорошо переносят зиму.Николай, 43 года, г. Санкт-Петербург.Посадил черешню в прошлом году, рассчитывая, что уже в этом сезоне смогу собрать первые плоды. Но не тут-то было! Оказалось, что этот сорт начинает плодоносить только спустя через 5 лет после высадки при условии, что вблизи есть черешни сортов-опылителей. Обзаведусь еще несколькими саженцами и буду надеяться, что столь долгое ожидание будет оправдано.
- https://DachaMechty.ru/chereshnya/dajbera.html
- https://ogorodnash.ru/dajbera-chernaya/
- https://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/chereshnya/sorta-chereshni/srednie-sorta-chereshni/7125-chereshnja-dajbera-chernaja.html
- https://AgroGnom.ru/berries/sweet-cherry/chereshnya-dajbera.html
- https://agrartex.ru/inventar/chereshnya-dajbera-opisanie-sorta-opyliteli-foto-otzyvy-dachnikov.html
- https://sovhozik.ru/trees/chereshnya/chereshnya-dajbera-chernaya-opisanie-sorta-foto-otzyvy-sadovodov
- https://agro-feed.ru/sad-i-ogorod/chereshnya-dajbera-chernaya-opisanie-sorta-foto-otzyvy-opyliteli
- https://zverjata.ru/raboty-vnutri/chereshnya-dajbera-chernaya.html
- https://malinovii-rai.ru/teplica/chereshnya-dajbera.html